岗位职责： 1. 服从领导的工作安排，向其负责并报告工作； 2. 按餐厅服务工作规程SOP和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作； 3. 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说； 4. 掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况，主动热情接待、微笑标准化实施服务； 5. 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品； 6. 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。

1.与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 2.问候宾客为其办理登记 3.向宾客提供酒店客房、餐饮及其他营业点的活动信息 4.一年以上前厅部工作经验优先 5.良好沟通技巧 6.能有效地与酒店同事及经理沟通 7.愿意倒班

【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理，确保洗涤流程高效有序进行 2、监督洗涤质量，确保布草、制服等物品达到酒店卫生标准 3、合理安排员工排班及工作任务分配 4、管理洗涤用品库存，控制成本并做好采购计划 5、维护保养洗衣设备，及时报修故障设备 6、培训新员工并持续提升团队专业技能 7、制定并执行洗衣房安全操作规程 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房工作经验者优先 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机等设备 4、具备基础团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，有较强责任心 6、能适应倒班工作制 7、身体健康，无传染性疾病

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准及客人需求。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生管理制度。 4、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保出餐效率与质量。 5、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求。 6、配合团队完成临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准。 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神。 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

送餐部服务员任职资格： - 良好的中文书写和口头表达能力，基础英语口语 - 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 - 具有旅游/酒店行业知识优先

·确保所有公司都根据品牌的标准执行并恰当的运用。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. ·坚持发扬“群策群力”的精神，确保以协助和灵活的态度与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·根据消费者审计报告的结果，确保相关改进措施的跟进执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·检查并确认房态报表。 Checks and verifies room status report. ·完整且准确的记录房态报表。 Records and completes the Attendant’s Verification Report accurately. ·检查及补充行政酒廊的物品并根据消耗情况入账。 Checks and replenishes Executive Bar. Raises bills for consumed Executive Bar items. ·报告房间的缺陷。 Reports room defects. ·报告丢失和损坏的项目。 Reports lost and damaged items. ·清洁并整理客房。 Cleans and make-up guest rooms. ·换下有污渍的布草。 Empties soiled linen. ·清洁及打扫洗手间和储藏室。 Cleans and tidies pantry and toilet. ·维护走廊及外围区域的清洁。 Maintains the cleanliness of corridors and surrounding back areas. ·用手推车清洁及运送物品。 Cleans and packs the trolley. ·检查及清洁运行的设备。 Checks and cleans operating equipment. ·更换房间的各种小家电的电池。 Changes the batteries of kinds of electric workers in room. ·为客房更换鲜花。 Refreshes flowers set in guestroom. ·提供做夜床服务。 Provides night turndown service. ·电话系统更新房态。 Updates room status via telephone interface system.

Operational 营运 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动。 Maintain equality to both all equipments and customer requests. 保持所有的设备和客人需求是同等的。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. 确保摆台是根据要求以及运作的需要。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. 确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax. 要准确的为客人做预定并确定用餐的人数。 General 总则 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Consistently provides courtesy and professional service. 始终提供礼貌及专业的服务。 Maintains the updated understanding to hotel product knowledge, upsell activities, policy change and the efficient communication internally. 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Attends the arrangement trainings of hotel and department accordingly to develop skills and knowledge. 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Employee Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures all Outlet employees maintain high standards of personal presentation & grooming. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Responds to request to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

1.完成上级领导交办的工作。 2.严格按照生产操作流程制作食品。  3.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 5.根据HACCP的指示，正确使用砧板。  6.每次营业前，妥善地设置好制作台。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.严格按照食谱制作食品。 9.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 11.根据安全指示小心使用所有的设备。 12.根据指示检查温度情况，并且做好记录。 13.随时保持工作区域干净整洁。 14.知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 15.一旦生病，立即告知上级领导。 16.遇有问题或投诉，立即告知上级。 17.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 18.向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻符合标准。 19.根据需要参加培训并开展培训。 20.根据需要，参加所有的会议，例如晨会。 21.必要时，参与帮助自助餐的布置工作。

遵守所有丽思瑞酒店的规章制度和程序。 按照工作时间表按时上班。 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 工作中保持团队精神。 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。 检查你的工作区域，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，开酒器。等等。 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 当接受客人点单时，用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.年龄50岁以下，经验丰富者可放宽至55岁；  2.身体健康，能适应体力劳动，相貌端正，能吃苦耐劳；   3.初中以上学历，具备普通话沟通能力，愿意学习新事物； 4.熟练掌握客房清洁流程，能正确使用清洁工具； 5.有星级酒店客房工作经验优先。

岗位职责： 1. Maintain a high level of pastry food preparation in colleaguerestaurant; Maintain the quality standards of work set by colleague restaurantChef. Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as perthe standards for the associates by following instructions. Works in a safe,efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menuand ingredient knowledge 维持高水准的员工餐厅，维持主厨所定下的标准和要求。根据工作标准、为员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分 2.Cooks, prepares and bakes food for and associates as per the standardrecipes 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 3.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 4.Maintain high standards of personal hygiene, grooming andpresentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 5.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness andtidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.Makes sure that all food items stored correctly. 保证准确收货和充足的库存。 8.Ensures that all the kitchen equipment is in good working order andreports any faults or damage to supervisor. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9.Initiates action to correct a hazardoussituation and notify supervise of potential danger. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 10.Works effectively to promote harmony andteamwork. 在团队内有效地工作。 任职资格： 1.Secondary School 中等学历 2.Chinese cookingcertification preferred but not required 中式烹调专业优先 3.Minimum 2 yearsexperiences as Chinese cook; Hotel experience is preferred but not required 至少2年中式烹饪经验，酒店厨房履历优先。

支持完成年度培训战略与预算的制定与落地；Support and Develop the annual training strategy and budget. 根据酒店战略及运营需求迭代酒店培训体系；Iterate the hotel training system in line with hotel strategy and operational needs. 培训需求的诊断与课程开发；Diagnose training needs and develop corresponding curricula. 培训组织实施与现场监督；Organize and supervise training delivery on-site. 酒店内部培训师团队建设和认证；Build and certify the hotel’s internal trainer pool. 培训效果的评估与闭环改进；Evaluate training effectiveness and drive closed-loop improvements. 支持酒店关键人才发展项目，给予培训支持；Provide training support for key-talent development initiatives. 通过活动、培训、后区设计等工作，促进企业文化和品牌服务渗透；Infuse corporate culture and brand service standards through events, training, and back-of-house design. 整合酒店外部资源，对校企合作项目给予支持；Integrate external resources and support university–enterprise partnership programs. 培训数据、资产和系统的管理，达到法律法规、洲际集团标准要求；Manage training data, assets, and systems to meet legal, regulatory, and IHG standards.

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 2 年在国际品牌糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

岗位职责 1. 参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； 2.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； 3.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4. 在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 5. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 6. 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 7. 根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。 岗位要求 1. 一年以上国际五星级酒店相等职位管理经验； 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力； 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作； 4. 能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力； 5.基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统； 6. 认真贯彻上级安排的工作要求，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，安排送餐部相关工作。 2、负责日常送餐及长住客送餐工作。 3、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有同岗位工作经验1年及以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、有英语基础，能够熟练操作电脑。

职责描述 1．疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2．服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3．保证酒店和宾客的生命财产安全。 4．保持好与大门岗位及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5．加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6．一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7．一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职条件 1．具有高中以上文化程度，或退伍军人。 2．处理事情要迅速，果断、准确。 3．具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4．退伍军人优先，持证优先。

岗位内容： 1.在酒店总经理的领导下，全面主持运营保障部（工程及安保）各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下，执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制；制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序，确保设备设施系统的正常运行； 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求，拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行，做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行； 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理，跟进业务范围内事项的组织落实，为业务开展和部门工作推动创造便利条件； 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作，组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理； 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理；负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理，按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作； 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理，凝聚力和团队协作能力提升管理，综合业务培训管理，塑造爱岗敬业，廉洁从业，积极向上，富有正能量的团队； 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评，根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见，报批后组织实施。 任职要求： 1. 大专及以上学历，有机械、电子、自动化等相关专业背景； 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验，年龄30-48岁（能力优秀者可适当放宽）； 3. 熟悉常见的品质管理系统，具备较强的项目风险管理能力； 4. 善于沟通，有较强的团队建设和管理能力，能够有效调动员工的工作积极性； 5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够承受一定的工作压力

此岗位招聘：西厨热菜主管 1. To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单的质量一致性 2. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings出席每日厨房部例会 4.To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 5.To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作 6.To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量 7. To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 8. To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质食物不被浪费 9. To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10. To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准

·Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保给客人提供最基本的品牌标准服务外，也要为客人适时提供多种选择的品牌服务。 ·Delivers and picks up guest baggage as assigned by GSO - Concierge. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李包。 ·Maintains and cleans all equipment at Bell Desk to maintain a professional image. 保持和清洁行李台的所有设备，维护专业形象。 ·Stores luggage according to standards. 根据标准储放行李。 ·Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying.       引领客人到登记入住的地方，同时为客人搬运行李。 ·Directs guest and visitors to any of the Hotel’s facilities.       引领客人和参观者并介绍酒店的所有设施。  ·Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 高效运送客人的行李到房间。 ·Escorts guests to their rooms, explaining all in house and room facilities.       引领客人到房间，解释所有酒店和房间内的所有设施。 ·Loads / unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 为预抵和预离的客人装卸行李。 ·Ensures vehicle's license number, type are logged down on the luggage tags for future reference.       确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以便日后参考。 ·Handles parcel wrapping.       提供行李包装服务。 ·Delivers daily morning newspapers to guests’ rooms and offices as assigned.       派送每日早报到客房和指定办公室。 ·Delivers any other special newspaper that guests may request for. 派送客人所要求的特殊报纸。 · Maintains a tidy lobby by checking the general cleanliness and tidiness of the sitting area and entrance.       通过检查酒店休息区域和正门整体的干净和整洁，以确保大堂的清洁。 ·Assists to direct traffic in the hotel’s driveway.       协助引导酒店车道交通。 ·Ensures that the bell carts are kept clean, shiny and orderly at all times.       始终确保行李车保持干净光洁，摆放有序。 ·Hails taxis and answers guests’ inquiries.       帮助客人叫出租车并回复客人的提问。 ·Prevents entrance of unauthorised or undesirable persons.       在正门入口处阻止未授权或不受欢迎的人。 ·Keeps main entrance and driveway neat at all times.       始终保持正门入口和车道的整洁. ·Be aware of all functions and promotions held in the hotel.       了解酒店举行的所有会议和促销活动。

岗位职责： 1. 供应商管理： · 负责新供应商的开发、寻源、评估、筛选和引入工作。 · 对现有供应商进行定期考核、绩效评估及关系维护。 · 建立并优化供应商管理体系，确保供应商资源的稳定与优质。 2. 采购执行： · 根据生产或业务需求，执行采购计划，负责 [具体品类，如：电子元器件、金属原材料、市场推广物资、办公用品等] 的采购工作。 · 进行询价、比价、议价及采购合同的谈判与签订。 · 跟踪采购订单的执行过程，确保物料按时、按质、按量交付。 3. 成本控制： · 主动进行成本分析，寻求降价机会，有效控制采购成本。 · 监控市场价格变化，为成本控制和决策提供数据支持。 4. 流程与协调： · 协调处理采购物料的质量异常、退换货及索赔事宜。 · 与仓库、财务、生产等内部部门保持密切沟通，确保采购流程顺畅。 · 维护和更新采购相关文件和记录，确保数据的准确性。 5. 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，采购与供应链管理、物流管理、商务英语等相关专业优先。 2. 1-3 年及以上相关采购工作经验，有酒店行业经验者优先。 3.  具备良好的沟通协调能力、谈判技巧和成本控制意识。 4. 工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力。 5. 熟练使用Office办公软件，尤其是Excel进行数据处理和分析。

包房/宴会职责描述 1、检查每日预订情况和工作日志对所有预定和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 会议服务员职责描述 11、了解各种会议摆台相关知识。 1、熟悉各项服务设施使用标准。 2、熟悉会议预定等各种相关单据的使用功能和流程。 3、熟悉会议设备设施的使用方法并能独立操作。 4、熟悉会议准备工作和首尾工作内容。 5、熟悉会议进程中的服务内容。 6、了解各种会议食品、饮料和""茶歇""的标准及服务方法。 7、熟悉会议结帐程序。 8、熟悉客人投诉及损坏中心会议设施和用具的赔偿程序。 9、熟悉会议设备的收费政策和内容。 10、提供会前、会中、会后各项工作流程并按标准完成。 11、服从部门工作安排，必要时对中餐、西餐、宴会等部门提供支援。 任职要求 1、愿意在酒店行业长期发展。 2、赤露耐劳、服从性强。 3、女身高160及以上，男身高170及以上，亲和力较好，形象气质佳。 4、酒店工作经验者优先考虑。 专业要求 酒店管理相关经验优先

工作职责：For Service Intern 服务实习生:1. 协助为客人提供精准且个性化的餐饮服务，确保符合酒店的卓越标准。Assist in providing precise and personalized food and beverage service to guests, ensuring it meets the hotel‘s impeccable standards.2. 熟悉餐桌布置、摆台及各种服务流程。Become proficient in table setting, mise－en－place, and various service sequences.3. 确保工作区域的整洁与卫生，遵守所有健康安全标准。Maintain cleanliness and hygiene in the work area, adhering to all health and safety standards.4. 积极与团队成员合作，为客人创造难忘的用餐体验。Proactively collaborate with team members to create memorable dining experiences for guests.For Culinary Intern 厨房实习生:1. 在厨师长的指导下，协助完成食材的初加工、准备和摆盘。Assist in food preparation, mise－en－place, and plating under the guidance of the Chef de Partie and Sous Chef.2.学习并遵守厨房的卫生、安全及食品储存标准。Learn and adhere to the kitchen‘s sanitation, safety, and food storage standards.3. 熟悉各类烹饪技巧和厨房设备的安全操作。Become familiar with various cooking techniques and the safe operation of kitchen equipment.4. 保持工作台、用具及厨房环境的整洁。Maintain impeccable cleanliness of workstations, utensils, and the overall kitchen environment.5. 支持厨房团队完成每日运营任务。Support the culinary team in daily operational tasks.任职资格：教育背景: 目前正在攻读酒店管理、烹饪或相关专业的大专/本科课程。Currently enrolled in a diploma or degree program in Hospitality Management, Culinary or a related field.服务意识: 注重细节，拥有出色的客户服务意识，致力于追求卓越。Detail－oriented with a strong customer service ethos and a commitment to excellence.身体状况: 能够适应轮班工作（早班/晚班/周末/节假日），并长时间站立工作。Ability to work on shifts （early/late, weekends, and public holidays） and stand for long periods.