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  • 客服

  • 吧台领班

    4.5千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 组织并带领员工实施酒吧服务标准与程序,督促员工始终保持酒吧的服务标准。 2. 协助西餐经理制定酒水推销计划,并认真组织实施。 3. 负责酒吧酒水的申领、补充等日常管理工作。 4. 检查酒吧区域的清洁状况和员工的个人卫生。 5. 负责检查酒吧内的硬件设备运转情况,有问题时及时填写工程维修单。 6. 负责下属员工的业务培训工作,提高员工业务水平。 7. 根据营业情况,合理安排员工工作,并监督员工认真执行饭店的各项规章制度。 8. 完成上级安排的相关工作。
  • 服务员

    4千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、服从安排,做事麻利,吃苦耐劳,有经验者优先
  • 万能工

    4千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为“深圳龙岗宝龙地铁站智选假日酒店“万能工”一职。 【岗位职责】 1、负责日常维修、计划检修、保养: 2、负责施工监理、配电线路安装工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气的维护检修工。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 1、身体健康。 2、2年以上工作经验,持电工操作证。 3、具备较高的维修电工专业知识和弱电工作经验知识,熟知安全规范和操作规范。 4、有酒店行业同等岗位经验者优先。
  • 宴会主管

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查每日活动订单和工作日志, 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合餐厅经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 岗位要求: 1.中专以上学历 2.1年以上同岗位工作经验 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力,具有中西餐宴会服务知识 该岗位月休6天
  • 餐饮文员

    4.3千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 3、熟练餐饮部运作流程。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度以及同岗位一年以上工作经验。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取良好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,主动向客人推荐酒店产品及周边信息; 4、负责接听电话,转接来电并记录重要信息; 5、协助管理客房状态,与客房部保持沟通,确保房态信息准确; 6、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务准确无误; 7、维护前台区域整洁,确保工作环境专业有序; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 4、能适应轮班制工作(含夜班); 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 6、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先; 7、无相关经验者可接受培训上岗。
  • 接待专员

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.沟通能力强。
  • 传菜员

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送,确保菜品完整、温度适宜 2、协助检查菜品质量与摆盘标准,发现问题及时反馈 3、维护传菜区域卫生,保持传菜通道畅通整洁 4、配合服务员完成餐前准备及餐后收尾工作 5、遵守食品安全规范,执行标准化操作流程 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,能适应长时间站立工作 2、服从管理,服务意识强
  • 前厅接待员

    4千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.1 年以上星级品牌酒店前厅接待工作经验,熟悉入住登记、退房结算、客房预订等流程; 2.形象气质佳,仪态大方,符合星级酒店服务人员职业形象标准; 3.具备良好的沟通表达能力,能主动热情接待宾客,准确解答咨询; 4.拥有较强的应变能力,可灵活处理突发情况,妥善解决宾客投诉; 5.工作细致耐心,服务意识强,能与前厅团队及其他部门高效协作。
  • 新媒体助理

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助新媒体经理及市场营销部宣传推广工作; 2.熟练使用PS、Ai、Cdr及剪映或其他剪辑软件; 3.制作酒店各类线上线下推广物料; 4.参与酒店主题活动、装饰的视觉设计及执行; 5.协助微信公众号、小红书、抖音等平台的推广工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    装饰维护体系搭建与执行:制定并优化酒店装饰设施(含墙面、地面、吊顶、石材、木作、软装等)的预防性维护计划与标准操作规程(SOP),明确维护周期、质量标准与验收规范;督导团队按计划开展日常巡检、保养与维修工作,精准记录设施运行状态与维修档案,及时发现并处理装饰破损、老化等问题,确保维护工作闭环管理。 装饰改造项目全流程管理:牵头负责酒店内装翻新、局部改造等项目的策划与实施,包括项目方案研讨、施工图纸审核、工程量核算与预算编制;筛选并评估外部施工单位、供应商,参与合同谈判与签订,明确施工范围、工期、质量与安全要求;全程驻场监督施工过程,把控施工工艺、材料质量与进度节点,及时协调解决施工中的技术难题与跨部门协作问题,确保项目按期、按质、按预算完成,最终组织竣工验收并移交相关资料。 质量与安全管控:严格执行国家建筑装饰工程质量标准及万豪集团相关技术规范,对所有装饰维护与施工项目进行质量抽检与最终验收,杜绝质量隐患;落实安全生产责任制,对施工现场进行安全巡查,监督施工人员遵守安全操作规范,及时排查用电、动火、高空作业等安全风险,确保无安全事故发生;负责装饰工程相关的消防、环保等合规性检查,保障项目符合规范。
  • PA主管

    5千-5.5千
    茂名 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为保洁员分配工作任务,有序巡视各个公共区域卫生清洁; 2、按工作需求安排员工上班,确保各餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间等全天卫生达标,正确使用清洗、吸尘等设备; 3、及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 4、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 5、检查确保机器的清洁、正常工作及妥善存放; 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理; 7、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务人员; 8、检查楼梯确保卫生及清洁,确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求,完成其它临时性工作; 岗位要求 1、高中学历,至少三年酒店PA主管经验,具备一定的领导能力; 2、视力良好,身体健康,能够适应长时间工作。
  • 万能工

    4.8千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。3、监督现金的处理和存放程序。4、编制每日存款和流动资金报告。5、制定并指导员工执行现金安全制度。6、处理异常的付款情况。7、监督服务设备的维护保养。8、监督客用设施和服务的标准。9、控制存货和监督保安成序。10、协助菜单和酒水单的设计工作。11、监督各项职能。12、监督餐厅的服务。13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。14、和上级领导一起编制和管理部门预算。任职资格:1、有2年以上的餐厅管理经验2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    给予每一位客人高质量的服务 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式  根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成服务间(茶水间)每个工作时段的准备工作  准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备  每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括向必要的纸质报告  对餐厅经理或副经理布置的各项工作认真负责,并能高效完成
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    七月柿旗下品牌—【七月柿Express】新店开业在即,诚聘一名通岗厨师 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,具备基本的表达和理解能力; 3. 积极向上,且有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备基本的体力,能适应站立工作。 基础厨师经验(简餐/轻食背景优先)
  • 大堂吧厨师

    4千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 5、认真完成上级交办的工作任务。 【岗位要求】 1、有1年以上大堂吧或咖啡厅厨房工作经验。 2、熟悉饮品和简餐制作,能保持出品稳定。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 前厅部主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.1. 接受景区经理的领导,对景区经理负责。 1.2. 合理分配景区员工的班次,保证景区各营业点正常运营。 1.3. 制定景区各个网球场设备设施、场地的维护保养计划并负责落实。 1.4. 每日进行早晚班工作开始、结束的班会会议,布置、总结当日工作。 1.5. 参加每日交班会,与其它同事分享工作信息。 1.6. 培训员工网球知识及网球技能。 1.7. 制定网球场的运营计划、推广计划等获批后并负责落实。 1.8. 客人有需求的情况下,指导客人球技或陪练。 1.9. 协助部门完成其它一些临时性工作。
  • 万能工

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责处理各部门报修的工作,按计划检修客房、公共区域,根据损坏情况排出先后次序。 2、完成综合性临时任务,如检查 VIP 房;监督客房、大堂等各种能力所及的承担综合维修的工作。 3、遇到抢修服从调配积极抢修工作。 4、维修人员必须完成日修工作,遇 VIP 报修任务必须随报随修不计较工作时间。维修人员应认真处理故障不得马虎了事,遇特殊问题及时汇报。修理完工后回部待命。 5、服从安排,认真细致、保质、按时完成任务,工作中发现问题及时汇报。 6、热爱本职工作,努力学习技术,提高业务水平,做到一技多能,互相沟通团结协助。 7、维修人员认真做好交接班工作遇特殊情况必须记录详细说明,保管好维修工具和材料。 职位要求: 1、学历背景:持有低压电工上岗证,以工程类专业背景为佳。 2、工作经验:酒店相关岗位工作经验或相关领域同等经验。 3、知识技能:熟练各项工程安装、维修、保养操作流程。
  • 客房部主管

    5千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 具有高中以上学历及一年以上星级酒店相关工作经验 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量; 3. 以身作则,帮助并带领员工 4. 合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识 5. 愿意接受轮班工作 6.协助客房经理做好客房部的分配工作,制定工作计划 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事品牌楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内及酒店周边信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续; 7、负责房卡的管理和发放及回收工作并严格遵守房卡管理制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、有良好的职业素养。 岗位要求 1、中专或同等以上文化程度,具有英语口语基础优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感,形象佳。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4、有良好的沟通能力。
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