岗位职责 1. 餐前准备 - 确保餐厅的整洁和有序，包括摆放餐具、布置餐桌等。 - 检查餐厅设备的正常运行，如照明、空调等。 2. 顾客接待 - 以热情友好的态度迎接客人，引导客人就座。 - 提供菜单和酒水单，解答客人关于菜品和饮品的疑问。 3. 点餐服务 - 熟悉西餐菜品和酒水知识，为客人提供专业的点餐建议。 - 准确记录客人的点餐信息，并及时传达给厨房和调酒师。 4. 上菜服务 - 确保食物和饮品的质量和外观符合高标准。 - 按照服务标准和流程，适时为客人上菜和提供饮品。 5. 顾客关怀 - 密切关注客人的需求，提供周到的服务，如及时清理餐桌、补充餐具等。 - 处理客人的投诉和问题，确保客人的满意度。 6. 收银结账 - 结算客人的账单，确保金额准确无误。 - 接受客人的付款方式，如现金、信用卡等，并提供相应的收据。 7. 团队合作 - 与其他服务员密切配合，确保餐厅的高效运转。 - 与厨房和大堂吧保持良好的沟通，协调服务流程。 8. 其他职责 - 参加培训和学习活动，提升专业知识和服务技能。 - 完成上级交办的其他相关工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正； 5.能接受早班（6：00上班），西餐厅早班较多。

任职要求 硬性条件： 学历：中专及以上学历，烹饪/餐饮相关专业优先。 经验：2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验（应届生可接受学徒岗位）。 技能： 精通冷菜制作工艺（腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等）； 熟悉食品安全法规及HACCP标准； 能独立完成高颜值冷菜出品（如宴会艺术拼盘）。 证书：持有健康证，厨师资格证优先。 软性素质： 注重细节，对菜品造型和色彩搭配有审美能力； 工作高效，能适应餐饮高峰期的压力； 具备团队协作意识，服从厨房管理流程。 加分项： 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术； 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计； 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。

熟悉万豪及酒店财务日审工作者优先 一、收入单据审核 账单核对：逐笔核对前台、餐厅、酒吧等营业点昨日产生的所有账单（含挂账、现金、刷卡、扫码、房卡等支付方式），确保无漏单、错单。 折扣与减免审核：检查所有折扣、免单、赠送、调账是否有授权签字及合理理由（如客诉补偿、VIP接待），无审批的单据退回补签或不予认可。 冲账与反结账审核：核查系统内的冲账、反结账、账单拆分等操作记录，确认操作原因合理且经上级批准，防止恶意篡改。 发票核对：核对已开具发票金额与实际消费金额是否一致，防范虚开、多开、套票等违规行为。 二、收入报表核对 系统报表核对：将酒店管理系统（如Opera、西软、绿云）生成的营业日报表与各营业点交来的原始单据（点菜单、账单、收银汇总表）进行逐笔勾对。 支付方式核对：按现金、银行卡、支付宝、微信、挂账、OTA平台结算等渠道分类汇总，确认各渠道金额与系统记录一致。 班次报表核对：审核各收银员班次报表的应交金额与实际交款金额是否相符，差异部分查明原因并记录。 免费单/招待单核对：统计所有内部招待、免费用餐、免费住房等单据，核对是否有相应权限人签字，并按规定入账或单独统计。 三、价格与权限审核 房价审核：抽查前台开房记录，核对房价是否符合预订渠道（OTA、协议、散客、会员）对应的价格政策，异常低价或手工改价需有授权审批。 餐饮价格审核：核对点菜单上的菜品价格与系统设定价格是否一致，手写改价需经餐厅经理或店长签字确认。 会员积分审核：核查会员积分兑换、积分抵扣金额是否合规，防止重复积分或盗刷积分。 权限操作审核：抽查前台、收银员的高权限操作（如修改房价、删除订单、调整账单），确认操作有据可查。 四、挂账与应收款核对 挂账单据审核：核对所有挂账（协议单位、会议团队、内部挂账）的账单是否有有效签单人签字，签名字样是否与备案一致。 预订单/押金核对：核对预付定金、押金与实际消费抵扣情况，确保未消费定金未误转为收入。 OTA平台对账：提取携程、美团、飞猪等OTA平台的结算报表，与酒店系统内的OTA订单收入进行逐笔核对，确认佣金计算正确、结算金额一致。 五、异常处理与报告 差异处理：对核对发现的短款、长款、漏单、错单等问题，当日与相关收银员、前台、餐厅沟通确认，无法当场解决的记录在案并上报。 问题汇总：编制每日《日审差异报告》，列明问题类型（如漏单XX元、无审批折扣XX元、房价异常XX笔）、涉及人员、处理建议。 整改跟进：针对重复出现的同类问题（如某收银员频繁短款），向财务经理提出培训或调整岗位建议。 存档管理：将审核无误的原始单据、报表按日期装订成册，归档备查（通常保存3-5年）。 六、其他配合工作 协助盘点：定期配合成本岗位对收银备用金、发票存根、有价票券（餐券、房券）进行盘点。 夜审交接：与夜审岗位（如有）交接夜间自动审核未通过的异常订单，人工复核处理。 审计配合：配合内审、外审或集团审计部查阅收入相关凭证、单据。 系统优化：根据日常审核中发现的问题，向财务经理或IT部门提出系统控制建议（如限制改价权限、强制填写冲账原因等）。

【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力

· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · In charge of food preparation for cold – kitchen/Chinese BBQ – Kitchen · 负责中厨房冷菜、烧烤间的食物制作。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪表仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、能操作干洗机，会操作烘干机 2、能人工去除衣物污渍，识别衣物质地 4、每天清洁干洗机器，在控制成本情况下将两至三件需要熨烫的物品按先后顺序排放，一起熨烫 5、检查物品是否需要重新洗涤或修补，确保熨烫的衣物可以返送给客人 6、熨烫可湿洗的茄克、裤子、裙子；熨烫厨工服和台布、房间布草 7、根据情况将衣物直立熨烫 8、完成主管交给的额外任务 9、负责裁缝 岗位要求 1、能承受工作压力 2、可以在湿热的环境下工作、熨烫需要干洗的制服，可以熨烫茄克、裤子和裙子等

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待与运营管理工作，确保各项服务设施功能完备并处于良好状态。 2、参与制定前厅部相关市场策略，组织编制部门工作计划，并定期提交工作报告。 3、实施精细化收益管理，合理调控客房价格与出租率，持续提升客房收入。 4、有效督导部门主管，合理分配工作任务，明确职责分工，并根据业务需要灵活调整。 5、积极维护宾客关系，能够独立、高效地处理各类投诉与突发事件。 6、配合上级领导处理相关应急事务处理，确保酒店运营平稳有序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上同岗位工作经验，具备高星级酒店筹开经验者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理流程，具备高度的责任心和职业素养。 3、能够有效指导并监督员工执行服务标准与操作规程，确保前厅部工作有效推进。 4、具备较强的执行能力，能有效落实并完成部门月度及专项工作计划。 5、英语口语流利，具备出色的协调管理能力与销售技巧。 6、掌握前台收银相关财务知识，能独立处理日常涉及的财务事项。

【岗位职责】 1、负责酒店内部IT设备的日常维护与管理，包括电脑、网络、打印机、电话系统等硬件设备的安装、调试及故障排除； 2、定期检查酒店各区域的弱电系统（如监控、门禁、Wi-Fi等），确保其正常运行，并及时处理突发故障； 3、协助维护酒店管理软件（如PMS系统）及办公软件的运行，解决员工使用过程中的技术问题； 4、负责酒店客房及公共区域电器设备（如电视、空调、照明等）的简单维修与保养； 5、建立并更新设备维护记录，定期提交运维报告，提出优化建议； 6、配合其他部门完成临时性的技术支持和维修任务。 【岗位要求】 1、具备基础的计算机硬件、网络及弱电系统知识，能独立完成常见故障排查与维修； 2、熟悉Windows操作系统及常用办公软件的安装与维护，了解局域网配置优先； 3、动手能力强，能处理简单的电器设备维修（如更换灯具、插座等）； 4、责任心强，工作细致，具备良好的服务意识和应急处理能力； 5、能适应偶尔的加班或紧急任务安排； 6、需有酒店行业IT或维修经验者。 【待遇】 1、月休6天； 2、七险一金； 3、三班倒（有夜班）； 4、包吃包住。

【岗位职责】 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.有效的宣传企业文化及组织清新乐活的员工活动。 【岗位要求】 1.本科以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6.具备较强的沟通能力及抗压能力。

【岗位职责】 1、负责游泳馆前台的日常接待工作，包括会员登记、入场手续办理及咨询服务 2、维护前台区域整洁，管理储物柜钥匙及物品寄存服务 3、处理客户投诉与建议，及时反馈至相关部门并跟进解决 4、协助完成每日营业数据统计及报表填写 5、配合场馆安全巡查，熟悉应急预案操作流程 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先 2、1年以上服务行业接待经验，具备基础办公软件操作能力 3、普通话流利，具备良好的沟通协调能力及服务意识 4、能适应轮班制工作（含周末及节假日） 5、持有救生员证或急救证书者优先考虑

岗位职责： 1、负责应收应付账目的统计和整理，归档； 2、 各种款项的统计和处理； 3、负责开具发票及管理； 4、具有酒店同岗位经验者优先。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、能够接受长期出差，每年夏天到塞罕坝风景区酒店工作，出差期间每天补助100元，冬天在香河本店工作。

1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划； 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3、对新市场进行开发； 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查； 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡； 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整； 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规； 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责店内客房区域、公共区域及卫生间的日常清洁与维护，确保环境整洁卫生； 2、定期对地面、门窗、桌椅、设备等进行清洁消毒，保持无尘、无污渍； 3、及时清理垃圾并分类处理，确保垃圾桶无满溢现象； 4、检查并补充洗手间、茶水间等区域的消耗品（如纸巾、洗手液等）； 5、发现设施损坏或安全隐患时，及时上报相关部门； 6、配合公司活动或特殊需求，完成临时安排的清洁任务； 7、遵守公司卫生管理制度，严格执行清洁操作规范。 【岗位要求】 1、年龄33-55岁，身体健康，能适应清洁工作的体力要求； 2、具备1年以上保洁或相关工作经验，熟悉清洁工具和用品的正确使用方法； 3、工作认真细致，责任心强，注重细节，能独立完成清洁任务； 4、具备良好的服务意识，服从管理安排，遵守公司规章制度； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，能适应团队协作。

【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以保持竞争力 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全和卫生标准符合要求 4、管理冷菜间员工的工作安排和培训，提升团队技能水平 5、控制冷菜成本，合理使用食材，减少浪费 6、与其他厨房部门协调，确保菜品出品时间和质量的一致性 7、定期检查冷菜间设备，确保其正常运行和维护 【岗位要求】 1、具备西厨冷菜制作经验，熟悉各类冷菜的制作工艺和摆盘技巧 2、了解食品安全和卫生标准，持有相关健康证明 3、具备团队管理能力，能够有效指导和培训员工 4、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合

职位描述： 1、监督餐厅/宴会营运。 2、与各餐厅行政厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3、检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 4、在餐厅进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 5、组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 6、妥善执行和检查控制程序。 补充说明： 岗位要求： 1、餐厅工作经验，在酒店业的工作经验优先。 2、有较强的口头表达和书写技巧能力。 3、与其他酒店的员工和管理者的团队协作。 4、能够解决客人，主管和员工的冲突。 5、了解当地白酒的法律和法规。 6、能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力。 7、基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的表达能力。 整洁干净的仪容仪表。

1、监察营业、服务工作状况，对每一位员工进行工作的督导，确保服务标准 2、每天负责与员工开简短的餐前餐后小训，检查餐厅内摆设标准以及清洁卫生 3、经常了解下属的工作情况，及时处理有关餐厅操作的问题 4、处理客人投诉的问题，保持酒店的形象不受损害，多咨询客人对食品的意见，及时把客人对出品的要求意见向餐厅经理回馈 5、与客人建立良好的人际关系，推动餐厅客源以及业务 6、根据员工实际情况协助餐厅经理给员工提供有系统的培训，对员工进行工作评估，制订下一个月的工作计划交给餐厅经理

一、岗位职责 1. 协助中餐厅经理或副经理负责现场服务管理、班次运营、人员安排，确保服务流程符合奢华酒店标准。 2. 监督服务员仪容仪表、礼仪规范、服务细节，把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程品质。 3. 负责VIP接待、重要宴席、商务宴请的现场执行与跟进，提升宾客体验。 4. 及时处理宾客投诉与现场突发情况，确保服务顺畅、满意度达标。 5. 带领团队完成服务标准培训、技能带教、日常考核，提升团队整体服务水平。 6. 协助做好物资盘点、餐具管理、成本控制、食品安全与卫生检查。 7. 完成上级交办的其他运营与接待工作。 二、任职要求 1. 2年以上五星级/奢华酒店中餐厅主管或资深领班工作经验，熟悉高端中餐服务体系。 2. 具备优秀的现场管理、团队带领、沟通协调能力，执行力强。 3. 形象气质佳，服务意识极强，注重细节，抗压能力强。 4. 熟悉中餐宴会、私宴、VIP接待流程与标准。 5. 具备基础英语沟通能力，持有有效健康证。 6. 工作积极主动，认同奢华酒店服务理念。

基本要求： 1.在校学生，专业不限，旅游管理、酒店管理优先 2.形象气质佳，沟通良好，有服务意识，踏实肯干、责任心强 3.能适应酒店班次实习期≥3 个月，能稳定出勤 4.无经验可培训，提供岗前带教 实习岗位： 预定员、前台、礼宾员、专职管家、客房服务员、中餐厅服务员、自助餐厅服务员、欢乐大使sc、救生员

【岗位职责】 - 负责室内区域日常清洁工作 - 保持环境整洁，完成指定保洁任务 【职位要求】 - 有保洁经验优先，接受无经验者 - 能适应白班夜班工作安排 【工作时间】 - 白班、9:30~19~30夜班17：00~02:00，具体面议 【薪资福利】 - 综合薪资：3200-4000元/月 - 包住、包吃

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保高效、准确的操作流程； 2、监督并指导前台接待员的工作，确保团队提供优质、专业的客户服务； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 4、协助前台排班管理，确保各时段人员配置合理，保障服务顺畅； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据的准确性； 6、维护前台区域整洁有序，确保设备正常运行； 7、协助上级完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、具备团队协作精神，能够有效带领并激励前台团队； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基础英语沟通能力者优先； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能够适应倒班工作制。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、服从上级安排，有效的完成上级交代的各项事务； 3、熟悉本岗位职责，积极高效的完成本岗位工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐饮区域的日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效； 3、协助处理客人用餐过程中的需求及投诉，及时反馈并跟进解决； 4、维护餐饮区域的卫生与整洁，确保符合食品安全及卫生标准； 5、配合团队完成各类会议、宴会的餐饮服务保障工作； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。   【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先考虑； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 4、能适应早中班及节假日排班工作； 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好。