› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Good communication, social and interpersonal skills, well groomed and compose. › English communication. › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Basic computer skills, verbal and written communication skills. › Assist in regular guest preference record › Assist in online social media marketing programs( red, TikTok, wechat moments） › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 良好的沟通技巧，人与人之间的交往技巧，良好的仪容仪表和举止 › 英文沟通，英文接听电话礼仪 › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 基础电脑知识，良好的读写沟通能力 › 协助整理常客信息系统 › 协助线上媒体的市场推广活动（小红书，抖音，微信视频号/朋友圈） › 月休8天（双休）

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.·负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务； 2.进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； 3.在当班期间监督前厅部运营情况，包括：维护客户信息、维护当地活动的信息、统计入住情况、监督公共广播系统的使用、监督团组预订情况、协助解决严重投诉问题； 4.在当班期间监督收银活动，包括：现金处理和银行业务程序、处理非法支付情况、就信用政策和设备对员工进行指导、就现金安全程序对员工进行指导、实施应收帐款控制、准备财务报告、对收银系统实施监管； 5.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； 6.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的安装、配置、维护和故障排除 2、保障酒店前台PMS系统、门锁系统、财务系统、监控系统等关键业务系统的稳定运行 3、制定并执行IT设备管理制度，定期检查硬件设备状态，管理IT资产台账 4、处理员工IT技术支持请求，包括办公电脑、打印机、电话系统等终端设备的故障维修 5、负责酒店网络信息安全防护，定期进行系统漏洞扫描和数据备份 6、对接外部供应商进行系统升级、设备采购及维保服务 7、编制IT运维文档和操作手册，对新员工进行基础IT技能培训 【岗位要求】 1、熟悉Windows/Linux服务器系统管理，掌握AD域、DNS、DHCP等基础服务配置 2、具备网络基础知识，能独立完成交换机、路由器、防火墙等网络设备的配置调试 3、了解酒店行业常用系统（如Opera PMS、门锁系统、POS系统）者优先 4、具备故障诊断和快速响应能力，能承受工作压力 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作解决技术问题 6、持有CCNA、HCIA或相关认证者优先考虑 7、具备基础的英文技术文档阅读能力

岗位职责： 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求： 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 7.能与有关部门建立良好合作关系，保证客用品的供应，有较强的原则性，办事稳重，善于帐务管理。  8.负责部门物资的领取、发放及保管；控制楼层客用品及清洁用品的收发，并能进行成本核算，负责核对、编写、领退客用固定资产。 9.做好上级交办的其它工作。 10.可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.具有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1、全面负责客房、餐饮、宴会和会议等的推销、预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善餐饮宴会日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店客房、餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、需有养生菜系相关工作经验 2、需要对时令食材保持敏锐度

【岗位职责】 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验 。 2、如值班期间发生客人投诉，及时有效和宾客沟通，抱着实事求是的态度，尽量给顾客满意的答复，确保客人对解决方法满意，并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针，协助部门负责人开展对客服务技巧指导，提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系，及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，关注客人信息和喜好，为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息，给予宾客及时、准确的服务信息。 8、跟进筹备开业等相关工作。 9、严格执行上级分配的其他任务。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

职责介绍 1.协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生。 2.负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作。 3.负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出。 4.及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.熟悉FSMS食品卫生安全知识。

1. 根据酒店整体发展战略，制定并落地市场营销、品牌推广、收益管理的中长期规划与年度计划，确保营销目标与酒店经营目标一致。 分析市场动态、竞争对手情况及客户需求变化，及时调整营销策略，提升酒店市场占有率与品牌影响力。 2. 统筹管理市场营销、销售、公关、收益管理等下属部门，明确各部门职责与工作目标，组织开展团队培训与绩效考核，打造高效专业的营销团队。 协调各营销相关部门之间的工作衔接，解决工作推进过程中的问题，保障营销工作顺畅开展。 3. 负责维护酒店重要客户、合作渠道及政企大客户关系，拓展新的高端客户资源与合作渠道，提升客户满意度与忠诚度。 主导酒店品牌形象塑造与推广工作，策划并执行各类公关活动、品牌宣传活动，提升酒店知名度与美誉度。 4. 牵头制定酒店客房、餐饮、会议等各业务板块的定价策略与促销方案，结合市场供需情况动态调整价格，实现收益最大化。 对酒店营销业绩指标进行分解与跟踪，定期向总经理汇报营销工作进展、业绩完成情况及存在问题，提出改进措施并推动落实。 5. 与酒店前厅部、客房部、餐饮部、财务部等部门密切协作，确保营销方案的落地执行，提升客户全流程体验。 参与酒店重大项目的决策讨论，为新项目的市场定位、营销推广提供专业建议。 6. 完成交办的其他工作任务，遵守酒店各项规章制度，维护酒店良好的企业文化与团队氛围。 任职要求： 1. 学历与专业：本科及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店行业工作经验，其中5年以上酒店营销管理岗位工作经验，具备同星级或同规模酒店营销总监及以上岗位任职经历者优先。 3. 能力要求 具备敏锐的市场洞察力、出色的战略规划能力与营销策划能力，能够独立制定并执行大型营销方案。 拥有优秀的团队管理能力、沟通协调能力与商务谈判能力，擅长处理复杂的客户关系与合作事宜。 熟悉酒店收益管理体系与方法，具备较强的数据分析能力与成本控制意识，能够通过数据驱动营销决策。 4. 素质要求：具备强烈的责任心与敬业精神，抗压能力强，能够适应高强度的工作节奏；拥有良好的职业素养与道德品质，认同酒店企业文化。 四、绩效考核指标 1. 酒店年度营收目标、客房出租率、平均房价等核心经营指标的完成情况。 2. 市场占有率、品牌知名度、客户满意度等营销相关指标的提升情况。 3. 营销团队的稳定性、工作效率及绩效考核结果。

1.与酒店清洁公司和卫生署密切合作。 Work closely with the hotels nominated cleaningsupplies and hygiene consultants. 2.监督餐务部和厨房的所有员工，确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例，应该向行政总厨汇报，之后落实总厨提出的改正建议。 Supervise stewards and kitchen staff and ensures theyare following all hygiene standards and practises. Any staff found to beworking in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef whowill advise action to be taken. 3.团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other employees in a supportive andflexible manner, focusing on the overall success of the hotel and thesatisfaction of hotel guests. 4.定期检查厨房和各餐厅的卫生，发现问题及时向行政副总厨汇报（由行政副总厨决定解决办法）。 Performs regular hygiene inspections in all areas ofthe Kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas ofconcern directly to the Executive Chef (It is up to the Executive Chef to takefurther action on any particular matter which may be of concern) 5.确保餐饮部食品生产和服务的卫生。　 Ensures the hygiene standard of Food and Beverageproduction and service within the Hotel. 6.与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Works closely with the local Hygiene and Healthauthorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve theHotel and the authorities. 7.提供卫生管理建议，保持并不断完善酒店餐饮部的卫生标准。 Provides advice to the Management to ensure theenvironmental hygiene.　 8.协助并确保充分落实酒店的有害物控制条例。 Coordinates and ensures the implementation of PestControl programme in the Hotel.　 §  与人力资源部紧密地合作，以确保所有的员工都参加身体检查并获得当地政府所要求的健康证。 Works closely with the Human Resources to ensure allemployees attend the medical check and obtain the necessary Health Card asrequired by the local authority. 9.采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Takes all necessary actions to ensure the Hotel passesthe Hygiene inspection and successfully obtains the necessary Hygiene Licensefor the Hotel. 10.协调并协助人力资源部在需要的时候做好献血活动。 Coordinates and assists the Human Resources in BloodDonation activities when necessary. 11.完全按照并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 To have a complete understanding and strictly adheresto the Hotel Policies & Procedures related to Fire, Hygiene, Health andSafety. 12.协助培训部做好与健康、卫生有关的培训。 Assists the Training department in all trainingactivities related to Health and Hygiene. 13.建立并落实厨房卫生标准。 Establishes and enforces sanitation standards for thekitchen.　 14.与食品原材料的验收部门密切合作，同时与供应商协调保证原材料运输过程中的卫生（所有有关于供应商的卫生事宜应汇报给行政总厨方便其与物料部经理协调）。 Works closely with Materials and receivingin the Food receiving area the hotel and also interacts with suppliers aboutthe way they deliver produce to the hotel.(Any areas of concern about suppliersshould be reported to the Executive Chef who should in turn act on this withthe Materials Manager)

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的值班经理吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.Drive the business . 积极推动酒店生意 Provides functional assistance and direction to all departments. 3.向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 7.Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 8.Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 9.Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 10.Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息 。 11.Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 12.Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。

（1）主要岗位职责： 1、 推动宴会会议业务，帮助宴会销售团队提供宴会会议服务运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户公司和政府部门。 2、 开展适当有效的销售策略争取扩大酒店的市场占有份额。 3、 充分了解酒店设施，特点及服务，根据既定目标计划电话销售。 4、 专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会。 5、 在VIP客户到达酒店时予以欢迎，离开酒店时予以送别。 6、 进行周期性市场调研和竞争者调查。 （2）任职资格：至少2年酒店销售经验，具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

职位类别：宾客关系经理 薪资待遇：5000-9000 （1）岗位职责： 1、通过训练引导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 2、做团队成员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 3、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 4、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 7、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 8、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 9、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 12、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 13、和销售，预定和销售团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 （2）任职资格：同岗位工作经验至少2年以上，国际品牌酒店经验优先 职位类别： 宾客关系主管 薪资待遇：6000-7000 岗位职责： 1、协助经理保证日常工作运行。 2、做团队成员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 3、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 4、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 5、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 6、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 9、和销售，预定和销售团队共同为客人提供服务 10、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 11、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 （2）任职资格：酒店工作经验至少2年以上，国际品牌酒店经验优先 职位类别： 宾客关系主任 薪资待遇：5000-6000 岗位职责： 1、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 3、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 5、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 7、和销售，预定和销售团队共同为客人提供服务 8、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 （2）任职资格：酒店工作经验至少1年以上，国际品牌酒店经验优先

1. 根据预订情况及炒锅主管安排下，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2. 协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。 3. 严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4. 严格区分炒、爆、焖、 炸、煎、烩等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5. 掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6. 执行总厨及厨师长的要求，积极改进技术，研制新菜品 7. 负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗 8. 对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 任职要求： 1.熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2.身体健康，精力充沛。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。

岗位内容： 1. 根据菜谱和工艺要求，进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存，并负责食材采购工作。 任职要求： 1. 具有一年以上中餐厨师经验，熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。

【岗位职责】  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划；  2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制；  3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；  4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内；  5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率；  6、组织编制部门工作程序及工作考评。  【岗位要求】  1、大专毕业学历或同等以上；  2、有2年以上同酒店客房管理工作经验；  3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑；  4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准；  5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能

岗位职责： 1.配合营销总监完成宴会餐饮销售任务并执行，提升酒店市场份额； 2.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。注意收集客人对餐饮质量的意见，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。会费用控制财产设物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 3.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 4.完成上级领导布置的其他工作 任职要求： 1. 拥有丰富的酒店宴会\餐饮\婚庆资源，以及酒店销售经验； 2. 优秀的谈判技巧和市场洞察力，能够独立开展业务拓展； 3. 强烈的责任心，能够激励团队达成业绩目标； 4. 良好的客户服务意识，能够处理客户投诉和问题； 5. 优秀的沟通协调能力，能够与各部门高效协作。

Responsible for the design, preparation, and production management of daily dishes in the staff cafeteria, ensuring balanced nutrition and diverse flavors in meals. Develop weekly menus and reasonably control ingredient costs, managing inventory and procurement plans effectively. Supervise the implementation of kitchen hygiene and food safety standards. Manage the daily work arrangements of the kitchen staff, including scheduling, training, and performance evaluations. Regularly collect employee feedback on meals and continuously optimize dish quality and service processes. Ensure the proper functioning of kitchen equipment, promptly report malfunctions, and follow up on repairs. 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理，确保餐食营养均衡、口味多样 2、制定每周菜谱并合理控制食材成本，做好库存管理与采购计划 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨师团队日常工作安排，包括排班、培训及绩效考核 5、定期收集员工用餐反馈，持续优化菜品质量与服务流程 6、维护厨房设备正常运行，及时报修并跟进处理

[岗位职责] 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 培训部门门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，了解公司的期许与要求。为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 [岗位要求] 懂得酒店管理一-般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。

岗位职责： 1.负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作，配合炉灶厨师出菜，保证菜肴整洁美观 2.备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿 3.按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴 4.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生 5.完成上级交办的其他工作

【岗位职责】 熟悉品牌酒店中餐厅服务流程与标准。 具备培训经验与能力。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 拥有1年以上品牌酒店同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 沟通能力较好。