工作地点：北京市通州区湾里 一、岗位职责 1、菜品研发与创新：主导酒店中餐厅核心菜品的研发、迭代与创新工作，深度挖掘菜品的传统技艺与文化内涵，结合市场趋势、宾客反馈及季节特点，定期推出主题菜单与特色菜品，确保产品的地道风味与创新竞争力。 2、厨房团队管理：负责厨房团队的日常管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展规划，打造高效、协作、专业的厨师团队，提升团队整体厨艺水平与服务意识。 3、餐饮品质把控：建立并严格执行厨房标准化操作流程（SOP），对食材采购、验收、储存、加工及出品全流程进行品质监控，确保每一道菜品符合五星级酒店的卫生标准、口感标准与呈现标准。 4、成本控制与优化：制定合理的食材采购计划与库存管理制度，控制餐饮成本（食材成本、人力成本等），在保证品质的前提下实现成本优化，提升餐饮板块的盈利能力。 5、跨部门协作与宾客服务：与前厅、采购、营销等部门紧密协作，保障餐饮服务的顺畅开展；关注宾客用餐反馈，及时处理餐饮相关投诉与建议，提升宾客满意度与复购率。 二、任职要求 1、学历与经验：大专及以上学历，烹饪相关专业优先；具有五星级酒店大厨岗位2年以上工作经验，精通传统烹饪技艺与创新研发流程，对食材、酱料搭配有深入研究，有知名五星级酒店餐厅或高端餐饮工作经历者优先。 2、厨艺技能：具备精湛的烹饪技艺，，对食材特性、调味搭配、火候掌控有深刻理解与把控能力，能独立完成高端菜品的研发与出品。 3、管理能力：拥有丰富的厨房团队管理经验，具备优秀的组织协调能力、领导力与沟通能力，能有效激发团队积极性与创造力，提升团队工作效率。 4、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识，对餐饮品质有追求；熟悉食品安全法规与五星级酒店餐饮运营标准，具备良好的成本控制意识。 5、其他要求：身体健康，能适应厨房高强度工作节奏；具备良好的英语沟通能力者优先。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​酒​店​日​常​运​营​管​理​工​作​，​确​保​各​部​门​高​效​运​转​，​提​升​宾​客​满​意​度​；​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​运​营​标​准​及​流​程​，​监​督​服​务​质​量​，​定​期​评​估​并​提​出​改​进​方​案​；​ ​ ​ ​3​、​协​调​前​厅​、​客​房​、​餐​饮​等​部​门​协​作​，​优​化​资​源​分​配​，​控​制​运​营​成​本​；​ ​ ​ ​4​、​处​理​突​发​事​件​及​宾​客​投​诉​，​确​保​问​题​及​时​解​决​并​跟​进​后​续​反​馈​；​ ​ ​ ​5​、​负​责​员​工​培​训​与​团​队​建​设​，​提​升​员​工​专​业​技​能​与​服​务​意​识​；​ ​ ​ ​6​、​分​析​运​营​数​据​（​如​入​住​率​、​营​收​等​）​，​制​定​阶​段​性​目​标​并​推​动​落​实​；​ ​ ​ ​7​、​配​合​市​场​部​门​开​展​促​销​活​动​，​协​助​完​成​营​收​及​利​润​指​标​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​本科​及​以​上​学​历​；​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​希​尔​顿​品​牌​酒​店​运​营​管​理​经​验​，​熟​悉​高​星​级​酒​店​运​营​模​式​及​标​准​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​，​能​有​效​激​励​员​工​并​处​理​跨​部​门​协​作​问​题​；​ ​ ​ ​4​、​敏​锐​的​服​务​意​识​与​市​场​洞​察​力​，​擅​长​数​据​分​析​和​成​本​控​制​；​ ​ ​ ​5​、​抗​压​能​力​强​，​能​适​应​弹​性​工​作​时​间​，​妥​善​应​对​突​发​状​况​；​ ​ ​ ​6​、​英​语​沟​通​能​力​良​好​，​熟​练​使​用​酒​店​管​理​系​统​及​办​公​软​件​。​

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、定期分析经营数据，制定改进方案以提高餐饮部营收和利润 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核管理 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力和团队领导能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及成本控制方法 3、具备良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、有创新意识，能根据市场变化调整经营策略 6、具备基础的财务知识和数据分析能力

岗位职责： 1. 全面负责酒吧和特色餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅高效运转。 2. 遵循酒店的标准和服务水平，提高销售额，降低成本，包括食品，酒水，物资，设施和人力成本等。 3. 全方位多渠道拓展酒吧和餐厅的生意，带领团队达成收益指标。 4. 参与餐厅菜品和酒吧酒水的研发和更新，结合市场需求和顾客反馈，提出菜品创新建议。负责部门营销计划，包括打造推广产品、前期准备、市场推广、主题活动、落地执行、数据分析等。 5. 管理社交媒体餐厅和酒吧的日常维护，提高餐厅的在线评分、排名和美誉度。 6. 负责客户服务管理，确保顾客获得优质、满意的用餐体验，及时处理顾客投诉和建议。 7. 与厨师团队密切合作，确保菜品的质量、口味和出品标准符合餐厅定位。定期根据数据分析对菜单和酒水单进行更新。 8. 监督餐厅和酒吧的食品安全和卫生工作，严格遵守相关法规和标准，定期进行检查和整改。 9. 管理餐厅和酒吧员工团队，包括培训、绩效考核、激励等，提升员工工作积极性和服务水平。 10. 监督部门员工的日常工作表现，及时给予指导和反馈，解决员工工作中遇到的问题。 11. 制定餐厅和酒吧的服务流程和标准，并带领员工严格执行，不断优化服务流程。 岗位要求: 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 3. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 4. 具备敏锐的服务意识，擅长客户需求分析与个性化服务。 5. 优秀的中英文听说读写能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店各项服务达到高标准； 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮等）的运营情况，优化工作流程，提升整体效率； 3、制定并落实酒店运营预算，控制成本，提高盈利能力； 4、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度，维护酒店品牌形象； 5、协调与总部（万达酒店及度假村管理）的沟通，确保集团政策与标准的贯彻执行； 6、负责员工培训与管理，提升团队专业素养和服务水平； 7、分析市场动态及竞争对手情况，提出改进建议，推动酒店业绩增长。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉酒店运营全流程； 2、出色的领导力和团队管理能力，能有效协调多部门协作； 3、优秀的沟通与问题解决能力，能高效处理客户及内部事务； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的运营策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、对服务行业有热情，注重细节，追求卓越的客户体验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、建立健全酒店管理体系和服务标准，监督各部门工作流程执行情况 3、负责酒店市场开发及客户关系维护，制定营销策略提升酒店营收 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，提高经营效益 5、处理突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象 6、负责团队建设与员工培训，提升整体服务水平 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的市场洞察力和营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁，能承受较强的工作压力6、具有星级酒店管理经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购监督等； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全管理，严格执行相关法律法规及酒店卫生制度； 4、合理调配厨房人员工作，组织员工技能培训，提升团队整体业务水平； 5、定期分析厨房运营数据，优化成本结构，控制食材损耗，提高经营效益； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客满意度； 7、及时处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配或顾客特殊需求等。 8、对于中菜和粤菜结合的融合菜的贯通，结合，出特色菜 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势； 2、了解餐饮行业相关法规及食品安全标准，持有健康证及相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理多任务工作； 4、具有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构，提升餐厅竞争力； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境及灵活排班需求； 6、良好的沟通能力，能与前厅、采购等部门有效协作。

工作地点：大乐之野黄龙岛 工作职责 1.全面负责经营管理，领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标，编制民宿预算，严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化，制定市场营销推广方案，并组织实施; 5.抓好安全管理，食品安全，消防安全，人身安全等工作; 6.维护社会关系，监督并做好客人的接待工作，塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业，年龄30-40岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位； 2、本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上同等采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有一年以上同连锁酒店客房主管管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位信息 1、负责日常维修，检修，巡检设备以及设施； 2、严格履行维修工职责，保养好上级交给的维保任务，确保设施设备正常； 3、熟练掌握常规水电、焊接、泥工、木工、油漆工、管道疏通、金属加工、卫生洁具、锁具类及门窗门盒的实操技能； 4、熟悉工具、仪器的使用； 5、严格遵守管理公司和工程部的各项管理制度，服从公司的工作安排； 6、工作时间：做五休二，夜间安排值班（轮流）。 任职资格 1、身体健康，高中/中专/职高及以上学历； 2、有团队合作意识，具备较强的客户服务意识，愿意主动为他人提供帮助，沟通能力良好； 3、具有工作需求的维修证、操作证； 4、工作认真负责，有责任心，能吃苦； 5、有物业、酒店等“万能工”工作经验者优先。

•制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：     烤面点、处理和存储商品、卷心菜面点、杏仁酱馅松饼、烘烤并填充甜馅、卷心菜和泡夫类可口食品 •制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作     牛角包、法式牛油面包、德式面包、丹麦式酥皮饼、萨伐仑松饼和兰姆糕 •制作和装饰下午茶食品，包括：     适合用作酒店下午茶的食品、果馅饼和派  •制作和装饰甜点，包括：     冻甜点、热甜点 、冷甜点、特色甜点 •制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括     传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，将其制作完毕后进行装饰，进行准备后将其送给客人、为节日    蛋糕进行设计、制作、表面处理、制作各种奶酪蛋糕 •制作杏仁蛋白软糖     制作杏仁蛋白软糖模型、制作各种花和人物模型、制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖 •制作法式点心     制作各种花色小蛋糕、制作各种冰花小蛋糕 •保持卫生标准和规则 •保持厨房的卫生 •清洁并整理工作区域 •保持个人卫生 •和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •和行政总厨一起编制和管理部门预算。 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •3年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作，保证菜品的新鲜度、口感和美观度； 3、严格把控凉菜原料的验收、储存及使用，确保食品安全与卫生； 4、定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客用餐体验； 5、维护凉菜操作间的清洁卫生，遵守食品安全操作规范，确保工作环境符合卫生标准； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉凉菜加工流程及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生知识，能严格执行厨房操作规范； 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、有酒店或餐饮行业凉菜工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，持有有效的健康证。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历，8年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、初加工等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格，确保出品质量 3、负责砧板区域的卫生清洁工作，保持操作台面及用具的整洁 4、协助厨师完成菜品准备工作，合理控制食材损耗 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报变质或不足的原料情况 6、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具，具备3年以上厨房切配工作经验； 2、了解常见食材特性及切配要求 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑 注：此岗位月休四天

岗位职责： 1、按照早餐菜单制作菜品 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准，保证食品质量 3、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低食品成本 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 6、检查并维护厨房所有设备，有故障及时保修，确保所有设备可以正常使用 7、接受食品安全及设备使用安全的培训 任职要求： 1、年龄25-45岁，相貌端正，身体健康 2、中专或职高同等学历 3、具备星级酒店厨房管理工作经验 4、为人正直、吃苦耐劳、责任心强

1. 全面负责酒店日常运营与管理，有效贯彻并执行集团各项战略决议，确保年度经营目标与利润指标的全面达成。 2. 持续提升酒店经营品质与服务水准，对运营管理提出系统性、建设性优化建议，积极拓展并维护客户资源，塑造高效、协同工作环境。 3. 参与海外本地团队的招聘、培训与管理，学习有效驾驭多元文化背景团队，提升团队凝聚力和执行力。 4. 建立健全应急处理机制，具备出色的突发状况判断与处置能力，能够稳妥应对各类紧急事件，保障酒店运营安全与稳定。 5. 全面负责酒店资产与财务管理，通过科学的成本控制与开源节流措施，实现资产保值增值，提升整体盈利水平。 6. 代表酒店维护与当地政府机构、企事业单位及重要客户之间的良好关系，积极推动酒店品牌形象建设，提升酒店在区域的公众认知与美誉度。 7. 承接并落实集团各项绩效指标（KPI），完成阶段性及年度考核任务，实现对运营结果的精细化管理与持续优化。 任职要求： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先，年龄30-33周岁，优秀者可以放宽到38岁。 2. 8年以上国际酒店集团（如万豪、希尔顿、洲际等）前厅、餐饮、销售经验，且2年以上酒店总经理或运营管理经验； 3. 有海外工作、学习或多次跨国项目协作经验者优先； 4. 出色的沟通协调和团队领导潜力，能适应多元文化环境；强烈的成就动机和学习能力，愿意长期发展海外事业。 5. 具备流利的英语工作能力（听说读写熟练）； 6. 逻辑清晰，抗压性强，能够灵活应对复杂环境和挑战。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作，制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准； 2、统筹规划菜单设计，结合市场需求和成本控制，定期更新菜品，确保出品质量与创新性； 3、监督食材采购、验收、储存及使用，严格把控成本核算，优化厨房运营效率； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准； 6、与其他部门密切协作，配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求； 7、定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，5年以上行政总厨或同等职位经历； 2、精通中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发能力，熟悉高端餐饮市场趋势； 3、出色的成本控制意识，能独立完成预算制定及成本分析； 4、具备优秀的团队管理能力，擅长人员培训与绩效考核； 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准； 6、工作严谨细致，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 7、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​．​负​责​酒​店​经​营​管​理​，​带​领​团​队​完​成​各​项​经​营​目​标​。​ ​2​．​指​导​销​售​部​，​参​与​制​定​酒​店​销​售​预​算​，​拟​定​酒​店​营​销​计​划​并​组​织​实​施​。​ ​3​．​优​化​制​度​和​服​务​规​程​，​贯​彻​落​实​，​促​进​管​理​绩​效​提​升​。​ ​4​．​分​析​财​务​报​表​，​完​成​各​项​财​务​预​算​指​标​。​ ​5​．​优​化​服​务​品​质​标​准​，​打​造​一​流​服​务​口​碑​。​ ​6​．​基​于​酒​店​定​位​，​打​造​奢​华​品​牌​形​象​。​ ​7​．​打​造​优​秀​管​理​团​队​，​增​强​团​队​凝​聚​力​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​．​本​科​及​以​上​学​历​，​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​．​高​端​酒​店​工​作​8​年​以​上​，​3​年​以​上​国​际​品​牌​联​号​酒​店​管​理​经​验​。​ ​3​．​至​少​有​2​家​及​以​上​国​际​品​牌​酒​店​总​经​理​任​职​经​历​。​ ​4​．​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​，​市​场​营​销​管​理​背​景​优​先​。​ ​5​．​善​于​管​理​和​经​营​团​队​，​事​业​心​强​，​有​良​好​沟​通​、​协​调​能​力​及​服​务​意​识​。​ ​6​．​具​有​较​强​的​领​导​能​力​和​组​织​协​调​能​力​，​具​有​战​略​制​定​与​实​施​能​力​，​敏​锐​的​市​场​感​ ​ ​ ​ ​知​及​客​户​开​发​能​力​。​ ​7​．​具​有​敬​业​精​神​，​正​直​、​公​正​、​廉​洁​自​律​；​

【工作内容】 - 负责前厅日常运营管理，确保服务流程高效、顺畅； - 协调酒店各部门之间的沟通与配合，提升整体服务质量； - 监督并优化客户接待流程，提升客户满意度； - 制定并执行前厅团队的工作计划与培训方案； - 处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【任职要求】 - 3年以上酒店前厅管理经验，需具备良好的沟通能力和客户服务意识； - 具备一定的组织协调能力与问题解决能力； - 熟悉酒店前厅运营流程，有相关行业背景者优先； - 工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神； - 有较强的学习能力，能快速适应岗位需求。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、有效地管理酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。 8、组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 9、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 10、确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。 11、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 12、保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 13、保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 7、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 8、了解掌握政府的要求和技术标准。

As Hotel No.2 role you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence.   Your day to day People Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers    Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance  Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently  Recommend or initiate any HR related actions where needed   Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management  Guest Experience Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members  Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities   Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements.  Maintain relations with outside contacts  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community  Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses   Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint  Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty  Financial Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability  Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty  What we need from you Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good” Be aspired to grow into hotel General Manager Has cross-functional management experience Be energetic and highly self-motivated

【岗位职责】 1、负责餐饮及厨房管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。