- 英语口语沟通流利- 形象气质佳- 团队合作精神

工作职责1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等3.收集客人喜好来满足并留住客人。4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。8.为直邮更新熟客数据库9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。任职要求1.良好的中文写作及口头表达能力2.英语对话能力良好3.高中毕业证书或同等学历证明4.大专或本科学历者优先

1．协助准备及更新客房部运营手册。  Assistsin the preparation and updates of the Housekeeping Departmental OperationsManuals 2.  确保为清洁窗户、公区及后场区域的外聘清洁公司清洁工人安排适当的工作任务。 Ensures properwork assignments to the contract cleaners of windows, public and back of houseareas. 3．阅读并更新每日值班记录。 Reads andupdates the Communications Log Books . 4.  确保工作安排的合理性，跟进工作质量和进展。 Ensure the reasonability of daily task assignment andmonitor the quality and process  5．确保客房部的服务符合运营手册的标准。 EnsuresHousekeeping service standards are in accordance with the Onerations Manual  6．确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensuresall Housekeeping employees deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times . 7．确保客房部员工适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 EnsuresHousekeeping employees also provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate . 8．礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner , following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily . 9．保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationship. 10．经常性的亲自确认客人在入住酒店的过程中得到尽善尽美的服务。 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible in-roomservice.

岗位职责： 1、熟知菜单知识（包括特殊食材及应季食材）。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务，并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准，并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。

【整体职责义务】 确保员工能够按照制度执行工作 维持楼层工作间的干净和整洁 对客房和公共区域进行常规常检查 对所管辖区域的客房和公共区域负责 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 【专业知识技能】 高中以上学历 基本的英语口语及书写能力 懂得培训需求分析，实施培训计划汇 基本电脑操作技巧

·           确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·           确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. ·           对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·           以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·           确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·           协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·           对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ·           确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ·           餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. ·           协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. ·           执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. ·           将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. ·           对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. ·           成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ·           协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·           协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to.

【岗位职责】 1.随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2.掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3.处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1.大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2.熟悉电脑操作。 3.具有良好的中英文表达能力。

1.熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 6.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7.核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 8.包装并把客人衣物送到正确的房间。 9.向客人提供优质服务。 10.确保客人需求和合理要求被满足。 11.根据需要准备员工班次表。 12.不断地寻找机会发展对客服务。 13.采取合适的行动解决客人的抱怨。 14.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15.坚持酒店的清洁和养护。 16.促销酒店与喜来登的产品与服务。 17.保持维护所在工作区域的高度整洁。 18.在上级指导下执行其它任务。

To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人，并领位。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu. 帮助客人点菜。 To take the food or beverage order from the guest, ensuring that the order is accurate and has been double checked. 仔细检查点菜单,并正确上菜。 To record the order on the appropriate captain's order as outlined within the Restaurant operating policy. 按照规定，将点菜单纪录。 To process the captain's order as per the cashiers policy, as outlined in the restaurant policy. 按照原则收银。 To prepare all necessary accompaniments to go with order. 准备所有的必要的点菜单附属品。 To have a full understanding and knowledge of all items that are offered on the menu & beverage list. 清楚知道菜单上的所有项目。 To be responsible for collection of money that is due from the guest,for services and products consumed. 向客人收取他们消费的食物的款项。

·        确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. ·        根据所定的程序引领并接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats,takes orders and serves food and beverage to guest according to the establishedsequence and procedures. ·        向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Clearsand resets counters or tables at conclusion of each course. ·        对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Maintainspar stocks of all equipment and guest supplies as required. ·        在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sellalternatives ·        以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个餐厅的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·        按照要求维持所有物品和餐厅用品的标准库存量。 Clearsand resets counters or tables at conclusion of each course. ·        完全了解和熟练操作点单系统的各方面。 Fullyconversant with all aspects of the order System. ·        按照客人消费的项目计算账单费用及核对账单 ·        Computes bill andaccepts payment ·        按财务要求执行收银职能。

岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂 有相关的洗衣房工作经验

硬性要求：半年以上西餐的经验，该岗位需要测试技术，介意勿投  公司提供住宿，周休两天，交上海五险一金   任职条件:  1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作  2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳  3. 尊重食材，工作态度积极主动   职责规范（包括但不限于以下）:  1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强  2.正确使用和保养厨房设备及用具  3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生  4.完成厨师和领班安排的工作  5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求  6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.高中以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房  饼房 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

工作职责： • To make daily a thorough mis－en－place of all items featured on the menu. • 每日食品备料。 • To help prepare orders according to standard established. • 按照标准协助备货。 • To keep all the food items correctly stored. • 正确储藏所有食品。 • To bring food requisitions and act as a runner, when required. • 当有需要时，派送食品订单至其它部门。 • To work closely with the Senior Cook. • 与其他员工密切合作。 • To keep the areas clean and tidy. • 确保工作环境干净整洁。 • To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 任职资格： dditional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management. • 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。

品貌端正，英语口语顺畅，吃苦耐劳，能接受酒店三班制，具备一定的服务意识，有星级酒店实习经验者优先考虑。

1 years related experience oran equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Responsible for supervising thestewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food andbeverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限，但餐饮服务相关专业优先。 2. 具备1年以上的餐饮服务工作经验，熟悉餐饮服务流程与规范。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。 4. 身体健康，形象良好，能够适应餐饮行业的工作节奏与环境。

1：按照集团及酒店规定完成应付的日常工作 2：完成上级交代的工作任务

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.准备报表； 8.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验； 2.能够熟练使用Opera系统； 3. 掌握运用销售及前台电脑系统； 4. 良好的中英文口头书面表达能力； 5. 良好的交流及沟通能力； 6. 独立工作的能力及团队工作的能力。

岗位职责 1.炒锅2年及以上经验。 2.协助厨师长保证厨房正常运行。 3.每日食材收货，并与供货商正确、准确沟通。 4.保持厨房卫生干净无死角。 5.按照配方完成日常备货。 6.对负责档口的低层级的学徒及厨师可以做好帮教及安排好相应的工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、炒锅2年及以上经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、能够接受加班 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。

1、负责对酒店设施设备进行巡检、日常维修和保养工作； 2、及时排除故障，保证酒店设施设备的正常运行； 3、严格遵守公司各项规章制度 任职要求 1、具有相关行业工作经验优先 2、持有相应电工、暖通等的上岗证

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。配合宴会经理协调宴会活动。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通可以独立的完成工作具有中西餐宴会服务知识

人力资源实习生