岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、负责宾客入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店前台系统； 2、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换； 3、处理客人的基础投诉、问询和请求； 4、按照酒店标准为宾客提供优质服务。 任职资格： 1、大专以上学历，具备良好的英文能力； 2、具备良好的形象气质，礼仪服务意识； 3、能适应三班倒工作性质（每月夜班平均为4-5天）。 福利待遇： ※ 月休8天，享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍，宿舍交通便利，步行直达 ※ 无论住宿与否，均享有住房补贴 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金 ※ 每月生日福利、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期 ※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台

1、在校生； 2、主要提供的岗位涉及到餐饮、客房、前厅等工作内容； 3、至少工作3个月以上，随时可以报道的优先考虑； 4、八小时工作制，提供食宿，每周双休； 5、具备良好的沟通能力和服务意识，遵守酒店规章制度。

中班楼层服务员(跑服务为主） 【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共和楼层区域。 2、确保及时完成日常保洁工作。 3、有效地处理应急事件。 4、与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 5、参与客房部部门会议。 6、掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 7、熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 8、乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 9、完成管理层交办的工作。 10、向上级领导汇报客人的重大投诉。 11、安全正确地使用保洁设备，合理保持保洁用品的存货量。 12、按照业务要求开展工作。检查房态并记录 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、负责前台及酒店的日常和夜间运营管理工作，确保部门服务标准执行到位。 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录。 3、督导前台、客房等一线部门的服务质量与工作效率。 4、检查公共区域设施状况，协调工程部进行维护。 5、审核每日报表及交接班记录，确保信息准确完整。 6、协助制定并执行服务流程优化方案。 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、5年以上五星级酒店前厅工作经验，1年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、出色的沟通协调能力与情绪管理能力；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、能适应倒班/夜班班次；流利掌握英语的日常对话；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

任职资格 Qualification       1、招聘酒店前台、餐饮、总机、礼宾实习生。 Recruit Front Desk,F&B ,Call Center , Concierge interns. 2、应届毕业生。 Graduates 3、至少在岗六个月以上，可开具实习鉴定。 At least six months of work, can issue an internship appraisal. 4、工作认真负责，热爱酒店业。 Serious and responsible work, love the hotel industry. 5 、五天八小时，包食宿。 F ive days and eight hours, including work meal and accommodation.

岗位职责 1、根据酒店运营需要，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上学历，国际联号酒店同岗位经验2年以上。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责前台及酒店的日常和夜间运营管理工作，确保部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台、客房等一线部门的服务质量与工作效率 4、检查公共区域设施状况，协调工程部进行维护 5、审核每日报表及交接班记录，确保信息准确完整 6、协助制定并执行服务流程优化方案 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重服务细节，具有高度责任心 6、英语基础沟通能力优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的全面管理，制定并执行年度招聘计划，确保招聘目标达成； 2、开发并维护多元化招聘渠道，包括但不限于线上招聘平台、校园招聘、猎头合作及行业社交活动； 3、主导招聘全流程，包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及背景调查； 4、优化招聘流程与工具，提升招聘效率及候选人体验，定期分析招聘数据并提出改进方案； 5、与部门负责人紧密合作，深入了解业务需求，提供专业的人力资源解决方案； 6、负责雇主品牌建设，策划并执行招聘相关的市场推广活动，提升酒店在人才市场的吸引力； 7、管理招聘团队（如有），指导团队成员完成招聘任务，并提供专业培训与发展支持。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点及人才分布，具备敏锐的人才甄别能力； 2、精通招聘全流程管理，熟练使用主流招聘系统及数据分析工具； 3、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接业务部门与外部合作方； 4、结果导向，能承受高强度工作压力，适应业务快速变化的招聘需求； 5、出色的逻辑分析能力，能通过数据驱动招聘策略优化； 6、英语听说读写流利者优先，可处理国际化岗位招聘需求； 7、具备创新思维，在雇主品牌建设或招聘技术应用方面有实践经验者优先。

【岗位职责】 1、负责对清洁外包方进行监督； 2、负责每月对保洁、绿化、消杀外包方进行评估； 3、负责对小区公共区域及设施的保洁抽查； 4、负责组织服务中心的四害消杀工作及对四害外包方进行监督； 5、对清洁、绿化服务供方进行月度、年度评估，并提交评估分析报告； 6、坚持每天巡视小区两次，现场督导保洁工作； 7、每天对绿化、清洁工作落实完成情况进行考核； 8、保洁工作的现场管理，及时了解保洁员的思想动态，解决疑难问题； 9、负责与绿化、清洁外包方就有关事项进行沟通、协商，及时处理工作中的各种问题； 10、负责与绿化、清洁人员对接绿化养护及清洁工作，监督工作质量，进行业务巡查，落实执行情况，并定期评估其质量； 11、负责每月本业务块工作计划及培训计划的拟定实施。 【岗位要求】 有小区保洁3年工作经验者优先

工作职责：  一、餐前准备 1. 按标准完成餐厅清洁，包括餐桌、餐椅、地面、自助餐台、玻璃及公共区域卫生。 2. 摆放餐具、餐巾、牙签、调味品，确保餐具干净、摆放整齐规范。 3. 协助布置自助餐台，检查菜品、饮品、水果、点心、餐具是否齐全、摆放美观。 4. 检查设备（咖啡机、饮水机、微波炉、保温炉等）是否正常运行。  5. 整理仪容仪表，准时到岗，参加班前例会。  二、餐中服务 1. 主动迎接客人，引导入座，提供热情礼貌的问候。  2. 及时为客人倒茶、递纸巾，关注客人用餐需求。  3. 巡视区域，及时清理桌面空盘、残渣、更换脏餐具，保持桌面整洁。 4. 及时补充自助餐台食物、餐具、纸巾、酱料，避免出现空缺。  5. 维持用餐秩序，提醒客人按需取餐，文明用餐。  6. 解答客人简单咨询，如菜品位置、用餐时间、餐厅规则等。 7. 留意特殊需求客人（老人、小孩、行动不便者），提供必要协助。  8. 发现菜品问题、设备故障或客人投诉，及时上报领班/主管。  三、餐后收尾 1. 待客人离场后，迅速清理桌面，擦拭桌椅，归位摆放。 2. 回收餐具、器皿，送至洗碗间，分类摆放。 3. 清理自助餐台，剩余食品按规定处理，清洁餐台及设备。 4. 清扫地面垃圾，拖地，恢复餐厅整洁。  5. 关闭不必要电源、灯光、水龙头，做好节能与安全检查。 6. 完成当班交接工作，记录遗留问题。  四、其他职责 1. 遵守酒店规章制度及仪容仪表、服务礼仪要求。 2. 配合领班、主管完成排班、培训及临时工作安排。  3. 爱护酒店财物，节约用品，注意防火、防盗、食品安全卫生。  4. 保持良好服务态度，提升客人满意度。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务，下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责/职位描述 .         协助人力资源行政总监工作 ·        检查邮箱,查看酒店内部邮件 ·        接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查、管理 ·        办公室文具管理、部门领导安排的其他工作

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位菜系要求：西餐热菜，或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤及假期管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、员工退休办理，工伤对接跟进； 8、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、吃苦耐劳。

岗位概述： 销售协调员为销售部提供全面的行政和运营支持。该职位专注于维护销售办公室的效率，管理文档，并确保酒店系统中的数据录入准确无误。核心目标是促进销售团队与其他部门之间的顺畅沟通，同时保持最高标准的组织性和服务水准。 核心职责 1. 行政支持与文档管理 1.1 及时处理和分发销售合同、宴会活动订单及往来信函。 1.2 维护所有销售文档（数字和纸质）的有序归档系统。 2. 数据管理与报告 2.1 在酒店销售系统（如One Source, Opera）中准确录入和更新客户信息、销售活动和客房预留。 2.2 协助生成每周和每月销售报告，追踪团队业绩与目标的对比。 3. 沟通与协调 3.1 充当销售团队与预订部、收益管理部等其他部门之间的联络人。 3.2 处理一般性询价，并协助准备销售演示文稿和市场营销材料。 专业知识技能： 1. 行政专长： 极强的组织能力，注重准确性和细节。 2. 技术熟练度： 精通微软办公软件，特别是Excel和PowerPoint。 3. 沟通能力： 出色的普通话口头和书面沟通能力，具备基础的英语能力。 4. 系统操作： 熟悉酒店物业管理系统及销售餐饮系统者优先。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :  To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，严格遵守酒店各项规章制度。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2. Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. 确定食物的呈现方式，使用BEO进行设计，并创建装饰性的食物展示。 3.  Prepare special meals or substitute items. 准备特别的餐点或替代品。 4. Assist with Banquet plate-ups. 协助宴会上的摆盘工作。 5. Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef. 在繁忙时期，向厨师沟通任何所需的协助。 6. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. 确保食物的分量、摆盘以及装饰品的恰当性。 7. Monitor the quality and quantity of food that is prepared and the portions that are served. 监控准备食物的质量和数量，以及上桌的分量。 8. Prepare proper plate and platter presentations for banquets. 为宴会准备合适的盘子和大盘展示。 9. Set up and operate action stations for banquet or buffet. 设置并操作宴会或自助餐中的活动站。 10. Carve buffet meats as requested by guests. 根据客人的要求，对自助餐中的肉类进行切割。 11. Support banquet and buffet by ensuring adequate stock of all items. 通过确保所有物品的充足库存来支持宴会和自助餐。 12. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods. 操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和炸锅来准备食物。 13. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. 准备烹饪所需的食材，包括分份、切碎以及储存食物。 14. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. 根据食谱、质量标准、呈现标准以及食品准备清单来准备和烹饪食物。 15. Prepare cold foods. 准备冷食。 16. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司政策和程序，包括安全和安保，向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件，完成安全培训和认证。 17. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业，维护专有信息的保密性，保护公司资产。 18. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. 用清晰和专业的语言与他人交谈，并使用适当的礼仪接听电话。 19. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. 发展与他人之间的积极工作关系，并支持团队实现共同目标，以机智、尊重和保密的方式处理敏感问题。 20. Comply with quality expectations and standards. 符合质量期望和标准。 21. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据主管要求执行其他合理的工作职责。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.监督宴会厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序； 2.协助中餐行政总厨维持厨房的运营； 3.履行厨房员工的责任； 4.注重食品的质量，呈现方式及风味； 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准； 6.维持采购，收货及食品贮藏标准； 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定； 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制； 9.准确计算食品的理论成本； 10. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度； 11. 了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准； 12. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障； 13. 确保所有的员工遵循工作安全规则，所有的安全隐患都要报告给防损部及工程部； 14. 每月进行预防性维修检查； 15. 负责部门的财产和设备的管理； 16. 有效的调查，报告及跟进员工事故； 17. 了解并维护标准食谱卡上所有标准食谱； 18. 按预算购买适当的供货及管理存货； 19. 按照厨房的基本原则积极参与培训员工； 20. 菜品的技能技巧及完美的呈现方式； 21. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味； 22. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字； 23. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本； 24. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划； 25. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划； 26. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 任职资格： 1.有过大型宴会接待经验者优先考虑； 2.具备良好的表达沟通和组织管理能力； 3.具备全面的食品加工及卫生标准知识。

岗位职责 1.确定品牌的推广策略。 2.酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3.酒店的整体形象构思、设计。 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5.负责酒店网站维护与更新。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5.负责部门日常品牌业务工作。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 4、完成领导交代的其他任务 任职资格 1、相关工作经验2年以上； 2、持证上岗； 3、具有一般水暖维修经验。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单，定期研发应季新品 3、严格把控原材料采购、验收及库存管理，控制生产成本 4、制定标准化操作流程，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 5、负责饼房员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 6、协调宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 7、定期维护保养烘焙设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及糖艺制作工艺 2、具备扎实的烘焙理论基础和丰富的实操经验 3、熟悉食品成本核算及厨房管理工作流程 4、具有出色的创意设计能力和审美水平 5、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、能够到现场试菜的优先考虑