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  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营协调,包括餐前准备、现场服务调度及餐后收尾工作; 2. 指导并监督服务员执行服务标准,保障顾客用餐体验与服务质量; 3. 协助处理顾客咨询、投诉及突发情况,及时向上级反馈运营问题; 4. 配合完成库存管理、设备检查、卫生巡检等基础运营支持工作; 5. 参与员工排班建议及基础培训协助,营造积极协作的团队氛围。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务相关工作经验,有领班或带教经验者优先; 2. 学历要求为中等职业技术学校(中专、技校、职高)及以上,专业不限; 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力; 4. 身体健康,能适应轮班制及站立作业,无法律禁止从事餐饮行业的健康限制; 5. 遵守职业操守,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
  • 行政管家

    8.5千-1万
    河源 | 经验不限 | 大专
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责和义务: 1. 督导客房部日常运营,确保客房及公共区域清洁达标、对客服务合格。 2. 负责部门员工管理:制定技能分析、协同人力执行任免奖惩、监督各岗位工作、平衡淡旺季排班控薪本、评估表现并解决员工问题、组织沟通会议。 3. 搭建并优化培训体系,制定培训计划,检查调整培训内容。 4. 参与酒店各类会议,传达部署工作(如VIP信息、客诉处理),提供发展建议。 5. 编制年度制服、设备预算,审核采购领用,保障物资充足,管理布草及洗衣房运作。 6. 协同工程部维护客房设施,与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。推进维修/清洁房恢复,提议落实区域装修改造。 7. 遵守酒店安全制度与应急流程,确保员工熟知并执行员工手册,完成其他指派职责。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 【岗位要求】 1.能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4.优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5.组织管理与督导技能。 6.能在强压下胜任工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、前台日常运营,确保为客人提供高效、专业的接待服务; 2、协助监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协调与其他部门的沟通与合作,保障酒店服务流程顺畅; 5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行,维护良好的工作环境; 6、协助完成前台相关报表的统计; 7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合标准操作流程。 岗位要求: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、良好的英语口语; 3、具备较强的应变能力,能够冷静处理突发情况; 4、熟练使用酒店前台管理系统(如Opera等)及办公软件(如Word、Excel); 5、能够适应轮班工作制; 6、有酒店前台工作经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助前厅部完成日常接待工作,包括客户迎送、登记引导及信息咨询等服务。 2. 负责前台区域的整洁与秩序维护,确保良好的客户第一印象。 3. 协助整理和归档部门文件资料,录入相关数据信息,支持行政事务处理。 4. 配合团队完成会议准备、物资领取及其他交办的辅助性工作。 任职资格: 1. 在读学生,具备中技(中专/技校/职高)或以上学历在读背景,专业不限。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识,态度积极,责任心强。 3. 熟练使用常用办公软件,如Word、Excel等,具备基本的计算机操作能力。 4. 能够保证稳定实习时间,遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 前厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • +五险一金
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    • +岗位晋升
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    • +领导好
    • +包吃包住
    • +食宿环境好
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店形象; 4、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提高工作效率; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 6、与其他部门(如客房、销售、财务等)保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、定期检查前厅设施设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及沟通协调能力,能够妥善处理各类客户需求; 2、熟悉酒店前厅部运营流程及相关系统操作(如捷信达系统); 3、具备一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的语言表达能力,普通话流利,英语基础沟通能力优先; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 7、有该岗位两年以上的工作经验。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘前台实习生、行政酒廊实习生 【岗位要求】 1. 遵守酒店制度,服从工作安排。 2. 热情服务宾客,乐于从事服务业,主动为客人提供优质服务。 3. 协助完成各项基础服务与运营工作。 4. 配合团队协作,完成上级交办任务。 5. 有良好沟通能力。
  • 裁缝 Tailor

    3.5千-3.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.酒店的布草、制服和其他服装保持良好维护和裁剪。 2.负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3.按照衣物说明处理客人的衣服和制服。 4.负责制服房的日常清洁和缝纫设备的正常使用。 5.随时协助洗衣房部门的运转。 6.专业使用缝纫设备,并做好日常清洁、保养工作。 【岗位要求】 教育背景及工作经验 1.熟悉酒店制服、布草洗烫标准及管理方法。 2.懂得缝纫技术,工作细心,责任心强。 3.五星级酒店相关的工作经验或专业裁缝工作经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 做五休二
    • 年终奖
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围,为客人提供点餐服务。 8.总机和预订结合的复合岗位。 任职资格 1.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷。 2.能用英语与外宾进行流利的会话。 3.能适应轮班工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专
    • 技能培训
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中专及以上学历,建筑工程、机电一体化、电气自动化、楼宇智能化等相关专业优先,或具备同等专业技能水平及实践经验。 持有相关有效职业资格证书者优先,包括高低压电工特种作业操作证、消防设施操作员证、焊工证等岗位相关证书,无证书者需具备扎实的对应专业实操能力并愿意尽快考取。 1-3年以上酒店、大型商业综合体或高端物业楼宇服务、设备维修相关工作经验,有万豪等国际高端酒店同岗位工作经验者优先。 熟悉酒店楼宇各类设施设备的工作原理、维修流程及预防性保养规范,具备独立完成日常维修及巡检工作的能力,能快速排查并解决常见设备故障。
  • 收货员

    4千-4.7千
    深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、酒水等货物的接收、验收及登记工作,确保货物数量、质量与订单一致 2、核对送货单据与实物信息,及时处理差异情况,并与供应商或相关部门沟通协调 3、按照酒店规定对货物进行分类、整理及存放,确保仓库整洁有序 4、定期盘点库存,协助完成库存报表,确保账实相符 5、配合财务部门完成相关单据的整理与归档工作 6、遵守酒店安全及卫生标准,确保收货区域符合规范要求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识,有相关工作经验者优先 2、工作细致认真,责任心强,能够严格把控货物质量 3、具备良好的沟通协调能力,能与供应商及内部部门有效配合 4、能熟练使用办公软件(如Excel、Word)进行基础数据录入与处理 5、服从工作安排,适应早晚班轮班制度
  • 珠海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内发展
    • 在线大学
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 日常运营监督:督导预定团队按照标准程序处理电话、邮件及在线预订,确保预定信息录入的准确性和完整性 。 2. 质量与服务提升:鼓励团队实现 Reservation 高分,实施宾客意见调查,提高部门服务质量;抽查预定记录,核查特殊备注的落实情况 。 3. 收益执行与房控:协助预定经理执行封房、开房及价格调整策略,监控各渠道房态平衡,落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况 。 4. 培训与指导:负责新员工岗位技能培训与老员工复训,指导下级提高电话销售技巧和业务谈判能力 。 5. 报表制作:核对每日预抵、团队名单,制作渠道产量报表及预订统计表 。 6. 宾客沟通:处理OTA平台客人预定前的问询,接听电话解答宾客关于酒店预定的问题,必要时与前厅部密切合作协助前台工作 。 【岗位要求】 · 学历与经验:大专以上学历,具有2年以上同岗位工作经验优先,有国际联号工作经验者优先 。 · 语言能力:普通话清晰,英语书面和口语表达流利者优先 。
  • 防损员

    2.8千-3.6千
    惠州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.持保安员证。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在服务运作上协助协助主管,组织安排人员准备运营所需的物品。 2、确保所有服务和存储区域保持安全,清洁和门锁的完好。 3、帮助减少浪费,破损及物品和设备的不正确使用。 4、检查客人的满意度和妥善处理的反馈于跟进。 5、始终保持一种积极的态度。 任职资格: 1、良好的口头和书面沟通技巧。 2、有1年以上国际品牌酒店经验。 3、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,亲和力佳。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 楼面经理

    8千-1万
    广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责楼面运营的管理和安排
  • 工程主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 中专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大专及以上学历,电气工程、机电一体化、建筑环境与设备工程、物业管理等相关专业优先。 持有电工证、消防设施操作员证等相关专业资格证书者优先。 工作经验 3-5 年及以上高端酒店工程管理相关工作经验,有万豪国际酒店集团同岗位工作经历者优先。 熟悉酒店工程运营流程、设施设备原理及维护规范,具备独立处理复杂工程问题的能力。
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行前台经理的工作指示,协助前台经理开展日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专或以上学历,酒店前台工作经验2年或以上,基本的英语口语沟通技能。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 广州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介  根据公司规定负责布草间的日常管理工作,协助部门的日常运作。  主要工作职责 1.负责布草间的日常管理,做好布草的收发和保管工作。 2.负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 3.检查员工制服的损坏情况,对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 4.根据公司人员的流动情况,负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 5.配合部门完成布草、制服的采购和更换工作,确保所有仓储物品的充足,并保存完好。 6.保持布草间相关区域的干净、整洁、有序,并根据公司防火要求堆放各类布草。 7.及时检查火灾、危险隐患,确保安全。 8.配合保安部定期检查消防设备设施,确保能正常使用。 9.完成与布草间相关的盘点、统计、记录等日常工作 10.必要情况下,参与处理客人投诉。 11.如有必要协助楼层和 PA 部分工作,客人需要的特殊布草要及时配给。 12.遇到或发现问题要及时报告,提出合理建议,协助部门管理好布草间的一切工作。 13.遵守相关的规章制度,并积极参加培训。 14.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 15.完成上级交办的其他任务。 资质需求 1.1 年以上的服务公寓/星级酒店布草管理工作经验; 2.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; 3.有责任心,做事认真细致,诚实可靠; 4.具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神; 5.能严格按照操作流程工作,具有良好的理解能力、表达沟通能力; 6.熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如: Excel、Word 等); 7.能承受工作压力。 工作地点:广州市海珠区叠景路164号广州盛捷海珠中心服务公寓 工作时间:上五休二,月休8-10天 福利:入职即买五险一金、外加商业保险、高温补贴、双薪、员工福利、员工活动、餐补等;
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西式宴会全流程厨房统筹管理,包括菜单策划、食材筹备、热厨出品、现场摆台协调及服务质量跟进,确保宴会高标准执行; 2. 主导西式热厨岗位作业标准制定与执行监督,把控火候、酱汁、装盘等关键工艺环节,保障菜品风味与呈现一致性; 3. 协同宴会销售、服务及后勤团队完成大型西式宴会(含婚宴、商务晚宴、主题派对等)的前期筹备、动线规划与现场应急响应; 4. 推进西式厨房标准化建设,包括SOP梳理、成本核算、设备维护及食品安全全过程管控。 任职资格: 1. 具有2年及以上西厨实操经验,曾担任西式宴会厨房管理相关岗位优先; 2. 熟悉经典西餐烹饪技法、常用食材特性及宴会菜系结构(如法式、意式、现代欧陆风格等),具备独立完成热菜出品与质量把关能力; 3. 具备良好沟通协作能力与责任心。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责对客服务
  • 销售主任

    4.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略目标完成自己分管的市场的销售计划 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对 3、安排销售拜访及回签销售协议,在酒店接待重要客户 4、记录上月的销售活动或其它相关活动 5、向部门负责人提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划 6、完成上级安排的工作任务 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理分配工作任务,协调员工工作关系; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉; 5、定期检查餐厅设施设备、卫生状况及餐具摆放,确保符合卫生及安全标准; 6、参与餐厅经营数据分析,提出改进建议,协助完成营收目标; 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的数据分析能力,能协助优化餐厅运营效率; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房日常运营的组织与管理,合理安排烘焙人员工作,确保各类糕点、面包等产品按时按质出品。 2. 严格执行配方标准和生产流程,监督原材料使用及制作过程,保障产品质量稳定并符合食品安全要求。 3. 协助上级进行成本控制,定期盘点库存,监控物料消耗,减少浪费,提升使用效率。 4. 负责设备维护与区域清洁卫生管理,落实食品安全规范,确保操作环境符合卫生防疫标准。 5. 组织团队技能培训与安全教育,提升员工专业能力与工作效率,促进团队稳定发展。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或烘焙相关专业优先考虑。 2. 持有有效健康证明,具备2年以上饼房工作经验,有班组管理或领班经验者优先。 3. 熟悉各类西点、面包、甜品的制作工艺及设备操作,具备较强的实操能力和质量把控意识。 4. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能适应轮班工作安排,责任心强。 5. 身体健康,无传染病病原携带情况,符合国家食品从业健康标准。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在餐饮部负责人领导下,全面负责厨房生产、管理及技术统筹工作。 2、负责新品、时令、宴会菜单设计与出品,按流程报批执行。 3、合理安排人员与班次,现场督导,确保厨房高效运转。 4、管控食材采购、库存与使用,严控出品质量、成本与损耗。 5、落实食品卫生安全制度,杜绝食品安全事故。 6、加强与前厅、销售沟通,根据客情持续优化菜品。 7、 制定岗位规范与操作流程,组织技能培训,带好团队。 8、负责厨房设备物资管理,参与成本预算与市场调研。 9、负责VIP菜品制作与接待保障,定期向上级汇报工作。 10、持续提升管理水平,加强行业学习与交流。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,能独立完成菜品研发。 2、3年以上厨房管理经验,有西餐经验或中高端餐厅厨师长经验者优先。 3、具备较强的成本管控意识。 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾。 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况。 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和持续改进意识。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护、检修及保养工作,包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通空调系统等 2、定期检查楼宇设备运行状况,及时发现并处理故障,确保设备安全、高效运行 3、协助制定和执行预防性维护计划,延长设备使用寿命,降低维修成本 4、快速响应紧急维修需求,确保酒店运营不受影响 5、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装工作 6、严格遵守安全操作规程,确保工作环境符合安全标准 7、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备楼宇维护、机电维修或相关领域的基础知识及实操能力 2、熟悉常见楼宇设备(如电气、给排水、暖通等)的维修与保养流程 3、持有电工证、焊工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的故障排查和问题解决能力,能独立完成维修任务 5、工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作意识 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班 7、无相关工作经验者可接受培训,但需具备学习意愿和动手能力
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