• 岗位职责： 1.统筹客房区域运营管理，负责客房服务员的排班、考勤、工作分配与绩效评估； 2.监督客房清洁、消毒、布草更换等工作，确保符合四星级酒店卫生标准及《公共场所卫生管理条例》； 3.组织团队业务培训（清洁流程、服务规范、安全操作、涉外基础服务），提升员工技能； 4.管理客房物资（布草、客用品、清洁设备），定期盘点，控制损耗，确保账物相符； 5.对接前厅核对房态，处理 VIP 客房接待需求，协调解决客房设施故障及服务问题； 6.制定客房部考核管理机制，落实奖惩条例，打造高效协作团队。 • 任职要求： 1.2 年以上四星级酒店房务基层管理经验，熟悉客房运营全流程； 2.熟练使用客房清洁设备，掌握各类材质清洁保养技巧及应急处理方法； 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力，能有效统筹人力与物资； 4.责任心强，服务意识突出，抗压能力好，能适应酒店轮班。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

• 岗位职责： 1.统筹餐厅日常运营，制定排班及工作计划，监督服务流程与质量控制。 2.负责检查员工的仪容仪表、服务质量，确保符合标准；组织员工进行业务技能培训，如接待礼仪等；合理安排班次，确保高峰时段人力充足‌。 2.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象；收集反馈优化服务，提升用餐体验。‌ 3.严格把关卫生安全，做好清洁消毒，杜绝食品安全隐患。 • 任职要求： 1.大专以上学历，3年以上星级酒店同岗位管理经验或餐饮相关专业优先。 2.熟悉中西餐运营流程；适应快节奏工作，能处理多任务。 3.责任心强，沟通协调能力佳，具备团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

· 准备食品。 · 协助接收和存储物品。 · 清洁并保持设备和物资的清洁。 · 遵守卫生规范和程序。 · 协助职责和服务的准备工作。 · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · 周到的满足客人要求。 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · 将帐单挂到正确的房帐上。 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · 协助餐厅的服务准备工作。 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · 安全的举餐盘使破损将到极低。 · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · 准确和清楚的填写收据。 · 了解当前酒店所有的活动。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 其他由主管分配的合理任务。

岗位职责： 1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况我（RevPAR、营收、GOP、会员发展、成本与费用控制），制定合理化销售方案并努力完成； 2. 每日巡视酒店，做好酒店日常运营质量管理工作，确保各部门工作有条不紊； 3. 查看酒店每日经营报表，了解经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时调控；了解价格策略与客源结构，明确前台每日销售重点工作，完成酒店销售计划和经营指标，确保酒店收益； 4. 与各销售渠道保持沟通，及时处理合作中的各类问题； 5. 做好酒店风险防范，每日查看交接班记录，复核前台封包及各类表单； 6. 关注员工在岗状况，做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少于5间； 7. 关注酒店能耗，根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比，及时发现问题并制定相关措施； 8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实；协助做好酒店安全、消防培训、演习及管理工作； 9. 定期检查酒店设施、设备和器材，做好维护，确保正常使用； 10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核； 11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活； 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力； 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力，协调各有关部门之间的合作关系； 4.在预测及预算方面有较强的财务能力，能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略； 5.具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络，熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好的关系； 6.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握最新产品信息，掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施； 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力； 8.可接受工作地点调配。

工作职责：1. 负责主厨房日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定、库存管理以及成本控制，确保食材新鲜、充足且成本合理。3. 严格把控菜品质量，从食材挑选、加工制作到成品呈现，确保每一道菜品符合餐厅标准，满足顾客口味需求。4. 负责厨房卫生与安全管理工作，监督厨房设备设施的日常清洁与维护，确保厨房环境整洁卫生，符合食品安全相关法规要求。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与交流活动，提升团队整体业务水平，鼓励创新菜品研发，丰富餐厅菜单。6. 与餐厅其他部门保持良好沟通协作，及时了解顾客反馈，根据市场需求和顾客意见对菜品进行调整优化。7. 处理厨房突发紧急情况，如设备故障、食材短缺等，确保餐厅运营不受重大影响。任职资格：1. 熟悉各类食材特性，掌握丰富的烹饪技巧，能够独立研发新菜品。2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效安排厨房人员工作，激发团队工作积极性。3. 拥有良好的成本控制意识，能够合理规划食材采购与使用，降低厨房运营成本。4. 具备高度的责任心和食品安全意识，严格遵守厨房卫生与安全规范，确保食品安全无事故。5. 具备良好的沟通能力和应变能力，能够与餐厅各部门及供应商有效沟通，及时处理厨房运营中的各种问题。

1. 协助财务经理审计酒店所有收入的正确性。 2. 交叉核对电脑系统产生的报表。 3. 培训员工。 4. 保管未使用的与收入相关的单据，如客人帐单，预支现金单据，折扣或免费单据，杂项的借贷凭证等。 5. 检查收入单据并与收入报表相核对。准备其它随时需要的报表，进度表和分析表。 6. 检查所有折扣单据，免费单据等，并审核相应签字是否符合酒店制度。根据总帐的余额调整住店客人帐单，使两者一致 7. 完成公司领导交办的其他工作。

We are looking for a Laundry Manager 我们正在寻找一位洗衣房经理 As a Laundry Manager, we rely on you to 作为一名洗衣房经理，你的主要工作职责为： 1. Ensure the quality of linen washing and linen dispatch, washing and ironing, uniform room management 2.Ensure the normal operation of washing equipment, manage the daily consumption of water, electricity and gas, take good care of inflammable, explosive and corrosive solvents, and prevent accidents. 3.Check the laundry status of hotel guests to ensure the quality of washing 4.Ensure room fabric is washed and mended regularly 1、确保酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2、确保洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 3、检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量 4、完成客房织品的定期洗涤及缝补 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Strong organizational ability, flexible reaction, good at dealing with interpersonal relationship 2. Strong sense of responsibility, love their own work, can work under pressure 3. Strong knowledge of laundry operation, good leadership and management skills 4. At least 2 years’ experience as laundry manager in international hotel 1、较强的组织能力，反应灵活，善于处理人际关系 2、工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力 3、丰富的洗衣房运作知识，良好的领导能力和管理技巧 4、至少2年国际酒店洗衣房经理的任职经历 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2.接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1.制作各种液体和固定甜点 2.制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 3.制作各种烘烤甜点 5.制作和摆放自助餐甜品 6.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 7.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 8.与员工建立并保持良好的工作关系 岗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书 3.1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。 7.  熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 【岗位要求】 1.专科以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟练操作Opera系统。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

1、全面负责客房部工作，带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度，对总经理负责； 2、根据酒店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施，确保计划的实现； 3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定、销售情况以及客人动态，与前厅做好协调，确保客房出租率； 4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务； 5、督导本部门员工遵守店纪店规，并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务； 6、负责招聘和培训员工，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见； 7、科学地制定房务预算支出计划，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本； 8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和常住者； 9、认真对待本店管理层的批评和宾客投诉，及时记录，努力弥补可能产生的不良影响； 10、每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作，确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录，发现问题及时处理； 11、及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作，保证客房部日常工作的顺利进行； 12、会同保安部做好安全和消防工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客安全； 13、协助做好设施、设备的维修保养工作。

1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。

经营管理 1、负责中餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。 客户关系管理 1、与客户建立良好关系，了解客户需求和意见，改进提升餐厅服务。处理客户投诉，解决问题。 2、熟悉及跟进餐厅每日客户预订接待工作及客户反馈意见，亲自参与安排重要客户接待，确保客户满意度，定期维护拜访重要客户； 3、关注销售平台及渠道客户满意度及评价，及时召开专题会，制定、调整、提升改进计划并执行； 4、督导建立健全餐厅客户档案，收集客户信息，更新重要客户信息；定期对员工进行客户管理培训及重点客户维护标准培训。

岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 岗位要求 1、本科及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求： 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天

1、按照中厨副厨师长下达的工作指令，组织员工认真完成各式点心和主食制作任务。 2、组织面点师按标准食谱进行制作，确保成品的数量和质量。 3、负责工作区域的卫生及安全工作，检查和督促员工搞好冰箱、食品橱柜、展柜等卫生工作。 4、负责面点新品种的开发及研制。 5、负责面点厨房内设备的使用和保养。 6、负责对本班组员工进行考核、培训。 7、控制好加工成本，剩余的原料要妥善保存，避免浪费。 8、熟悉食品安全体系，做好岗位食品安全管理工作，保证客人食品绝对安全。 9、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。 10、自觉遵守酒店廉洁从业规定，并加强员工廉洁从业培训及履行监督职责。

1. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2. 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 3. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进  行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5. 销售酒店的所有设施。 6. 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 7. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 8. 指导和进行市场调研和分析。 9. 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度员工培训计划并培训，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• 岗位职责： 1.负责总经理及总办日常行政事务，包括文件收发、登记、归档，会议通知、议程拟定及会议纪要撰写、分发。 2.对接酒店各部门，传达总办指令、反馈部门需求，协调跨部门事务推进，保障信息高效流转。 3.协助安排总经理日程，提醒重要事项；配合做好来访贵宾、上级单位的接待筹备及现场协助工作。 4.起草、修改酒店各类行政公文（通知、函件等），收集整理各部门数据，编制总办所需报表，保障文书规范。 5.负责总办办公用品申领、管理及办公环境维护，协助盘点总办固定资产，保障办公顺畅。 6.完成总经理及总办领导交办的临时性工作任务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，行政管理、文秘、酒店管理等相关专业优先。 2.有 3年以上行政文员或酒店相关岗位工作经验，熟悉酒店行政办公流程者优先。 3.具备良好的文字功底，熟练撰写公文、会议纪要；精通 Office 办公软件（Word、Excel、PPT 等）；掌握基本商务礼仪。 4.具备较强的沟通协调、逻辑思维及应变能力，工作认真细致、责任心强，有良好的职业素养和保密意识。 5.形象气质良好，普通话标准，能适应酒店弹性工作节奏。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

岗位职责： 1、负责餐饮服务管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专或以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶馆的技能及管理技巧； 3、有国际品牌五星级酒店经验者优先考虑； 4、具有良好的协调能力。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；

岗位职责 1.关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务； 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作； 3.协助其助手或员工摆台，清洁； 4.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要； 5.负责宴会厅厨房的正常运作，与行政总厨联系以确保出品； 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.行政管理、市场营销及相关专业； 2.1年以上酒店会务相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验； 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4.具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 6.优秀的中英文写作、口语、阅读能力。