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  • 乐山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店全面日常运营管理、各项业务管理,制定酒店发展战略; 2、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等,使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划; 3、制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划; 4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施; 5、定期向事业集群提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业集群的总体经营布置提供可靠的依据; 6、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作。领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 7、负责建立酒店的高素质管理团队。负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。定期向事业集群汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 8、依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势; 任职资格: 1、旅游酒店管理或相关专业专科以上学历; 2、5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 3、丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力; 4、极具市场的敏锐度和狠抓酒店营收能力; 5、较强的沟通表达、逻辑思维能力; 6、认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 7、需具备酒店开业筹备工作经验为佳; 8、可接受全国外派。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【工作地址:建邺区中和路111号】 【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 工程经理

    1万-1.1万
    福州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责工程部的日常运营、团队建设、绩效考核与人才培养,提升部门整体效能; 2.主导制定并持续优化工程管理制度、流程与标准,推动工程管理体系的完善; 3.全面负责工程项目的质量、进度、安全、成本管理; 4.负责建立健全工程部门岗位责任制度、工程管理制度和质量标准体系; 5.负责工程部门员工的技术培训、业务能力提升及职业发展规划; 6.作为主要技术接口,与客户、设计单位、施工方等进行有效沟通协调; 7.完成上级交办的其它工作。
  • 面点早餐

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    做面点与早餐
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
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    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 上五休二 入职交五险一金 【岗位要求】 1、中专学历。一年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言沟通能力。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。
  • Artist美工

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 负责设计及制作度假村的宣传印刷品。 Manage the design and artwork production of the resort’s collateral and other graphic design.    管理度假村的视觉库,为度假村的活动负责拍摄视觉素材并根据品牌标准编辑调整。 Manage photo database, take photos for all resort events and edit photos according to Brand standards. 帮助市场传讯部保证度假村所有的印刷品、广告和设计均符合品牌标准。 Support the MarCom team in maintaining all Brand standards for all resort collaterals, advertising and design work.  与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订等)就宣传品设计及制作进行合作。 Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations, etc) on collaterals design and production.                                                                      工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 根据品牌标准,设计和制作度假村和市场推广的宣传印刷品。 Develop resort and marketing collaterals according to Brand standards for operation and promotions.  所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 Provide all Project visual requirements within required timeline to ensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers. 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 Provide technical support to Sales & Marketing team for all collateral, advertisement and design work. 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative and design meets Brand standards. 负责度假村所有的照片视频拍摄和编辑工作。 Responsible for all resort image shooting and photo editing.      管理度假村图像数据库包括官方度假村照片和活动照片等,用于度假村推广。 Manage resort image database with official resort photos and event photos to be used in resort promotion. 在设计工作上学习并持续更新创意趋势及相关信息。 Learn and be updated on the latest creative trends for design work.        完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 35 周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 Bachelors/College degree in graphic design or related field. 具备市场传讯相关岗位工作经验1 年及以上。 At least 1 years of relevant work experience 具备英语沟通及书写能力,熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software.
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION - 完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. - 在销售总监的监督下,履行度假村赋予的职责。 To perform duties within the framework defined by the resort as supervised by Director of Sales. - 通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高度假村的知名度。 Represents and promotes the resort by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. - 保存和更新销售记录。 Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 管理客户名录并保证不断更新。 Control mailing list and ensure it updated constantly. - 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. - 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationship with all producers. - 对团队和商务散客通过电话销售、拜访、邮件开展销售活动。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. - 确认所有的预定单(包括宴会与会议)准确无误传达,以便销售与宴会运营之间的有效沟通。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. - 保证对所有的邮件和电话询问都进行有效的处理,建立令人愉快的工作关系。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. - 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 对指定客户进行日常销售拜访,通过有效的客户管理为度假村寻找客房和餐饮的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the resort for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 快捷高效地处理业务。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently - 履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. - 积极宣传度假村产品,提高产品在市场和业务区域内的知名度。 Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. - 确保在客人入住度假村之前或入住期间,所有与客人确认的客房、宴会或餐饮服务都得到执行。 To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the resort. - 以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. - 与度假村各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. - 对指定客户的数据信息做到每日更新。 To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to DOSM. - 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. - 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通,及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales team on the activities of each accounts and market trends. - 遵守度假村及集团的政策和程序。 Abides by both the resort and CHG policies and procedures. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备市场销售相关岗位工作经验1 年及以上。 At least 1years of relevant work experience. - 35周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 30 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历,市场营销等相关专业优先。 Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred. - 熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills - 熟练操作微软等操作系统。 Proficient with Microsoft Windows other software. - 具备英语沟通及书写能力,熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. - 能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours. - 可按工作需要出差。 Willing to travel. - 有优先考虑问题的能力,跟进和组织能力,注重细节。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details.
  • 贺州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    岗位工作职责: 1、负责商业街整体运营战略规划与执行,确保商业目标达成; 2、统筹商户招商、入驻及日常管理,优化业态组合与品牌结构; 3、策划并实施商业街营销推广活动,提升客流量与品牌知名度; 4、建立并管理运营团队,制定绩效考核标准与激励机制; 5、监控财务预算执行情况,控制运营成本并提升利润率; 6、协调处理客户投诉及突发事件,维护良好营商环境; 7、跟踪行业发展趋势,定期向集团董事会汇报经营成果与改进方案; 8、代表商业街与政府机构、行业协会等外部单位建立合作关系。 任职要求: 1、大专及以上学历,旅游管理、市场营销、商业管理等相关专业; 2、10年以上大型文旅商业运营管理经验,5年以上团队管理经验,有成功项目操盘经验者优先; 3、熟悉文旅商业业态发展趋势,精通合同管理与租赁谈判技巧; 4、具备优秀的跨部门协作与资源整合能力; 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力; 6、具备优秀的商业洞察力与市场预判能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、团队管理(占 30%) 排班与考勤:根据出租率、VIP 接待、节假日弹性排班,确保早班(6:00-14:30)、中班(14:00-22:30)、夜班(22:00-6:30)人手充足,员工月工时合规。 在岗培训:新员工 7 天带教(铺床、清洁流程、设备使用),老员工每季度 1 次复训(如地毯去渍、大理石保养)。 绩效考核:每日抽查每人 3-5 间房,按“抹尘-铺床-卫生间-物品摆放”四维度打分,月度排名与奖金挂钩。 氛围营造:班前会强调“卫生死角零容忍”,及时处理内部矛盾,降低员工流失率(行业平均 40%,优秀经理能控在 20% 以内)。 二、房务运营与质量(占 35%) 清洁标准落地:确保退房客房 30 分钟内清洁完毕、布草一客一换、杯具高温消毒、地漏每日用 84 消毒液冲洗。 查房机制:每间房清洁后员工自查→领班普査→经理抽查,VIP 房必须经理亲自查验,合格率≥98%。 房态同步:与前厅部每 2 小时核对一次房态,避免“已售未洁”或“已洁未售”导致投诉。 设施维保:每日巡检客房设备(空调、马桶、淋浴、WiFi),故障 2 小时内报工程部并跟进维修,维修房半夜 12 点前必须恢复可售。 三、成本控制(占 20%) 布草管理:控制布草流失率<3%(行业平均 5%),脏布草每日送洗、干净布草专柜上锁,报废布草改做抹布。 易耗品:客房六小件(牙刷、拖鞋、洗漱用品)按出租率申领,月度损耗率对标预算,超支需书面说明。 人工效率:出租率<60% 时安排计件工资或轮休,出租率>90% 时启动“抢房突击队”,人均清洁房数从 12 间/天提升至 14 间/天。 能耗监控:督导员工随手关灯、关空调,客房低值易耗品成本控制在每间夜 8-12 元。 四、客户服务与应急(占 10%) 客情处理:熟记 VIP、常客姓名与偏好(如多要枕头、免打扰),提前布置欢迎卡、果盘。 投诉应对:房间卫生、异味、设施问题,15 分钟内到场道歉,2 小时内给出解决方案(换房、送早餐、折扣),24 小时内闭环回访。 应急演练:每月 1 次火警疏散、停电、客人突发疾病演练,确保全员会用灭火器、知道逃生路线。 五、报表与数据(占 5%) 每日运营:22:00 前发送《客房出租率》《卫生合格率》《布草损耗》《维修房追踪表》给 GM。 月度分析:盘点人员流失率、成本率、客人满意度(OTA 评分),提出改进计划并追踪落地。
  • 房务总监

    1.1万-1.5万
    惠州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 战略与行政管理 制定战略: 根据酒店整体经营目标,制定房务部的年度预算、运营计划及长远发展规划。 制度与标准: 建立、完善并严格执行房务部各项规章制度、服务流程、质量标准(SOP)和应急预案。 成本控制: 全面负责房务部的预算编制、费用控制(包括人力成本、客用品、清洁剂、布草等),分析财务报表,实现较好利润收益。 部门协调: 作为核心管理层成员,与销售、市场、餐饮、工程、保安等部门保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。 报告与分析: 定期向管理层汇报房务部运营状况、财务数据、宾客反馈及改进措施。 二、 前厅部管理 督导运营: 监督前厅部(接待、礼宾、总机、商务中心、宾客关系)的日常运营,确保入住、退房、问询、行李服务等高效、准确、热情。 收益管理协同: 与收益管理部门紧密合作,监控房态,审核房价,确保客房收入(RevPAR)。 宾客关系: 处理重大宾客投诉和紧急事件,提升宾客满意度(如GSS分数、OTA点评分数)。确保VIP客人的接待流程完美无瑕。 系统管理: 确保酒店管理系统(PMS)在前厅部的有效使用和数据安全。 三、 客房部管理 质量管理: 确保所有客房、公共区域(大堂、走廊、洗手间等)的清洁卫生、维护保养达到品牌标准。定期进行房间检查。 房务中心: 管理房务中心的调度工作,确保与前台、工程部信息通畅,提高客房状态更新效率。 物资管理: 控制客房用品、布草、清洁剂的采购、库存和损耗,选择合格供应商。 洗衣房管理: 监督店内洗衣房或外送洗衣的运营,确保布草、员工制服及客衣服务的质量与效率。 四、 团队建设与人力资源管理 人员管理: 负责房务部的人员招聘、培训、排班、绩效评估、激励及职业发展。 培训与发展: 制定并实施持续的培训计划,提升员工的服务技能、产品知识、安全意识和外语水平。 文化建设: 营造积极、协作、以客为先的部门文化,提升团队凝聚力和员工满意度。 五、 资产管理与维护 设施维护: 与工程部密切合作,制定客房及公共区域的定期维护和更新计划(如客房翻新计划)。 资产盘点: 负责房务部所有固定资产、设备及物品的盘点与管理。 六、 安全与合规 安全管理: 严格执行酒店安全、消防和保密制度,确保宾客和员工的人身财产安全。负责制定房务部的安全操作规程。 卫生与环保: 确保部门操作符合国家卫生、环保及绿色酒店的相关法规和政策。推行节能减排措施。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守公司员工手册及公司的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对公司员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对公司区域的巡视与消防检查。 2、在公司区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对公司备用钥匙的管理,执行公司钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有消防队工作经验以及持有消防员证
  • 惠州 | 5年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 运营管理与质量控制 标准制定与执行: 严格执行酒店制定的客房清洁、保养、布置标准操作规程(SOP),并根据实际情况提出改进建议。 日常检查: 亲自或通过主管,每日对客房(包括已清洁房、在住房、维修房)和公共区域进行抽查,确保质量符合标准。执行 “客房检查制度”。 计划卫生管理: 制定并监督执行周期性深度清洁计划(如地毯清洗、窗帘清洁、家具打蜡、通风口清洁等),确保设施设备处于正常运转状态。 房态协调: 与前台保持密切沟通,确保客房状态信息准确、及时更新,提高客房周转效率。 库存管理: 负责客房用品(客用品、清洁剂、布草、工具)的申购、领用、盘点与控制,杜绝浪费,确保供应充足。 设备维护: 与工程部协作,及时报告客房维修项目,并跟进修缮进度,确保客房设施完好率。 二、 团队管理与培训 人员管理: 负责客房部员工的排班、考勤、工作分配与督导。 培训与发展: 组织并实施对新员工和在职员工的岗位技能、服务礼仪、安全知识与卫生标准培训,不断提升团队专业水平。 绩效评估: 协助上级对下属主管及员工进行绩效考核,提出奖惩建议。 团队建设: 营造积极、高效的工作氛围,关心员工,提升团队凝聚力和员工满意度。 三、 成本控制与预算协助 成本控制: 严格控制清洁用品、客用品、布草等的消耗,分析使用数据,寻求节能降耗的方案。 人力成本控制: 在保证服务质量的前提下,通过优化排班和工作流程,合理控制人力成本。 预算协助: 协助房务总监编制客房部的年度运营预算和资本支出预算(如设备更新计划)。 四、 宾客服务与沟通 特殊需求响应: 确保VIP客房的布置、长住客的需求、宾客的特殊要求(如加床、婴儿床、过敏房等)得到及时、准确的满足。 投诉处理: 及时、专业地处理与客房清洁、设施相关的宾客投诉,并跟进解决,解决负面影响。 失物招领: 负责管理客房部的失物招领程序。 五、 安全、卫生与合规 安全管理: 确保部门员工严格遵守酒店的安全规章制度,特别是化学品安全、操作安全、消防安全。管理客房钥匙。 卫生与防疫: 确保所有清洁流程符合卫生防疫部门的标准,特别是在传染病高发期,严格执行消毒程序。 环保实践: 推动并落实酒店的环保政策,如布草更换计划、废物回收、节能措施等。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 年终花红
    • 员工房价
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店宴会及会议活动的统筹管理工作,包括前期策划、现场执行及后期跟进2、与客户保持高效沟通,准确理解客户需求并提供专业宴会方案,确保活动顺利实施3、协调酒店各部门资源(餐饮、客房、工程等),制定详细活动执行计划并监督落实4、负责宴会成本控制及预算管理,合理调配人力物力资源5、处理宴会活动中的突发情况,及时解决客户投诉及服务问题6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议以提升服务质量和客户满意度
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求。2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,定期检查并记录各环节执行情况。3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范。4、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险。5、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,确保问题及时解决。6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成相关检查及文件提交工作。7、审核供应商资质及卫生条件,确保原材料符合安全标准。【岗位要求】1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系,具备食品安全管理相关经验者优先。2、具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对突发卫生事件。3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作。4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。5、持有食品安全管理员或相关资格证书者优先。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理与服务监督 (Operations Management & Service Supervision)协助经理监督餐厅及酒吧的日常运营,确保服务流程顺畅高效。Assist the Manager in overseeing the daily operations of the restaurant and bar, ensuring smooth and efficient service flow.在营业时段进行积极的楼面管理,迎接客人,监督服务环节,及时处理客人咨询与投诉。Conduct active floor management during service hours, greeting guests, supervising service delivery, and promptly addressing guest inquiries and complaints.确保所有服务与出品符合酒店的品牌标准、卫生法规及安全政策。Ensure all services and outputs comply with the hotel's brand standards, health regulations, and safety policies.管理餐厅预定系统,合理协调台位,优化翻台率及座位使用率。Manage the restaurant reservation system, coordinate table allocations effectively, and optimize table turnover and seating capacity.2. 团队管理与培训 (Team Management & Training)协助招聘、培训、排班及评估一线服务团队成员(服务员、调酒师、迎宾员等)。Assist in recruiting, training, scheduling, and evaluating front-line service team members (servers, bartenders, hosts/hostesses, etc.).指导并监督团队成员,确保其掌握产品知识、服务流程及销售技巧。Coach and supervise team members to ensure mastery of product knowledge, service procedures, and selling techniques.协助培养积极的团队文化,提升员工士气、敬业度与协作精神。Help foster a positive team culture, enhancing staff morale, engagement, and collaboration.在经理不在时代理其职责,领导团队完成运营目标。Assume managerial duties in the Manager's absence, leading the team to achieve operational goals.3. 财务与成本控制 (Financial & Cost Control)协助监控营业收入、平均消费、成本率等关键财务指标。Assist in monitoring key financial metrics such as revenue, average check, and cost percentages.监督现金处理、账单核对及每日营业报表的准确性。Oversee cash handling, bill verification, and the accuracy of daily sales reports.参与库存管理,协助控制酒水、食材及其他运营成本,减少损耗。Participate in inventory management, assisting in the control of beverage, food, and other operational costs to minimize waste.协助策划并执行促销活动以提升销售额。Assist in planning and executing promotional activities to drive sales.4. 质量保证与客户关系 (Quality Assurance & Guest Relations)持续检查环境设施、餐具摆设、食品酒水出品及员工仪容仪表的质量。Continuously inspect the quality of the environment, table settings, food & beverage presentation, and staff grooming.主动与客人互动,收集反馈,处理紧急情况,维护良好的客户关系。Proactively interact with guests, gather feedback, handle emergencies, and maintain positive guest relationships.协助管理社交媒体或平台上的客户评价,并及时回应。Assist in managing and responding to guest reviews on social media or relevant platforms.5. 行政与协作 (Administration & Collaboration)协助完成排班、考勤、人事等相关行政工作。Assist in completing administrative tasks related to scheduling, attendance, and personnel matters.作为与厨房、财务、人力资源、安保等其他部门沟通的桥梁。Act as a liaison for communication with other departments such as Kitchen, Finance, Human Resources, and Security.参加管理会议,并提供运营改进建议。Attend management meetings and provide suggestions for operational improvements.任职要求概要 (Key Requirements):通常要求具备酒店管理或相关领域学历,及数年高档餐厅/酒吧服务与管理经验。出色的领导、沟通和人际交往能力。精通餐饮服务流程、酒水知识及成本控制。能在高压环境下工作,灵活应对班次(包括夜晚、周末及节假日)。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行,完成年度销售目标2、开发并维护客户资源,拓展餐饮销售渠道3、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅营业额4、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略5、协调餐饮部与其他部门的合作,确保服务质量6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度7、定期提交销售报告及业绩分析【岗位要求】1、具备酒店或餐饮行业销售经验者优先2、优秀的沟通能力和谈判技巧3、能够独立开发客户并维护长期合作关系4、具备市场分析及数据统计能力5、工作积极主动,抗压能力强6、良好的团队协作精神和服务意识7、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘【岗位职责】1.协助前厅部经理,推动酒店收益最大化,并维持高标准的对客服务。2.合理处理超额预订,保障酒店收益。3.监督日常运营,确保符合品牌标准。4.优化并维护前厅部相关制度与系统。5.保持部门与员工间的高质量服务水平。6.及时更新培训记录,有效落实培训计划。7.审核并跟进前厅各部门工作进展。8.监督前厅部销售提升计划的执行。9.处理客人反馈,适时提供改进建议。10.组织每日交接班会议,定期组织安排员工培训。【岗位要求】1.流利的英语书面和口头表达能力。2.较强的领导及团队管理协作能力。3.注重细节,擅长人际沟通。4.3–5年前厅部相关管理经验。5. 有奢华品牌工作经验优先考虑
  • 行政管家

    8千-1万
    佛山 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜;负责客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序;监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制;编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算;定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好;与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态;与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件;其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理;必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题;监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准2、研发创新西点产品,定期更新甜品菜单3、控制生产成本,优化原材料采购与库存管理4、培训并督导饼房员工操作规范与卫生标准5、协调与其他厨房部门的工作配合【岗位要求】1、具备扎实的西点制作功底,掌握烘焙、巧克力工艺等专业技能2、能独立完成各类宴会、自助餐甜品台设计与执行3、熟悉食品成本核算及厨房设备操作维护4、具有团队管理经验者
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准,使用电脑系统的全部功能。2. Check Front Office and storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查前厅和仓库,保证充足的供应,分类清晰,清洁。3. Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business.建立设备和供需品的最低标准。保证预期的客情有充足的供应。4. Ensure that current information on rates, packages and promotions is available at the Front Office and that all ladies and gentlemen is knowledgeable on such.保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房费,套餐和推广。5. Review the daily business levels, anticipate critical situations and plan effective solutions to best expedite these situations.关注每日的客情,预计和提前防止任何不好的情况发生。6. Review the previous day's occupancy and room revenues; resolve discrepancies with Accounting.回顾前日的入住率和房费收入,和财务调整错误。7. Ensure ladies and gentlemen reports to work as scheduled. Document any late or absent employees.确保绅士和淑女及时到岗,记录任何迟到或是旷工。8. Coordinate breaks/meals for ladies and gentlemen.安排绅士和淑女休息、用餐。9. Assign work duties to ladies and gentlemen in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations which compromise the department's standards and delegate these tasks.根据部门要求,分配工作。和绅士和淑女沟通任何工作中的附加和变化。发现任何威胁到部门标准的情况,并做出合理的行动。10. Conduct line-ups with ladies and gentlemen and review all information pertinent to the day's business.引领交班会。11. Inspect grooming and attire of ladies and gentlemen; rectify any deficiencies.保证绅士和淑女的仪容仪表。12. Inspect, plan and ensure that all materials and equipment are in complete readiness for service; rectify deficiencies with respective personnel.检查和保证所有设备和材料处于良好的工作状态,并且供应充足。强调应有的政策。13. Constantly monitor ladies and gentlemen performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.持续的观察绅士和淑女的表现,保证所有的程序按照标准执行。14. Monitor the check-in/check-out process, ensuring agreement to hotel standards, anticipate critical situations and assist whenever necessary to help alleviate the pressure and to process the guest expediently.观察入住和退房程序,保证达到酒店标准,如需要,随时提供协助。15. Monitor safe deposit box procedures; audit accuracy of cards with proper signatures and ensure availability of keys. Handle guest reports on theft from safe deposit boxes according to hotel procedures.监控客用保险箱使用程序,保证信息准确,签名完整,钥匙正确。根据酒店程序处理客人报道的保险箱遗失情况。16. Monitor guest mail and ensure that it is processed according to procedures.关注客人的邮件,保证根据标准执行。17. Monitor and ensure that express check-outs are processed through the system correctly in accordance with hotel check-out standards.监控并保证为客人提供的快速退房服务符合酒店的标准。18. Monitor the ladies and gentlemen's interaction with guests, ensuring prompt and courteous service; resolve discrepancies with respective personnel.辅导绅士和淑女和客人的互动,和相关负责人解决任何问题,保证及时和热情的服务。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转, 2、制定并执行餐厅销售策略,完成公司下达的营收指标,定期分析经营数据并提出改进方案, 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法规及酒店管理要求, 4、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业技能与服务意识,定期进行绩效考核, 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度及回头率, 6、控制餐厅运营成本,合理管理物料采购及库存,减少损耗与浪费, 7、与厨房部门密切配合,参与菜单设计及新品研发,定期更新菜品以满足市场需求。 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准,有星级酒店工作经验者优先, 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂人际关系的能力, 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化及时调整经营策略, 4、精通餐饮成本控制方法,熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程, 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户投诉, 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
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