1、保证所有的操作设备和供应食品符合标准餐厅。   2、检查操作设备及早餐供应食物。   3、管理日常的登记表例如操作。服务。菜单。   4、日常操作质量供应部门和厨房保持联络。   5、处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。   6、和客人建立和谐维持良好的关系。 任职要求： 具有自助餐管理工作经验 具有一定的培训知识 有较强的服务意识及工作管理经验

职位：砧板 职位陈述： 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 工作技能技巧要求： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 6. 掌握食品安全体系方面的知识。 7. 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 8. 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

岗位职责： 1、协助营业经理制定年度的工作计划，向营业经理汇报部门的工作安排和进度。 2、随时掌握宴会的预订情况，统筹、协调宴会场地的使用情况，并根据不同活动的性质安排营业主管跟办落实具体工作。对大型宴会和重要的会议、展览活动要亲自督促营业员工作的跟进情况。 3、参与商务考察和营业推广活动、客户聚会活动，积极拓展新客户网络，与新、老客户建立和保持良好、密切的关系，不断扩大经营网络。 4、完成每天工作报告，每周的工作计划，每周重要宴会报告及每月的业绩报告。听取客人的意见、建议及投诉，努力完善服务工作。 5、在与客户洽谈有关活动事项时，要加强销售意识，严格执行价格政策，灵活掌握价格措施，参与中餐搂面工作，向客人介绍菜式。 6、全面接待和处理当营业经理外出访客时上门洽谈宴会的客人，并及时向营业经理汇报并落实各项跟催工作。及时反映市场信息，与厨师保持良好的沟通和合作。 任职要求： 1、全日制大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2、3年以上星级酒店或同行同岗位工作经验； 3、具有较强的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力。

1.   了解当天的餐饮部预订情况，并根据情况做好工作安排。 2.   为客人排菜、点菜，推荐合适菜品；负责餐厅包房销售，有销售提成。 3.   根据情况布置工作任务，在营运中督导员工为客人提供优质服务。 4.   协助餐厅经理对属下员工进行不定期培训。 5.  熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业 6.   与厨部沟通协调和客人的菜单。 7.   熟悉所有的酒店设施和服务。 8. 向客人积极的推荐酒店的各项设施。 9.   熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 10. 保证部门间的交流、通讯和合作。 11. 参加所有要求参加的会议和培训。 12. 给客人保持友好、整洁和职业性的形象。

岗位职责：   1.协助前厅经理做好前台的各项日常工作；  2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；   3.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，销售即时客房；   4.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；5.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，满足客人合理的要求；  6.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，做好与有关部门的协调及联系。   7.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日志。   任职要求：  1、具有相关岗位的工作经验1年以上；   2、具有良好的语言沟通能力，及良好的英语口语交流能力；   3、具有主动服务意识和工作责任感。  4、五官端正，形象气质佳。

会裱花，会装饰，出品精细，服从安排，服从调动，有责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验5年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

1.经理不在岗时承担经理的职责； 2.检查员工上岗前的仪容仪表，负责员工的考勤和考核工作； 3.检查餐前的准备工作，确保工作物品充足，工作场地清洁； 4.随时检查、指导下属工作，调动员工积极性，为客人提供优质服务； 5.与厨房保持良好的沟通与合作，主动向客人推销； 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录，安排好交接工作； 7.处理服务中发生的各种情况； 8.协助经理开展员工培训工作； 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点，检查维护保养设施设备的记录情况，对所缺物品制定申购计划  报经理； 10.完成上级分配的其他工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

作为公共区域副经理，您将应以高标准完成以下任务： 随时检查所有公共区域和员工的工作。 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 培训监督员工正确使用化学药剂。 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 检查公共区域员工的仪表，个人卫生和形象。 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. 员工的培训和个人发展。 有效地处理应急事件。 有效控制成本。 同其他部门协调工作。 提供高品质的对客服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 负责整个酒店区域的消杀。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 具备良好的关于PA基本运作方面的专业知识 · 具备良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 · 具备一定的领导能力 · 能说简单的英文优先 · 能够操作办公软件

一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售，为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户，维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职要求 1、大专以上学历，有2年以上从事餐饮宴会销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏，有激情，热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 注：展示薪资待遇为底薪范围，提成另计。

岗位职责 1.负责酒店消防设备设施的安全管理维护保养工作。 2.向安保经理汇报酒店所有的消防设备设施器材的安全隐患问题，确保酒店各报警系统的正常工作。 3.采取行动以便迅速处理消防危急情况。 4.执行安全和消防紧急事件处理程序。 5.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 6.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 7.完成每日防火巡查和每月消防设施、器材维护保养。 8.协助部门经理编制演练预案、组织演练演训。 9.维护酒店安全系统、熟练操作消控室监控系统、火灾自动报警系统、燃气报警系统、客房紧急报警系统、前台突发事件报警系统、消防远控设备、车场管理系统等设备。 10.履行保安主管职责；监督员工上下班考勤。 11.熟悉酒店消防应急处理制度流程、细则、广场区域建筑消防设施基本情况。 12.负责微型消防站职责、制度、训练等管理。 13.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况。 14.监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 15.定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向部门经理汇报失效设备。 任职要求 1. 对来店的重要宾客的安全保卫。身高175CM以上。专科以上学历。 2. 具备管理和使用消防设施设备的专业知识，熟知消防管理法律法规和专业知识。 3. 具备消防设备操作，组织消防检查，消防事故处置和调配训练义务消防队的能力。 4. 接受过有关安全技能训练，能够处置各类突发安全事件。 5. 熟悉酒店消防管理政策和制度，熟悉安全部所有工作流程，熟悉安全部操作手册。

岗位要求 1.有救生证。 2.热爱游泳体育或者运动的人士（如有相关经验或能力可破格录用） 3.形象端正，性格开朗，为人正直，热爱岗位工作，待人真诚；勤奋能吃苦，具备良好的语言沟通能力和较强的实践能力。 福利待遇 1.月休4天，没有客提，以酒店泳池救生为主，以及池水清洁等 2.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目+免费滑雪 3.有广阔的晋升空间和发展平台

职位描述： 1.检查每月可人的入住情况和合同条款，准时发送催款单，保障催款单的数据准确，并做好存档记录。 2.每月分析应收款项报告，将差异说明报告财务总监 3.确认每月前台系统核销数据与财务数据相一致，同时打印出报表用以核对前台和后台数据一致。 4.每月更新客人挂账余额，并制作应收余额调节表，保障财务系统中的数据一致。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案； 4、跟进销售线索，完成合同谈判、签约及后续服务协调； 5、收集市场信息及竞争对手动态，协助制定销售策略； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务精神； 2、优秀的沟通能力、谈判技巧及客户关系维护能力； 3、具备较强的市场开拓能力，能独立完成客户开发及维护； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或加班； 5、熟练使用Office办公软件及销售管理系统； 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。

【岗位职责】 1、协助楼层经理负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准 2、监督和指导楼层服务员的工作，分配任务并检查完成情况，及时解决员工工作中的问题 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况，确保符合卫生安全标准及酒店品牌要求 4、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案，提升客户满意度 5、及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名 6、协助楼层经理制定服务流程与标准，参与员工培训及绩效考核 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、服务标准及酒店运营基本规范 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理客诉及突发事件 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、协助礼宾司负责礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务符合酒店标准 2、督导礼宾员团队，包括排班安排、工作分配及服务质量监督 3、处理VIP客人的接待及特殊需求，提供个性化服务方案 4、协调前台、客房等部门，确保宾客抵离流程顺畅高效 5、管理行李寄存、物品转交及委托代办服务，建立完善登记制度 6、定期检查礼宾设备（行李车、雨伞架等）的维护状况 7、收集宾客反馈并制定服务改进措施，处理相关投诉 8、负责新入职礼宾员的岗位培训及业务技能考核 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识，能敏锐洞察客户需求 2、出色的沟通协调能力，能熟练使用中英文进行业务交流 3、具备团队管理经验者优先，有高星级酒店工作经验更佳 4、熟悉本地交通、旅游景点及商业设施信息

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行 2、监督和指导前台员工工作，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决 4、检查并确保前台各项设施设备正常运行，维护工作环境整洁 5、审核每日报表及账目，确保财务数据准确无误 6、协调与其他部门的沟通合作，保证酒店各部门工作顺畅衔接 7、引入新的心悦界会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务 8、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统 9、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够承受工作压力 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备基本的英语沟通能力，国际品牌工作经验者优先 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的问题解决能力 6、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，包括宴会、会议、团队用餐等； 4、跟进客户订单执行情况，协调酒店内部各部门确保服务质量； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力； 7、完成销售报表及客户档案的整理与更新，确保数据准确。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及销售技巧，能独立开发客户资源； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、对酒店餐饮行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，责任心强，注重细节与服务意识。

1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9）保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中（中等职业技术学校）毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验。

职位描述： 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告，并从中学习。 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 了解上海周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 熟悉电话系统，OnQPM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 积极的工作，友好的为客人提供服务。 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 及时准确的为国内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 有能力向团队解释标准的要求。 根据标准，对员工的行为进行评估。 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 实施和跟进可被识别的可提高之处。 管理所有设备，熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时，担当管理者。 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求： 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 客人是工作的中心。 会说基本英语口语。 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、成本控制、人员排班及工作协调 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保出品质量稳定并符合酒店标准 3、负责西餐菜单研发与更新，根据季节变化调整菜品结构 4、严格管控食品原材料采购、验收及储存环节，降低损耗率 5、监督厨房卫生及食品安全规范执行，确保符合HACCP标准 6、负责西厨房设备维护保养管理，及时报修故障设备 7、培训指导厨房员工专业技能，提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，其中至少1年厨房管理岗位经历 3、精通西餐成本核算，具备较强的成本控制意识 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、持有厨师职业资格证书者优先考虑