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  • 客服

  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算及总账管理工作,确保账务处理的准确性和及时性。 2、编制月度、季度、年度财务报表及管理报表,完成财务分析报告。 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并优化税务成本。 4、监督并审核各项费用支出,确保符合财务制度和预算要求。 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并跟进审计问题整改。 6、完善财务流程及内部控制制度,提出合理化改进建议。 7、协助财务经理/总监完成其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计专业知识,熟悉企业会计准则及相关法规,有初级及以上会计职称。 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据处理能力。 3、工作细致严谨,具备良好的职业操守和责任心。 4、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境。 5、良好的沟通协调能力,能有效对接各部门工作。 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 面案

    4千-7千
    太原 | 2年以上 | 学历不限
    踢尖面,刀削面,手工面等山西面食,会炒卤具佳
  • 总出纳

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1:前厅每日投币箱收取投币袋,日审房费有无差异,免费房管理登记,整理后按银行到账整理资料,完成凭证。 2:每日收入台账登记:棋牌室、酒吧、餐饮登记收入。 3:银行、现金日记账登记管理。 4:银行日常付款制单,付款后完成现金、银行凭证录入。 5:月初统计审核上月食材购入数据。 6:复核采购支付供应商货款数据。 7:月底凭证整理装订。 8:有价证券领用登记。 9:月底参与盘点。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Participate in the development and execution of the hotel marketing plan. 参与制定并执行酒店的市场推广计划。 2. Identify sources of individual business and group business for the hotel and establish solicitation programs to maximize revenue. 确定酒店散客和团队生意信息来源,制定获取生意的行动计划,争取最大化的收益。 3. Maintain accurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods for sales emphasis. 保持团队/散客生意的准确预测,确定销售的重点以及需要生意的时期。 4. Help identify sources of individual business and allocate the resources to develop relationships with them. 确定散客生意来源并分派相应的销售人员与之发展关系。 5. To supervise and monitor the compilation of accurate account information and to ensure this information is kept up to date. 监督和督导最新的客户信息的编辑,确保信息是最新的。 6. Director and administer the sales program of the hotel: 酒店销售计划的指导者和管理者。 7. Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers. 制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标,并发展持续的客户关系。 8. Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 监督销售产量并调整销售活动,客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标。 9. Establish travel schedules and monitor travel expenses to optimize sale productivity. 制定出差计划并监督控制差旅费用。 10. Develop active communication and close rapport with Convention & Incentive Bureau, National Tourist Offices, Airlines, Global Sales Offices and other sources of sales information and support. 与会展机构,国家旅游局,航空公司,全球销售办公室和其他销售信息的渠道保持积极的沟通,发展密切合作关系。 11. Plan, establish goals for, and administer outbound sales function to deliver qualified leads to other Sister Hotels. 制定境外销售的计划和目标,为姐妹酒店提供高质量的销售线索。 12. Develop annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 制定部门年度预算并在预算范围内实施销售计划。 13. Take full responsibility for representing and managing the account management system. 全权负责代表和管理客户管理系统。 14. Lead and develop sales personnel: 引导和帮助销售人员的发展。 15. Recruit, select, train and motivate Sales Department personnel to realize their potential to develop individuals for advancement within group. 招聘,选拔,培训和鼓励销售人员使之意识到自身的潜力在集团内获得更大的发展。 16. Assure understanding of Position Description, goals, and Standards of Performance for Sales Department personnel; and conduct formal bi-annual evaluations and ongoing coaching and counseling. 确保了解销售部每个员工的工作职责, 目标和行为准则,进行每半年一次的评估和持续的督导和咨询。 17. Establish personal sales goals, and be responsible for a representative selection of key accounts. 制定个人销售目标,并负责为重点客户指派销售代表。 18. In conjunction with the DOM and other department heads, maximize room’s inventory and catering space, identify opportunities for focused sales programs. 与市场销售总监及其他部门经理一起协调一致使客房和宴会场地的收益最大化,确定销售的最佳时机。 19. Coordinate group room forecasts and prospects with the events management and reservations department so as to help hotel achieve maximum capacity room use. 与宴会销售部门和预订部协调房间预测和前景使酒店的客房达到最大的使用率。 20. Assess margin contribution of group business to maximize contribution form available public space. 评估团队生意的利润使有效空间的利益最大化。 21. Develop and maintain effective communication channels: 发展和保持有效地沟通渠道。 22. Maintain close, frequent, open communication with the Director of Marketing and other Marketing department heads. 和市场销售总监及其他部门经理保持密切的沟通与联络。 23. Maintain supportive, timely communications with Global Sales Offices and other sister Hotels. 与GSO以及其他姐妹酒店相互支持,保持及时的沟通。 24. Coordinate communication between Sales Department and operating departments of the hotel. To update operating departments of the hotel to ensure awareness of bookings and sales programs. 在销售部和营运部门之间进行沟通与协调。保证营运部门获得预定和销售机会的最新信息。 25. Maintain timely and responsive communication with accounts and prospects. 及时的回应客人,与客户保持有效的沟通。 26. Conduct regular sales meeting to keep track of sales staff status and business follow-up. 定期召开销售会议来了解销售人员工作状态和生意跟进情况。 27. Perform any other duties related to Sales & Marketing department. 履行与市场销售部相关的任何其他职责。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 意外险
    • 投递简历
    主要负责煮饭煲汤,服从安排店面其他工作,要有积极性责任心
  • 咖啡师

    7千-9千
    广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 一、服务接待 1、严格按照公司的服务标准与接待流程,提供高质量餐饮服务。 2、在指定岗位主动招呼顾客,时刻关注客人并提供优质服务。 3、协助完成各类会员活动接待工作,灵活补位。 4、对所负责各区域功能及设施设备进行巡查,确保各项设施设备的正常和安全运行。 5、负责相关餐饮区域的卫生及安全检查,按标准对客用品进行补充与摆放,确保各项设施设备符合对客服务标准。 二、吧台运营管理 1、做好开档、收市等基础工作,保证岗位整洁有序。 2、熟悉吧台内各种物料用品的库存与使用情况,确保正常运营。 3、熟知咖啡相关文化知识,掌握各类咖啡的调制、烹煮、研磨系列方法。 4、熟练掌握食品与饮品的相关知识,能够为客人提供专业服务。 5、协助部门负责人,开发研制新品,丰富产品线。 6、完成领导交办的其他工作任务。 任职资格: 1、学历与经验:高中及以上学历,具有1年以上咖啡厅、高端会所、星级酒店或西餐厅餐饮服务经验,熟悉咖啡制作及吧台运营流程。 2、专业技能:熟知咖啡文化知识,熟练掌握各类咖啡的调制、烹煮、研磨方法;了解食品与饮品的基本知识,能为客人提供专业推荐与服务。 3、职业素养:责任心强,注重细节,有团队合作精神;形象端正,普通话标准,具备良好的服务礼仪;能适应轮班制(含周末及节假日),抗压能力强。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等各类活动场地的市场推广与销售工作,制定并执行销售计划,完成年度销售目标; 2. 开拓并维护企业客户、旅行社、婚庆公司、行业协会等渠道资源,建立长期合作关系; 3. 主动对接客户需求,提供定制化宴会方案,协调前厅、餐饮、工程、安保等部门完成活动全流程落地; 4. 参与市场调研与竞品分析,提出产品优化及价格策略建议,提升宴会业务市场竞争力; 5. 准确录入并维护客户信息及销售数据,定期提交销售报表与市场反馈。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 具有3年及以上酒店宴会销售、会议统筹或高端餐饮销售相关工作经验; 3. 熟悉宴会销售流程及合同管理,具备独立开发客户、谈判签约及项目执行能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、客户服务意识和抗压能力,能适应弹性工作安排; 5. 普通话标准,具备基础英语沟通能力者优先;熟练使用Office办公软件。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范   3、主动了解顾客需求,提供优质服务体验   4、熟悉菜品特色,能专业地向顾客推荐产品   5、协助处理顾客投诉及突发事件   6、完成上级交办的其他工作任务   【岗位要求】   1、高中/中专/技校以上学历,餐饮服务相关专业优先   2、1年以上餐厅服务工作经验 3、年龄20-30岁,形象端正, 4、具备良好的服务意识和沟通能力   5、能适应早晚班轮班工作制   6、要求有北京健康证(食品类)
  • 天津-河东区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情和酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍房间情况以及价格; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度,可用英语做简单的沟通交流; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、有同岗位工作经验,会使用Opera系统优先考虑。
  • 厨房案板

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 男性,身高170㎝以上,40岁以下,身体健康; 2. 具有专业烹饪学校毕业学历或同等文化程度; 3. 熟悉原料知识,精通刀工,熟知酒店菜肴的备份规格标准; 4. 有一定的管理协调能力; 5. 从事烹饪工作5年以上,相关工作经历2年以上; 身体健康,敬业爱岗,吃苦耐劳,工作认真,乐于奉献,善于团结同事。
  • 常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 指导客房部日常工作,严格维持并提升客房及公共区域的清洁标准,保障对客人的礼貌周到服务。 制定客房部所有员工的技能分析手册,负责员工招聘、辞职处理及奖励事宜的统筹管理。 制定所管辖所有区域的清洁标准,并配套制定工作规则与实操规范,确保达标。 制定员工培训计划、员工发展方法及相关程序,助力员工能力提升。 在下属协助下,监督楼层主管、公共区域及客房服务员、布草房服务员文员的日常工作;合理平衡员工工作时间,适配客流高峰与低谷需求,同时严格控制工资成本。 编制年度统一预算,与管理层及相关部门沟通协商,制定客房部年度FF&E(家具、固定装置及设备)和操作设备预算。 定期巡视空置及入住客房、客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室及公共区域,确保清洁与维护达标。 与工程部保持高效沟通,推进客房维修维护工作,确保客房始终处于良好可售状态。 与前厅协商特殊维修、春季清洁导致的客房占用问题,确保客房尽快恢复可售。 每日与楼层主管召开简报会,同步当日贵宾预计到达、客人投诉及特殊任务等信息;每月召开客房部沟通会议,收集员工反馈、纠正工作不足、传达酒店特殊指示及相关事件。 参与各类酒店运营相关会议,就运营优化提出建设性意见,及时向下属传达管理层决策。 签署所有采购项目,负责采购物资的质量与数量验收,确保合规达标。 针对客房或公共区域的变更、翻新需求,提出建议并参与统筹管理。 负责客房用品、清洁用品、客房及餐饮布草的库存管理,监督并安排定期盘点工作。 监督洗衣房日常运营,保障客人日常洗衣服务、室内布草及员工制服的供应,维护布草房、制服及室内布草的维修服务。 密切关注室内布草、制服及清洁设备的使用情况,杜绝滥用,最大限度减少损耗。 负责部门人员绩效评估,针对相关问题与员工面谈沟通,协调解决问题、消除隐患。 监督部门技能培训计划的执行,必要时修订相关培训手册。 与销售人员、外部顾问对接,及时了解清洁材料、设备的最新产品信息。 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品消耗及人员配备等相关费用的实时监控信息。 岗位要求 学历要求:大专及以上学历或同等学历。 经验要求:5年以上客房部相关工作经验,具备清洁与服务领域的全面实操及管理经验。 能力要求:在岗位相关各项具体职责中,均能展现良好的执行与管理能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责餐饮部的酒水的管理及运营,中餐包厢客人的酒水服务,建立酒水销售标准,掌握酒水市场销售趋势,及时创新及库存的合理管控及盘点,提升酒水销售额,提高化酒水销售产出。Fully lead F&B division Beverage program, and the Chinese restaurant PDR beverage service, establish standards of beverage sales, inspiration beverage sales, trends and inventory, enhance & maximizes revenue of beverage sales. 【岗位职责】 1、负责酒店酒水部门的日常运营管理,包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析。Responsible for daily operation and management of the Beverage Department, including beverage procurement, inventory control, cost accounting and profit analysis. 2、制定并执行酒水销售策略,提升酒水销售额及利润率,完成部门营收目标。Formulate and implement beverage sales strategies to increase beverage turnover and profit margin, and achieve the departmental revenue targets. 3、监督酒水服务质量,确保符合酒店标准及客户期望,处理客户投诉及特殊需求。Oversee beverage service quality to ensure compliance with hotel standards and guest expectations, and handle guest complaints and special requests. 4、管理酒水团队,包括招聘、培训、排班及绩效评估,提升团队专业水平与服务意识。Manage the beverage team, covering recruitment, training, scheduling and performance appraisal, so as to improve the team’s professional competence and service awareness. 5、定期分析市场趋势及竞争对手动态,优化酒水菜单及定价策略。Regularly analyze market trends and competitors’ developments, and optimize beverage menus and pricing strategies accordingly. 6、与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作,确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会。Coordinate and collaborate with other departments such as Food & Beverage and Banqueting to ensure seamless beverage service for all events and banquets. 7、确保酒水操作符合卫生、安全及法律法规要求,包括酒精饮品许可证等相关合规事项。Ensure all beverage operations comply with hygiene, safety and relevant laws and regulations, including compliance matters concerning alcohol service licenses. 8、协助各餐厅的运营与管理工作。Assist in the operation and management of all restaurant outlets. 9、完成上级交办的其他事项。Complete other tasks assigned by the superior. 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验。 College diploma or above, with minimum 2 years of relevant working experience in the same position. 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。Familiar with operation management, service standards and working procedures of high-end bars. 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。Possess strong emergency response capability and guest communication skills. 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。Passionate about hospitality service, prudent and diligent at work, with a strong sense of dedication and responsibility.
  • 配菜

    5.5千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    配合厨师切菜以及后厨其他部分杂事666666
  • 消控

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查安全监控、消防监控等设备运行情况,查看有无异常现象。 2、熟练掌握各种设备的操作以及发生紧急情况时的工作程序。 3、在监控过程中,发现可疑人员或突发事件时,要立即通知主管进行现场查看,发现图象有烟雾、地面有水渍等不正常现象时,及时通知保安查看。 4、固定探头位置发生变化要立即汇报,查找原因,将重点部位的探头画面固定在监控图象的上层,加强监控力度。 5、熟悉酒店内部建筑构造以及火灾探测器、喷淋分布情况。 6、需持消控证(中级证优先)。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist Reception Manager to oversee the Front Desk together, ensuring all services are provided according to standards required 和前台经理共同督导和管理前台,确保各项对客服务达到标准 2. To ensure that all personnel report for duty punctually wearing the correct uniform and nametag at all times 确保员工着装规范及正确佩戴铭牌 3. To ensure that all guests are provided with a courteous and professional service at all times 确保所有住店客人都得到始终如一的恭谦有礼的职业化服务 4. To supervise the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 管理及督导部门员工,确保各项服务达标并始终维持高标准 5. To maintain a clear and tidy work area and check daily functioning of all equipment 维护干净整洁的工作环境,并检查所有工作设备 6. To keep the Front Office Manager and Reception Manager up to date on staff performance 协助前厅经理及前台经理提升前台员工的工作表现 7. To report to the Front Office Manager and Reception Manager on the daily operation 向前厅部经理及前台经理汇报每日工作情况 8. To work closely with Reservations for daily arrivals and guest recognition in accordance with departmental policies and procedures 和客房预订部紧密联系,以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足 9. To monitor the posting of all charges, and verify their accuracy as required 核查帐目入帐情况,并确保其准确性 10. To up sell Rooms, Food and Beverage outlets and other facilities whenever opportunities arises 利用一切机会推销酒店客房,餐饮及相关服务设施 11. To promote schemes to our potential guests whenever possible 利用一切机会发展酒店会员 12. To ensure guest registration cards, back-up vouchers and documents are filed accurately and according to the standards required. 确保客人的登记单,各类入住凭证和文件资料都按要求妥善准确的分类存档 13. To check all due out folio’s each morning for accuracy and presentation, and to ensure follow-up of all due out rooms is made from the departure list by 14:00 hrs each evening. 核查当日所有预离店帐目,以确保帐单的准确性,并在每日下午二点前完成所有当日预离店房间的核查 14. To check cashiers checked-out folio’s, ensuring that all necessary vouchers are attached, that City Ledger transfers are handled correctly and that al is in compliance with Credit Policies. 检查前台员工退房帐目的处理,以确保所有的入住凭证无一短缺,所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理 15. To ensure all Front Office staff has sufficient floats/banks to service all guests during their shift. 确保前台所有员工都有足够的备用金和零钱以满足客人的兑换需要 16. To maintain control over the credit limits of all in house guests, liaising with Assistant Managers on follow up to ensure all folio balances remain below hotel Credit limits. 核查所有住店客人的帐户额度,对客人超额情况进行跟进和处理,以确保所有客人的信用额度都在酒店规定之内 17. To maintain strict control over the return of room keys on guest check out, ensuring guests are charges for losses according to policy. 在客人退房时收回房卡钥匙,并确保客人的帐目无一遗漏全部结算妥当 18. To monitor all arriving guests through guest arrival list ensuring that all rates, vouchers required and credit requirements are followed-up 按照当日预抵报表核查当日所有抵店客人,确保其房价、入住凭证和相关入住所需凭证都得到妥善的跟进 19. To ensure that all Day Use charges incurred are posted upon checkout and payment received. 确保所有白天用房的房价都在客人离店前妥善入帐,所有的付款都能收到 20. To monitor guest registration cards ensuring that staff adhered to standard required 核查客人登记单以确保员工按标准操作 21. To monitor and ensure rooms are ready for arrival guests. 复查并确保客房都在客人抵店前准备完毕 22. To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 核查员工着装及铭牌佩戴情况,确保员工依照酒店的卫生要求和仪容仪表展示给客人一个高标准的精神面貌 23. To provide friendly, courteous and professional service at all times 在任何时候向客人提供友善的、恭谦有礼的职业化服务 24. To maintain good working relationships with your colleagues and all other departments. 和所有的同事及其它部门维持良好的工作关系 25. To ensure you read the hotel’s Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel’s rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. 确保自己熟知并理解员工手册的所有内容,确保能严格贯彻酒店的各项规章制度如防火、健康卫生、安全等 26. To comply with local legislation as required. 严格遵守当地法律法规 27. To respond to any changes in the department as dictated by the needs of the hotel. 对因酒店的需求而引起的部门中的变化,做出积极的应对 28. To be flexible and extend job duties to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative departments/areas if required, to meet business demands and guest service needs. 灵活处理工作任务的分派,以满足实际业务要求和宾客需求 29. To attend training and meetings as and when required. 按需出席及参与各类培训和会议
  • 盐城 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 职位陈述(如有) 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 太原 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 制定及执行酒店市场销售计划 酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 负责市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 负责监督和考核营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、安装和维护工具、器具和设备,及推荐其更换件,并执行预防性维护; 2、校准所有控件、量器和仪表等; 3、识别、查找和操作所有截止阀; 4、检查消防喷淋阀和报警系统; 5、回应并处理客人的维修请求; 6、其它安排的工作。 任职资格: 1、中专、技校或告知学历,机电、暖通、电气工程或相关专业背景优先; 2、具备奢华酒店经验者优先; 3、身体健康,精力充沛,有责任心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 协助经理监督部门运营,确保服务标准统一、流程高效;系统故障时带领团队手工维持运营。 提供宾客一站式全流程服务,处理投诉与免打扰房间,收集偏好并创造个性化抵达体验,提升满意度。 识别宾客需求进行追加销售,协同财务监控账单信用;管理出纳、发票、保险箱及部门资产设备。 主持部门例会,编制日报;管理总机预订、叫醒服务,确保邮件2天内回复、电话3声内接听。 监控HMS/PSB数据录入准确性与时效性,监管行李/钥匙/房卡安全,落实安保及CHESS标准。 培训并督导团队仪容仪表,必要时随时顶替岗位;以身作则,积极影响团队接受新标准与变革。 任职需求 酒店/度假村/康养中心背景,具备前厅、客房或餐饮管理经验。 熟悉酒店运营及PMS等系统操作,掌握电脑与基础财务知识。 兼具运营管理、财务出纳、销售追加及突发危机处理能力。 灵活机敏、协作共赢,具备出色的社交技巧与自我管理能力。 拥有领导力与员工激励技巧,能亲力亲为、以身作则。 流利的英语沟通能力。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉,并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神 5、身体健康,能够长时间站立和走动 此岗位为外包员工!!!!
  • 炉灶厨师

    3.5千-8千
    南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗2、根据菜单要求准确掌握火候、调味及装盘标准,保证菜品色香味形俱佳 3、每日检查所用食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期参与菜单更新与改良 6、维护保养厨房设备,及时报告器械故障问题 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验 3、精通淮扬菜系烹饪技法,掌握川湘菜系者优先 4、能独立完成爆、炒、熘、炸、煎等中式烹饪工艺 5、具备成本控制意识,熟悉食材特性及储存要求 6、身体健康,能适应早晚班次及节假日工作安排 7、年龄25-45周岁,有团队协作精神及应急处理能力
  • 实习生

    2.8千-3千
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、负责接听电话并处理客人预订、咨询及投诉等事宜 3、协助维护酒店大堂秩序及环境卫生 4、支持客房部完成基础房态检查及物品补充工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用电脑 3、可适应早晚班轮班工作制 4、具有团队协作精神及应急处理能力 5、酒店管理/旅游管理专业优先考虑
  • 销售总监

    1万-1.5万
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 6、负责监督和考核销售人员的销售进度、销售回款和客户服务等。 7、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 【岗位要求】 1、本科及以上学历;2年以上同岗位工作经验。 2、孰知收益管理操作和定价策略。 3、对华东酒店及旅游市场有充分了解并有一定客户资源或渠道。
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