工作地点：大理 岗位职责： 1、对客人到来后全程跟踪式服务且在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象； 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡； 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定； 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单菜品等。 6、记住所有宾客和常客的姓名，当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。 11、其他领导安排的相关性工作。 任职资格： 1.服务型岗位工作经验1年以上优先； 2.熟悉餐饮的服务特点和服务项目； 3.具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

【岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常菜品制作，包括蒸、炖、煲等烹饪工作 ； 2、严格按照标准食谱操作，确保出品质量稳定、口味纯正 ； 3、负责蒸柜、炖品等专用设备的日常维护与清洁 ； 4、协助厨师长开发新菜品，参与季节性菜单调整； 5、控制食材用量，合理利用边角料，避免浪费； 6、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准； 7、完成上级交办的其他厨房工作任务 。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉上什岗位工作流程 ； 2、了解各类蒸制、炖煮食材的特性及火候掌握 ； 3、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏 ； 4、具有团队合作精神，服从工作安排 ； 5、持有健康证等餐饮行业必备证件 ； 6、有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先 ； 7、对菜品质量有追求，愿意学习提升烹饪技术。

工作职责：1. 能够合理消耗所有产品和配料。2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求：1.具备相关烹饪知识。2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。3.烹饪相关专业或学历者优先。

工作职责 1.统筹管理酒店的会计、出纳等日常财务工作。 2. 负责酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 3.统筹酒店日常稽核、专项稽查工作，包括但不限于对酒店日常运营活动、财务往来程序的核查工作。 4. 督导负责收银台现金的日常管理，包括现金的收取、清点、核对和缴存工作。 任职条件 1.具备全面的财务专业知识，熟悉企业日常财务、会计、资金等工作 2.数据思维导向，熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 3.具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力 4.大专及以上 5.财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 6.有从业资格和技术职称CPA优先 7.有5年以上国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

Be alert while on duty. Be responsible of safety patrol in hotel areas. Ensure the hotel, guests and staffs’ safety and security. Assist the department to complete the overall objectives about hotel safety.Develop Waldorf Astoria Hotel enterprise culture,provide a safe and comfortable environment for the guests. 当值期间保持高度警惕，负责岗位及酒店各区域的安全巡查工作，确保酒店、客人及员工的财产和人身安全，协助部门完成酒店整体安全工作任务目标。发扬华尔道夫酒店企业文化和品牌精神，为客人提供一个安全舒适的消费环境。 1. Strict to the relevant laws and regulations as well as the confidential system,ensure individual’s behavior in line with the requirement of the specification.严格遵守国家相关法律法规及保密制度，确保个人行为符合规范要求。 2. Make full sense of hotel customer service and implement it,build a positive WA image when communicate with guests.充分理解并执行酒店的对客服务理念，与客人交流中建立积极的华尔道夫酒店品牌形象。 3. Keep smooth order of Hotel, fulfill the work dedicatedly, and ensure the safety of Hotel.维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。 4. Offer necessary assistance and service to guest.为客人提供帮助和服务。 5. Conduct regular safety patrol, find out any obscuration of accidents, take necessary measures and report to higher level on time.定期对酒店进行安全巡视，发现安全隐患，及时上报并采取有效措施。 6. Take good care of communication facilities and skillfully operate all fire control equipment.爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 7. Record problems during patrolling and report, examine and monitor with polite once find suspicious personnel and articles.详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 8. Be familiar with the locations of hotel fire facilities and equipments and their operation.熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法。 9. Strictly carry out shift hand over regulation, cherish position facilities, make detailed record of work needs to follow up.爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 10. Comply with  WA employee Handbook and Hotel policies and procedures.遵守华尔道夫酒店员工手册及相关规章制度。

【岗位职责】 1、对客人、会员及来访客人进行准确登记； 2、定期进行客用品，健身房日常用品，办公用品的领取； 3、当客人来时进行更衣柜钥匙及毛巾的发放； 4、对工作区域进行维护，并保证设施处于良好工作状态； 5、适时的进行酒店各种商品的销售； 6、负责场地物品摆设，做好服务前准备工作； 7、补充出售的健身用具； 8、为客人指导正确使用健身设备，按照酒店健康、安全和卫生的政策执行； 9、完成上级领导交代的其他事项。  【岗位要求】 1、大专及以上学历，可接受应届毕业生，有相同岗位工作经验者优先； 2、较好的语言表达能力和协调能力； 3、具有较强的服务意识和责任感，熟悉健身中心的服务特点及项目； 4、具备较强的酒店产品推销能力。

1、本科以上全日制学历、人力资源、心理学、行政管理等人资相 关专业优先; 2、有人资各大模块工作经验，要求擅长员工关系; 3、负责入离调手续办理，日常活动与员工培训、年会等活动组织与安排； 4、热爱人力资源工作，致力于往人力资源方向发展，性格活泼，善于沟通，做事仔细，愿意学习，肯吃苦;   5、应届实习生优先；

1. Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. 监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本，以尽可能增加效益。   2. Control and analyse on a on-going basis the following: 控制并分析以下各项: Quality levels of production and presentation.出品质量及外观 Guest satisfaction.客人满意 Operating food cost.食品成本 Cleanliness, sanitation, hygiene.干净、卫生、清洁。   3. Check punctuality of all staff assigned to him. 检 查所负责的所有员工出勤情况。 Local requirements当地需求 Market needs市场需求 Competition竞争情况 Trends趋势 Potential costs潜在成本 Availability of food products货源情况 4. Inspects, when requested by Executive chef, perishable food items received for quality control. 根据行政总厨的要求，检查购入易损货物的品质。   5. Passes on to the Executive Chef his daily market list requirements. 将每天的购货单上交行政总厨。   6. Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。   7. Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. 协助并监督厨房的卫生情况。   8. Attend to specific guests as required. 关注重要客人。 9. Check and control daily mise en place according to Sous Chef. 根据副厨师长的要求，检查和控制日常准备工作。 10. Report any pending problems. 报告任何未决定的问题。 11. Responsible for basic on the job training with Demi's, Commis and Cooks 负责对厨师主管、领班、和厨师一级和厨工的基本工作培训。

工作职责： 1. 协助完成部门日常对客服务工作。 2. 根据安排参与部门支持工作，协助团队完成阶段性任务。 3. 完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 在读大专及以上学历学生，专业不限。 2. 具有良好的沟通能力和学习意愿，工作认真负责。 3. 能够保证连续6个月的实习时间，具体可根据学业情况协商安排。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

一、工作职责 1. Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter, from the Internet or other booking channels reservation requirements. 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求。 2. Complete OTA and travel guests audit every day. 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核。 3. According to the operational procedures, booking sheet for sorting and filing. To ensure that all relevant information on record, regular inspection to ensure that the guest data, the correctness of the information. 根据操作规程，对预订单进行整理和归档。确保所有相关资料记录在案,定期检查以确保客人资料、信息的正确性。 4. Maintains file of no-show and cancellation report; record each channel reservation during the day. 维护整理未抵店客人的报告，预订取消报告，记录当日各渠道的订房数量。 5. Attends to inquiries, complaints and requests regarding reservations. 处理客户有关订房的咨询、投诉和需求。 6. Reasonable room control state changes, to maximize revenue. 合理控制房态变化，实现收益最大化。 7. Complete the Daily/Weekly/Monthly report. 完成Daily/Weekly/Monthly报表。 8. Participate and cooperate with RSVN training. 参与并配合部门经理、主管的部门培训。 9. Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned by the Revenue Manager/Supervisor. 独立自主的完成日常工作和收益经理或主管委派的任务。 10. Maintain an organized, clean and tidy work area 保持工作区域的整洁。 二、任职要求 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. Good communication skills. 良好的沟通技巧。 3. Good organization skills. 良好的组织能力。 4. High energy level with presentation skills. 具备优秀展示技巧。 5. Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 。 6. English Fluent in both writing and speaking 流利的英语说、写能力。 7. College or University 学院或大学 8. 1 years of equivalent position of international band experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 1年国际品牌同职位工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内工程维保工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 6、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 7、负责餐后洗碗工作。 8、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

Preparesand cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs andgiven instructions. Assiststhe Sous Chef/ Junior Sous Chef in training team members. Participates in product developmentand in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks foodin all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. The cooking and production of allkinds of cold meat is strictly operated and safely produced according to healthstandards to ensure the quality of food.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.Strictlyabide by each work process, properly keep all kinds of cold meat raw materials,use materials reasonably, and reduce consumption costs.严格遵守每个工作流程，妥善保管各类冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3. Assist the SousChef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to helpmaintain a high Standard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. Supportthe Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation ofthe kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef to organizevarious types of dish training and food hygiene and safety training.协助厨师长/副厨师长组织各类菜品培训及食品卫生安全培训。 6. According to the daily consumption of raw materialsand orders, replenish the food supplies and skillfully operate the unloadingsystem.根据每日原材料消耗及预定，进行食材下货补充，熟练操作下货系统。 7. Many years of experience in cold dishes infive-star hotel kitchens.多年五星级酒店厨房冷菜工作经验。 8. Coordinate, organize andparticipate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-upon the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials.Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at alltimes.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9. Seamless working with Recipes,Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 10. Continuous Organization ofMaintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Proceduresas well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。

岗位职责1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的酒水服务2、了解并熟知所有酒水、食品准备的标准和程序3、熟悉餐饮知识和酒单，熟悉酒水知识4、为客人选择酒水提供建议并销售产品5、吧台服务及日常准备清洁工作。6、作好与宾客的沟通及好推销工作。7、接收并核查酒水存货，作好每日的盘点8、确保客人的需求和合理要求被满足，不断寻找机会发展对客服务，汇报客人意见及反馈9、掌握收银系统操作,有信心操作收银机各种功能，迅速完全正确输入客人的点单10、强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序11、完成上级交待的其它任务12、协助培训新员工。岗位要求1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。2.具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识，掌握花式调酒者优先考虑。3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

工作职责： 1.制定中西餐菜单及菜品标准，把控出品质量与口味稳定性；统筹厨房食材采购、库存管理及成本控制，优化原料利用率；监督厨房卫生、设备维护及消防安全，确保符合食品安全法规。 2.结合市场趋势与酒店定位，定期推出新菜品、主题套餐或特色餐饮活动；优化菜品结构，平衡风味、成本与客户满意度。 3.负责厨师团队的招聘、分工、考核及技能培训，提升团队专业水平； 建立厨房工作流程与岗位职责，保障各档口高效协作。 4.对接餐饮部、采购部、营销部，协调食材供应、活动策划及客诉处理；参与酒店餐饮营收目标制定，提供专业菜品建议与成本分析。 5.完成领导交办的工作。 岗位要求： 1.烹饪工艺、餐饮管理等相关专业大专及以上学历，或具备高级厨师职业资格认证。 2.5年以上星级酒店厨房工作经验，2年以上行政总厨或主厨管理经验。 3.精通中 / 西餐烹饪技法，熟悉食材特性与营养搭配；掌握食品安全法规、成本核算及厨房设备管理。 4.较强的菜品研发能力、细节把控力与应急处理能力；良好的团队领导力、沟通协调能力及服务意识，能承受高强度工作压力。 5.男女不限，中共党员优先。

【职位描述】 1.按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作; 2.操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作; 3.运用适当正确的工具和物料完成工作; 4.确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态; 5.一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师. 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.有相关的维修技能和相关证书 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感； 5.适应倒班工作，态度端正

Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, IHG Rewards Club Members, groups and crew movements. 详细了解每天客人 进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团队的活动。 To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, IHG Rewards Club Members are delivered promptly. 与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours. 在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制。 Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times. 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs). 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas. 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean. 确保大厅和正门周边区域的清洁。 Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly. 监督停车场服务员对客人车辆合适处理。 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery. 负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly. 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录。 Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。

岗位职责： 1、按照酒店及智选品牌标准，完成客房清洁整理工作（含床品更换、卫生间清扫、物品摆放等）； 2、补充客房易耗品（洗漱用品、饮用水等），检查客房设施设备完好情况，发现故障及时上报； 3、保持工作区域整洁，规范使用清洁工具与药剂，节约物料成本； 4、配合前厅部做好客房交接，响应宾客合理需求，协助提升宾客居住体验； 5、遵守酒店安全规范与卫生标准，完成上级交办的其他相关工作； 任职要求： 1、初中及以上学历，1年以上客房服务相关经验者优先，应届生可放宽； 2、熟悉客房清洁流程与标准，能熟练使用各类清洁工具，注重细节； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，责任心强，吃苦耐劳，服从工作安排。

岗位职责： 1、确保酒店的安全程序和标准的执行，熟悉消防通道及消防器材的位位置； 2、督导各岗位保安员的工作并进行岗位培训； 3、迅速妥善地处理各类事件和突发事件； 4、主持班前及班后会，简报当天值班总结和重点； 5、核对当班钥匙的发放和收回； 6、熟练操作消防中心的报警系统。 岗位要求:： 1、良好的沟通能力； 2、有责任感，工作积极主动； 3、同等职位相关工作经验； 4、持有消防设施操作员证者，优先考虑。

工作内容 1.精通燕窝、鱼翅、鲍鱼的各种制作方法 2.负责精品食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程。 3.针对各种原料特性及菜品进行合理搭配。 4.保证出台餐品的口味和质量。 5.合理安排人员排班，各档口工作监督。 任职要求： 1.中专及以上学历，。 2.具有5年以上厨师工作经验。 3.具有一定的沟通协调能力，专业性强，责任心强。 4.身体健康、作风正派、无不良嗜好； 5.了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和一般进货价。

工作职责： 岗位职责/职位描述 工作职责 · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 制作并保持插花。 · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 · 完成上级领导安排的工作。 任职资格： 岗位职责/职位描述 工作职责 · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 制作并保持插花。 · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 · 完成上级领导安排的工作。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部的日常运营与管理，保障服务品质和运营效率； 2、监督餐饮服务各环节执行，持续优化服务流程与标准，提升顾客满意度； 3、协助进行餐饮成本管控，包括食材采购、库存管理与损耗控制，支持部门实现利润目标； 4、协助组织员工培训，提升团队的专业技能与服务意识，促进高效协作； 5、参与策划并执行餐饮促销活动，结合市场调整经营策略，助力部门业绩提升与品牌建设； 6、定期整理与分析运营数据，协助撰写运营报告，提出优化建议并推动落实； 7、协助确保餐饮部各项工作符合卫生、安全、环保及相关法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的餐饮管理经验，熟悉酒店或高端餐饮运营模式； 2、拥有良好的团队管理与沟通协调能力，能够有效沟通上下级； 3、熟悉成本控制、食品安全与服务质量相关管理要点，具备基本的数据分析与决策支持能力； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作环境； 5、具备市场意识和创新思维，能根据市场动态协助调整经营策略，拥有一定客源者优先； 6、持有餐饮管理、食品安全等相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。