Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchen food preparation areas. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域。 Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。

* 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。             * 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 * 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 * 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 * 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 * 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 * 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 * 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 * 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。 * 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录。 * 确保账务和报表及时提供。 * 确保对拖欠酒店款项的(不仅限于)客人,团体,工作人员,宴会,雇员和信用卡公司进行准确的记录。 * 确保掌握每天各个帐户的准确性。 * 检查每日旅行社报告,确保旅行社佣金被准确支付,且只支付给被授权的旅行社。 * 检查账单的支持文件,确保在账单发出前，所有信息均准确。 * 调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款。 * 回应顾客和债权人的疑问,并跟进旅行社拖欠佣金的查询。 * 确保递交账单和必要文件以证明收费并确保及时付款。 * 确保及时发送帐户,账单及跟进信件。 * 确保有关拖欠帐款的必要信息已提供给适当的人负责跟进(比如,信贷经理或财务总监)。 * 每天在PMS上检查,调节和平衡所有预付款。 * 每月平衡所有子公司帐户应收分类帐到合适的控制帐户,并准备所有应收帐户账龄的试算表（包括员工的应收账款）。 * 准备所有关于应收帐款的必要报告. 应收帐款文员只负责准备应收帐款报告. 信贷经理负责书写评论。 * 协助上司整理有关月末关账流程的事宜。 * 协助上司组织每月信贷会议。 * 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 * 维护适当的并且最新的数据档案系统。 * 灵活的工作时间,特别是在月末。 * 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 * 记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票。 * 记帐并审计所有外运货物和供应商的信用票据。 * 审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转帐或其他事项,并得到财务经理的批准和签字。 * 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 * 记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章. 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目。 * 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对。 * 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 * 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 * 合理记录、调节、和准备发票付款，以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用。 * 确保在外币付款中使用最佳汇率。 * 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据。 * 所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录。 * 及时支付酒店税务。 * 确保支票和其他付款凭证连号使用。 * 确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员。 * 确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的。 * 保持适当的及最新的数据档案系统。 * 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 * 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 * 就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件。 * 确保为应付帐款文员提供足够的培训。 * 进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定。 * 确保收取的应收帐款是当前的.密切追踪超龄应收款项。 * 与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等。 * 审查支持文件,核实应收余额的准确性。 * 建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，才能注销不可回收的账户。 * 应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动。 * 向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜。 * 确认所有信贷申请表格每年被批准并更新。 * 管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩。 * 保持最新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行。 * 与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户。 * 确保所有催款电话及时打出，书面记录,并每月跟进。 * 安排至少每月一次的信贷会议。 * 确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内。 * 确保月末关账及时准确地完成。 * 准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件。 * 确保及时及准确的凭证贷计各帐户。 * 及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施。 * 积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失。 * 准备有关部门应收帐户的所有必要报告。 * 提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失。 * 处理和控制各类信用卡付款。 * 维护足够的并且最新的数据档案系统。 * 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.服从上级领导安排的工作和任务。 2.计划和监督前台日常运作，包括客人入住和退房，房间销售，贵宾的房间分配，团队和 机组房间登记。 3.督促和监督直接下属的工作准备, 遵守服务标准，以确保客户的满意度。 4.对新员工进行培训和在职培训，激励员工带来精彩的表现。 5.礼貌有效的处理客人的要求和投诉,进一步跟踪相关人员的需求,以确保客户满意度和维护 所有客人的投拆记录。 6.在高峰时期,提供帮助和支持接待员办理客人入住,退房和处理客户请求。 7.与各部门负责联络和协调,确保所有客人的信息是准确的,如房间类型,账单,并监督客人的具体要求在一个有效的方式中得到解决。 8.掌握酒店产品和服务以及旅游和商务旅行的信息,为任何感兴趣的客人提供解答。 9.在下班前交接报告客人投诉,异常情况和事件,需要跟进的事件，确保运作效率。 10.完成一套管理职责,如进行简报、回顾、审查和撰写报告和其他具体职责相关的工作职能。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.形象好，气质佳。

1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历，有C1驾照。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作职责： 1、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 2、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 3、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 4、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 5、整理每日预订报表并提交至相关部门 6、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 任职资格： 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店预定系统及办公软件（Word/Excel），使用过NGPMS系统优先。 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉

电工：维修保养酒店所有的配电系统、照明系统及电力设施 1.熟知供配电系统 2.熟知电机及各类电器设备之功能操作、程序知识、安装检查、测试和维修保养方法 3.熟知电器安全措施及守则 4.识电气原理图 空调工：维护与维修所有空调系统与设备 1.精通冷冻机的构造。 2. 精通管道配送系统(供冷及供热)。 3.精通冬季/夏季隔离阀，区域控制阀门。 4.精通新风机组及风机盘管位置。

任职要求 1、中、西餐烹饪专业（中餐尤佳）或星级酒店同岗位1-2年从业经历，应届毕业生需具备吃苦耐劳和较强的学习能力。 2、具备后厨基本功，熟练切配刀法，掌握火候控制，基础食材认知和调味把控。 3、积极向上，有良好的团队协作精神和配合能力，服从部门安排。 岗位职责 1、协助厨师长和主管进行出品菜肴的相关准备工作，食材粗加工，备料和预处理。 2、在厨师长和主管的指导下，完成宾客侧和员工侧相关菜品的制作，并符合出餐标准。 3、保障厨房区域卫生，干净整洁，食材和厨（炊）具按标准分类和摆放。 3、遵守和履行食品安全法规，贯彻和执行HSE。 4、维护厨房设备，确保厨具，炊具安全使用，简单故障排查与报修。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

【岗位职责】 1、负责公司产品的市场推广与销售支持，为客户提供专业的操作服务； 2、根据客户需求，制定个性化的方案； 3、定期开展美容知识培训及产品演示，提升客户对产品的认知与使用效果； 4、跟进客户反馈，优化服务流程，提高客户满意度及复购率； 5、协助团队完成销售目标，并维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，美容、养生、护理或相关专业优先； 2、1年以上美业工作经验，熟悉基本服务流程； 3、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能够独立完成客户培训与指导； 4、形象气质佳，亲和力强，能够代表公司专业形象； 5、适应短期出差，具备一定的抗压能力与团队协作精神。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

职责描述：  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发；  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者；  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约；  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理；  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。  任职要求：  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力；  2.优秀的沟通能力和团队协作能力；  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力；  4.有强烈的事业心和责任感；  5.能够适应出差的工作需要。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派

【岗位职责】 1、为销售部提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。把时间管理概念以及销售策略有效灌输给销售的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到极限，建立荣誉感，提升忠诚度。 17、与市场销售总监、总经理和客户保持良好的沟通。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、掌握一定的高端酒店客户资源

【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作，确保宴会服务的高效执行 2、制定并实施宴会部门的年度预算、营收目标和运营计划 3、监督宴会活动的策划、组织与执行，确保服务质量符合酒店标准 4、协调与酒店其他部门的合作，优化宴会服务流程 5、负责宴会部门的成本控制与资源调配，提高运营效率 6、处理客户投诉与特殊需求，维护良好的客户关系 7、定期分析宴会部门的经营数据，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标 2、熟悉宴会服务流程与行业标准，有较强的运营管理经验 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理客户与内部需求 4、具备较强的抗压能力，能够适应高强度的工作节奏 5、对市场趋势敏感，能够根据需求调整宴会服务策略

岗位职责： Job Responsibilities 1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源，提高酒店知名度； Implement marketing promotion strategies to increase the hotel's revenue sources and enhance its popularity; 2.制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划； Develop and implement the annual plan for all hotel activities, public and media relations, loyalty and channel marketing, as well as other marketing promotion activities; 3.发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其他公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵消负面影响。 Develop good media relations and plan press conferences and other public relations activities. Communicate with the media on behalf of the hotel to promote a good public relations image, enhance the hotel's popularity and offset negative impacts. 4.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品； Design and produce promotional printed materials for the hotel and marketing promotion in accordance with brand standards; 5.管理酒店内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并准确地呈现品牌标准； Manage the hotel's content management system, update text and images, optimize content quality and accurately present brand standards; 6.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广。  Manage the hotel image database, including official hotel photos, event photos and staff photos, etc., for hotel promotion. 任职要求： Job Requirements 1.市场营销、媒体或相关专业毕业优先； Graduates majoring in marketing, media or related fields are preferred. 2.至少5年以上的市场传讯工作经验，有奢华酒店同等职位以及社会新闻媒体工作经验者优先；  At least 5 years of experience in marketing communication. Candidates with equivalent positions in luxury hotels and experience in social news media are preferred. 3.拥有较强的观察和应变能力、优秀的人际交往和协调能力、较强的社会活动能力。  Possess strong observational and adaptability skills, excellent interpersonal communication and coordination abilities, as well as strong social activity capabilities.

【岗位职责】 1、全面负责制定并执行酒店客房预订销售计划，完成年度销售目标 2、负责开发维护客户资源，拓展新市场及潜在客户 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提供客房预订销售策略建议 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实 5、带领销售团队完成月度、季度销售任务，监督团队绩效 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系 【岗位要求】 1、具备酒店客房销售管理经验，熟悉高端酒店市场运作模式 2、出色的商务谈判能力和客户关系管理技巧 3、优秀的团队领导能力和跨部门协调能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备较强的市场分析能力和数据敏感度

工作职责： 1. 全面负责前厅部日常运营管理，统筹接待、礼宾、总机、等各岗位工作协调与质量控制； 2. 制定并执行前厅服务标准与操作流程，持续提升宾客满意度及服务品质； 3. 负责前厅部员工排班、培训、绩效考核与团队建设，营造积极协作的工作氛围； 4. 处理宾客投诉与突发事件，及时响应并妥善解决，维护酒店服务形象与声誉； 5. 协同销售、餐饮、客房等部门开展跨部门协作，支持酒店整体运营目标达成； 6. 定期分析前厅运营数据以及集团指标，提出优化建议并推动落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上国际连锁酒店前厅部管理工作经验； 3. 熟悉国际品牌酒店前厅运营体系与服务标准，具备较强的现场管理与应急处置能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及团队领导力； 5. 熟练使用Opera等酒店管理系统及常用办公软件； 6. 普通话标准，具备良好的英语听说读写能力，能胜任双语工作环境。

1、品质标准体系建立与维护 制定并持续更新集团《服务质量标准手册》（含 SOP、仪容仪表、服务话术）；建立《安全管理体系》（涵盖消防、治安、反恐、食品安全、设施安全、宾客隐私）；制定《合规审计清单》（符合当地法规、行业标准及集团内控要求）。 2、绩效体系搭建与维护 （1）制定运营部门（含门店）的KPI指标体系，涵盖：服务质量、运营效率、成本控制、安全合规等维度； （2）设计绩效考核流程、工具与模板（如评分表、数据看板、复盘模板）； （3）定期修订绩效标准，适配业务发展与管理需求。 3、审计、检查与整改追踪 组织定期与不定期的神秘客检查、现场审计、远程视频抽查；开展专项安全巡查（如消防、厨房卫生、高空作业、用电安全）。 4、OTA舆情追逐分析

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下执行应急程序。 Be familiar with all the mechanical systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 To attend on the job training. 积极参加岗位培训。 To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 To perform all other duties as may be assigned by DIR of ENG， Asst. DIR of ENG 执行工程总监、副总监安排的其它工作。 To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其它工种组工作。 To inspect all mechanical systems and make operation status records as per inspection list To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer To feedback and make recommendations to engineer for needs of system and plants modification, upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiency and productivity. 对机械设备系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。

Departmental supervision aims to achieve departmental goals in areas such as guest satisfaction, financial objectives, training and morale enhancement. In terms of management and communication, I assisted in the management of department services, cash register, equipment maintenance, supervised facility services and inventory, coordinated the relationship between departments, and assisted in holding regular meetings to convey information. In terms of training and development, ensure that talents work according to "HID", arrange and implement long-term training for talents at different levels, help talents grow with personnel training system, and provide one-on-one guidance. Assist in the implementation of standard procedures and compliance with hotel and brand guidelines and safety policies. At the knowledge and skill level, participate in menu entry, resolve differences between talents, supervise work performance, master food and beverage knowledge, provide quality service, handle complaints, maintain hotel cleanliness, and assist in food hygiene work. In terms of business contribution, I participated in budget planning, supervised POS system, and assisted in formulating service and sales strategies, promoted hotel products. 部门督导旨在达成部门在客人满意度、财务目标、培训及提升英才士气等方面的目标。管理沟通上，协助管理部门服务、收银、设备维护，监督设施服务与库存，协调部门关系，协助召开例会传达信息。培训发展方面，确保英才按“HID”工作，为不同层次英才安排并执行长期培训，借助人事培训系统助力英才成长，提供一对一指导。标准制度上，协助执行标准流程，遵守酒店及品牌相关准则与安全政策。知识技能层面，参与菜单录入，解决英才分歧，监督工作表现，掌握食品酒水知识，提供优质服务，处理投诉，维护酒店清洁，协助食品卫生工作。经营贡献上，参与预算计划，监督POS系统，协助制定服务与销售策略，推广酒店产品。 Initiative, Hands-on approach to operation. 主动性，亲力亲为的工作态度。 Approaches problems using logic and good judgment; reaches decisions by weighing the facts and options. 处理问题时，用逻辑和好的判断力；达到权衡现实和选择的决定。 Eye for detail. 敏锐的观察力。 Cost Conscious. 成本控制意识。

1.Ensures that the Hotels equipmentis operated in accordance with W Hotels Group standards, ensures hotel energycost and energy saving meet W Hotels Group standards, to ensure maximumefficiency and guest satisfaction。 确保酒店设备按W标准运行，确保酒店能源消耗及节能工作符合W标准要求，以确保工作效率及客人满意度。2.Assist the Engineer to finish the daily tasks, follow up renovationor repair projects, ensure the operation of the hotel is normally.协助工程师完成每天工作分派、改造、大修项目的跟进，确保酒店的正常运作。3.Executethe Repair, Maintenance and Engineering Operations according to thedepartmental standards维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致4.Assist theBuilding Service Engineer to ensure that all the system in good operation andall the complaints have been treated properly.协助楼宇设备工程师确保所有系统动作正常，及投诉都得到及时的处理。5.Responsiblefor the weekly, monthly and annually working and maintaining plan to ensurethat all talents have been fully understood.编写周、月和年度维修计划，确保全体英才完全理解。6.Receive& dispatch maintenance order & always check the finished working. Keeprecords of daily work being done. Make sure check list, log books are recordedcorrectly.负责接收和发放维修单，经常检查完成的维修工作，日常工作必须做好记录并且报表填写准确。7.Worksclosely with the purchase department to ensure the materials and flow of supplyneeded.与采购部密切联系，确保部门需要的材料可及时购回。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Arrange transportation (e.g., taxi cab, hotel luxury limousine) for guests/residents/visitors, and record advance transportation request as needed.为客人安排交通（的士，酒店用车）和为客人提前预订用车。Contact appropriate individual or department (e.g., Bell, Front Desk, Housekeeping, Engineering, and Loss Prevention) as necessary to resolve guest call, request, or problem.联系相关的人员和部门（例如行李部，前台，客房，工程，防损，等等）保证及时解决客人的问题，要求。Answer, record, and process all guest calls, messages, requests, questions, or concerns.接听，记录，跟进所有客人的电话，信息，要求，问题或询问。Follow up with guests to ensure their requests or problems have been met to their satisfaction.确保跟进每个到达的客人的喜好，抓住每一个机会预见及满足客人需要。Respond to guest/resident requests for special arrangements or services (e.g., spa services, transportation, religious services, babysitting, financial services, reservations, and entertainment /sporting events, shopping) by making arrangements or identifying appropriate providers.协助和回应客人的特殊安排和服务要求（例如，水疗、交通、宗教、婴儿、金融、预定、文体、购物、等等），联系相应的供应商。Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines.向残疾人士提供帮助。