招聘 ADD热菜主管 1名 1.确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求; 2.确保控制食物成本并达成营运计划的目标; 3.确保所有厨房员工对酒店其他部门的同事，也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务; 4.多在厨房里观察员工和客人/员工和其他部门同事的互动， 并确保关系良好、正常。有需要时指导员工; 5.利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性，在达成酒店财务目标的同事达成客人期望。 1.Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance; 2.Ensures that food cost are kept in line and that Business Plan objectives are achieved; 3.Ensures that all culinary Associates also provide excellent service to internal customers as appropriate; 4.Spends time observing Associates to guests / Associate to Associates’ interactions.  Ensuring these are always appropriate and coach Associates when necessary; 5.Maximises Associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.

岗位职责 1、负责所管辖楼层员工的工作安排和调配，合理安排工作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、对所管辖楼层进行检查（设施设备、卫生等）。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、制定客房保养、计划卫生。 7、做员工业务培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、认真做好VIP客人服务工作，确保服务质量标准； 2、跟进酒店VIP客人接待、用餐、品茶服务； 3、及时跟踪、检查包厢卫生，对不合格的地方进行改正； 4、认真落实部门规章制度； 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活 3、形象气质佳，身高1.65以上 4、有餐饮接待服务工作经验优先

用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，使用特定于品牌或酒店的流程（臻品之选）来解决问题并建立信任。 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入 协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求 以真诚的感激之情感谢客人，并致以亲切的告别。 熟悉餐饮Mini小程序，STO及万豪国际相关的餐饮活动.§ 具备社交媒体意识，帮助酒店/餐厅建立良好信誉 熟悉宾客忠诚计划并实时监测餐饮登记注册流程

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有品牌酒店厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、年龄50岁以内

1. 监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2. 监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3. 保持食品准备操作和正确的储存标准。认可高质量的产品、外观和风味。 4. 计划和管理食品操作的食品数量和电镀要求(如，餐厅，宴会，糕点店)。 5. 通信生产需要关键人员。 6. 生产准备清单。 7. 协助制定每日和季节性菜单。 8. 确保遵守所有适用的法律法规(如HACCP,OSHA, ASI和卫生部)。 10. 协助估算餐厅日常生产需求。 11. 准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 12. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 13. 决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。 14.会烹饪西班牙风味餐食者优先。

【岗位职责】1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。2、检查各区域主管制订的工作计划。3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。6、负责所有可卖房状态。7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。【岗位要求】1、中专毕业学历或同等以上文化程度。2、有5年以上客房管理工作经验3年以上同星级酒店客房管理工作经验。3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。4、身体健康，相貌端正。5、受过专业培训；并且能力出众者。

关于职位名称的说明：本职位于本酒店的正式英文称谓为 Chef de Partie - ADD Kitchen，正式中文称谓为全日厨房领班，级别为主管级。 1. 本职位目前招聘的工作方向为：西式热菜/西式冷菜/备餐厨房 各一位。 2. 具备相关厨房相关工作领域经验3年以上，对应领域的出品技术熟练。 3. 服从厨师长的工作安排，根据菜谱及厨师长的指导，进行相关的菜式出品。 4. 指导厨师的工作，以确保符合卫生及凯悦的相关标准。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责冷厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员排班及工作安排； 2、制定并执行冷厨房标准化操作流程，确保食品安全卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新冷厨房菜单，创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品； 4、监督食材验收、储存及加工过程，严格控制食品浪费，优化成本管控； 5、负责冷厨房团队的专业技能培训，提升团队整体业务水平和服务意识； 6、配合销售部/餐饮部完成各类宴会、会议及VIP接待的冷餐出品任务； 7、定期盘点厨房设备及物料，及时提出采购及维护需求； 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具备扎实的西式冷厨专业技能，熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及特色冷食的制作工艺； 2、8年以上星级酒店或高端西餐厅冷厨工作经验，有团队管理经验者优先； 3、精通食品安全规范（HACCP）及厨房卫生管理制度； 4、具备较强的成本意识和创新能力，能根据市场需求开发新菜品； 5、良好的沟通协调能力和抗压能力，能适应酒店行业的工作节奏； 6、具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1.在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求，推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案，和客户满意度，不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养，提高酒店整体管理水平，员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历，酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店，具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历，并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程，尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队，事业心强，富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排，职业形象较好。 具体工作城市和业务，将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1. 负责为住店客人提供准确、高效、优质的服务。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 对客人提出的要求和问询要给予全面的关注并尽量满足客人的要求。 4. 负责将抵离店信息迅速通知相关部门。 5. 负责交接班的督导和检查，督导各班次员工的工作。 6. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 【岗位要求】 1. 具有大专及以上学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 1年以上酒店工作经验。有一定的管理和处理问题的能力。 3. 性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 能用英语与客人进行对话，熟练掌握电脑软件和Opera系统操作，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。

准备特别的食物或替代品。 调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。 确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。 通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。

Job Summary The Assistant Manager, Talent Management is responsible to source, identify, select and recruit the best talents in the market for the resort. To administer and manage the hiring and on-boarding process with all relevant candidates. Key Duties and Responsibilities Recruitment Process 1. Review the resort manning with Manager/Director, Talent Management and to drive the hiring process according to resort service requirement and business needs. 2. Be familiar with the salary matrix and benefit guide for manager and below level 3. Establish the talent pool 4. Take part in the mass recruitment 5. Be responsible for all the recruitment of manager and below level. 6. Manage the resort recruitment website, including third-party website. 7. Conduct pre-screening, short listing and selecting of potential applicants 8. Carry out interview process as per the resort interview and selection policy and procedures 9. Co-ordinates and manages the post interview feedback with department hiring manager 10. Conduct reference checks on all suitable candidates prior to making an offer in compliance with company policy 11. Co-ordinate selection tests and assessments with departmental hiring manager

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、遵守酒店相关管理规定。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：小学以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

— 有相关工作经验者优先考虑

1 为所有抵店或离店的客人开车门 2 帮助抵店客人卸行李 3 在需要时帮助客人把行李运到大厅 4 向礼宾部经理汇报客人的建议，投诉，问题，事故等

工作职责1.严格遵守有关规章制度确保酒店的空调、冷库、电器、机械等设备的正常运行。2.严格执行各项操作规程，防止事故发生。3.根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。4.按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。5.在工作中保证设备的经济运行。6.认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。7.保持工作场地的整齐整洁。8.随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。9.保存好当班所用的图纸、工具和设施。10.随时随地提供良好的服务。11.注意进入客房维修保养时要注意仪表仪容。12.主动向酒店客人提供独特、高品质的服务13.交接班时要详细记录工作情况。14.关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，确保在相关安全操作程序指导下进行操作15.熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备16.发起消除安全隐患的行动并通知主管潜在的危险17.坚持清洁标准并创造安全无事故的环境18.保护客人、同事和公司的机密信息和财产的隐私和安全任职要求1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.基本空调、电器和机械原理及有关计算知识4.熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能5.熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法6.熟知空调、电器和机械安全措施及守则

1.Knowledge of hotel both electrical and mechanic knowledge required. 需要强电和机械方面的知识。 2.Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repairing. 熟悉酒店工程设备维护和保养。 3.strong communication and coordination skills. 有较强的沟通和协调能力。

To Fully execute FSMS related work 全面执行FSMS的相关工作 Ensure that all service standards comply with Forbes standards 确保所有服务标准符合福布斯标准 Ensure guests are welcomed by staff, seated, and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 确保客人受到员工的及时欢迎，一直热情周到，并根据公司政策及标准解决客户问题。 Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines, and training programmes. 确保对所有政策，程序，标准，规格，准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Ensure company objectives are achieved regarding sales, service, quality, appearance, and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售，服务，质量，外观和卫生设施的目标。 Oversee employment performance appraisals are followed and completed on a timely basis. 监督员工绩效考核按时跟进和完成。 Ensure reservations are maximized within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持对餐厅菜单的全面了解，并懂得运用正确的葡萄酒知识，以便在适当时向客人积极销售产品。 Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities, and specials. 随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 Ensure that staffing requirements are addressed, and applicants selected according to company procedures. 确保餐厅人员配备要求得到解决，候选人录取根据公司有关程序和要求进行筛选和录用。 Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures in accordance with company policy. 确保现金处理和对账程序严格遵守公司规定并按照政策执行。 Identify business opportunities which provide greatest return on investment aligned with company strategy. 寻找符合公司战略的最大投资回报商业潜在机会。 Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐厅的相关报告和分析，以确保成本效益目标的达成并努力超越。 Maintain responsibility for leading, inspiring, and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity, and loyalty. 保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任，保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 Works as a team, liaises and coordinates with team, peers, and other senior managers of all divisions 以良好的团队意识，与团队成员及别的部门管理层进行有效协调沟通。 Responsible for adding, modifying, and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核 Executes any other work or responsibility within his scope of duty given by the superior 协助上级执行完成相应职责工作。 全日制餐厅资深主管 海底餐厅资深主管/主管

岗位职责 Ensures all correspondences, faxes, messages, emails are responded in a timely manner / disseminated accordingly. 确保所有的往来函件、传真、信息、邮件能及时得到回应/传达 Attend phone calls from guest and respond to the emails received from guest and concerned individuals in a timely manner. 参与并及时对来自客人或相关人员的电话和邮件予以反馈 Assists the head of department as and when required on a day to day basis. 日常协助部门领导的工作 Handles all appointments and keeps track of head of department daily schedule and engagements. 处理并跟进部门领导日常日程的安排和活动 Maintains office supplies inventory by checking stock to determine inventory level; anticipating needed supplies; evaluating new office products; placing and expediting orders for supplies; verifying receipt of supplies. 通过检查库存来确定库存量来保证办公用品库存；预估所需的用品；评估新办公用品；放置并加快用品的订单；验证物品的收货 Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication. 与员工们及其他部门的代表协调，确保沟通的有效 Routine filing of documents in an organized manner. 有序有规律的存储好文档文件 岗位要求 Good written and oral communication skills inEnglish 优秀的英语沟通技巧-口语与书写流利 Experience MS Office, including Word, Excel,PowerPoint and Outlook 熟练操作办公软件，Word Excel PowerPoint 和 Outlook Organizational skills, advanced communication andwriting skills 有良好的组织能力沟通能力和书写能力

岗位职责 1. 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 2. 为员工办理入职、离职手续。 3. 做好部门仓库物品管理。 4. 处理部门采购事宜。 6. 做好健康证管理，确保其在有效期内。 4. 负责员工档案管理。 5. 安排内外会见。 6. 需要时为部门会议作会议记录。   岗位要求 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉酒店各部门岗位的工作内容、工作时间。 3. 具有良好的沟通能力和协调能力。 4. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 4.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 5.以及上级分配的其他工作。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.品牌五星级酒店工作经验优先考虑； 6.具有优良的服务意识和敬业精神。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责 1.负责客房部和洗衣房的运作工作且包括所有的外部合同管理； 2.熟知并严格遵守部门所有的政策、服务流程和工作标准； 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6.与采购部保持密切联系，确保日常采购申请顺利进行，请求密切监督客房部仓库的库存情况； 7.确保每天高效的完成工作。 岗位要求 1.本科及以上学历，具备 3 年及以上国际奢华酒店相关岗位工作经验者优先考虑； 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，熟练英语沟通书面能力； 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。