【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 任职要求： 1、具备五星级酒店餐饮行业3-5年同岗位管理经验，熟悉酒店餐饮运作流程； 2、具有良好的沟通协调能力与团队管理能力； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识与应变能力； 4、有较强的目标感与执行力，能适应酒店工作节奏； 5、大专以上学历。 6、年龄45周岁以下。

1.工作概述 ● 全面负责市场营销活动的策划，行政管理，组织和监督。 主要职责 ● 对营销活动的计划、组织、指导和监控的过程进行直接的管理。 ● 按照酒店、市场状况制定营销策略。采取有效方式提升酒店的形象和经济效益。 ● 制定营销部内部各种管理制度。 ● 制定合理的价格体系。 ● 制定每年每月的预算并负责执行完成该预算。 ● 制定每季度每月各销售代表的业绩任务和总结业绩完成情况。 ● 维持并提升最大营销额，客人及客户满意度。 ● 管理销售部、市场部、电商预订部的工作。 ● 协调各种因素，包括：广告，促销活动，宣传，营销人员社会关 系,特别营销专案,客户关系，以巩固和提高企业的商业价值。 ● 主持销售培训工作。 ● 完成每月、每周之销售总结报告。 ● 确认酒店管理和服务名类的商务机构，预测并确认此管理和服务可能产生的最大利润。 ● 根据市场特点和潜力，建立并不断更新营销计划和促销活动。 ● 制定、筹划、监督年度营销方案地执行情况，如有必要则进行复审和定期修订。 ● 与传讯经理共同制定广告和商业促销的年度预算。 ● 与营销部经理一起计划和执行市场活动。 2.资格 技能要求 ● 具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 ● 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 ● 精通微软办公软件。 ● 良好的沟通和写作技能。 学历 ● 具有营销，市场或相关领域的学士学位。 经验 ● 4年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

工作职责： This role provides advanced revenue management expertise and strategic guidance to maximize room revenue, RevPAR, and system delivery across subscriber hotels. Lead complex analysis, optimize revenue management processes, and support the execution of revenue strategies within the Revenue Management for Hire framework. Your day to day • Deliver expert－level analysis and recommendations on pricing, yield management, forecasting, and business mix to support subscriber hotels in achieving revenue objectives. • Lead the development and refinement of strategic revenue plans, including full－year forecasting and budgeting, ensuring alignment with market dynamics and business goals. • Conduct in－depth market and competitor analysis to identify trends, risks, and opportunities, and translate insights into actionable strategies. • Oversee compliance with SBRP rules and standard processes, identifying and driving improvements in revenue management systems and workflows. • Facilitate and lead weekly and ad－hoc review meetings with subscriber hotels and internal teams to monitor performance and adjust strategies as needed. • Act as a subject matter expert and escalation point for complex revenue management issues within the Revenue Management for Hire function. • Collaborate with Sales, Marketing, and other stakeholders to ensure integrated and effective revenue management approaches. • Drive continuous improvement initiatives to enhance the effectiveness and efficiency of revenue management tools, methodologies, and reporting. 任职资格： What we need from you • University degree in Hospitality • Business Administration, Economics, or a related field • Fluency in English • Minimum 3－5 years of progressive experience in revenue management, preferably including roles such as Revenue Manager, Assistant Revenue Manager, or equivalent. • Proven operational experience within the hospitality industry, such as Front Office or Reservations, is advantageous. • Demonstrated expertise in revenue strategy development, forecasting, and yield management. • Experience working with multiple hotel properties or portfolios is preferred. • Advanced ability to analyze, interpret, and extract actionable insights from complex data sets. • Strong understanding of market dynamics, competitor analysis, and business mix optimization. • Proficient in Property Management Systems （PMS）, Revenue Management Systems （RMS）, and related revenue software tools. • Familiarity with forecasting, budgeting, and financial reporting processes. • Ability to leverage technology and data analytics to drive revenue growth and operational efficiency.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 5、协助处理客户投诉及突发事件，确保客户需求得到及时响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策依据； 7、配合财务部门完成客户账务核对及回款工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历， 酒店会务、宴会销售经验优先； 2、3年以上酒店行业销售经验，熟悉酒店销售流程及市场运作模式； 3、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格外向，沟通表达能力强，具备良好的团队协作精神； 5、年龄25-40岁，形象气质佳，能适应一定的工作压力； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 7、有本地客户资源或大型酒店销售经验者优先。

岗位职责： 1. 负责酒店大堂日常运营管理，确保提供高标准的服务体验； 2. 指导并培训前厅部，提升整体服务效率和质量； 3. 及时处理宾客反馈与投诉，维护酒店形象与宾客关系； 4. 协调各部门工作，确保宾客需求得到迅速响应和满足； 5.负责安排实施完成按照城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评论、内控等指标任务工作； 6.参与VIP宾客接待及重要活动保障工作； 7.确保当班期间员工的仪容仪表和行为举止的标准； 任职要求： 1. 优秀的沟通技巧与人际交往能力，能够处理各种宾客需求； 2. 强烈的责任心与服务意识，能够在压力下保持积极态度； 3. 一定的管理经验，能够激励团队成员提供优质服务； 4. 熟悉酒店运营流程，具备解决突发状况的能力； 5. 对酒店行业充满热情，致力于提升宾客体验； 6. 年龄26-35岁，有中高端连锁品牌或华住值班经理经验者优先；

【岗位职责】 石材护养 【岗位要求】 1、年龄30-50岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本的水电维修、设备维护等实操技能 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、工作认真负责，具备良好的安全意识和服务意识 5、能独立完成日常维修任务，具备基本故障判断能力

为客户提供面部护理，塑型，抗衰，理疗减肥等项目

全日制餐厅副厨师长作为酒店全日制餐厅厨房的第二负责人，协助行政总厨提供涵盖早餐、午餐、晚餐及客房送餐的卓越烹饪体验。该领导岗位需展现出强大的运营执行力、团队管理技能，以及在高强度生产中持续保持符合酒店品牌标准出品质量的能力。 协助全日制餐厅厨师长设计、开发并执行多样化的餐厅和送房菜单。领导、培训并激励烹饪团队。强制执行各厨房工作站的标准操作程序，确保烹饪团队接受过岗位专项培训。熟悉酒店食品安全与质量管理系统（FSQM），与卫生经理及酒店管理层密切合作，确保100%符合酒店标准的健康安全法规。协助开发餐厅日常及季节性菜单项目。监控并规划酒店每日餐饮需求（含早餐/午餐/晚餐及必要的宴会接待）。与餐饮管理部门协作制定定价策略及促销方案。必要时为宴会部门提供餐饮订单协助。确保餐厅/宴会/客房送餐的菜品呈现高品质并准时供应。持续关注行业趋势，引入创新技术提升宾客体验。根据运营需求规划及排定员工班次监督和协调厨师及员工的食品制作工作。利用人际和沟通技巧来领导、影响和激励他人；倡导合理的财务/业务决策；以身作则，展现诚实和正直。领导班次团队，同时亲自准备食品，并按照要求规格执行点单。监督和管理厨房员工，管理日常运营，并充分理解员工职位，以便在员工缺席时能够履行其职责。鼓励团队成员之间建立互信、尊重和合作。作为榜样，展示恰当的行为。确保并维护员工的工作效率。确保员工接受跨岗位培训，以支持成功的日常运营。确保员工理解期望和工作参数。建立和维护与员工的开放式、协作性关系，并确保团队内部员工也能如此。

要求炒菜基本功扎实，出品速度快

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、8年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责公司内外的接待、来访和协调工作，对提出的问题和意见及时解决或上报有关领导； 2、负责组织制定公司行政综合性工作计划、报告、总结、决议、规划等文件，负责编制和完善公司行政管理制度以及公文写作、领导发言稿、信函邮件的起草等； 3、协助上级领导做好会议的组织和接待，贯彻和执行领导指示和会议决定、决议以及会议精神的落实情况，维护公司对外形象； 4、负责收集汇总各内外部综合资讯，供领导决策参考； 5、协助上级领导监督、检查各项管理制度的执行情况； 6、对接政府相关部门协助办理企业相关手续； 7、协助上级领导组织开展内部党工团等各项企业文化活动，参与协助公司外部社会团体活动，推动企业文化建设； 8、负责上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、男女不限，28岁—40岁，本科及以上学历，形象佳气质优； 2、具有较强的文字撰写能力和语言表达能力； 3、5年以上相关工作经历，掌握行政职能、行政组织、人事管理等行政管理学的基本知识； 4、能熟练操作办公软件，具备一定办公室日常管理能力； 5、具有较强的学习能力与执行效率，工作有计划性，思维敏捷、注重创新，能够带领下属共同学习与成长。 6、具有较强的人际沟通能力与组织协调能力； 7、能接受商务应酬及加班要求。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

【岗位职责】 1、协助主管，一同负责酒店西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与研发 2、根据每日需求准备各类甜点、糕点，确保出品质量稳定 3、维护饼房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、控制原材料成本，合理管理库存 5、遵守食品安全标准及卫生操作规范 【岗位要求】 1、具备基础的厨师技能和厨师专业意识 2、工作细致认真，具备较强的责任心，乐于学习 3、有团队协作意识，能适应酒店工作节奏 4、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上同岗位工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

民宿店长：岗位招聘 您是否曾经因为工作没有挑战，迷茫过？ 您是否因为只是年轻，再努力收入也很难过万元？ 您是否因为工作没有良好培训和晋升制度，感受过成长的烦恼？ 景咖美宿是一家床品对标五星级酒店的精品民宿，属于城市民宿连锁品牌，商业模式类似于希尔顿，万豪，如家，汉庭连锁酒店。公司正在招聘“门店店长”岗位，工作性质类似于酒店负责人，但更具挑战；我们有完善的培训体系和良好的晋升制度，工资6000元起，并且公司门店总经理参与公司的合伙人机制，占股门店42%。只要努力。年入百万不是梦。我们是海南目前规模最大的民宿连锁企业，团队年轻有活力。期待您的加入。 岗位职责 1.负责门店的管理工作 2.负责门店与总部的沟通协调工作 3.负责门店的日常销售及房源维护的日常计划安排工作 4.负责门店业主的沟通工作 5.门店人员的招聘工作 任职资格 1.大专以上学历，年龄18-35岁，性别不限； 2.有管理沟通经验2年以上，有民宿、酒店相关经验者优先；做过房产中介有组织能力和管理经验者优先。 3.身体健康、吃苦耐劳。 4.需接受外派

【岗位职责】 1、负责热菜的制作与出品，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式热菜的烹饪工作 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持厨房操作区域的清洁卫生，符合食品安全规范 5、配合团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、定期研发新菜品，丰富菜单内容 7、维护和保养厨房设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺 2、了解常见食材特性及搭配原则 3、能够适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备良好的团队协作意识和服务意识 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌 6、有创新意识，能根据季节变化调整菜品 7、服从工作安排，遵守公司规章制度

主要职责 Main Duties 1.负责酒店名的电子商务策略和执行。通过开发电子商务项目支持酒店的市场营销活动，包括：搜索引擎（包括PPC和SEO），移动营销、陈列广告、邮件营销和协助社交媒体规划。监控包括酒店官网和子网的电子商务活动。 Responsiblefor the strategy and execution of digital media and E-commerceactivity for hotel. This position will support hotel marketing by developingdigital marketing and E-commerce programs. Digital marketing efforts will include:search engine marketing (including PPC and SEO), mobile marketing, displayadvertising, email marketing and assisting with social media planning. Thisposition will also oversee E-commerceactivity including the management of the hotel’s web site and mini-sites. 2.协助确保酒店电子商务活动与酒店的营销策略一致，对酒店活动予以适当执行。 Assists to ensure thatthe E commerce activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 3.持续寻求市场和电子商务的合作以增加酒店知名度和获取业务。 Continuously seeks Marketing and E commerceopportunities to increase awareness and ultimately business. 4.确保通过直接销售活动、电话和书面沟通确保酒店的高知名度。 Ensures a high level of exposure for Hotelthrough direct sales solicitation, telephone contacts and writtencommunications. 5.保持对酒店及海南海洋欢乐世界度假区的设施、特色和服务的详细认知。 Maintains a detailed knowledge of Hotel and Hainan OceanParadise’s facilities, features and services. 6.为酒店网页制订电子商务策略和最佳实施方案，如运用Editor（凯悦的专属CMS工具）做内容管理、交通行驶路线。 DevelopEcommerce strategies and best practices for the hotel web site such as contentmanagement (using The Editor – Hyatt’s proprietary CMS tool) and trafficdriving tactics and strategies 7.根据需要，管理并与代理合作，为网页开发制定项目如餐饮、婚宴等。 Work with and manageagency for mini-site development projects as necessary/needed – for F&B,weddings, and so on. 8.与酒店各部门运营部门及数字营销部负责人紧密合作，确保所有酒店网页内容相关、更新和优化。 Work closely with operation department & digital department headtowebsite content for all hotel websites is relevant, up to date and optimized. 9.会见电子商务行业代表如供应商、代理、媒体如百度等，为最佳实施方案获取观点意见。 Meet with digital andE-commerce industry representatives (i.e.vendors, agencies, media partners such as Baidu, and so on. if necessary) togain insight to best practices. 10.积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会。 Proactively seeks opportunities (internally andexternally) to promote rooms and food and beverage business. 任职资格： Qualification: 1.至少2年在国际连锁酒店的同岗位相关工作经验。 Minimum 2+ years experience in similar capacity with international chain hotels. 2.强大的网络营销实践知识。 Strong knowledge of general Internet marketing practices. 3.较强的本地市场相关数字媒体策划经验（SEO, PPC，展示，移动和社交平台）。 Strong experience with digital media planning (SEO, PPC, display, mobile and social platforms) relevant to local market.

岗位职责： 1. 市场与数据分析：密切关注市场动态，定期出具市场分析报告；分析酒店客房出租率、平均房价（ADR）、每间可供房收入（RevPAR）等核心指标，为决策提供依据。 2. 定价与策略制定：根据市场数据及酒店经营目标，制定并动态调整客房、宴会、会议场地等产品的定价策略；针对不同渠道设置差异化价格体系，平衡出租率与平均房价的关系。 3. 渠道与库存管理：管理各分销渠道的房态与价格，优化渠道占比，提升直销渠道收益占比； 4. 策略执行与复盘：协同销售、前厅等部门推进收益策略落地，组织相关培训，确保各部门理解并执行定价及库存政策；定期复盘收益策略效果，结合经营数据调整优化方案，提升策略有效性。 5. 报表与汇报：每日/每周/每月编制收益管理报表，跟踪核心指标完成情况。 岗位要求： 1. 学历：本科及以上学历优先考虑； 2. 工作经验：2年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营流程及各分销渠道特性； 3. 专业技能：精通收益管理工具及办公软件，具备扎实的数据分析能力；对市场敏感度高，能够基于数据做出精准的趋势判断； 4. 综合素质：具备良好的沟通协调能力，能有效协同跨部门工作；逻辑思维清晰，抗压能力强，有较强的责任心和执行力。

1.熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 6.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7.核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 8.包装并把客人衣物送到正确的房间。 9.向客人提供优质服务。 10.确保客人需求和合理要求被满足。 11.根据需要准备员工班次表。 12.不断地寻找机会发展对客服务。 13.采取合适的行动解决客人的抱怨。 14.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15.坚持酒店的清洁和养护。 16.促销酒店与喜来登的产品与服务。 17.保持维护所在工作区域的高度整洁。 18.在上级指导下执行其它任务。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

1.      Co-ordinates with the F& B staff concerned on purchase of F & B items. 协助餐饮部购买相关食品、饮料。 2.      Co-ordinates with staffof requisitioning departments and with the storeroom their requirements such asequipment, materials and supplies. 协助使用部门或仓库人员订购所需的设备、材料及用品。 3.      Prepares periodicreports on seasonal food items, available substitutes, price fluctuations andother factors affecting menu planning, quality of food and food cost. 应食品季节性变化，可选用替代品，产品价格的波动和其他一些因素造成对制定菜单，食品质量保证以及餐饮成本的影响。 4.      Assists and co-ordinateswith the Executive Chef regarding ordering of imported food items based ondelivery lead times, par stock. 协助行政总厨根据交货周期、库存数订购进口食品。 5.      Conducts periodic marketsurvey at least once 15 days or as often as the Purchasing Manager may considernecessary. These market surveys are usually conducted together with theExecutive Chef, the Cost Controller or their representatives. 至少15天一次或根据采购部经理的要求，周期性进行市场调查，并应与行政总厨、成本控制及其他相关人员一同参加。 6.      Prepares and submits theprice list based on market surveys to Purchasing Manager. 根据市场调查的结果，制定并递交周期价格表给采购部经理。 7.      Co-ordinates with theReceiving Supervisor and the Executive Chef in the quality control andacceptance of daily food deliveries. 协助收货部领班和行政总厨检查每日所进的食品质量。 8.      Compare price ofrequisitioned items with approved purchase requisition from traditional andnon-traditional suppliers and submit comparative quotation to the PurchasingManager for consideration. 比较现有供应商与潜在供应商的产品价格，并交采购部经理。 9.      Follows-up deliveriesafter issuance of Purchase Order. 跟踪已批准的采购订单的完成情况。 10.   To maintain all recordsfor the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 11.   Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。

六、软性要求 技术：懂强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯至少 3 项，能看懂 CAD 图纸。 证照：电工证、锅炉证、消防管理员证至少持 1 证，持证越多越好。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位高效运转，为宾客提供优质服务； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，监督落实各项服务规范； 3、统筹前台接待、礼宾、总机、商务中心等岗位的协调与调度，确保各环节无缝衔接； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升宾客满意度； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、监控前厅部运营数据（如入住率、营收等），定期分析并提出优化建议； 7、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅； 8、参与酒店服务产品的设计与改进，协助制定营销策略及促销方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉前厅部各岗位操作流程； 3、具备优秀的服务意识与沟通协调能力，能妥善处理宾客关系及突发事件； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并推动目标达成； 6、年龄23-45岁，形象气质佳，普通话流利，英语口语能力良好者优先； 7、工作细致、责任心强，能适应倒班及高强度工作压力。

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、配合厨房团队完成日常运营工作 【岗位要求】 1、具备扎实的川菜烹饪技能，能独立完成各类川菜制作 2、熟悉川菜原料特性及烹饪工艺流程 3、有较强的责任心和团队合作精神 4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、有相关工作经验者优先