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  • 客服

  • 餐饮经理

    8千-1万
    南京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部运营管理工作,制定并执行年度经营计划,对部门营业额、利润指标及成本控制负责; 2、预测餐饮人力需求,合理排班并优化用工结构,有效控制人工及运营费用; 3、严格监督餐厅服务标准执行,现场巡查各服务环节,及时处理客诉及突发事件; 4、统筹餐饮前后场协作,确保厨房出餐效率与服务流程无缝衔接; 5、定期组织员工技能培训,检查仪容仪表及考勤纪律,打造专业化服务团队; 6、建立完善的物资管理制度,监督餐具、设备维护及食材库存管理; 7、完成上级交办的专项任务,参与酒店整体运营决策会议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位管理经验,28-35周岁; 3、精通餐饮成本核算,具备优秀的经营数据分析及预算管控能力; 4、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP等餐饮卫生管理体系; 5、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统(如POS、库存系统); 6、中共党员、退伍军人或具备宴会统筹经验者优先考虑; 7、具备极强的现场指挥能力与抗压能力,能适应弹性工作时间。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位描述 岗位职责负责菜品标准化制作,统筹中餐厨师团队,落实全流程质量把控与技术指导。 汇报关系直属行政总厨,接受业务监督与管理指令。 二、核心要求 1. 管理能力 高效统筹灶台管理,涵盖人员效率、品质监控及安全规范。 2. 专业技能 精通中餐大小灶、蒸灶烹饪技法,擅长江浙菜或粤菜菜系。 3. 任职条件 2 年以上大型企业团餐或国际学校、星级酒店中餐管理经验(优先)。 4. 职业素养 责任心强,具备团队协作精神与持续学习意识。 三、工作安排 白班制:7:00-18:30,双休; 周五 14:30 后依排班可提前离岗。 有年假
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、统筹酒店日常行政事务,包括文件管理、档案管理、会议组织、办公用品采购及固定资产管理等。 2、制定优化行政管理制度、流程,确保合规高效。 3、对接政府相关部门,处理证照办理、年检及外联事务。 4、负责酒店员工宿舍等后勤保障。 5、招聘与配置:根据业务需求制定招聘计划,完成岗位招聘(侧重酒店前厅、客房、餐饮等部门人员),优化人才引进渠道。 6、培训与发展:组织新员工入职培训,协调部门技能培训,搭建员工职业发展体系。 7、绩效与薪酬:执行绩效考核方案,审核薪酬发放,优化激励机制。 8、员工关系:处理劳动纠纷、员工投诉,维护企业文化及员工满意度。 9、合规管理:确保用工合规,熟悉《劳动法》及地方性政策。 10、完善酒店质检制度,负责日常质检工作。 二、任职要求 1、学历:大专及以上(人力资源、行政管理、酒店管理等相关专业优先)。 2、经验:5年以上行政人事工作经验,其中至少3年文旅/酒店行业同岗位经验。 3、熟悉酒店运营流程及各部门用人特点。 4、持有人力资源管理师证书(优先)。 5、抗压能力强,适应酒店行业弹性工作时间。 6、具备服务意识,能平衡员工关怀与酒店管理目标。 7、优秀的沟通协调能力,擅长跨部门协作。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:北京市怀柔区 项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格: 1.教育水平:大专及以上,有国外留学经验者优先。2.经验要求:2年以上酒店相关工作经验,有国外酒店工作经验者优先。3.熟练的英文会话和书写能力。4.处事果断。5.良好的适应能力,机动灵活的应变能力。6.良好的语言和倾听技巧。7.熟练使用办公软件。 岗位职责: 1.通过训练领导和激发团队员工。2.其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个德勤书院的职责经理。3.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。4.训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标5.确保员工手册、相关劳动法、HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。6.根据德勤书院标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。7.训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。8.致力于德勤书院工作,为德勤书院发展提供建议。有创新精神,为学员提供品质服务9.负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知德勤书院的要求。10.及时有效的和学院沟通,确保给学员及时的答复。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.会议与宴会策划与管理: - 根据客户需求,制定详细的会议或宴会策划方案,包括场地布置、菜单设计、服务流程等。 - 协调内部资源(如厨房、客房、技术支持等)及外部供应商(如花艺、音响等),确保活动顺利进行。 - 监控活动执行过程,及时调整方案以应对突发情况,确保活动效果符合预期。 2. 日常餐饮接待服务: - 监督餐饮服务质量,确保菜品质量、服务态度和餐厅环境均达到高标准。 - 定期对服务人员进行培训,提升团队的整体服务水平和专业素养。 - 处理客户投诉,积极采取措施解决问题,提升客户满意度。 3. 成本控制与效益分析: - 制定并执行成本控制策略,合理规划预算,降低运营成本。 - 分析经营数据,评估活动效果与成本效益,为决策提供依据。 4. 团队管理与建设: - 组建并领导高效、团结的接待团队,明确各岗位职责,优化工作流程。 - 激励员工士气,提升团队凝聚力,营造良好的工作氛围。 - 定期对员工进行评估与反馈,帮助员工成长与发展。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,但以旅游管理、酒店管理、餐饮服务管理或相关专业为佳 2、至少三年以上餐饮或酒店行业的工作经验,其中至少一年需担任类似管理职位,如餐饮部经理、宴会部经理或前厅经理等 3、具备良好的职业形象和气质,包括得体的着装、优雅的举止和专业的谈吐 4、强大的组织协调能力,优秀的客户服务意识,出色的应变能力和危机处理能力,能够在突发事件发生时迅速做出反应
  • 会议部经理

    7.5千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    针对负责板块各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作; 监督管理工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,发现解决工作中存在的问题; 注重现场管理,安排并接待大型会议,妥善处理客人的投诉; 负责板块的员工专业知识培训及日常的质量管理、节能工作,提高全面综合素质; 负责板块的安全及消防工作; 完成上级领导交办的其他工作事项。 35岁以下,大专及以上学历,酒店会议宴会管理、餐饮服务等相关专业; 3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识; 具有较强的管理、沟通、协调能力; 具有专业水准的服务礼仪培训能力; 具有较强的亲和力、团队协作能力。
  • 食堂厨师

    8千-1万
    黄冈 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拟定食堂菜谱,根据菜谱拟定食材采购清单,按时完成菜品烹制确保菜品口味、质量符合标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,控制成本避免浪费 3、负责厨房设备的使用与日常维护,保持工作区域整洁卫生 4、参与菜单设计与菜品创新,定期更新菜品种类 5、严格执行食品安全卫生标准,确保操作流程规范 6、协助完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、具有3年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验 2、熟练掌握各类中式烹饪技法,能独立完成大锅菜制作 3、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规 4、年龄25-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 5、具备良好的团队协作能力,工作责任心强 6、有成本控制意识,能合理规划食材使用
  • 厨师

    8千-1万
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真餐厅厨师,西北菜,川菜,面食等等 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,避免浪费; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升餐厅菜品竞争力; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理,确保设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪; 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对食材特性及调味有深刻理解; 4、工作责任心强,注重细节,具备团队协作意识,服从管理安排,无不良工作记录;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜/海南菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据餐厅经营需求,制定菜单并优化菜品结构,提升顾客满意度; 3、严格把控食材采购、储存及加工环节,确保食品安全与卫生标准; 4、管理厨房日常运作,合理分配工作任务,提高团队协作效率; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、控制厨房成本,减少浪费,优化食材使用效率; 7、配合餐厅营销活动,推出季节性特色菜品,提升品牌竞争力。 【岗位要求】 1、精通粤菜或海南菜烹饪技艺,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法,能独立完成经典菜品的制作与创新; 3、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜单; 4、注重食品安全与卫生,严格遵守厨房操作规范; 5、工作责任心强,具备良好的抗压能力; 6、对餐饮行业有热情,愿意持续学习并提升专业技能。 7、月休4天,灵活调休,法定节假日加班按国家规定发放三倍工资
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 .根据酒店的战略规划,制定酒店人力资源发展规划,优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源; 2.监督各部门人工费用预算的执行情况,通过对组织架构、人员招聘和变动的审批,有效控制人工成本; 3.依据相关政策法规,完善酒店各项人事规章、制度,使之符合法律法规要求; 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系,随时掌握国家相关政策法规的修改实施,及时向酒店领导汇报并提出工作建议; 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划;审核本部门各类管理体系文件,各分部/岗位工作计划和总结;部门公章的审批、管理; 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求,在对现有人力资源评估的基础上,通过有效途径引进企业需要的高素质人才; 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划,组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍;
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责整个餐厅的运营。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向餐饮部经理汇报。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 白山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    Job Purpose职责概述 -      To compile and to revise the public activity and target plan per yearaccording to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动、目标方案。 -      Managing the mails list of PR Dept. 管理公关部的邮件单。 -      Submit the public resource report per month. 每月提交公关报告。 ·        Public data公共资料: -      Developing and safekeeping the newest sales printed matters of hotel. 发展和保管最新的酒店销售印刷品。 -      Distributing the newest hotel information to local, region andinternational intermediary. 给地方、地区和国际传媒发放新的酒店信息。 -      Mail the newsletter and promotion advertising printed matters of hotel. 邮寄酒店的新闻信件和推销宣传印刷品。 -      Controlling the quantity of promotion gift of hotel. 控制酒店推广赠品的数量。 -      Collecting the information of local and region intermediary, takepassage about the importance news, and submit to each department manager. 向本地、地区传媒收集信息,摘录重要新闻的重要信息,交送各部门主管。 -      Deal with each important festival days and information collecting. 处理各重要节日文稿及信息收集。 -      Supervise and contact to the photography and public resource work ofhotel.                       监督和联络酒店的摄影和公关工作。 ·        Contact to the news and intermediary 与新闻、媒体的联系: -      Set up and keep the close relationship with the local, region andinternational news and intermediary. 与本地、地区、国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系。 -      Keep contact with the MARCOM Manager of region office and other brotherhotel.                       与地区办公室、其它兄弟酒店市场传讯经理保持联系。 ·        Contact with customer  与客人接触: -      Write the welcome letter for honored guests. Provide the photos for newstransmit by radio telegraphy through the honored guests agreed.                                                        写贵宾欢迎信,经贵宾同意后为新闻发报社提供照片。 -      Provide the whole public service if the customer and news reportneed.                                  如酒店住客或新闻发报会要求,提供全面的公关服务。 -      Attend the valuable celebration campaign.                                                 出席有价值的庆典活动。 -      Preparing the letters, memo and notice of hotel campaign and specialmatters.                     准备关于酒店活动和特别事件的信件、备忘录和通知。 ·        Advertising data  宣传资料: -      Check all of important data, and ensure it according to the requirementsof hotel management organization operation brochures, safekeeping the data andprinted records.                                    检查所有重要资料,确保符合酒店管理集团营运手册的要求,保管资料的印刷记录。 -      Assist to the edit the news letters of S&M Dept.                                            协助编辑市场销售部的新闻信件。 -      Write, edit and check the promotion advertising information ofhotel.                           撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料。 -      Supervise and assist the photography service, and completing thephotography work.               监督协助摄影服务,并完成摄影工作。 ·        Advertisement  广告: -      Implement all of advertising plan which examined and approved bymanaging authorities, and discuss with DOSM.                                                                          实施所有由管理当局审批的广告宣传计划,并与市场销售总监讨论。 -      Safekeeping the base map of advertisement printed data.                                      保管广告印刷资料的底图。 -      Suggest that the advertising data and image design and expanding ofhotel to managing authorities.    向管理当局建议广告宣传资料和酒店形象设计和推广。 -      Draw up, advice, edit and check all of advertisement of local.                                  起草、提议、编辑、检查所有本地广告资料。 ·        Administering the other tasks which allotted by DOSM.                                      执行由市场销售总监安排的其它工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Have more than three years work experiences in hotel and more than twoyears work experiences of MARCOM 具有三年以上酒店工作经验,并有两年以上市场传讯工作经历 ·        Have a whole knowledge and master the facility, service project character,hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 ·        Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and otherprofessional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation,know about the situation of travel area and hotel management knowledge, masterthe public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 ·        Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 ·        Use foreign language conversation with the foreign customers, and havethe ability to read and translate foreign language professional data,possessing  strong foreign conversationand write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 ·        Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 ·        Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象
  • 市场经理

    8千-1万
    上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 【岗位要求】 1、本科以上学历,3年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 上什厨师

    6千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作 2、严格按照标准食谱和操作流程进行菜品制作,确保出品质量和口味稳定 3、负责上什区域原材料的验收、储存及管理工作,确保食材新鲜安全 4、维护上什区域设备设施的日常清洁与保养,保持工作区域卫生达标 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度,严格执行厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位专业技能,熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪技法 2、了解常见食材特性及搭配原理,掌握基础刀工技能 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑
  • 厨师主管

    8千-1万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括菜品制作、成本控制、人员排班及工作协调 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与出品质量稳定 3、根据季节变化和市场趋势研发新菜品,定期更新菜单 4、管理厨房设备维护及食材采购计划,控制库存与损耗 5、监督厨房卫生清洁工作,严格执行食品安全管理制度 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效协调各岗位工作 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备成本管控意识,擅长食材利用率优化 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 中厨炉头

    5千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责按照中厨菜单要求,熟练运用各种烹饪技法,如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等,精心制作各类中式菜肴。 2.对烹饪所需的食材进行检查和预处理,确保食材的新鲜度、质量和卫生安全。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备,定期进行清洁和检查,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与中厨其他岗位的工作人员密切配合,共同完成餐厅的烹饪任务。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities 工作职责 ·          Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure ·          监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 ·          Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service ·          监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 ·          Inspects all VIP rooms prior to arrival ·          在贵宾到达前对贵宾房进行检查   ·          Greet VIP guests personally ·          亲自迎接贵宾 ·          Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·          与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 ·          Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·          对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·          Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities ·          促进店际销售及完善内部设施 ·          Perform such functions as to include but not be limited to: ·          行使下列功能,包括但不仅限于: o     Priority Club and regular guest welcome letters o     向优悦会会员和常客致欢迎信 o     Solicitation of Priority Club applications o     发展优悦会会员 o     Attending to special requests by guests o     回应客人提出的特别要求 ·          Develop and implement guest telephone contact systems ·          开发和应用客人电话联系系统 ·          Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·          处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 ·          Compile, analyze and control guest relations’ costs ·          对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·          Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·          计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 ·          Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·          查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·          Prepare requisitions for amenities on a timely basis ·          及时准备设备使用申请 ·          Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction ·          确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 ·          Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·          评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取 ·          直接的纠正措施 ·          Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations ·          织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 ·          Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·          在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·          Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·          与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·          Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·          与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 ·          Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·          拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          Good writing skills ·          具有良好写作技能 ·          Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·          熟练使用微软办公软件和前台系统 ·          Problem solving and organizational abilities ·          具有解决问题和组织能力
  • 销售经理

    5.5千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责市场板块:商务散客销售 一、岗位职责: 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算,制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下,负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划,负责细分市场开拓,维持和创造顾客,确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场,深入市场,持续开拓渠道,面对面销售,运用专业销售技能,达成个人(团队)业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作,在保证卓越的对客服务的前提下,对每一笔业务的总价进行分析和评估,并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、薪资待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 5、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 6、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 7、年度评优评先奖金、员工推荐奖; 8、年度职位晋升。
  • 炉台主管

    9千-1.3万
    连云港 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在五十周岁以下(1975年后出生);   2、男性; 3、具有2年及以上四星级及以上酒店工作经验,有政务接待经验及筹开经验; 4、精通粤菜、融合菜、江浙菜及川菜系烹饪及对以上菜系有充分认知和理解,并能融合创新,熟悉厨房运作与成本核算,具备出色的团队领导、沟通协调能力和处理突发事件的能力。
  • 会所经理

    1.2万-1.3万
    苏州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    男性管家一名,五十岁左右 要求: 1.有过酒店主管,餐饮主管从业经验。 或者相关服务型会所等 2.负责会所的日常运营及财务支出管理 3.负责会所员工的协调安排及考勤管理 4.根据老板行程进行安排及老板客户的接待工作 5.形象好,有责任心 6.上六休一 五险一金 要求住家
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围: 1、协助总经理行政工作,并全面负责酒店人力资源管理,确保酒店人材作用; 2、负责对外联络人社局等对口政府部门,按国家法律执行员工福利政策,合法合规经营; 3、与各营收部门一同制定员工编制架构及人力资源成本费用预算,并定期评估修正,上报总经理审核; 4、制定规范操作流程,监督各部门劳动纪律状况,及时反馈员工问题,确保酒店人力资源处于稳定状态; 5、建立社会人力资源信息渠道,与各高校、人材市场等保持良好合作沟通,确保人力资源与酒店经营平衡; 6、建立员工人事档案,帮助员工制定职业规划; 7、熟知电子招聘平台操作,完善酒店招聘信息系统,及时制作、更新、发布招聘信息; 8、负责酒店员工餐厅及后勤区域管理; 9、负责统筹员工培训,监督各部门专业培训情况; 10、定期组织员工活动,确保员工身心健康; 11、依照制定标准对各部门质量检查; 12、完成总经理安排酒店管理工作任务。 职位要求: 1、年龄45岁以下,大专学历,身高1.7米以上,精通中文,熟知英文专业术语并进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作,精通招聘平台操作; 3、5年以上高星级酒店行政人事管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作范围 Establish a strongcorporate base among supporting corporate accounts by offering sufficientservice and attention to them. 关注酒店主要客户并提供全方位的服务以建立强大的客户资源。 主要职责 Maintain good relationship and extend attentiveservice to the existing and potential accounts. 与现有及潜在客户保持良好的关系并对其加强关注。 ·Research and report upon market trends and marketintelligence. 对市场形势及情况进行调查并及时汇报。 Update internal filing system to have a betterunderstanding of each account’s production potential and needs. 掌握有关商务客户的产量,并及时更新客户资料。 Achieve targets set for corporate sector. 完成销售总监布置的销售目标。 Attend all promotional functions hosted by thehotel. 关注集团下属各酒店及竞争对手酒店的促销活动。 Complete other duties as assigned. 完成分配的其他任务。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店宴会和会议统筹,展示会议室的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4.与宴会经理和宴会厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1.具有国际联号酒店宴会销售岗位工作经验; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.大专及以上学历,擅长英文口语和书写。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标。 2、通过电话、拜访、线上渠道等方式主动挖掘潜在客户,了解客户需求并提供定制化解决方案。 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并提交销售报告。 4、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应,提升客户满意度及复购率。 5、参与酒店销售活动的策划与执行,包括展会、路演、客户答谢会等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2、1年以上销售经验,有酒店、旅游、会展行业经验者优先。 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能独立完成销售全流程。 4、熟练使用Office办公软件及CRM系统,具备数据分析能力。 5、抗压能力强,适应快节奏工作,能接受短期出差或弹性工作时间。
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