【岗位职责】 1、制定客房及楼层公共区域的定期清洁计划，并组织实施。 2、检查楼层客房、巡视公共区域，以达到清洁保养质量标准。 3、主持日常例会，根据客情变化，及时做好人员、物资等方面的调整。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 5、检查并督导库管员工作，做到账目实物相符，监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 6、负责员工的排班与考评。 7、处理客人投诉及其他突发事件。 8、制定部门培训计划，并按计划实施培训，确保员工工作技能及服务符合标准。 9、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店同岗位工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

私房菜菜品，酒水销售

(1)工资:4000元-6000元; (2)岗位职责: 1.按所定食谱精心加工、制作各类中式面点:包子、饺子、烙饼、花卷、馒头等; 2.在厨师长的领导下协助餐饮部配菜、分餐、送餐等工作; 3、西式饼干与甜点制作，欧式蛋糕与小西点根据客户的饮食口味及时作出烹饪方法调整，有菜品研发经验者优先; (3)任职要求: 1、年龄25-45岁,身体健康，具有厨师从业资格证，健康证; 2、具有3年以上工作经验，有月子中心、母婴相关行业工作经验优先录用; 3、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。服从分配，对 工作认真负责; 4、掌握蒸煮时间和用气规律，认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水 平; 5、具有良好的安全防范意识、责任心、职业道德、团队合作、沟通协调能 力。 (4)福利待遇:底薪+奖励+好评奖+生日节假日福利+月休4天

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

希尔顿欢朋消防监控员兼保安 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：2026年新开业酒店，客房数110间，庭院花园酒店，设有早中晚餐、咖啡酒吧等配套设施 职位概述 这不仅是一份工作，更是一份守护责任与专业担当。 作为酒店消防监控员兼保安，您是酒店安全体系的重要守护者，是宾客安心入住与团队安心工作的坚实后盾。您将负责消防监控系统的日常管理与值守工作，确保酒店消防安全运行规范有序；同时兼顾安保巡查与礼宾服务，为宾客提供安全、专业、亲切的印象。 在筹备与开业阶段，您将参与酒店消防体系的建立与完善，协助落实各项安全制度与应急预案。开业后，您将持续守护酒店运营安全，以高度责任心和专业能力，为宾客营造安心、舒适、有温度的入住体验。 我们相信，安全是服务的基础。您的专业与细致，将为酒店的品质与口碑保驾护航。 岗位职责 一、消防监控与安全管理 消防监控值守：负责消防控制室24小时值班与监控管理，熟练操作消防报警及监控系统，确保设备运行正常。 消防巡检：定期开展消防设施设备巡查，检查消防器材、报警系统、喷淋系统等是否完好有效，做好相关记录。 应急处置：发生报警或突发事件时，快速按流程进行确认、上报及现场处置，协助组织人员疏散与应急响应。 台账管理：建立并维护消防相关档案资料，确保符合消防部门检查及相关法规要求。 二、安全巡逻与秩序维护 日常巡逻：按照规定路线对酒店公共区域、后勤区域及重点部位进行安全巡查，排查安全隐患。 秩序维护：维护酒店大堂及公共区域秩序，保障宾客与员工的人身及财产安全。 突发事件处理：妥善处理各类安全突发情况（如纠纷、异常人员、设备故障等），并及时上报相关负责人。 三、礼宾服务与宾客协助 迎送服务：在大堂及门岗区域协助宾客进出，提供基础礼宾指引服务。 行李协助：必要时协助前厅团队进行行李搬运与简单指引服务。 宾客沟通：以礼貌、专业的态度回应宾客咨询，在确保安全的前提下提供贴心服务。 四、制度执行与团队协作 制度落实：严格执行酒店及集团的安全管理制度和操作流程。 培训参与：积极参与消防培训与应急演练，提高安全意识与实操能力。 跨部门协作：与前厅、工程、客房等部门保持良好沟通，共同保障酒店安全运营。 任职要求 持有上海市消防设施操作员四级（中级）证书（必须）； 具备相关消防监控或安保工作经验，有酒店行业经验者优先； 熟悉消防监控系统操作流程及相关法律法规； 责任心强，具备良好的应急处理能力与风险意识； 身体健康，能适应倒班工作； 形象端正，服务意识强，具备良好的沟通能力与礼仪素养。 我们为您提供 规范完善的安全管理体系与专业培训支持； 稳定的发展平台与清晰的晋升通道； 友好互助的团队氛围，让每一位员工都被尊重与认可。 在这里，您不仅是安全的守护者，更是酒店品质的重要保障者。 让我们一起，在上海的心脏地带，用专业与责任守护每一位宾客的安心时光。欢迎加入我们，共同见证酒店的诞生与成长。

【岗位职责】 1、负责食堂串串香配菜的准备工作，包括食材清洗、切割、串制等 2、按照标准操作流程进行食材处理和菜品搭配 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、按要求完成每日配菜任务，确保出品质量和效率 【岗位要求】 1、年龄35-55岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食材处理能力，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理 4、具有良好的卫生意识和团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及市场拓展计划； 2、统筹管理市场销售团队，监督销售过程，优化销售策略，提升整体业绩； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定差异化营销方案，提高酒店市场占有率； 4、维护并拓展客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 5、策划并组织实施线上线下营销活动，提升品牌知名度和市场影响力； 6、协调与其他部门的合作，确保销售政策与酒店运营策略的有效衔接； 7、定期提交销售数据报告，分析业绩表现并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行营销计划； 2、优秀的团队管理能力，能够带领团队高效完成销售任务； 3、良好的沟通协调能力，擅长客户关系维护及商务谈判； 4、对酒店行业市场趋势有敏锐的感知，能够快速应对市场变化； 5、具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏； 6、熟练使用办公软件及数据分析工具，具备数据驱动决策的能力； 7、有酒店行业销售或市场相关经验者优先，无经验者可接受系统培训。

一、岗位职责​ 公共区域运营管理：全面负责酒店大堂、走廊、电梯、公共卫生间、宴会厅、休息区、停车场等公共区域的清洁卫生、环境布置、设施维护及安全管控工作，制定并执行标准化的清洁流程与服务规范，确保区域内环境整洁、秩序井然、设施完好，符合酒店服务质量标准及卫生防疫要求。​ 团队管理与培训：负责公共区域保洁团队、服务辅助团队的日常排班、考勤管理及工作分配，合理调配人力资源，确保高峰期及特殊时段（如大型会议、宴会）人力充足；定期组织团队成员开展清洁技能、服务礼仪、安全操作（如清洁剂使用、设备操作）等培训，提升团队专业素养与工作效率；建立绩效考核机制，定期进行工作评估与反馈，激励员工积极性。​ 品质监督与改进：每日巡查各公共区域，检查清洁效果、设施运行状态、服务执行情况，及时发现并整改问题（如污渍残留、设施故障、服务疏漏）；收集宾客及其他部门对公共区域的反馈意见，分析问题根源，制定针对性改进措施，持续提升服务品质；配合酒店质检部门完成定期检查，确保各项指标达标。​ 物资与设备管理：负责公共区域清洁物资（清洁剂、工具、耗材等）的申购、领用、库存管理，控制物资成本，避免浪费；定期检查清洁设备（如洗地机、吸尘器、抛光机等）的运行状况，安排日常保养与维修，确保设备正常使用；建立物资与设备管理台账，做到账物相符。​ 跨部门协作与应急处理：与客房部、工程部、餐饮部、前厅部等部门保持密切沟通，协同完成大型活动布置、区域联动清洁、设施维修协调等工作；制定公共区域突发事件应急预案（如宾客意外、设施故障、卫生应急事件），发生紧急情况时迅速响应，妥善处理，降低负面影响。​ 合规与安全管理：严格遵守酒店各项规章制度及行业相关法律法规，确保公共区域运营符合消防安全、卫生防疫、劳动规范等要求；组织团队成员学习安全知识，落实安全防护措施，避免安全事故（如滑倒、化学品误用等）发生。​ 二、岗位要求​ 学历与专业背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、物业管理等相关专业优先；具备 1-2 年以上酒店公共区域管理或相关服务行业管理经验，熟悉酒店公共区域运营流程及标准。​ 专业能力：掌握专业的清洁知识与技能，了解各类清洁设备、清洁剂的性能及使用方法；具备较强的品质把控能力，能精准识别清洁及服务中的问题并提出解决方案；熟悉酒店服务质量标准、卫生防疫规范及消防安全要求，具备合规管理意识。​ 管理与沟通能力：具备良好的团队管理能力，能有效组织、协调团队完成工作任务，激发员工积极性；拥有优秀的沟通表达能力与跨部门协作能力，能妥善处理与宾客、同事及各部门的关系；具备一定的成本控制意识，能合理规划物资与人力使用。​ 综合素质：工作认真负责、严谨细致，有较强的责任心与抗压能力，能适应酒店倒班、高峰期加班等工作节奏；具备良好的服务意识与应急处理能力，面对突发情况能冷静应对、高效解决；形象良好，举止得体，具备基本的服务礼仪素养；熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT 等），能完成排班表制定、报表统计等基础行政工作。​ 其他要求：无不良职业记录，身体健康，能适应岗位工作强度；持有相关职业技能证书（如保洁管理证书、消防安全培训证书）者优先。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司发展战略相匹配； 2、建立健全人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的优化与实施； 3、统筹公司行政事务管理，完善行政制度及流程，提升后勤服务效率与质量； 4、负责企业文化建设，推动员工关怀及团队凝聚力提升，营造积极向上的工作氛围； 5、协调处理劳动纠纷及员工投诉，确保劳动关系合法合规，规避用工风险； 6、对接集团或上级部门，完成人力资源及行政相关报表的编制与汇报工作； 7、主导人才梯队建设，制定关键岗位继任计划，保障公司人才储备需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源及行政管理专业知识，熟悉劳动法及相关政策法规； 2、擅长人力资源各模块的统筹管理，有体系搭建或优化经验者优先； 3、具备优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理复杂人事及行政问题； 4、逻辑清晰，具备较强的数据分析及决策能力，能独立制定解决方案； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业素养与团队管理经验； 6、对酒店行业人力资源特点有一定了解，有相关从业背景者更佳。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

一​​​、​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​党​​​建​​​及​​​其​​​他​​​相​​​关​​​文​​​件​​​、​​​报​​​告​​​、​​​总​​​结​​​、​​​计​​​划​​​等​​​材​​​料​​​的​​​起​​​草​​​与​​​撰​​​写​​​；​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​协​​​助​​​开​​​展​​​党​​​建​​​宣​​​传​​​策​​​划​​​，​​​负​​​责​​​新​​​闻​​​稿​​​、​​​宣​​​传​​​稿​​​件​​​、​​​专​​​题​​​材​​​料​​​的​​​编​​​写​​​与​​​整​​​理​​​；​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​承​​​担​​​单​​​位​​​综​​​合​​​性​​​文​​​稿​​​、​​​汇​​​报​​​材​​​料​​​、​​​工​​​作​​​总​​​结​​​等​​​的​​​撰​​​写​​​工​​​作​​​；​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​党​​​建​​​活​​​动​​​策​​​划​​​与​​​组​​​织​​​实​​​施​​​，​​​做​​​好​​​相​​​关​​​文​​​案​​​支​​​持​​​与​​​过​​​程​​​记​​​录​​​；​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​完​​​成​​​党​​​建​​​资​​​料​​​归​​​档​​​、​​​信​​​息​​​报​​​送​​​及​​​日​​​常​​​党​​​务​​​文​​​书​​​处​​​理​​​；​​​ ​​​6​​​.​​​ ​​​配​​​合​​​办​​​公​​​室​​​主​​​任​​​开​​​展​​​并​​​完​​​成​​​相​​​关​​​工​​​作​​​；​​​ ​​​7​​​.​​​ ​​​完​​​成​​​上​​​级​​​交​​​办​​​的​​​其​​​他​​​相​​​关​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​二​​​、​​​任​​​职​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​政​​​治​​​面​​​貌​​​：​​​中​​​共​​​党​​​员​​​；​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​学​​​历​​​背​​​景​​​：​​​全​​​日​​​制​​​本​​​科​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​马​​​克​​​思​​​主​​​义​​​理​​​论​​​、​​​中​​​文​​​、​​​新​​​闻​​​、​​​政​​​治​​​学​​​、​​​行​​​政​​​管​​​理​​​等​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​工​​​作​​​经​​​验​​​：​​​ ​​​具​​​备​​​党​​​务​​​、​​​宣​​​传​​​、​​​文​​​秘​​​或​​​综​​​合​​​性​​​文​​​案​​​相​​​关​​​工​​​作​​​经​​​历​​​，​​​熟​​​悉​​​党​​​建​​​业​​​务​​​流​​​程​​​；​​​ ​​​具​​​有​​​国​​​有​​​企​​​业​​​党​​​务​​​或​​​综​​​合​​​文​​​字​​​工​​​作​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​具​​​备​​​相​​​当​​​于​​​部​​​门​​​副​​​职​​​级​​​别​​​或​​​相​​​应​​​职​​​级​​​资​​​历​​​者​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​能​​​力​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​文​​​字​​​功​​​底​​​扎​​​实​​​，​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​公​​​文​​​写​​​作​​​、​​​策​​​划​​​撰​​​稿​​​及​​​综​​​合​​​文​​​稿​​​撰​​​写​​​能​​​力​​​，​​​能​​​胜​​​任​​​党​​​建​​​与​​​综​​​合​​​性​​​文​​​案​​​任​​​务​​​；​​​ ​​​熟​​​悉​​​党​​​内​​​法​​​规​​​政​​​策​​​，​​​具​​​备​​​较​​​高​​​的​​​政​​​治​​​素​​​养​​​和​​​理​​​论​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​良​​​好​​​，​​​工​​​作​​​严​​​谨​​​细​​​致​​​，​​​责​​​任​​​心​​​强​​​；​​​ ​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​O​​​f​​​f​​​i​​​c​​​e​​​办​​​公​​​软​​​件​​​及​​​相​​​关​​​信​​​息​​​化​​​系​​​统​​​。​​​ ​​​三​​​、​​​应​​​聘​​​方​​​式​​​

【岗位职责】   1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务；   2、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 3、维护前台区域整洁有序，管理房卡及重要物品；   4、协助上级完成日常报表制作及交接班记录；   5、熟悉酒店产品及服务项目，积极推销客房及餐饮产品。   6、预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 【岗位要求】   1、具备良好的服务意识和沟通能力；   2、能够适应倒班工作制（含夜班）；   3、基本掌握电脑操作及办公软件使用；   4、普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先；   5、有酒店前台工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1.负责打扫酒店客房卫生等客房部工作，服从客房经理安排 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好，体能好积极向上不抱怨 【岗位福利】 1.底薪3500+，保底房10间，续住退房12元/间； 2.广州社保，月休4-5天，包吃包住，带薪年假，生日福利，高温补贴等福利

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、接受无经验，有can do attitude

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会接待、服务流程监督及现场协调 2、制定宴会服务标准与操作规范，定期组织员工培训提升服务质量 3、统筹宴会活动前期筹备工作，包括场地布置、设备检查及菜单确认 4、处理宴会期间突发事件及客户投诉，确保宾客满意度 5、控制宴会物资损耗，做好成本管理与库存盘点 6、配合销售部门完成客户需求沟通及活动方案执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备大型活动统筹能力 4、具备较强的现场指挥能力及突发事件处理技巧 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 6、年龄25-40周岁，形象气质佳，普通话标准

岗位职责 完成包括前台与接待、文件与档案管理、会议与活动协调、办公用品与资产管理、行政后勤支持等上级交办的工作。 任职要求 1.大专及以上学历，行政管理、文秘、人力资源管理等相关专业优先。 2.潮汕话、粤语流利。 3.精通Office办公软件，熟悉打印机、传真机等办公设备操作，具备基本的公文写作能力。 4.要求沟通协调能力强、执行力高且细心耐心，同时具备一定的服务意识和保密意识。

-监督中厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 -协助餐饮总监厨维持厨房的运营。 -注重食品的质量，呈现方式及风味。 -支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 -通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

1、实干、以身作则。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位概述】 全面负责厨房的日常运营管理工作，核心聚焦于早餐出品、会议配套餐食出品及员工餐供应。需确保食品安全、控制成本、合理安排人力，并保证在规定时间内高效、优质地完成每日供餐任务。 【岗位职责】 1. 厨房统筹管理： · 全面负责厨房的日常运作，包括早餐、员工餐的备餐、制作及出餐流程管理。 · 制定并执行每日早餐餐菜单，根据季节变化和顾客反馈进行菜品创新，确保营养均衡、口味适宜。 · 根据酒店客户需要制定桌餐、自助餐菜单并制作相应菜品，满足客户需求，做到客户满意。 · 制定并执行员工餐菜单，确保营养均衡、口味适宜、员工满意，并在相应节日，制作相应菜肴。 · 监督厨房设备的安全使用及日常维护保养。 2. 团队管理： · 负责厨房人员的排班、工作分配及考勤管理。 · 带领并指导后厨团队，提升员工烹饪技能及工作效率。 3. 成本控制与采购： · 负责食材及厨房用品的验收、库存管理，确保食材新鲜、存量合理。 · 严格控制食材成本，减少浪费，配合行政总厨（如有）制定食品成本和预算。 4. 卫生与安全： · 严格执行《食品安全法》及万豪、酒店卫生标准，负责厨房操作区域和存储区域的卫生清洁、防疫消毒工作。 · 确保厨房操作符合安全生产要求，消除安全隐患。 【任职要求】 1. 经验要求： 具有3年以上厨房工作经验，其中至少1年以上厨房管理或主管工作经验。 2. 专业技能： · 熟悉早餐及员工餐的大锅菜制作流程，能合理安排大批量出餐。 · 熟悉桌餐、会议自助餐的制作流程，能合理安排出餐。 · 熟练掌握食品成本控制、库存管理。 · 具备基础的菜单设计及菜品研发能力。 3. 个人素质： · 具备强烈的责任心和执行力，工作作风干练。 · 良好的沟通能力和团队管理能力，能合理调配后厨人员。 · 身体健康，持有有效健康证明。

【岗位职责】 1、负责日式/韩式料理的日常烹饪工作，包括食材准备、切配、烹饪及装盘 2、严格把控菜品质量，确保出品符合标准口味和摆盘要求 3、负责厨房区域的卫生清洁，执行5S管理标准 4、根据季节变化参与新菜品研发和菜单更新 5、合理控制食材成本，做好库存管理和食材保鲜工作 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、熟悉日式料理（寿司、刺身、天妇罗等）或韩式料理（烤肉、泡菜、石锅等）制作工艺 2、掌握专业厨房设备使用及维护知识 3、具备基础的食品安全和卫生知识，持有效健康证 4、能适应早晚班工作制，节假日高峰期需正常出勤 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排 6、对料理有热情，愿意持续学习提升专业技能

河南信阳川菜店招炒锅师傅（干饭小炒类） 岗位要求: (1)多年灶台经验 (2）不需要创新，后厨制作量化，有川湘品类工作经验最好，需要试菜 薪资待遇: 1、月薪:6000-7500，看炒什么菜 2、包吃住 3、月休3天 电话联系15629156041

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、出品及服务2、保持大堂吧环境整洁，确保餐具、器皿摆放规范 3、为客人提供专业的酒水推荐及点单服务 4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级5、执行酒店服务标准，维护品牌形象 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 3、有星级酒店服务经验者优先

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，监督食材存储及餐具管理 5、协助制定并执行服务标准与操作流程 6、定期培训新老员工，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务或管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 4、具备良好的沟通协调与团队管理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、年龄20-35岁，形象气质良好