1、服从厨师长的工作安排，根据菜点品种和规格档次的不同需求，负责备齐各种盛器，做好菜肴围边和质量检查工作。 2、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料的搭配比例，严格鉴别各式菜点的质量，准确及时地做好各项工作。 3、接到点菜单，配齐符合菜肴要求和规格、档次的各类盛器和各类调料、各类围边花点。密切与冷盆、烧烤、炉灶、点心和笼锅等组联系，落实烹调制作，检查原料质量和主副料比例，确切掌握出菜顺序和速度时间，牢牢把好菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。 4、根据菜肴品种和规格、档次的要求，做好围边工作，做到围边造型图案新颖，主题突出，色彩高雅，雕刻逼真，忌用色素。 5、经常保持工作场所的整洁卫生，爱护使用各种设备和用具，并做好保养和保管工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、保证酒店厨房正常运营作业。 2、注意仪容仪表及个人卫生。 3、协助部门领导完成厨房工作。 4、有炒锅经验，会出酒店早餐及中餐。

1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作，确保符合酒店质量标准；2、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状况，及时报告故障；3、按照标准流程处理特殊面料衣物，确保洗涤方式得当，避免损坏；4、保持洗衣房区域整洁有序，严格执行卫生与安全规范，包括化学品的安全使用与存放；5、协助清点布草库存，记录每日洗涤量，确保物品交接准确无误；6、配合其他部门需求，高效完成紧急洗涤任务。【岗位要求】1、具备较强的体力与耐力；2、注重细节，对织物护理有基本了解，有相关工作经验者优先；3、具备团队合作意识，能适应快节奏工作环境；4、需具备基本读写能力以完成工作记录；5、遵守酒店规章制度，责任心强，工作积极主动。

【岗位职责】1、领导整个宴会销售团队共同努力，确保该阶段的销售战略计划被理解、有效实施。2、通过销售系统来分析市场情况并执行战略计划，以达到酒店客房及团队及会议的目标。3、发展、执行及积极挖掘等手段来增长酒店生意。4、通过积极主动的领导以确保收益最大化。5、与其他酒店外的销售渠道（会务预订中心、市场部和全球销售中心等）保持紧密合作，以确保达成酒店的战略需求，并且没有冲突。【岗位要求】1、卓越的销售技巧，充分理解销售程序。2、能够很好的发展及执行销售战略。3、寻求和挖掘到利润机会的能力。4、2年以上同岗位工作经验。

To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly.保存价格变动记录，定期更新采购系统，及时通知相关部门价格变动。To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion.确保所有物资的及时到货，跟进未完成的订单和未交付的部分。To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions.与仓库保管员和和相关部门协调，根据现有库存、采购交货日期和其他主要情况重新订货。To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies.保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。To attend personally any purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required.在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。To attend related meetings when required.参加相关会议。

【岗位职责】1、前台日常运营，确保为客人提供高效、专业的接待服务；2、协助监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平；3、协助处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决；4、协调与其他部门的沟通与合作，保障酒店服务流程顺畅；5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行，维护良好的工作环境；6、协助完成前台相关报表的统计；7、执行酒店的各项规章制度，确保前台工作符合标准操作流程。 【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人；2、流利的英语口语；3、具备较强的应变能力，能够冷静处理突发情况；4、熟练使用酒店前台管理系统（如Opera等）及办公软件（如Word、Excel）；5、能够适应轮班工作制；6、有酒店前台工作经验。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。

1. 负责维护和发展与忠诚客户的关系，通过定期沟通、回访及个性化服务，提升客户满意度和忠诚度。 2.深入了解客户需求，为客户提供专业的金融产品和服务建议，协助客户完成产品购买及后续服务流程。 3.跟踪客户使用产品的情况，及时解决客户在使用过程中遇到的问题，确保客户体验顺畅。 4.收集并分析客户反馈，为产品优化和服务改进提供有价值的建议。 5.参与制定并执行客户忠诚度提升计划，通过组织客户活动、提供专属优惠等方式，增强客户粘性。

【岗位职责】 1、云南菜 + 中餐西摆（客单价700元）；  2、菜单设计，完成SOP、BOM表；  3、对出品、制作流程、食品安全负责；  4、持续创新，推出特色、季节性产品；  5、定期试菜、新品研发。 【岗位要求】 1、做过云南菜。 2、熟悉云南食材。 3、跳槽不频繁。 【关键词】 云南、傣、楚雄、滇、红河、大理、昆明、云贵、德宏

JOB SUMMARYThe position is responsible to execute e Commerce strategies effectively to implement for rooms and catering business. This position pulls through marketing programs and leverages sales channels and platforms based on the local needs of properties to position the hotel and its offerings in a relevant way to potential guests. Manage the day-to-day activities for social media channels. Participate in online conversations to build brand visibility, customer satisfaction and marketing/ecommerce support. This role helps build direct marketing plans, targeted campaigns, and activated channels to the end of driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader portfolio and brand awareness. This role assists with building deep partnerships with their Marketing teams to verify all local, social, and digital marketing efforts are effectively integrated with the selling efforts for the organization. CANDIDATE PROFILE Education and ExperienceRequired:• 2-year degree from an accredited university ine Commerce, Marketing, Business Administration or related major and 4 years experience in the sales, marketing, digital, eCommerce or related professional area; hospitality marketing or agency experience preferredOR• 4-year bachelor's degree in eCommerce, Marketing, Business Administration or related major; 2 years experience in the sales, marketing, digital, eCommerce or related professional area; hospitality marketing or agency experience preferred.CORE WORK ACTIVITIESDigital Strategy Execution• Verifies hotels' eCommerce strategies are effectively implemented in the online platform• Verifies compliance and participation in company promotions and eCommerce channels• Promotes and protects brand equity• Understand the working relationships between sales, revenue and F&B• Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems and processes• Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the General Manager, Food and Beverage leader, Operations leaders, Sales & Revenue leaders and eCommerce leaders• Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel.• Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions.• Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups• Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice.• Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites).• Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. Marketing and Communication Partnership• Assists in the development and execution of the cluster marketing plan (e.g., retargeting campaign, OTA marketing, etc.).• Develops the offer landing page on Marriott.com for cluster offers.• Identifies and obtains Marriott.com and OTA marketing and merchandising placements as appropriate.• Creates mini-sites for domestic segment marketing efforts where needed (e.g. Weddings).• Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels.• Executes email marketing, and display advertising. ADDITIONAL RESPONSIBILITIES• Maintains frequent, active engagement with Digital leads to verifies alignment, pull-through, and 2-way communication about status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives• Focuses on supporting region-wide digital engagemen via social media (e.g., Facebook, Twitter, Sina Weibo, wechat)• Facilitates social media engagement, Hotel Website content update (especially for Food & Beverage outlets), and updating content in other digital channels (e.g., hotel websites)• Supports the execution of promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant social media channels

【岗位职责】1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】1、负责水疗中心前台的日常接待工作，包括客户咨询、预约登记、信息录入等；2、热情接待到店客户，提供专业的服务引导，解答客户疑问并处理简单投诉；3、协助管理客户档案，确保客户信息的准确性和保密性；4、协助协调水疗中心内部各部门的工作安排，确保服务流程顺畅；5、负责收银及账单核对工作，确保账目清晰准确；6、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境；7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力；2、普通话标准，具备基本的英语交流能力优先；3、能够熟练使用办公软件（如Word、Excel等）；4、具备较强的责任心和团队协作精神；5、有酒店或服务行业相关经验。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌，根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务，协助维护餐厅的设备设施，完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

工作内容： 1. 协助总经理做好酒店的日常运营管理，确保服务质量和运营效率 2. 协调各部门工作，提升团队合作效率，确保酒店目标的实现 3. 监控运营数据，分析问题并制定改进措施，持续优化运营流程 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队 2. 能够迅速适应变化，处理突发事件，保证酒店运营的顺畅 3. 具有较强的学习能力和问题解决能力，能够不断提升个人及团队的工作效率 4. 大专及以上学历，有1年以上酒店运营工作经验优先 工作地点：普洱市西盟县熙康云舍酒店（云南省普洱市西盟佤族自治县龙潭路242号 ）

需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。1. 协助同事在必要时支持烹饪团队，以增强团队合作精神，建立公信力，尊重，开放和信任2. 立即向厨师长报告事故和疾病，并按要求提供简明扼要的详细信息。3. 在发生任何故障之前确定并请求帮助。4. 立即将任何与故障相关的信息传递给Chef de Cuisine，以进行根本原因识别并消除重复发生的情况。5. 要积极响应变化，应遵循行业，公司或酒店规定的部门职能。6. 全面了解并遵守公司的安全程序和规范政策。7. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理规范的政策。8. 全面了解并遵守与您的商店中的食谱，制备方法和电镀标准有关的烹饪标准。9. 与管家经理保持联系，以确保在厨房的所有区域（例如机械，小型厨房设备，地板和冰箱）保持高标准的清洁度10. 确保将操作和厨房设备保持在良好的标准下，并最大程度地减少破损。11. 为确保将任何操作设备故障立即传达给Chef de Cuisine，以进行工程响应。12. 如果需要，可以加快生产线上的订单。13. 遵守所有控制和关键程序。14. 为确保按照F.I.F.O.的规定正确订购，接收和存储所有“优质食材”。回转。15. 为了确保所有“优质食材”均按照食谱，电镀指南，自助餐设置进行专业准备，并着重于最大限度地延长生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。16. 协助建立安全清洁的工作环境。17. 对进口产品的质量负有专业利益和责任，确保所有食品均符合订单单，收货记录和采购规格18. 如有需要，协助仓库的收货员检查收到的货物的质量，19. 要对所有步入式冰箱进行日常检查，检查是否到位，以确保在轮班之前和完成后始终正确旋转食物。20. 开发“厨师的创意”以满足目标市场的需求，并与餐厅酒店的经营理念保持一致，并将协助个人烹饪风格的发展。21. 执行由上级交待的其他工作。22. 遵守所有酒店政策和流程

岗位职责： 1. 带领西南区域开发团队，完成区域战略发展目标； 2. 多年深耕西南区域，熟悉区域市场，有充沛的物业及加盟商资源； 3. 具备较强领导力及自我驱动力。

【岗位职责】 1、关注市场动态，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划； 2、发展并维护与各方业务供应方的联系，包括各行业商务企业、协会、业务中介等； 3、协助销售总监制订销售市场计划及预算，提升业务量，增加客房和餐饮销售； 4、协助销售总监制定、开展各式活动和走访，向潜在客户推广酒店； 5、更新和维护客户以及潜在客户档案，确保信息‘实时有效’。 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任； 2、有相关岗位工作经历，能够掌握和理解市场和竞争； 3、有优秀的沟通协调能力，有责任感和勇于开拓的精神； 4、结果导向，能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。

职责描述：  1、负责根据公司整体战略规划与发展策略，统一制定针对不同层级年度培训规划，搭建培训体系，建设培训管理制度，并制定培训预算；  2、理解公司业务策略和业务活动，有效识别培训需求，根据资源情况策划并实施重点项目及各项培养活动，并进行效果评估跟进；  3、负责公司各职能部门培训与人才发展平台内容运营和品牌建设，根据不同的学习主题或人群，策划和实施各类线上线下学习活动，将内容有效沉淀在内部平台，营造良好的技术学习和交流氛围；  4、根据各部门需求，指导、组织业务部门开发课程，收集各层级对培训体系运转的效果反馈，不断优化、迭代。  任职要求：  1、全日制本科及以上学历；  2、五年以上培训岗位工作经验，具有行业视角、业务思维，具备扎实的文字功底，优秀的沟通能力和亲和力；  3、具有高端人群培训经验、MBA培训项目经验或企业管理方向培训经验、大型咨询团队项目经验者优先；  4、具有设计及课程研发、项目运营经历者优先；  5、熟悉培训的教学课程及设计逻辑。

财务/会计相关专业，3年以上高星级酒店同等岗位工作经验，熟悉酒店财务核算、成本控制及税务申报等，熟悉希尔顿财务系统者优先考虑。

1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其它电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 7、负责酒店信息安全保密意识赋能，定期进行电脑信息安全检查。 任职条件 1、大专及以上学历，具有一年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、需一定的组织管理协调能力。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责1. 能够高效完成活动需求；2. 能够胜任所有班次及经理安排的工作；3. 全面掌握各种类型活动的摆台方法；4. 关注宴会时间、日期、地点,、客人人数的改变，安排员工服务；5. 负责培训及督促所有员工参加培训活动；6. 能够处理和准备小时工申请。岗位要求1. 有责任感和上进心；2. 掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题；3. 具有同岗位工作经验。

1. 协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行 2. 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。 3.在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 4.懂得销售策略，与预定部保持良好的日常沟通 5.对万豪旗下的所有品牌有充分地了解 6.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足 7.了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为。了解不同的礼仪礼节。8. 了解可能出现的突发事件并懂得如何应对 9.遇异常情况须及时向前厅部经理报告 10.任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采