一、岗位职责 （一）厨房运营及服务管理 1、运营管理 （1）项目经理的领导下，全面负责厨房的运营管理工作，提高出品质量，提升客户满意度； （2）建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案，制定各岗位职责，并确保有效执行； （3）菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈，主导制定周期菜单（如每周/每月）以及接待餐单； （4）生产组织与调度。根据每日用餐预估人数，科学安全生产任务，协调厨房各岗位工作，确保厨房的正常运作及准时开餐。 （5）生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作（食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求）、餐中巡查（各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量）、餐后检查（食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等）； （6）关注就餐者的意见，合理处理投诉，并根据反馈优化菜品和服务，提升客户满意度； 2、安全管理（生产安全及食品安全） （1）全面负责厨房的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全； （2）严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度，落实食品安全的关键控制点，确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 （3）组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施，防止事故发生； ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效，并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排，保证厨房设施设备安全正常运行； ③每日进行厨房安全巡查，重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生，组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作，严格执行安全生产各项规章条例； （4）食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁，检查厨房各区域的卫生情况，严格把控厨房卫生； ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上； ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房，食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理，保证账实相符；定期检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺； （5）发生任何安全事故，立即启动应急预案，按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 （1）出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查，确保色、香、味、形、量均符合要求。 （2）菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式，提高出品质量； （3）营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式，满足业主方的合理要求； （4）重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节，确保出品质量； （5）品质提升。利用专业知识，通过食品生产加工过程、工序工艺要求，善于发现出品方面的问题，不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 （1）采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制，制定食材采购计划，合理控制采购量和采购成本，避免浪费和积压； （2）验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，确保量价相符、质价相符； （3）物料管理。监督食材使用，标准化菜谱，降低资源消耗；建立厨房低值易耗品台账，维护日常用品的完整，减少损耗； （4）能源管理。监督水、电、气的合理使用，负责厨房水、电、气节约节能工作。 （5）供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判，确保供货质量、价格和稳定性。 （二）员工管理 1、团队建设 （1）团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作，引进有一定客户支持的有专长的技术人才，优化团队组成； （2）员工培训。制定厨房各岗位的培训计划（如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训），亲自参与培训计划的实施，提升团队素质。 （3）绩效管理。评估下属员工的工作表现，进行绩效评估。 （4）厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等，总结经验，改正不足，优化质量； （5）纪律管理。合理排班，管理好班组，维护厨房工作纪律； （6）调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性，一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助。 （三）其他 1、接受上级管理单位的检查，积极组织整改，确保合规性，提升品牌美誉度； 2、工作责任心强，主动且高效完成业主及上级交办的工作，无推诿扯皮行为，与各部沟通畅顺，并及时反馈工作进度； 3、若厨师长为项目负责人，除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求：男女不限，年龄35-50岁为佳，具有强烈的事业心和责任感，为人正派，敬业乐业。 2、身体条件：身体健康。 3、文化程度：酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件：有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验，熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统，熟悉厨房各岗位职责分工，具有厨房统筹管理能力。

主要岗位职责： 1. 门店全面运营：负责餐厅的日常开店、闭店管理，统筹前厅服务、后厨出品及清洁卫生等各个环节，确保营运顺畅、标准统一。 2. 客户服务与品质把控：现场督导服务流程，及时处理客人意见与反馈，维护良好的客户关系。监督菜品出品质量与速度，确保符合公司标准。 3. 厨房运营管理：全面负责后厨日常运营，包括厨房人员调度、工作流程优化、出品效率与质量管理，确保厨房操作符合食品安全与卫生标准。 4. 前后场运营协调：负责前厅与后厨的日常沟通与协调，确保客单信息传递准确、出品有序，高效处理关于出品的客诉。 5. 团队管理与基础培训：负责店内员工的排班、考勤及现场工作安排。能够根据公司既定的服务流程和标准，对新老员工进行有效的在职培训与带教，如基础服务礼仪、菜品知识、点单系统和收银流程等。 6. 成本与损耗控制：执行公司的成本控制制度，管理日常食材、酒水及物料的库存，减少损耗，监督能源使用，杜绝浪费，做好厨房原材料成本、耗材使用及能源管理，优化后厨成本结构。 7. 业务战略与业绩达成：全面负责餐饮部的营业收入、利润及市场份额等核心业绩指标（KPI）的达成。制定并执行年度/季度餐饮营收计划、市场推广及促销活动，以驱动业务增长。 任职要求 1. 相关经验：拥有10年以上餐饮从业经验，必须具备在运营中与厨房密切配合的经验，至少5年以上餐饮部门或单体门店管理经验，其中需包含3年以上厨部管理经验。 2. 熟悉社会餐饮或热门品类（如正餐、休闲餐、连锁快餐等）的运营模式，具备厨房生产流程、成本控制及厨部管理实务经验。有从服务员、领班等岗位晋升经历者尤佳。 3. 扎实的运营执行能力：精通餐厅前厅后厨的各项基本操作，能亲力亲为解决现场问题。 4. 基础的培训与带教能力：有培训下属员工的经验，耐心细致，能够确保公司标准在门店落地。 5. 良好的沟通协调能力： 具备良好的跨部门沟通能力，能与厨师团队有效合作，共同保障餐厅运营顺畅。能够团结员工，与顾客、同事及上级进行有效沟通。 6. 个人素质：责任心强，吃苦耐劳，工作积极主动。具备良好的服务意识，能适应餐饮行业的工作节奏和排班。 教育背景：大专学历，持有食品安全管理员证者优先。 薪酬福利 1. 薪酬范围：具体面议 2. 法定保障：按规定缴纳社会保险（五险一金）。 3. 生活补贴：提供餐补或工作餐。 4. 休假与福利：享有带薪年假、法定节假日及节日福利。 5. 发展机会：提供岗位技能培训，表现优异者享有明确的晋升通道。

工作地：广州花城酒店项目 【岗位职责】 全面统筹工程安保部的管理 工程部： 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 安保部： 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责：职位简介作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹任职资格：我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展粤式新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性，设计符合品牌形象的视觉内容，确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计，如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库，确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求，高效完成设计任务，并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力，熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件，能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情，具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真，能适应快节奏的工作环境，按时保质完成任务 5、具备团队协作精神，善于沟通，能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先

工作职责： 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责： 1、工程部日常管理工作； 2、统筹辖内所有设备设施的使用操作和维护保养工作； 3、制定部门资本性开支年度预算； 4、控制部门日常维修预算； 5、统筹工程部各项行动计划，监督检查计划实施情况； 6、统筹工程部人事安排及任免事项； 7、负责和各施工单位的验收对接工作。 8、部门安全生产责任人 9、管辖所有供给公司使用的工程服务设施； 10、计划及实施维修项目； 11、 准备工程部所需预算及开支计划； 12、控制工程部支出费用； 13、计划招聘及补充工程部新员工； 14、向部门员工提供培训及维修技术指导； 15、监控能源消耗； 16、整理工程资料提供给工程总监、总工程师； 17、安排及督促部门委外工程； 18、各项施工的技术、委外工程合同、方案的审定，施工过程的监督，协调及验收； 19、各系统技术问题的解决及最后确认； 20、监督各项工作程序的执行； 21、做好部门安全生产工作； 22、做好下年度的预算工作（资本性预算和工程部预算）； 23、做好各项接待总结及各种汇报； 24、完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，工程相关专业；熟透工程综合领域知识，并具有从事酒店或物业工程管理工作或其他行业工程管理工作至少十年以上经验；熟悉酒店或物业服务流程，具有工程设备保养及项目策划、施工组织、过程控制能力。 2、熟悉高低压发配电系统，知道基本的电器安装规范。懂得二次线路，知道现场电源开关位置和上一级开关位置。能快速处理现场故障； 3、熟悉给排水系统，知道基本的给排水安装规范。能理解明白水泵的基本原理； 4、熟悉弱电(包括;BA系统，监控系统，背景音乐系统，电话系统，照明系统等)，知道基本的安装规范。理解系统的基本原理； 5、熟悉暖通设备（包括中央空调系统；空调末端系统，供暖系统，低温制冷系统，厨房排风系统）知道基本的暖通安装规范。理解中央空调原理，末端系统，理解风机的基本参数； 6、熟悉厨房设备，知道基本的厨房设备安装规范。能理解炉头，万能蒸柜等所有厨房设备； 7、熟悉消防系统及基本规范要求； 8、能操作音响设备（调音台等）的基本开关操作； 9、熟悉基本的网络及交换机原理； 10、熟悉基本的建筑施工规范和装修要求； 11、审核所有项目的技术标审核； 12、审核项目改造图纸审核； 13、负责项目验收工作。 14、必须具备良好的计算机操作技能，至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件； 15、熟悉并熟练操作Meeting Matrix、Delphi Diagram或AutoCAD等场地画图软件者优先。

1、中专或以上学历，至少8-10 年中、西餐烹饪及厨房管理经验，其中需包含3-5 年厨师长 / 副厨师长管理经验，熟悉中、西餐厨房全流程（食材采购、初加工、烹饪制作、出餐、库存把控、后厨清洁消杀）； 2、具备国际连锁酒店 / 高端餐饮品牌厨房管理经验（如万豪、希尔顿、洲际等酒店餐饮部，或知名连锁餐饮品牌），熟悉标准化烹饪流程与品质管控体系者优先。 3、具备创新能力，根据季节性、时令食材、餐饮主题等需求进行菜式研发工作； 4、熟悉食材采购管理流程、库存与损耗管理、成本核算； 5、了解各菜系出餐流程，严格遵守食品安全法规； 6、明确团队搭建、分工、培训工作；

工作职责：职位简介：您知道吗？智选假日酒店总经理优才计划是洲际酒店集团专门针对大中华区有限服务酒店总经理和全服务酒店职能领导人才打造的优才吸引和培养项目，旨在发现和培养热爱酒店行业且有潜力成为智选假日酒店总经理的高潜能人才。您知道吗？作为此项目的参与者，您将接受全面的酒店管理、运营和领导力方面的培训。您将与经验丰富的总经理和IHG支持中心的同事紧密合作，深入了解酒店运营管理的相关战略和知识。您知道吗？在过往加入智选假日酒店总经理优才计划的参与者中，不仅有许多完成培训和认证顺利成长为智选假日酒店总经理的例子，更有成长为IHG支持中心运营负责人、全服务酒店总经理的例子。 您的日常工作参与由资深智选假日酒店总经理亲自指导的带教培训项目，深入学习酒店运营管理相关的系列培训课程。参与智选假日酒店各职能部门的实战演练，积累丰富实践经验。定期接受 IHG 支持中心精心组织的学习与工作辅导交流，及时获取学习进展与绩效反馈，确保学习项目的顺利进展和学校目标清晰明确。全面、深入研习智选假日的品牌文化与标准，透彻掌握智选假日酒店总经理所需把控的各类运营指标、管理系统及品牌文化内涵，全方位夯实专业根基，为未来胜任智选假日酒店总经理一职筑牢基础，做好最充分的准备 。任职资格：我们对您的要求曾担任全服务酒店房务运营或市场销售职能部门负责人或有限服务酒店总经理，且在部门负责人或总经理岗位有过酒店筹备开业经验。内心怀揣成为酒店总经理的远大抱负，在日常工作中展现出卓越非凡的领导力，善于精准高效沟通。对酒店行业满怀热忱，深谙待客之道。为追求个人职业成长与发展，乐于接受跨区域调动安排，积极投身培训学习，全力把握未来职业晋升机遇。中文表达流利自如，能够运用英文进行沟通和交流为佳。

【岗位职责】 1、全面负责酒店防损部的日常运营和管理工作，制定并执行防损策略和流程，确保酒店资产安全。 2、监督和检查酒店各区域的安保措施，包括但不限于消防系统、监控设备、门禁系统等，确保其正常运行。 3、组织并实施酒店内部安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 4、调查和处理酒店内发生的安全事件、盗窃、纠纷等突发事件，并撰写详细报告。 5、与当地公安、消防等相关部门保持良好沟通，确保酒店符合法律法规要求。 6、定期对酒店安全风险进行评估，提出改进建议并落实整改措施。 7、管理防损部团队，包括排班、绩效考核及人员培训，确保团队高效运作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防控能力，熟悉酒店行业安全管理工作流程。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发事件并与各部门协作。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成安全防损任务。 4、熟悉消防、安防等相关法律法规及操作规范。 5、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力和应变能力。

【岗位职责】 1、负责协助前厅部经理完成日常运营管理，包括接待、问询、收银、礼宾等板块，确保服务高效有序。 2、参与制定并执行前厅服务标准与流程，监督员工落实，持续提升宾客体验。 3、管理团队排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识。 4、统筹房态管理与预订协调，优化客房销售，配合收益管理策略。 5、管理及维护处理宾客投诉流程、特殊需求及突发事件，确保宾客满意度与酒店声誉。 6、协助监控前厅部运营成本，包括物料、人力等，确保符合预算标准。 7、使前厅部团队与客房、销售、餐饮等部门密切协作，保障入住、退房等环节顺畅衔接。 8、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进方案并落地。 【岗位要求】 1、酒店管理相关专业大专及以上学历，至少5年酒店前厅部工作经验，其中不少于2年管理岗位经验。 2、熟悉前厅运营全流程，熟练操作酒店系统（如Opera等），有万豪集团工作背景优先 3、具备较强的领导能力与团队管理经验，能有效激励团队达成目标 4、拥有优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理各类宾客问题 5、具备基础的收益管理意识，了解房价策略与渠道管理逻辑 6、英语听说读写流利，能应对国际宾客沟通需求8、工作严谨细致，抗压能力强，注重服务细节与品牌标准

1.负责西餐菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作，包括厨师、助手和洗碗工等，确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量，从食材的选择、加工到烹饪的各个环节，确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理，确保厨房环境整洁、卫生，符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工，营造良好的工作氛围，提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序，监督员工的执行情况，保证菜品质量和食品安全。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、有5年及以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧； 2、具有创新精神和创造力，能够不断推出新的菜品和特色菜肴，满足顾客的需求和市场的变化； 3、具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。

【岗位职责】该岗位为储备岗位，待年后上班 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制等 2、监督食品制作流程，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求 3、负责厨房团队的人员管理、培训及绩效考核 4、制定并执行厨房卫生、安全管理制度，确保符合相关法规标准 5、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单及研发新菜品 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作流程 2、精通成本控制及食材采购流程，具备较强的预算管理能力 3、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 4、熟悉食品安全、卫生相关法律法规 5、具备创新意识及菜品研发能力 6、能够在高压环境下工作，具备较强的问题解决能力

【岗位职责】 1、负责酒店自助餐、中餐及员工餐厅用餐的出品与把控，控制厨房成本，增加利润 2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 3、定期研发新菜品并优化现有菜单，根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批 4、带领厨师团队完成每日餐食出品，确保出餐效率与出品稳定性 5、熟悉FSMS / HACCP规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行 6、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，了解当地市场 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪功底，精通中西餐烹饪技法（粤菜经验优先） 2、熟悉厨房各岗位操作流程，国际联号酒店或高端餐饮后厨管理经验 3、持有健康证及厨师职业资格证，精通食品安全与卫生管理规范 4、具备优秀的成本管控意识，能独立完成食材预算与毛利核算 5、具备团队领导力与突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

工作职责： 1、审核记账凭证，审核相关财务资料。 2、负责设置本企业会计科目、会计凭证和会计账簿，并指导会计人员做好记账、结账和对账工作。 3、定期对总账与各类明细账进行结账，并进行总账与明细账的对账，保证账账相符。 4、月底负责结转各项期间费用及损益类凭证，并据以登账。 5、编制各种会计报表，编写会计报表附注，进行财务报表分析并上报高层管理人员。 6、为会计事务所审计工作提供各明细账情况表及相关审计资料。 7、完成上级交付的临时工作及其他任务。 任职资格： 1、大专以上学历，财会相关专业毕业； 2、3年以上会计经验，有会计师资格证； 3、了解会计法、经济法、统计法、税法等经济法规，熟悉财务制度； 4、具有扎实的财务知识，熟悉一般纳税人企业会计核算业务，熟悉税收法规，熟 练各种纳税申报 ； 5、熟练运用财务软件及办公软件，对数据具有一定的敏感性，具备较强的逻辑能力及数据分析能力。

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1. 负责监督和指导防损部的一切工作安排。 2.监督当班防损员的工作，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正常进行。 3. 保证酒店和宾客的生命财产安全。 4. 一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 【岗位要求】 1. 退伍军人优先。 2. 了解有关酒店消防、救生系统的设备知识。 3. 至少2年经验、了解酒店防损部工作程序 4. 良好的仪容仪表，热爱服务行业。 【福利待遇】 1. 年终奖励、带薪年假、婚假、产假、病假、丧假等假期。月休 8-10 天，法定节假日休息或按照法律法规支付; 2. 交通补贴、生日礼物、节日福利、年底奖金、全球万豪员工价订房等; 3. 提供食宿，入职即购买五险一金。

【岗位职责】1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费7、完成上级交办的其他临时性任务【岗位要求】1、具备酒店管理或相关领域基础知识，5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题，抗压能力强3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）5、具备使用客房专业英语的沟通和工作能力

此岗位招聘为深圳湾万怡酒店的前厅部经理 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、岗位职责 1.对各项目工程设施、设备管理工作进行监控和指导，解决项目实施过程中的各类问题； 2.定期对项目工程工作进行检查，根据检查结果对项目进行考核； 3.负责制定项目工程年度工程维修预算、年维修保养计划、工程培训计划； 4.组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转； 5.对项目的维修、保养工作进行指导和审核。 二、任职资格 1.身体健康，能够接受上夜班； 2.工程类专业中专及以上学历，2年以上相关工作经验，持有相关资格证； 3.熟练掌握酒店工程工作，沟通能力强； 4.具备抗压能力，能独立完成领导交给的任务； 5.服务意识强烈，能很好解决问题。

工作地：广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗衣服务质量符合酒店标准2、监督洗衣房员工的工作表现，合理分配任务，确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作3、控制洗衣房成本，包括洗涤剂、水电等耗材的使用，定期盘点库存，提出优化建议以降低运营成本4、维护和保养洗衣设备，确保设备正常运行，及时报修故障并跟进维修进度5、检查洗涤质量，处理客户或部门对洗衣服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程6、负责洗衣房员工的培训与考核，提升团队专业技能及服务意识7、协调与其他部门的沟通合作，确保布草、制服等物品的及时供应与交接【岗位要求】1、具备洗衣房或相关领域工作经验，熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先2、了解各类织物特性及洗涤要求，能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备3、注重细节，责任心强，能够确保洗衣质量符合高标准要求4、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理突发问题及客户投诉5、身体健康，能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动

【岗位职责】1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理，包括大堂、走廊、洗手间、电梯等区域的清洁与维护工作，确保环境整洁、舒适2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程，监督清洁团队的工作质量，定期检查并反馈改进意见3、协调与其他部门的沟通与合作，确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致4、管理公共区域的设备与物资，包括清洁工具、消耗品等，确保其充足且符合使用标准5、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时解决问题并提升客户满意度6、培训并指导清洁团队成员，提升其专业技能与服务意识，确保团队高效运作7、定期提交公共区域运营报告，分析问题并提出优化方案【岗位要求】1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先，无经验者可接受培训2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护，了解酒店卫生标准与安全规范3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并分配任务4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力5、良好的沟通能力，能与各部门及客人有效互动6、具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据记录与报告撰写7、能适应轮班工作制，包括周末及节假日