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  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、监督并指导厨房员工操作,合理分配工作任务,提高团队工作效率 3、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保工作区域符合HACCP标准 4、协助主厨开发新菜品,优化现有菜单并控制食材成本 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修维护,确保安全生产 6、准确完成每日食材验收、库存管理及备货计划 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐/融合菜烹饪技术功底,熟悉各类厨房设备操作 2、能适应高强度工作节奏,具备处理突发状况的应变能力 3、掌握食品安全法规及厨房5S管理标准 4、良好的团队管理意识,至少带教过3人以上小组经验 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨/宴会炒锅方向 1. 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 积极的学习和不断的创新菜肴。 5. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 6. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 8. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 10. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准 11. 能够独立完成采购系统应用。 12. 每日出品检查监督。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备至少2年炒锅同等岗位经验。 3. 熟悉中式菜肴烹调技术,掌握常见菜系的火候与调味技巧。 4. 具备较强的现场管理能力、沟通协调能力和团队协作精神。 5. 能适应高温高强度工作环境,工作踏实负责。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,监督巡视制度执行,确保人员及财产安全。 2、定期检查消防设备(灭火器、喷淋系统等)状态,组织消防演练及安全培训。 3、建立安全事件处理流程,主导事故调查并制定预防措施,完善应急预案。 4、监督各部门安全规范执行,包括防火通道畅通、物品堆放合规等日常巡查。 5、管理酒店钥匙分配及物资出入,杜绝财物违规外流。 6、处理宾客安全投诉,维护酒店安全服务形象。 7、协调公安部门工作,配合突发事件处置。 8、整理归档安全文件、巡检记录及培训资料。 【岗位要求】 1、具备安全管理经验,熟悉消防法规及应急预案流程。 2、较强的突发事件处置能力,能协调跨部门协作。 3、持有消防设施操作员或保安管理相关资格证优先。 4、责任心强,具备风险预判及隐患排查能力。 5、适应轮班制,能承受工作压力。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 常州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 年终奖金丰厚
    • 环境好
    其他景区 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、职位概述全面负责酒店的战略分解与执行、日常运营、团队管理以及客户服务等工作,打造奢华酒店体验,提升酒店品牌形象与市场竞争力,实现酒店的可持续发展与盈利目标。二、岗位职责:1.运营管理(1)围绕公司战略,就酒店业务进行分解,制定年度工作计划并执行;(2)统筹酒店各部门日常运营工作,制定并完善酒店运营管理制度与流程,优化运营效率与服务品质,提升酒店整体运营水平;(3)负责酒店收益管理,实现酒店收益;(4)负责酒店预算管理,建立成本控制体系,严格控制酒店运营成本;(5)积极探索新的业务模式与特色活动,推动酒店业务创新与拓展,塑造酒店独特的品牌形象,创造新的经营增长点。(6)关注酒店设施设备维护与更新,确保酒店硬件设施符合接待标准,满足客户需求。3.团队建设与管理(1)负责酒店团队的打造与管理,负责各级人员的招聘、培训、绩效考核、晋升等;(2)制定员工培训与发展计划,提升员工专业技能与服务水平;(3)建立科学合理的绩效考核机制,明确各岗位工作目标与考核标准,提升工作积极性。4.客户服务管理(1)以客户为中心,制定并完善客户服务标准与流程,打造客户体验;(2)建立客户关系管理体系,加强与客户的沟通与互动,提升客户满意度与忠诚度;(3)结合酒店特色与优势,创新服务产品与服务模式,为客户提供个性化、定制化的服务,增强酒店服务的差异化竞争力。5.公共关系:负责对外关系维护及突发事件处理。三、任职要求1.教育背景:酒店管理或旅游相关专业大专以上学历;2.工作经验:3年以上高端奢华度假酒店总经理/执行总经理经历,有成功的酒店经营业绩案例;国际联号工作经历优先;3.专业技能:(1)熟悉奢华酒店的运营模式与管理流程,掌握熟悉奢华酒店品质管理与标准体系;(2)具备酒店收益体系化管理经验,能够通过数据分析为酒店经营决策提供有力支持;(3)具有较强的运营管理与组织协调能力;(4)拥有团队建设经验,能够通过激励机制打造高绩效团队;(5)具备良好的英语听说读写能力。4.个人素质(1)具备良好的职业道德与操守,诚实守信;具有高度的责任心与敬业精神;(2)具备敏锐的市场洞察力与创新思维;(3)具备较高的审美能力,能把控服务细节的美学呈现,将审美转化为可落地的服务、产品与场景;(4)具备较强的抗压能力与应变能力,能够在复杂多变的市场环境中应对各种挑战与危机。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 在上海浦东陆家嘴的核心地段,我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供良好的用餐体验,并注重餐饮品质与员工的成长。在这里,我们将传统文化与现代创新相结合,打造不仅令人难忘的用餐体验,也为员工创造一个充满关怀与成长机会的工作环境。 作为即将开业的海派人文酒店,我们希望在每一位员工的努力下,共同推动酒店的成功。现在,我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的早餐厨师,加入我们的团队,共同打造高品质、标准化的早餐服务,确保宾客每天都能享受到一份愉悦的早餐体验。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单和季节性变化准备早餐食材,保证出品质量、口味和外观符合标准; 严格按照酒店品牌标准操作厨房设备与工具,保持厨房卫生与安全,确保食品卫生安全检查达到高分; 参与厨房布局、设备调试和工作流程的制定,为酒店开业做准备,确保厨房顺利运营; 协助进行库存管理,合理使用食材并控制成本,减少浪费,优化工作流程; 遵循操作规范和食品安全标准,确保每一份餐品都符合质量标准。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工,确保团队能够独立完成当班任务,保持工作质量; 与餐厅服务团队紧密配合,保证早餐服务的顺畅和及时,提升宾客的整体用餐体验; 通过日常的团队互动和指导,帮助新员工快速适应工作环境,提升团队整体效能。 三、记录与数据管理 使用办公软件进行库存管理、出品记录及工作日志的准确记录,确保数据的可追溯性; 参与日常报表的整理与厨房记录的维护,确保运营的透明与高效。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范,能够独立操作并确保食品质量; 具备较强的责任心、细致的工作态度、团队合作意识及解决问题的能力; 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件,能够进行库存管理、报表整理等日常工作; 中专及以上学历,或具备同等实践经验; 至少5年酒店或餐饮厨房工作经验,具有筹备期厨房参与经验者优先; 注重服务品质,认同“以人为本、用心服务”的理念,能够为宾客提供良好的餐饮体验。 我们为您提供1. 职业成长与支持 作为酒店团队的一员,您将参与从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养。我们为您提供系统的职业培训,帮助您在工作中不断提升专业技能和管理能力。在这里,您不仅能发展个人能力,还能在团队中得到充分的支持与成长空间。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们深知,酒店的成功离不开每一位员工的努力与支持。因此,我们致力于为您提供一个温暖、协作与尊重的工作环境。我们相信,只有员工在一个充满人文关怀的环境中,才能更好地服务宾客、发挥潜力。 3. 完善的福利与职业发展 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬与福利待遇,并注重员工的职业发展。我们的培训体系完善,提供职业发展通道,助力您在行业中不断进步,成为餐饮领域的专家。 4. 以人为本的文化 在这里,我们始终坚持“以人为本”的理念,注重员工的成长与福祉。我们相信,员工的成就感与满足感将直接影响到工作质量和宾客体验。因此,我们不仅关注您的职业技能,更关心您的生活与心情。您将成为团队中不可或缺的一部分,我们将为您提供一个充满关怀、支持与机会的工作环境。 在这里,您不仅是团队的一员,更是餐饮品质与宾客体验的守护者,您将为宾客带来每一天的美好开始。加入我们,和团队一起共同成就高标准的早餐体验,为开业的成功奠定坚实基础!
  • 广州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责工程部的管理工作,确保设施设备正常运作,为酒店、物业正常运营提供保障; 2、制定设备维修保养计划,备件计划及设备更新改造计划,并组织实施; 3、统筹工作安排与人力调配,检查下属执行维修计划情况; 4、监督下属严格执行操作规程及设施设备检修保养制度; 5、深入现场,及时掌握员工工作情况及设备运作状况,及时处理特发及紧急事件; 6、负责工程部人员的考核和培训等工作,确保工程部人员的技术和素质不断提升; 7、做好与其他部门/外单位的协调工作,确保工程维修保养与正常营业两不误。 岗位要求: 1、精通弱电、机电系统,精通WIFI、RCU、前台PSM、电视系统、音响、监控等系统操作,负责筹建过至少1个以上新酒店项目; 2、工程、管理类大专以上学历,中、高级电工证,5年以上星级酒店同等岗位工作经验优先; 3、独立管理过整个工程体系,熟悉酒店、物业各类设施设备运行操作,具备过硬的设施设备维护保养技术、及良好的管理能力,有五年以上酒店相同岗位经验; 4、具有较强的沟通协调能力及应急能力。
  • 全国 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格: 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,高端星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、具备酒店的全程筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房效益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制; 2、根据酒店运营需求制定饼房菜单,研发创新西点产品并定期更新; 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理; 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全要求; 5、负责饼房团队建设,包括人员排班、培训及绩效考核; 6、协调宴会、餐厅等部门的西点供应需求,确保出品时效与品质; 7、维护饼房设备设施,提出采购及维修保养建议。 【岗位要求】 1、精通法式西点、欧式面包及各类甜品制作工艺,具备扎实的烘焙基本功; 2、3年以上五星级酒店饼房主管或厨师长工作经验,熟悉高端酒店运营标准; 3、具备产品研发能力,对市场流行趋势有敏锐洞察力; 4、掌握食品成本核算方法,能有效控制部门运营成本; 5、具备团队管理经验,擅长员工技能培训与工作协调; 6、工作严谨细致,能适应高强度工作压力及弹性工作时间。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境,使酒店在业绩,利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境,确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化,为有要求的客人,开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 任职要求: 友好,始终以客人为中心; 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定; 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力; 懂得和工作相关的电脑知识; 有数学知识和技能,能够进行预算的分析; 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景; 具有出色的领导风格能夠吸引队伍; 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润; 具有敏锐的商业头脑; 拥有创造最佳成绩的热情; 传播知识的承诺; 拥有带领团队实现目标的领导技能; 具有管理复杂关系的能力; 具有酒店管理,商业管理学士学位或相等的学位; 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验,或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景; 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。
  • 行政副总厨

    1.5万-2.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 德阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位名称:【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 执行总经理  职位亮点:        【项目独特】参与打造“蓥华山文博艺术山谷”,成都平原的“精神后花园”。        【核心角色】作为酒店运营负责人,全面主持日常管理,对经营业绩负责。        【事业平台】与高端艺术、文化内容协同,定义新型度假体验,职业价值稀缺。    岗位职责:     1.  全面负责酒店运营管理,达成营收、利润及品质目标。     2.  执行年度预算与经营计划,管控成本,提升效率。     3.  组建并培养团队,建立符合“山林精神”的高标准服务体系。     4.  深度协同山谷内的艺术、活动板块,确保酒店体验与项目整体品牌融合。    任职要求:     1.  8年以上高端或度假型酒店管理经验,有筹开经验者优先。     2.  出色的执行力、经营数据分析能力和团队领导力,能高效落实战略。     3.  认同自然与艺术共生的理念,具备创业者心态和协同精神。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 奖励认证培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【防损员(监控员)】1名 岗位职责: 1.服从管理,规范仪容仪表,做好岗前自查。 2.熟练操作监控及消防设备,发现异常或火警立即上报并应急响应。 3.严格管理监控信息,禁止违规外泄,系统故障及时报修。 4.监督监控中心出入管理,做好值班记录及交接班。 5.完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1. 高中及以上学历。 2. 身体健康,反应迅速,沉着冷静。 3. 具备良好的语言表达能力,普通话流利,能进行基本电脑操作。 4. 熟悉防损员岗位或受过相关培训。 5. 了解并能独立运作本岗位工作程序。 6. 具备1年以上同等工作经验或退伍军人优先。 7. 持有消防设施操作员中级证书。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.领导与支持酒吧的所有同事; 2.根据公司的指导方针,政策和标准,对员工进行培训,安排和评估; 3.确保酒吧的盈利能力,效率,和创造力; 4.请监督实施和贯彻所有工作岗位日常工作的情况; 5.时刻监督酒吧保持清洁与维护; 6.鼓励积极主动、高效和有效的跨部门沟通,以促进团队合作和热情的氛围; 7.保持和发展持续不断的培训,来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。 【岗位要求】 1.较强的交际与解决问题的能力; 2.丰富的食物和酒水产品知识; 3.责任心强,值得信赖。有团队精神; 4.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作; 5.沉稳冷静,专注于顾客的需求。
  • 副厨师长

    7千-7.5千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责厨房运作并保持卫生标准的管理; 2、为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物; 3、保持足够的供应,并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单; 4、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:‌ 收入核算管理‌‌ 1、每日审核前台系统(PMS)收入数据 2、核对银行收入流水、OTA渠道数据、处理第三方支付平台差异调整 3、核对宾客账/哑房账/银行存款以及现金等各项流水交易 3、日常前台、客房、餐饮等收入结转 发票管理‌ 1、开具增值税专用/普通发票 2、建立发票领用登记台账 应收管理   1、生成应收账龄分析表(按客户/账期分类) 2、信用评估,签协议客户信用调查,设置黑名单登记台账 3、账款催收,执行分级催收流程 任职要求:‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业大专以上学历,持有初级会计职称 2、熟悉全盘账务,2年以上五星级酒店会计经验为佳 技能要求‌ 1、熟练使用Excel(数据透视表/VLOOKUP)及财务软件(金蝶/用友) 2、熟悉银行、税务、工商操作流程
  • 杭州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责中厨房食品制作和中餐菜肴品质控制,确保中厨房菜肴出品、厨房环境卫生、食品安全达到要求。 2、根据任务需要、季节变化更新和制定宴会,VIP接待、零点菜单。 3、通过与厅面的沟通搜集客人对菜品的意见,积极研究当地餐饮市场,优化菜品质量和菜单结构。 4、合理安排厨房人力资源,确保部门工作正常运行。 5、合理有效的控制部门生产成本、增加部门利润。 6、负责部门HOE等厨房生产器具的物资管控和部门文件文档管理。 7、为中厨房提供技术支持和相关业务技能培训,确保产品质量符合要求。 8、掌握客情,合理制定中厨房原材料仓储计划和审核部门采购申请单。 9、检查部门仓库储存状态及所有部门工作记录表,时刻检查各班组食品安全的执行标准。 10、关注部门员工状态,持续中厨团队建设。 任职资格: 1、烹饪专业大专及以上学历,或具有相关专业的高级职业资格证书。 2、持有食品卫生、安全管理等相关培训证书者优先。 3、具有8年以上中餐烹饪工作经验,其中至少 2年以上中餐总厨或副总厨管理经验。 4、有在大型国际品牌酒店工作的经验,熟悉中餐厨房的运营管理流程。
  • 客房文员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作,包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理; 2、协助客房部主管处理部门内部事务,如排班协调、物资申领及库存管理; 3、接听客房服务热线,记录并传达客人需求至相关部门,确保及时响应; 4、核对客房清洁状态及维修进度,更新房态信息并与前台保持实时沟通; 5、处理客人遗留物品登记、保管及归还流程,确保符合酒店规范; 6、参与月度物资盘点,协助成本控制与消耗分析。 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel等),能熟练处理文档及数据; 2、工作细致耐心,有较强的责任心和团队协作意识; 3、普通话流利,具备基本英语读写能力者优先; 4、能适应酒店行业弹性工作时间安排; 5、有酒店相关岗位实习或工作经验者优先, 6、抗压能力强,沟通能力佳 学习能力快
  • 保安员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.疏导过往车辆,保障酒店大门及各通道畅通无阻; 2.保证酒店和宾客的生命财产安全; 3.加强巡视,发现可疑情况,视情况处理并及时报告上级; 4. 做好安检岗位工作; 5.一般性纠纷和事故按程序处理,并及时请示汇报。 6.完成交办的其他工作。 岗位要求: 1.岗位服务周到热情,见到宾客主动问候,对乘车宾客要协助礼宾员工作; 2.身高:175以上,45周岁以下,身体健康,有良好的职业操守; 3.退伍军人优先。 福利待遇: 国企酒店直招,按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。
  • 总出纳

    5千-6千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、审核各类付款单据,确保手续齐全、金额准确,并按时完成支付; 3、每日核对营业收入,编制现金及银行存款日报表,及时提交财务主管审核; 4、定期盘点库存现金及银行账户余额,确保账目清晰、无差错; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的资金结算与对账工作; 6、保管财务印章、票据及相关凭证,确保其使用合规; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程及相关法规; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件,能高效处理数据; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 4、具备较强的沟通能力,能与其他部门协调配合; 5、能适应酒店行业的工作节奏,抗压能力较强; 6、有相关财务或出纳工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介:您知道吗?智选假日酒店总经理优才计划是洲际酒店集团专门针对大中华区有限服务酒店总经理和全服务酒店职能领导人才打造的优才吸引和培养项目,旨在发现和培养热爱酒店行业且有潜力成为智选假日酒店总经理的高潜能人才。您知道吗?作为此项目的参与者,您将接受全面的酒店管理、运营和领导力方面的培训。您将与经验丰富的总经理和IHG支持中心的同事紧密合作,深入了解酒店运营管理的相关战略和知识。您知道吗?在过往加入智选假日酒店总经理优才计划的参与者中,不仅有许多完成培训和认证顺利成长为智选假日酒店总经理的例子,更有成长为IHG支持中心运营负责人、全服务酒店总经理的例子。 您的日常工作参与由资深智选假日酒店总经理亲自指导的带教培训项目,深入学习酒店运营管理相关的系列培训课程。参与智选假日酒店各职能部门的实战演练,积累丰富实践经验。定期接受 IHG 支持中心精心组织的学习与工作辅导交流,及时获取学习进展与绩效反馈,确保学习项目的顺利进展和学校目标清晰明确。全面、深入研习智选假日的品牌文化与标准,透彻掌握智选假日酒店总经理所需把控的各类运营指标、管理系统及品牌文化内涵,全方位夯实专业根基,为未来胜任智选假日酒店总经理一职筑牢基础,做好最充分的准备 。任职资格:我们对您的要求曾担任全服务酒店房务运营或市场销售职能部门负责人或有限服务酒店总经理,且在部门负责人或总经理岗位有过酒店筹备开业经验。内心怀揣成为酒店总经理的远大抱负,在日常工作中展现出卓越非凡的领导力,善于精准高效沟通。对酒店行业满怀热忱,深谙待客之道。为追求个人职业成长与发展,乐于接受跨区域调动安排,积极投身培训学习,全力把握未来职业晋升机遇。中文表达流利自如,能够运用英文进行沟通和交流为佳。
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