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  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责/职位描述 1.      星级酒店工作经验          Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各类中厨各类菜品的制作等,出品稳定          Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.      有责任心;组织管理能力强           Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and eographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to ADOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售副总监汇报。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 砧板主管

    5.5千-6.8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作 3、合理控制食材损耗,做好成本核算与库存管理 4、监督并维护砧板区域的卫生与食品安全标准 5、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐效率 6、负责新员工的技能培训与工作指导 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技能和食材处理经验 2、熟悉各类食材的特性及储存要求 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、能够适应高强度工作环境,具备团队协作精神 5、有责任心,能合理安排工作优先级 6、有厨房管理经验者优先考虑
  • 内江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 发展平台广阔
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8天
    • 集团内部调动
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略,编制自己分管的市场的销售计划; 2、熟悉本地市场客源基本情况,随时关注其动态并做出应对; 3、落实销售计划,并达成销售目标; 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 2、了解本地市场,有相关资源,能掌握和理解市场竞争; 3、必须具备良好的中,英文读写能力; 4、良好的人际交往和沟通技巧,团队协作能力佳。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、With Director of Sales plan sales strategy and implement tactics to achieve budget 与销售总监一起计划并执行销售策略,完成预算。 Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。3、Convert sales leads转化销售线索。 Handle accounts/prospects jointly with senior positions与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 Solicit and close business according to established parameters根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 Conduct familiarizations and site inspections执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 Maintain a regular sales call pattern保持定期的电话销售模式。 Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 Attend regular meetings参加例会。10、Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。11、Report as required on sales activities and successes按要求汇报销售工作和战绩。12、Participate in conducting client interviews参加客户拜访。13、Maintain regular contact with other hotel guest managers in the area与所在区域内的其他酒店客户经理保持定期联系。14、Monitor competitor activities监测竞争对手的工作。15、Build profile in market place在市场上创造声誉。16、Assist Director of Sales with collateral distribution and direct mail campaigns协助销售总监分发宣传品和直邮广告。17、Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners,visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。18、Work in line with business requirements依照业务需求开展工作。 岗位要求 1、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.     具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2、Problem solving and organizational abilities.     具有解决问题和组织能力。3、Proficient in the use of Microsoft Office     精通微软办公软件4、Good writing skills     良好的写作技能
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 3、评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 4、建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 5、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。与集团人力资源部紧密配合,负责关键岗位招聘。 6、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 7、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 8、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 9、建立和谐的劳资关系。 10、建立绩效管理与考核体系。 11、结合业主及管理公司指导方针,编制酒店人工成本及编制预算 【岗位要求】 1、英文书写及口语流利,良好口头及书面沟通技巧。 2、熟悉国家及本地法律。 3、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 4、具有领导,指导和发展员工的能力。 5、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 6、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 7、具有建立、完成及监督酒店及员工目标、战略计划及政策的能力。 8、良好组织及展示技巧。        9、大专及以上学历,工商管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 10、8年以上高星酒店人力资源管理经验;
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作,向餐饮部总监汇报。 - 积极向上销售每一个商业机会,限度地增加收入机会。完成餐饮部个人和团队相关的收入目标。 - 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。
  • 数字营销经理

    6.5千-8.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 国际工作环境
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 • Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. • To check all charges with the corresponding guest folio. • To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. • To check bank deposit from general cashier report. • To prepare the daily revenue report. • Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. • To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. • The Income clerk will prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. • Perform other duties that may be required by management from time to time. •检查酒店每天收到的款项是否正确。 •检查账单和客人的账单是否一致。 •通过核对餐厅收款报告,餐厅收银系统记录和现金登记记录来核对餐厅收入。 •通过总出纳的报告来核查银行存款。 •准备每天收入报告。 •确保在每次审计报告完成之前,已经对每一班收银工作进行了正常检查。 •核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等,手工记录与电脑记录相同。 •收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。 •完成指派的其它任务。 Knowledge and Experience知识和经验 • College degree or above. • 3 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. • Fluent oral and written English. • With capability of communication and coordination. • Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters . • Well complete each work task designated at the above Job Responsibility. • Must have education in basic accounting.                                                                        •大专或以上学历。 •三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 •有良好的英语能力。 •有较强的沟通协调和管理能力。 •工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质。 •能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 •主修会计 。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 创立适当的政策以及提供竞争对手等市场信息,并通过使用有效的收益管理工具执行所有收益管理的程序来作出决定以使酒店各收益部门达到最大的收入。支援和贯彻酒店的收益管理文化并使酒店收入最大化。 岗位职责: 达成个人及团队销售业绩目标,并尽最大努力实现利润最大化。 根据酒店产品(房间、宴会和餐饮)的情况制定有效的价格及售卖策略; 协助市场销售总监完成酒店所有部门的收入预算; 根据酒店生意预定情况及市场趋势完成每周每月的滚动预测; 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向市场销售总监及总经理汇报并提供适当的建议。 组织并主持每周收益分析会,确保所有销售策略得以执行,督促市场销售行动落实; 保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化; 全面负责客房库存的管理和控制。 全面负责预定部的管理及日常工作。 确保预定的各类房价,促销,及可卖房能够在各个分销渠道有效的销售。 对员工进行年度评估,以促进其职业发展; 遵守公司有关于价格和空间使用决策的相关政策; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary  职位简述  To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的标准监督前台接待和行李服务,确保客人入住和离店能够获得符合度假村标准的服务,提高客人满意度。 Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责 Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.  确保前台接待用专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有增销机会,这将有助于实现收入最大化。  Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.  确保团队成员以高效、热情、专业的方式和客人沟通和提高协助。  Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.  进行例会和岗位培训,审查的关注客人满意度。   Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.  监督日常运营,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。  Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.  坚持酒店信贷政策,确保实现所有预期收益。  Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.  确保所有团队成员都知道所有的客房收入目标,并保持对业绩结果的了解。  Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.  确保所有非担保预订在指定时间内被取消。   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.  确保部门成员维持一致的高标准。  Ensure that all room allocation is done in timely manner.  确保所有房间的分配都及时完成。  Review VIP arrival& Special events.  查阅贵宾抵达和特殊度假村活动。  Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.  与客房部保持沟通,为日常的到店和离店准备。  Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.  积极回顾的意见和反馈,团队成员沟通,并实施措施以提高客人的满意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.  维护和监督客人资料的准确性。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.  根据三亚有关部门的要求,现场检查护照的扫描,以确保其准确性。  Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.  确保所有的日常系统关闭程序和报告都按酒店标准完成。  Review the measurements related to customer satisfaction.  检查客户满意度相关的数据。  Handle guest complaint.  处理客人投诉。  Adhere to and monitor departmental operating expenses as per departmental budget and forecast. 根据部门预算和预测,坚持并监督部门的运作费用。 Review profit &lose report. 检查利润和损失报告。 Control departmental cost. 控制部门成本
  • 销售经理

    1万-1.5万
    北京-门头沟区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据经营销售指标,制订和提交销售策略、销售计划,量化销售额、市场覆盖率等各项销售数据,并协同部门制订和落实销售计划; 2. 负责酒店客房的销售,接待宾客的咨询,跟进和组织落实销售和宾客的活动、入住安排,使宾客在入住期间顺利地开展各项活动,具有良好的入住体验; 3. 收集整理和反馈所辖区域、同行业的调研数据,汇总、维护销售数据、客户信息等工作;开拓发展新客户、积极拓展目标客源,对合作单位、客户进行拜访,并维护良好的合作关系; 4. 执行酒店销售价格和策略,严格落实酒店的宣传促销等推广要求,并为客户提供细致周到的服务与回复; 5. 完成销售部门其他日常事物工作。 任职要求: 1. 年龄:25-45岁,形象良好,大专以上学历,五星级酒店同岗位工作经验,稳定开朗,抗压能力强,具有良好的沟通表达能力,英语口语表达流利; 2. 具备市场开拓能力,有极强的组织协调能力、坚定达成目标的行动力,有优质客户资源者优先。; 3. 具备全面的各类宾客销售谈判和接待服务经验,能够细致全面的跟进宾客销售入住过程; 4. 熟练使用常用办公软件,一定的文字书写能力和商务谈判的基本法律知识。
  • 工程主管

    4.5千-6千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.定期检查客房内的设施设备,确保其正常运行。 2.记录并更新设施设备的运行状态,以便及时发现并解决问题。 3.确保酒店内各项系统(如水电系统、暖通系统等)的正常运行。 4.根据客人需求或设施设备的损坏情况,及时进行房间设施的维修工作。 5.协助工程安保总监制定月度、年度预防性修理保养方案。 6.把握当班能源消耗情况,确保酒店尽可能的节能节支。 招聘条件 1.高中及以上学历。 2.具备1年以上酒店工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3.擅长弱电、强电、暖通、排水方向之一。   4.具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门进行有效沟通。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会; 2、充分、正确地使用相关系统; 3、根据佩伯的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录; 4、与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入; 5、回答所有来电询问,并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问; 6、如果需要,处理紧急的电话询价,转换为会议宴会当天的直接收入; 7、实施电话销售活动,及闪电销售以发现新的商业机会; 8、在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面,遵守相关佩伯标准; 9、为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务; 10、在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后,与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会; 11、实现分配的收入目标; 12、通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化; 13、对于各种形式的客户演示,充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语; 14、负责自身的学习及发展,不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识; 15、根据需要参加(和准备)日常例会、会议宴会确认会及其他会议; 16、在适当的情况下,监督,管理及培训会议销售主任和会议销售协调员; 17、监督会议后期安排,电话回馈并收集“反馈调查表”,跟进客户取得会议信息反馈及进一步确定商机; 18、以最小的干扰或问题,协调安全举措,确保会议顺畅进行。指导和建议客人在会议方案选择过程中,可能地减少浪费,节省能源及对环境产生最低的影响。
  • 中餐总监

    1万-1.6万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最 后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最 低 库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的中餐部运营知识 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. To ensure food hygiene safety 确保酒店的食品安全 2. According To local laws and regulations of food safety, HACCP, combined with The hotel food safety requirements, The development completes food safety control system. To ensure strict implementation of this system 按照中国食品安全法规,HACCP,结合酒店管理集团的食品安全要求,制定酒店的食品安全体系。并严格按照此体系执行 3. To supervise F&B outlets strictly for The food safety in terms of operation, To point out immediately if there is any incorrect 严格监管餐饮各部门的食品安全操作, 及时指出不规范操作。 4. To conduct hygiene training time on time, also, that has To be record  定期安排餐饮员工的食品安全培训并做记录 5. Daily food sample testing 做好日常对内对外的食品留样工作及化验检测工作 6. To be acknowledgeable any hygiene safety news of community, update The information frequently with Executive Chef 及时掌握社会的食品安全动向,对社会上发生的食品安全事件及时汇报给总厨 7. Have To keep a sample for food, and analyze The sample 对酒店的食品进行留样和检验
  • 销售经理

    5千-1万
    凉山州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店根据酒店市场营销战略,积极完成销售量指标,扩大市场占有率; 2、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求,为客户提供主动热情,周到的服务; 3、维护和开拓新的销售渠道,主动开发和拓展上下游客户; 4、收集一线营销信息和客户信息,对酒店营销策略提出意见; 5、正确掌握市场,掌握市场发展方向,灵活应变; 6、动态把握市场价格,定期向酒店提供市场分析和预测报告; 7、定期或不定期拜访重点客户; 8、处理客户投诉问题; 9、发展协调客户关系; 10、根据酒店发展战略,确定中长期渠道建设发展规划。 【任职要求】 1、大专及以上学历; 2、有前厅接待、文旅或酒店行业销售经验者优先考虑; 3、形象气质佳,具备较强的沟通和协调处理能力; 4、具有优良的团队协作精神; 5、工作认真负责,细致耐心,主动性强,积极向上; 6、学习能力强,有挑战精神; 7、熟悉西昌酒店市场,有稳定的销售渠道。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    渠道管理与维护 负责酒店在各大在线渠道(OTA、官网直销、第三方电商平台等)的整体运营与管理。 维护与OTA平台、旅行社及电商合作伙伴的良好关系,定期沟通合作政策、促销活动与市场支持。 价格与库存管理 根据市场需求与竞争环境,制定并调整各在线渠道的价格策略和库存分配。 确保价格体系的统一性和渠道之间的合理分销,防止价格冲突。 促销与营销活动 策划、执行并跟进线上促销活动及专题营销项目,提高酒店曝光度与转化率。 与市场营销团队协作,利用社交媒体、搜索引擎、会员平台等工具开展联合推广。 数据分析与报告 定期监控各平台的预订量、收入、转化率、取消率等核心指标,并形成数据分析报告。 挖掘市场趋势、客群偏好及渠道表现,提出改进与优化建议。 系统与流程管理 熟悉并高效运用PMS等系统,确保价格与房态的实时更新。 优化预订流程与平台展示,提高客户在线预订体验。 预算与业绩达成 根据酒店年度预算和销售目标,分解渠道任务并落实执行。 确保在线销售收入稳定增长,完成或超额完成酒店下达的KPI指标。 团队协作与培训 与前厅、预订、市场及收益管理团队紧密合作,保证销售与运营的顺畅衔接。 对相关人员进行在线平台操作、销售技巧及客户服务方面的培训。 客户关系与品牌维护 及时处理线上客户评价与反馈,提升酒店在各大平台的评分与口碑。 推动会员直订渠道,增强客户忠诚度与复购率。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Responsibilities 1.直接负责礼宾部的工作。 1.In direct charge of the concierge department. 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2.Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP check-in and check-out. 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3.Manage the baggage section to ensure that all luggage is tagged and securely stored in the proper location. 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4.Responsible for all special events and announcements regarding hotel services. 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5.Ensure that all equipment in the work area is in good working order. 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 6.Participate in staff training. Responsible for the daily training of staff, make training plan. 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 7. Arrange taxi and shuttle bus service for the guests who are expected to leave the hotel if requested. 岗位要求 Job requirements 1.有礼宾司金钥匙者优先。 1.The golden key of the concierge is preferred. 2.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2.College degree or above, more than 3 years working experience in the same position. 3.优秀的组织管理能力。 3. Excellent organizational and management skills. 4.优秀的交际能力和沟通技巧。 4. Excellent communication skills and communication skills. 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 5. Good at communicating with guests, considerate and decisive, able to handle all kinds of complaints independently.
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · 准备工程部必要零部件清单。 · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · 确保实施水处理和水处理检测。 · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: (1) 维修计划表; (2) 能源节约与控制; (3) 水与污水的质量控制; (4) 火灾预防和其他生命安全计划; (5) 机房有效的预防性和常规保养; (6) 机房及设备的运作和控制; (7) 能源管理系统和程序; (8) POMEC日志和公共设施消耗; (9) 视察和员工管理; · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划。 · 分析和监督本部门的能源成本和支出。 · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划。 · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。 员工团队: · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: (1) 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况; (2) 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量; (3) 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见; (4) 确保新员工在聘用后首月参加公司的入职培训; (5) 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效; · 确保遵守和奉行内部的规定。 · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: (1) 当班时睡觉; (2) 上班迟到; (3) 早退; (4) 不跟进客人投诉; (5) 不遵守仪容标准; 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行。 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现高的效率和宾客满意度。 企业责任: · 负责当班期间的工作安全。 · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管。 · 根据酒店要求记录安全事件和事故。 · 准备每月的维修进度报告。 · 定期实施火灾报警检测。 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准。 · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。 · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训。 · 履行上级分派的其他职责。
  • 人力副经理

    8千-1.1万
    莆田 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行酒店人力资源战略规划,完善人力资源管理体系; 2、负责招聘工作,包括岗位需求分析、招聘渠道维护、简历筛选、面试安排及录用跟进; 3、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 4、负责员工关系管理,处理员工投诉、纠纷及日常咨询,维护良好的劳动关系; 5、监督考勤管理、薪酬核算及社保公积金缴纳等人事日常事务; 6、协助制定并优化绩效考核方案,推动绩效管理落地实施; 7、协助人力总监开展部门其它相关工作; 【任职要求】 1.本科及以上学历,人力资源管理,旅游管理,酒店管理经验优先; 2.对人力资源各模块均有了解,并能独立开展招聘及培训; 3.亲和力强,沟通协调能力强,工作有计划性,抗压能力好。 岗位福利: 三餐包吃住,周末双休,提供五险一金,不定期举办员工福利活动。
  • 厨房资深主管

    8.5千-1.1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; - 负责厨房日常运作管理,包括食材准备、设备维护及卫生清洁; - 配合团队完成日常餐饮服务,保证出餐效率与服务质量; - 参与菜单设计与创新,提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本,减少损耗,优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪,对粤菜有浓厚兴趣,了解粤菜文化及传统技法,尤其擅长各类炖汤的制作,对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力,能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性,对菜品质量有高标准要求,具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强,具备团队协作精神,能承受高强度工作压力。 - 持有健康证,具备基本的食品安全与卫生意识。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 负责来访客户咨询的接待工作,介绍酒店设施与宴会服务。 3. 在授权范围内,负责与意向客户进行洽谈与鉴定协议。 4. 与相关部门协调宴会服务工作,跟踪检查宴会前期准备工作,保证符合客户的宴会预定要求。 5. 在宴会进行过程中,协调酒店各部门做好会议中的服务工作,及时处理客户的意见及服务 岗位要求 1.大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在星级以上酒店工作一年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据渠道细分市场的预算,制定个人销售活动计划,依照销售计划根据市场执行相应的销售活动; 2、通过有效的销售活动,以力争达到所确定的销售收入目标,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3、收集负责版块市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见,汇报整理并作出正确的市场判断; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函,协调安排客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 7、熟悉青岛市场,能够提前做好市场铺垫; 8、婚宴及宴会销售的任务、预订及接待工作。 9、此职位需要在其指定的行业或区域内,销售酒店婚宴及宴会产品,这还包括了对大客户群的客户整合以及和酒店目标匹配的收益产生。  10、收集调研酒店婚宴及宴会市场信息,并制定每年/ 每月的销售计划预算。 11、完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 12、完成婚宴及宴会接待及运作,提升客户满意度。 13、执行有效的婚宴及宴会生意信息跟进工作,提升会婚宴及宴会生意成单率。 14、完成上级交代的其他任务。 岗位要求 1.大专以上学历。有同等岗位3年以上工作经历。有一定的市场客户源。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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