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Receptionist 前台接待

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
年度旅游
一周休两天
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
包吃包住

上海静安凯宾斯基全套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为客人办理入住登记手续和分配房间。适应特别要求尽可能满足。协助客人填写登记卡； 2、用友好的凯宾斯基的标准来为客人办理入住，退房手续； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、友好的回答所有客人的要求和问题，无论是通过电话或亲自提供/接收信息并采取适当的行动，判断并通知有关的部门处理相关事宜；【岗位要求】 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识；

客房/楼层服务员

2千-3千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州奥瑞通外宾商旅服务有限公司

其他文旅集团 | 1-49 人

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岗位职责：1、根据规范做好对客服务和做好房间清洁，保证房间卫生质量和服务质量；2、负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等；3、服从房务主管领导，确保工作质量符合标准，做好交接班和各项准备工作；4、了解洁具及清洁剂的使用、整理工作车及清洁工用具；5、严格执行工作流程、服务程序与相关制度按要求进行工作操作；6、积极参加各类培训，不断提高业务知识和技能。遇到工作问题积极与房务主管沟通；7、按时、按标准完成上级交办的其他任务。任职要求：1、有服务意识、责任心，做事认真细致，诚实可靠；2、具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神；3、具有良好的理解能力、表达沟通能力；4、能承受工作压力；5、有保洁工作相关经历优先考虑；6、了解酒店服务知识与礼貌礼仪，掌握卫生清扫操作方法及保养知识，能操作各种清洁设备和用具，懂得各种清洁剂的性能及使用方法；7、有良好的职业道德，较强的服务意识，待人热情、诚恳、工作细致、谨慎，有一定的应变能力。

Club接待大使

5千-6千

上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

上影CHAO

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.积极的工作，友好的为客人提供服务。 2.积极参加所需的培训，提高工作能力。 3.为酒店提供建议，为顾客提供品质服务。 4.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 5.为顾客提供热情服务，让客人有舒适自由的感觉。 6.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 7.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 9.确保为客人提供人性化服务。 10.为酒店客人准备欢迎卡/信。 11.确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 12.帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 13.高效率的办理客人产生账目问题，确保客人账单准确。 14.遵循酒店品牌文化。 15.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 16.为工作内提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 17.确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、英语口语良好。 3、五官端正。 4、维护酒店设施设备的正常运转。 5、保持工作环境整洁。

酒店出纳

6千-7千

北京 | 经验不限 | 大专

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理

北京首都机场万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 负责公司现金、支票、汇票等日常收支管理； 2. 负责现金、银行存款的日常核对、清点、入账等工作； 3. 负责银行账户的开户、销户、变更等相关工作； 4. 负责现金、银行存款的日常结算、对账、报表等工作； 5. 负责现金、银行存款的日常保管、存储、调拨等工作； 6. 负责现金、银行存款的日常监管、审计、风险控制等工作；7.负责员工工资的发放工作； 8. 负责公司财务数据的录入、整理、分析等工作。任职要求： 1. 统招专科以上学历，具有酒店出纳相关工作经验，熟悉出纳业务流程； 2. 具备良好的沟通、协调、组织能力，能够独立完成工作任务； 3. 具备较强的责任心和敬业精神，能够承受工作压力； 4. 熟练掌握财务软件和办公软件，如Excel、Word等； 5. 具有良好的团队合作精神和学习能力，能够适应快速变化的工作环境； 6. 全职，能够长期稳定工作。出纳要求：在顺义或机场附近有固定住房，薪酬6-8K，有相关经验即可

司机

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
免费食宿
员工旅游
五险一金
人性化管理

哈尔滨万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、持有A1类驾驶证。 7、会简单的电脑操作。

洗衣房服务员 Laundry Attendant

4千-4.5千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

上海中山公园凯悦尚萃酒店&凯悦嘉荟酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责我们向您敞开大门在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。职位描述冒险精神，轻松自在，享受当下

酒店总账会计

8千-1万

广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
岗位晋升

广州长隆万博中心雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：‌ 账务管理‌ 1、负责酒店非日常收入、成本、费用的核算，确保账务准确性和及时性 2、编制月度财务报表，预算分析、监控关键指标（如客房收入占比、餐饮毛利率） 3、定期盘点固定资产、低值易耗品等实物管理，做到账实相符 4、凭证管理，提出财务流程优化建议税务与银行事务‌ 1、负责税务申报，熟悉酒店行业税收优惠政策 2、配合办理银行结算、票据管理，确保资金安全任职要求：‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业中专以上学历，持有初级会计职称 2、熟悉全盘账务，2年以上五星级酒店会计经验为佳技能要求‌ 1、熟练使用Excel（数据透视表/VLOOKUP）及财务软件（金蝶/用友） 2、熟悉银行、税务、工商操作流程

餐厅服务员

4千-5千

上海-长宁区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 3. 能够达到产品知识的要求； 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准； 5. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 6. 确保所有服务都符合标准； 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁； 8. 将服务客人放在首位； 9. 完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 高中及以上学历，有五星级酒店、轻奢品牌酒店相关工作经验者优先； 2. 具有较强的应变能力； 3. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。

店长

1.5万-2万

朔州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

山西熙悦酒店有限责任公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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酒店客房部经理，需具备新店筹备工作经验。

酒店店长

8千-1万

哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
五险

哈尔滨群力智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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代业主招聘本地品牌轻奢型酒店（哈尔滨冬日假期酒店）店长【岗位职责】 1. 负责酒店日常运营管理，确保各项服务标准得到执行； 2. 监督各部门工作，协调解决运营中的问题； 3. 制定并实施酒店营销策略，提升酒店收入； 4. 管理酒店员工，提高员工满意度和工作效率； 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。【任职要求】 1. 具备10年以上酒店管理经验，熟悉酒店运营流程； 2. 熟悉商务礼仪，具备良好的沟通能力； 3. 有团队管理经验，能够带领团队完成任务； 4. 英语良好，能与国际客户进行有效沟通； 5. 有较强的解决问题能力和抗压能力； 6. 有酒店管理师证或相关证书者优先。【福利待遇】 1. 提供五险； 2. 店龄工资及年终奖金； 3. 每周双休，享有带薪年假； 4. 提供节日福利和生日礼物。

洗碗工

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

工作环境超赞
幸福指数满满
带薪年假
午夜餐津贴
员工生日礼物
视野广
平台好
年终三薪
五险二金

浙江西子宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运行； 3、协助厨房进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，配合完成相关检查工作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄30-49岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应倒班工作制，服从工作安排； 4、有酒店或餐饮行业洗碗工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境。

餐饮、宴会销售

6千-8千

上海 | 经验不限 | 大专

上海梦百合0压酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责中餐、宴会、会议、展示会等的推销、预订工作； 2、制定餐饮销售、宴会销售的市场推销计划、制定中餐、宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与市场销售总监、餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定中餐、宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合；【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

传菜领班

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 中技

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

中餐厅服务员

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、做好餐厅客人的接待工作； 2、熟悉餐饮包厢服务流程，无经验者可培训。岗位要求： 18-35岁，身体健康，性格活泼开朗，女士优先考虑。

宾客服务支持高级服务员（楼层）Senior Service Support Agent

3.3千-3.8千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

成都武侯锦里希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.当班时负责所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 4.处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 5.记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 6. 确保所有工作遵循宾客服务支持部程序，查房/查工作间，并确保酒店程序被遵守。 7.坚持酒店的清洁和养护程序，对宾客支持服务员的清洁房间工作进行监督和检查，确保服务标准一致。 8. 保持维护所在工作区域的高度整洁。

冷房副厨师长

8千-1万

保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责西冷厨房日常运营工作，及时解决在工作出现的问题，督导各岗人员并检查食品原材料的质量和备料，控制成本；确保食品出品质量复符合酒店标准。根据运营需要不断创新菜品，满足客人期望。

前台接待员

4.8千-4.8千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
员工免费住房
包吃包住
人性化管理
五险一金
技能培训
管理规范
年底医疗报销

北京东方君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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前台接待员任职资格： -熟练的中英文书写和口头表达能力 -拥有相关工作或培训经历 -有PSB经验 -良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 -精通电脑操作技巧，特别是办公软件和电子邮件 -至少一年酒店或大公司相关工作经验 -具有旅游/酒店行业知识优先所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式：请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

集团旗下酒店招聘前台主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 大专

昆明立瑞酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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前台主管岗位职责： 1.全面负责前厅日常运营管理，统筹前台、宾客服务等板块工作，确保各环节高效衔接，符合酒店服务标准； 2. 制定并执行前台排班计划，合理分配工作任务，监督服务流程落地，及时纠正服务偏差，提升宾客入住体验； 3. 主导宾客接待核心环节，包括VIP客户、重要团队的入住引导，协调解决客人在入住期间的各类需求与投诉，确保问题闭环率100%； 4. 负责前厅部员工培训与能力提升，定期组织住哲系统操作、服务流程、应急处理等专项培训，考核员工服务技能； 5. 每日核对前厅运营数据，包括入住率、房态、账务等，确保数据与住哲系统信息一致，发现异常及时排查并上报； 6. 协同客房、餐饮等部门，推进跨部门服务协作，例如跟进客房清洁进度、协调宾客餐饮需求等，保障服务链条顺畅；任职要求： 1.学历与经验：大专及以上学历，2年及以上星级酒店前厅管理经验； 2.技能要求：熟练操作住哲软件，能独立处理系统房态管理、账务核算、入住登记等核心功能，具备基础办公软件（Excel、Word）操作能力； 3.能力：出色的沟通、协调能力，极强的客户服务意识和抗压能力，具备良好的财务意识和销售技巧； 4.职业素养：熟悉酒店行业法律法规（如住宿登记管理规定），注重细节，责任心强，能严格把控前厅服务质量与合规性； 5、懂ota运营。

厨工

2.4千-3.7千

三亚 | 经验不限 | 初中

五险一金
定期体检
加班补贴
节假日加班费
节假日福利
岗位晋升
集团内部调动

海南珠江格瑞物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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岗位职责: 1.负责粗加工工作，确保食品质量和安全 2.配合团队完成日常工作任务 3.遵守公司规章制度，保持工作环境卫生任职要求： 1.年龄30岁以下，有粗加工工作经验； 2.持有健康证； 3.有责任心，能够按时完成工作任务包吃包住，月休8天

Property Agent物业管理员

4千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
希尔顿员工价
品牌影响力
多技能发展
人性化管理

上海新虹桥国家会展中心灿辉希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责保证酒店设备正常运行, 尽可能降低能源消耗, 降低运行成本,做好各种设备的年度,季度,月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 1.确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 2.负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 3.对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶，门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。 4.日常记录工作。 5.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 6.巡楼，监控CCTV。岗位要求 1.具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 3.相貌端正，身体健康。 4.至少一年工作经验，最好有在饭店做消防工作的经验，CCTV证有先录用。

Senior Sales Manager高级销售经理

8千-1万

宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
管理规范
节日礼物
集团发展
员工活动
天然氧吧

宁海安岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求 1、必须会开车，有驾照。 2、要求有杭州、上海、广东等地区资源。 3、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 4、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 5、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 6、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 7、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

前厅接待

3.2千-4.5千

合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
节日生日礼券
结婚礼金
工会福利
岗位晋升
包吃包住
年终奖金
免费健康体检

安徽饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 在了解客房位置、房间类型和各种房价的基础上，准确为客人办理入住登记和结帐离店手续，为住店客人提供问询等服务。

中/西餐厅主管

5千-7千

保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

餐厅厨师

8千-1.2万

抚州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

江西景澜南源民宿乡村产业发展有限公司

民宿客栈 | 50-99人

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餐厅介绍源厨·山里菜，是资溪南源民宿旗下专注于乡土本味的特色餐厅，餐厅以“好食材·简单做·健康至上”为立身之本，致力于为每一位旅客和食客提供地道、温暖、健康的饮食体验。如果你热爱传统烹饪，认同自然本味，愿意在烟火气中传递温暖——那么，源厨正为你敞开炉火与大门。作为餐厅的“风味灵魂”，您将是我们自贡盐帮菜系的绝对核心。我们寻找的，不是普通的餐厅师傅，而是深谙“麻辣鲜香、味厚味重”自贡菜精髓，能用一锅镬气点燃味觉的盐帮菜功夫家。岗位职责 1.纯正自贡菜出品（1）精通并独立烹饪各类经典自贡菜，对水煮、火爆、冷吃等核心技法有深厚功底，确保菜品风味纯正、稳定。（2）严格把控每一道菜品的出品质量，从食材处理、火候拿捏到最终装盘，确保色、香、味、形均达到餐厅高标准。 2.菜品守护与创新（1）坚守自贡菜的传统调味与烹饪逻辑，拒绝风味妥协。（2）基于自贡菜的味型基底，结合“山里菜”的食材理念，参与开发时令新菜。 3. 后厨协作（1）高效完成备料、烹制及后厨相关作业。（2）严格遵守食品安全与卫生标准，维护后厨整洁与操作规范。任职要求 1.专业技能（1）硬性要求：精通自贡菜系，掌握其独特的调味哲学与烹饪技艺。（2）功底扎实，尤其擅长大火爆炒，对火候有近乎偏执的追求。（3）熟悉自贡菜特色食材（如仔姜、鲜椒、兔肉等）的处理与运用。 2. 经验与资质（1）拥有5年以上自贡菜厨房经验，有专攻或主理自贡菜餐厅经验者优先。（2）持有有效的健康证明。 3.个人特质（1）对烹饪充满热情，具备“匠人精神”，对出品有极高的自我要求。（2）具备良好的团队合作精神，能适应餐饮业快节奏的工作环境。（3）有责任心，工作细致，注重卫生与安全。

凉菜厨师

5千-7千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利

昆明西山万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作，保证菜品的新鲜度、口感和美观度； 3、严格把控凉菜原料的验收、储存及使用，确保食品安全与卫生； 4、定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客用餐体验； 5、维护凉菜操作间的清洁卫生，遵守食品安全操作规范，确保工作环境符合卫生标准； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应。【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉凉菜加工流程及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生知识，能严格执行厨房操作规范； 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、有酒店或餐饮行业凉菜工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，持有有效的健康证。