1、为客人提供中餐、西餐服务工作 2、形象良好，具备一定沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店管理相关课程的教学工作，包括但不限于前厅管理、客房管理、餐饮管理等专业课程 2、根据教学计划制定课程大纲，准备教学材料，确保教学质量 3、参与酒店管理专业的课程开发和教学改革，优化教学内容与方法 4、指导学生进行实践操作，培养其酒店管理专业技能 5、定期评估学生学习情况，提供反馈并调整教学策略 6、参与学校或企业的培训项目，协助提升员工的专业能力 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业 2、1年以上酒店行业工作经验优先 3、具有良好的沟通能力和职业道德，能适应教学和技能大赛指导工作 4、工作地点：厦门演艺学院

工作职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 任职资格： 1、初中毕业或具有以上学历； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 工作地点：福安东百城假日酒店

  1.English Communication Skill； 基本的英文沟通能力； 2.F&B waiter/waitress experience is preferable. 餐饮服务员工作经验者优先考虑。

CK cook helper experience is preferalbe. 中厨基层厨工工作经验者优先考虑。

1. Good in English and Mandarin.   中英文听说读写良好； 2. Minimun 1 year international hotel work experience in same position；   1年以上国际品牌酒店前台工作经验； 3. Opera operation experience is preferred.   熟悉Opera操作系统者优先考虑。

1.持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2.每日按照部门主管的安排完成工作； 3.对工作有责任心，能识字打字；

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并做好消耗记录 3、检查房间设施设备运行状况，发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品并做好登记 5、配合前台完成查房、续住等客房服务工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备酒店客房服务经验者优先 2、能适应早晚班次轮换，体力良好 3、掌握基本清洁工具使用方法 4、具备基础普通话沟通能力 5、工作细致认真，有服务意识

1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】准确地为酒店内外宾客转接电话，在交流的时候使用热情的语音语调。有效地和宾客沟通，确保给顾客及时的答复，并确保顾客隐私。采取必要行动处理宾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。维护客户资料和详细信息，确保预定有效。遵循酒店品牌标准，为客人提供人性化服务。为会员顾客提供优质专业的服务，发展宾客加入会员。将宾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。了解酒店酒店的基本概况，以及酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为宾客提供方便。汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。随时向为您服务中心经理汇报最新的动态。岗位要求1.大专以上文化程度，流利的英语口语；2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总机工作程度和规范。

1、 按照行李服务流程和要求，为抵离店客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 3、 做好行李服务设备的清洁工作。 4、 按照服务流程迎送客人，提供开门服务。 5、 准确回答客人的问询，主动做好服务工作。 6、 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时通知PA清理。 7、 下雨天，为客人提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 8、 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务及客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面知识。 9、 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 10、 为客人指路，认真回答客人的问询，尽量满足客人的需求。 11、 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 12、 协助大堂副理维持大堂秩序，根据大堂环境通知工程部调整内外的灯光。 13、 积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 14、完成领导交办的其他工作。

相关岗位工作经验。 负责酒店内各项维修工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2..掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

有相关岗位工作经验 负责维护酒店各区域维护、维修工作等

一、岗位职责： a)掌握酒店所需各类物资的市场需求、价格等信息，组织人员进行各类物资的市场调查、询价、比价工作。 b)不断开发货源渠道，及时向酒店提供新产品和市场信息。 c)根据采购计划，组织实施各类物资的采购。 d)协助采购部经理制定各项采购规章制度，工作流程与标准。 e)协助收货组人员完成物资交接工作，协助收货事宜，并负责不合格物资的退换货工作。 f)及时收集整理供应商信息资料，建立供应商档案。 g)维护与酒店各供应商的良好关系。 h)组织审核供应商的发票、送货单等。 k)协助做好供应商定期考核与评估工作，及时编制供应商评估报告。 二、任职要求： 1.大专及以上学历； 2.接收优秀应届生，需持有C1驾照； 3.具备熟练的办公软件操作能力。 三、福利待遇： 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

§ 遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Deliversthe brand promise and provide exceptional guest service at all times. § 适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Providesexcellent service to internal customers as appropriate. § 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Befamiliar with the hotel’s products and services and policies. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. § 保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. § 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out. § 确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 Ensuresthat guest history records are accurately maintained and all repeat guests arepre-registered.

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · Mise en Place and Food Preparation 准备食品 · Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 · Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 · Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 · Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 · Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Answer the telephone within prescribed number of rings.  Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · Close checks to correct guest’s room account. 将帐单挂到正确的房帐上。 · Train new staff in brand standards 按集团品牌服务标准培训新员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 · Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： · Cleaning of equipment 分类和存储设备 · Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 · Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 · Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 · o Preparing buffet service 准备自助餐台 · o Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 · o Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务 岗位要求 1、在一家饭店至少0.5年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

Duties and Responsibilities工作职责 · At all times well groomed, have a pleasant disposition, greet guests with the most hospitable attitude upon arrival at the hotel, and willing to offer assistance at all times 随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助。 · Maintain the entrance and main door area clean and tidy, free of obstacles and ensue that traffic through the driveway is controlled 保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅。 · Obtain taxis for guests as required and do your best to ensure the guests are not overcharged by taxis by either negotiating with the taxi driver himself, or by cautioning the guest to be on alert 在需要时，为客人招出租车，为避免乘客被出租车司机多收费，应与出租车司机协调或提醒乘客注意。 · Knowledgeable in assisting guests in requests for transport and other information 在需要时，为客人提供交通信息或其他信息。 · Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked 在客人要求前，主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 · Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest 保持积极、乐观态度，认真关注每位到达酒店的客人。 · Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在处理客人行李时，了解客人登记及结账手续。 · Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 · Has presence and alerts Security or Duty Manager whenever a suspicious looking person or troublemaker is present 在发现可疑人物或捣乱者时，提醒安全部门或值班经理注意。 · Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 协助到达和离开的客人开、关车门。 · Maintain a spotless Porte and Drive way smoothly. 保持良好的站姿及车道的畅通。 · Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. 引导客人到前台，在客人登记时，站在客人后面等待客人，注意观察前台接待给出的房间号，拿到房间号后，立刻陪同客人到房间。 · Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所。 · Room the guest in accordance with hotel standards 按照酒店标准，引导客人到房间。 · Be familiar with the lift workings and emergency stairs 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 · Provide information to guests about the hotel facilities and services 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 · Provide guest services and guidance 为客人提供服务及引导。 · Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests 知道客人的名字，特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字，在客人通过大厅时，主动询问客人是否需要帮助。 · Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty 上班时保持个人穿着整洁，发型整齐，皮鞋锃亮。 · Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary 必要时帮助其他员工工作。 · Keep Trolleys clean all the time and every night shift needs to clean all Trolleys 随时保持行李推车的清洁，每个夜班都要擦拭所有行李推车  · Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift 在值班期间，保持行李房干净及整洁。 · Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the concierge 准备报纸的发送，按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 · Use the Duty Log to document matters of importance 用值班记事薄记录重要事情。 · Arrange transport and coordinate luggage 安排交通并协助客人提行李。 · Assist guest purchase items. Be aware can only purchase Counter medicine under the Doctor’s description 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 · Provide escort guest outside under requested 在客人的要求下可陪同客人外出   · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English 能够读写英语   Qualifications – 学历 · High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中或酒店行政管理，酒店管理或相关的专业证书。   Experience – 经历 · 6 months experience in guest service or customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有6个月宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Duties and Responsibilities工作职责 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 · Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily 每日记下工作日志。 · Bill call costs 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. 在预订部不当班期间承接预订工作。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Outgoing personality and desire to learn 性格外向，乐于学习   Experience – 经历 · 1 year experience in a related discipline or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆台 3、熟悉菜单内容，能准确解答顾客对菜品及酒水的咨询 4、协助处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-40周岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有相关工作经验者 5、身体健康，吃苦耐劳，具备团队合作精神

作为一级厨师，您将应以高标准完成以下任务： · 为客人高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备高质量的食品并摆放在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持食品卫生安全标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助盘点的工作。 · 了解酒店入住率，宴会，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 积极地参与所有的培训。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 至少两年厨师经验 · 能够合理使用所有产品和配料 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑

作为餐厅服务员，您将应以高标准完成以下任务： · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 服务时对所有客人尽职责。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 具有积极合作的精神，乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 开朗及外向性格 · 可以长时间的工作 · 积极的工作态度

作为公共区域服务员，您将应以高标准完成以下任务： 确保所安排适当地清洁所分配的区域。 了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 确保公共区域卫生间内充足的客用品。 恰当地问候所有的客人并面带笑容。 尽可能地为客人提供帮助，回答客人的问题。 维持所有的装备处于良好的工作状态。 维持工作间整洁，井井有条。 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 及时汇报并跟进急修事宜。 提供高品质的对客服务。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有酒店工作经验者优先 具备良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识 具备良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 视力良好，身体健康，能够适应长时间工作