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客房服务员

5千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上海梦百合0压酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 5、清理已退的房 6、汇报房间内是否有损坏 7、完成楼层主管交给的额外任 8、提供开夜床服务：包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾岗位要求 1、身体健康 2、有相关工作经验 3、客房实行计件工资，多劳多得

销售主任

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物
年终奖

卓越雇主

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助管理销售经理的日常工作 2，协助销售经理完成并整理系统文件库。 3，活动期间根据活动执行单（BEO）与各个部门进行良好的沟通协调以保证活动顺利进行。 4，妥善建立并管理部门职责文件，包括合同、报价书和相关客户资料。 5，管理电话拜访记录及生意信息并交由销售经理审核。 6，协助销售经理开拓市场潜在的客户，通过进行市场调查、线上调查、报纸和媒体的方式来发掘潜在的客户。岗位要求 1. 优秀的普通话及英语阅读、书写及会话水平。 2. 具有良好的电脑操作水平。 3. 至少两年以上奢华酒店市场销售部的工作经验。

员工餐厅厨师主管 Chef De Partie

4千-4.5千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物
年终奖

卓越雇主

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责

餐厅主管 Restaurant Team Leader

4千-4.5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物
年终奖

卓越雇主

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1，协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店餐厅运营经验优先考虑 (中式餐厅/西餐经验者均可投递简历) 2，熟练掌握中英文书写及口语能力

餐厅收银部长

5.5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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招聘条件 - 有2年以上餐饮收银及管理相关经验，熟悉收银系统操作。 - 细心严谨，责任心强，能熟练核对账目、规避收银误差。 - 具备基础沟通及管理能力，能统筹收银团队日常工作。 - 诚信正直，无不良从业记录，能适应餐饮行业作息。岗位职责 - 统筹收银团队日常排班、岗前培训及工作监督。 - 负责日常收银工作管控，核对营收账目、票据，确保账实相符。 - 处理收银过程中的异常问题，配合财务完成对账、结账工作。 - 维护收银设备及系统，配合门店做好营收相关统计上报。

销售经理

6千-8千

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
提供食宿
包吃包住
免费工作餐
生日福利
节假日福利

西安同清秦悦酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 根据酒店市场策略深耕所属区域市场，拓展新客户并维护客情关系，确保完成业务指标； 2. 挖掘整合优质渠道及客户资源，推动业务合作达成，实现多方共赢； 3. 聚焦协议客户，会议客户及大客户管理； 4. 收集行业信息，细分拓展市场，助力提升酒店市场份额与影响力； 5. 带领部门员工一起合力完成指标的达成； 6. 完成总经理安排的各项工作内容。

洗衣房洗衣工

5千-6千

海西州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
包吃包住
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
集团内部调动
社保

成都孤独星际文化旅游开发有限公司

文旅运营公司 | 50-99人

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工作职责 1.分类洗涤：按规程对客房、餐饮布草进行分类、洗涤、烘干。简单维护洗衣设备，报告异常。任职条件 1.有酒店洗衣房或大型洗衣厂经验者优先。 2.能操作工业洗衣机，了解布草特性。 3.细致认真，能重复性工作。初中以上学历。

餐厅服务员

5千-6千

上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

PLAYGOLF CLUB

高尔夫 | 100-499人

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牛扒馆/西餐厅/海鲜火锅包房岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.大专学历或以上，有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。工作时间做六休一

VIP接待员

4.5千-6.5千

嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

带薪年假

浙江云澜湾旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、女，身高163以上，外形优； 2、服务意识强，有良好的责任心和忠诚度； 3、有一年以上相关工作经验者优先；

五星级酒店高端宴会/包厢服务员

7千-9千

上海 | 3年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假

上海虹桥万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责各类高档宴会包厢的台型铺设、上菜分餐、酒水服务及撤台工作； 2、针对VIP贵宾接待，提供管家式跟桌服务； 3、熟练进行菜品介绍及问询应答； 4、餐前准备与餐后收尾： 5、检查并维护餐具的光洁度及完好率； 6、确保工作台、服务边柜的备品充足且摆放符合卫生标准； 7、有处理各类突发状况的经验。任职要求： 1、年龄21-40周岁； 2、女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，仪容仪表端庄大方，形象佳； 3、中专/高中及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 4、3年及以上相关工作经验，具备高星级酒店宴会包厢服务经验或有高端社会餐饮（黑珍珠/米其林）包厢服务经验者优先。

点心厨房厨师-上海锦江汤臣洲际大酒店 Dim Sum Kitchen 1st Commis - InterContinental Shanghai Pudong(J10512)

5千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
技能培训
节日礼物
尽炫自我

上海锦江汤臣洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营，包括各类中式点心的制作、加工和出品 2、按照标准配方和工艺流程，确保点心产品的质量和口感一致 3、协助主厨进行新点心的研发和创新，定期更新点心菜单 4、维护点心厨房的卫生与安全，确保工作区域符合食品安全标准 5、管理厨房设备和工具的使用与保养，确保其正常运行 6、协助控制点心厨房的成本，合理使用原材料，减少浪费 7、与其他厨房部门协调合作，确保出餐效率和客户满意度任职资格：【岗位要求】 1、具备点心制作的基本技能，熟悉各类中式点心的制作工艺 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求 4、具备团队合作精神，能够与其他厨房成员有效沟通 5、愿意学习新技能，对点心创新有热情 6、无需工作经验，但相关培训或实习经历者优先 7、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日

餐厅经理

5千-6千

大连 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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1，负责餐厅日常运营管理，包括人员排班，服务标准执行监督及营业报表制作，确保餐厅高效有序运转 2，主导员工培训计划制定与实施，提升团队服务技能与产品知识 3，处理客户投诉及特殊需求，建立客户档案4，协助库存管理与成本控制 5，策划并执行季节性主题营销活动 6，跟进餐厅账目，确保餐厅每日营收数据准确 7，跟进餐厅百货等易耗品采购，确保餐厅日常运作使用且不积压库存 8，跟进人事考勤，确保餐厅在正常运营的基础上安排员工加班或还休，保障餐厅考勤数据的真实性 9，与酒店各个部门沟通协调，确保部门之间紧密联系，以保证餐厅的各项工作的进行

运营总监

1万-1.5万

开封 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

希尔顿惠庭开封清明上河园店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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描述： 1、全面负责运营部日常经营和管理工作，定期分析店内经营和管理状况并向领导汇报； 2、确保经营和管理指标的完成，制订部门经营指标，接受公司下达的年度经营指标，并指导各区域制定经营计划； 3、完成部门队伍建设及人才储备，制定公正、公平、公开的工资考核方案； 4、负责组织、实施及督导各区域月、年度计划的执行情况 5、负责组织、实施及督导部门体系标准完善及执行落地； 6、负责与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。确保各门店按照公司标准进行交接并按照程序完成开业。 -确保各门店开业的人员配置和培训。 -确保各门店的运营按照公司标准正常运营并达到安全质量标准。 -优化运营系统并追踪门店正确执行运营系统。 -制定运营部年度经营目标并追踪门店执行。 -完成租金等收入目标。 -完成间夜出租率、招租率等出租目标。 -培训各部门人员达成职位期望。 -执行运营团队绩效管理，完成每季度回顾。 -确保门店资金安全和财务内控制度的执行。 -确保门店可控费用符合预算要求。 -确保各门店向顾客提供持续的高质量的服务。 -维护公司品牌，及时妥善处理政府关系、合作方关系或者顾客投诉等可能危及公司品牌的事宜。 -选拨高潜质人员，并完成高潜质人员的评估和技能鉴定，日常协调工作。每周的工作汇报。其它分配的工作。

冷菜主管

6千-6.5千

银川 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
做五休二
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物

Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 配合中餐总厨和冷菜厨师长完成菜单设计和更新。 5. 具备有与本职位相配的中餐冷菜或本地冷菜烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。岗位要求 1. 三至四年厨房经验，在高端品牌酒店或者奢华酒店的零点餐厅或很高级别的个体餐厅。 2. 高中毕业，或者专业烹饪学校毕业。 3. 掌握更新的卫生课程必备的知识。 4. 在有效期内的健康证。

主厨房一级厨师(J10316)

3.5千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
集团调转机会
年度体检
节日礼物
包吃包住
年度旅游

苏州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5千-6.5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

缴纳五险
包吃包住
技能培训
带薪年假
人性化管理

宁波南铂酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

星级酒店客房服务员

8千-1万

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

杭州菁兰酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责星级酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按要求完成开夜床服务及VIP客房布置 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和工具【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，接受节假日排班 2、具备基础服务意识，有酒店工作经验者优先 3、身体健康，能胜任体力劳动工作 4、工作细致认真，具备团队协作精神 5、无犯罪记录，需通过酒店背景调查

西厨领班

5千-6.5千

丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物

青田福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导西厨团队完成餐品准备、烹饪及摆盘工作 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本 4、维护厨房设备，确保操作符合卫生安全规范 5、定期研发新菜品并优化现有菜单结构 6、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务时效性【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、掌握厨房管理标准及食品安全操作规范 4、有团队协作意识，能适应倒班工作制 5、持健康证及厨师资格证者优先考虑

地中海餐厅饼房厨师

4千-6.5千

丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物

青田福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。【岗位要求】 1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

客房/楼层服务员

3.5千-6.5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

上海市闵行区瑜然宾馆

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁工作，包括清扫、除尘、整理床铺、更换布草等，确保房间整洁、舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 3、补充客房内的消耗品，确保物品充足； 4、按照标准流程处理退房及入住房间的清洁工作，确保高效完成； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度； 6、遵守酒店的安全与卫生标准，确保工作环境符合相关规定； 7、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训； 4、能适应调休，服从工作安排； 5、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 6、无不良嗜好，品行端正，遵守酒店规章制度。

会所主管（餐厅主管）

5千-6千

广州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

广州馨乐庭科学城公寓酒店

服务式公寓 | 50-99人

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岗位职责: 1.负责会所餐厅相关的一切事务，确保并遵守酒店相关的政策、程序和标准。 2.确保公寓餐厅能够正常安全的开放运营。 3.负责对会所员工的工作进行指导与培训，不断提高整体的服务水平。 4.协助管理餐厅的日常工作，针对客人对食品的意见和建议及时反馈和整改。 5.维护好与客人的关系，组织住店客人定期的节日庆祝活动 6.保持与其他物业及其他相关机构的良好沟通和协调。 7.妥善及时地处理好客人投诉。 8.及时了解员工动态，发现并解决问题。任职要求: 1.有3-5年酒店/公寓行业工作经验，其中1-2年为餐厅管理的经验。熟悉餐厅运营和操作； 2.具备良好的沟通能力； 3.良好沟通协调能力，独立工作能力工作地点：广州市⻩埔区开创大道1144号

酒店保安

5千-6千

昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

员工生日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升
节日礼物

新疆昌吉建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责酒店岗亭值班，遇到突发问题及时上报并处理； 2.负责车辆引导，停车场巡逻； 3.负责指引客户进出大门，及时处理道闸杆故障问题。任职要求： 1.高中及以上学历，年龄35岁以下； 2.持有保安证； 3.退伍军人优先，具有良好的沟通能力和身体素质。

白案粉面大工

6.5千-6.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉志兴餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责各类面点、粉面的馅料、臊子制作，确保产品品质稳定 2、根据每日需求准备所需原料，合理控制食材用量，避免浪费 3、维护和保养制作工具及设备，保持工作区域整洁卫生 4、配合白案主管研发新式面点产品，优化传统工艺 5、严格遵守食品安全操作规范，确保生产流程符合卫生标准【岗位要求】 1、具备扎实的白案基本功，熟悉各类面点、粉面臊子、汤底的制作工艺 2、能适应餐饮行业工作节奏，体力良好，能承受高强度工作 3、具有团队合作精神，服从工作安排，责任心强 4、无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证 5、有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

弱电工

6千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

佰佬至尚主题酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责酒店各类弱电系统(监控、门禁、广播、网络、电话、会议、客房控制系统及消防弱电系统等)的日常巡检、维护保养与故障排查，确保系统稳定运行。 2.严格按照维保计划执行弱电设备保养工作，详实记录设备运行、维修及保养情况，建立完善的设备台账。 3.响应酒店各部门弱电故障报修需求，快速到场处理问题，降低对酒店运营的影响;对无法独立解决的复杂故障，及时上报并协助联系外部专业人员维修。 4.配合酒店工程改造、装修项目，完成弱电线路铺设、设备安装与调试工作，确保施工符合规范及酒店运营需求。 5.管理弱电系统备品备件，做好出入库登记与库存盘点，保障备件供应充足且账实相符。 6.严格遵守酒店安全操作规程和消防安全规定，作业时落实安全防护措施，杜绝安全事故发生。 7.参与酒店组织的专业技能培训与安全培训，提升业务能力，掌握弱电领域新技术、新设备的应用知识。岗位要求： 1. 中专及以上学历，电子、通信、自动化、弱电工程等相关专业优先。 2. 持有弱电工程师证、电工特种作业操作证，具备电工进网作业许可证者优先。 3. 具有2年及以上酒店或大型商业楼宇弱电系统维护工作经验，熟悉星级酒店弱电运维流程者优先。 4. 熟练掌握酒店监控、门禁、广播、网络布线、电话、会议、客房控制等弱电系统的安装、调试与故障排查。 5. 能独立看懂弱电施工图纸，具备线路检测、布线规划及设备保养能力。 6. 了解计算机网络基础，可处理网络终端简单故障;熟悉消防弱电系统(火灾报警、联动控制)优先。 7. 严格遵守酒店安全操作规程和消防安全规定，具备强烈的安全责任意识。 8. 具备快速响应能力，能高效处理各部门弱电报修需求，保障酒店运营不受影响。 9. 工作细致负责，有良好的沟通协调能力，可与各部门顺畅配合开展工作。 10. 服从管理安排，能接受轮班制。

西餐厅主管

5.5千-6.5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
加班补贴
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假

广州市宝德翡丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。