岗位职责 1.执行部门经理的工作指示，协助日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

1.To store and issue stock and ensure that an accurate, complete, and timing documentation for a stock movement is maintained and updated.  入库并发货，确保准确、完整、及时地记录库存动向并保持更新。 2.To monitor the stock turnover and place order promptly to ensure the par level is maintained.  监督库存周转，立刻下单申购，以确保维持存货标准。 3.To ensure inventory is properly rotated to avoid waste and pilferage. 确保存货的正确运转，避免浪费与失窃。 4.To check the quality and ensure the order received meets the specifications. 检查收取物品质量，确保到货符合要求。 5.To safeguard the store and ensure no unauthorized access by any personnel. 确保仓库安全，任何人非经授权不得入内。 6.To maintain and update the bin card for each store item under the perpetual inventory system.  The bid card should contain the name of stock, specification, and par level, date of each movement, quantity, and closing balance and ensure the data stated in the bin card agreed with physical count and the records in the inventory system.  在永续盘存制下，维持并更新各库存物品的库存记录卡。库存记录卡应包含存货名字，说明，存货标准，每次周转日期，数量和期终余额。库存记录卡上所记录数据应与实际清点及盘存制度的记录相符。   7.To check slow-moving and spoilage items. 核对滞积与损坏物品。 8.To conduct monthly inventory. 每月进行盘点。 岗位要求： 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2. More than 1 year working experience in the same position. 1年以上同岗位工作经验。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Sound judgment, and strong decision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力，决策力，问题的解决和跟进技巧。

【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，负责本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 2年以上中式面点相关工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

您的日常工作 行政： •时刻为客人提供亲切专业的服务。 •对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 •提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 •与同事保持良好的沟通和和睦的人际关系。 营运： •有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 •确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 •协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 •监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 •给员工做适当的培训，提高工作效率。 •客务繁忙时或根据主厨、副主厨的要求，需到厨房任何区域提供协助。 •保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 •了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 •维护厨房内的各种仪器。 其他： •熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 •保证高标准的个人仪表。 •根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 •根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 •严格执行额外的合理的任务和职责。 我们对您的要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •解决问题和培训的能力。 •餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 •3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格： 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过前台、收银或服务员的经验。

确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保将所有客人意见转达给行李部领班，以便继续跟进 Ensures guest comments are channelled to Team Leader - Bell Desk for follow up. 确认预抵和离店的详细信息，并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 Delivers and picks up guest baggage as assigned by Concierge. 维护并清洁行李部的所有设备，保持专业形象。 Maintains and cleans all equipment at Bell Desk to maintain a professional image. 根据摆放标准储放行李。 Store guest luggage according to standard. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 Direct arrival guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 Direct guests and visitors to any of the Hotel’s facilities area.  高效准确运送客人的行李。 Transport guest’s luggage to their room in an efficient manner. 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施。 Escort guests to their rooms, explaining all in house and room facilities. 随时准备为客人开关车门。 Assists to open and close car doors for guests whenever the opportunity arises. 为所有抵达和离店的客人装卸行李。 Loads/ unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考。 Ensures vehicle's license number, type are logged down on the luggage tags for future reference. 协助所有客人储放行李并确保遵守保存，储放，安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.专科以上文化程度 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录 按时核查所有的预付款，客人订金及第三方支付平台的应收款项执行 风险控制及流程优化，跟进与应收会计流程有关的内部及外部政策和要求 结合流程自动化或其他系统技术，提供持续性改进建议，并落实到新的工作流程 有效执行公司的保密性政策在需要时进行其他业务支持、培训新员工 任职资格： 会计/财务/经济管理专业大专及以上学历，取得会计职称者择优 财务共享中心或酒店行业会计从业经验者择优 熟练使用Excel等办公软件和财务系统软件，具备基本的英语读写能力 熟练使用OPERA 者优先 一定的承压能力和沟通协调能力，工作责任心强 良好的沟通表达能力和严谨的工作态度，提供酒店优质的服务

职位概述        确保为所有到店的客人提供热情的欢迎。按照部门的要求为客人提供行李服务和其他相关服务。为客人推荐提供其他的礼宾服务，如安排车辆，提供当地信息及推荐服务。在与客人互动过程中寻找点滴机会为客人提供惊喜。  主要职责 一、遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在第一位。 二、在酒店门外保持良好的站姿和形态，热情地欢迎欢送每一位客人。 三、确保早上准时升旗，傍晚降旗。在恶劣天气情况下按照相关规定升降旗帜，并妥善保管。 四、按照部门标准处理客人的需要及服务，例如行李服务，礼宾服务，车辆安排等。 五、随时维持行李房卫生和状态，并且确保所有寄存的行李都在相应的位置上。 六、根据客人要求推荐酒店车辆服务或者为客人叫出租车。 七、妥善保管接收的行李或包裹，并准确地记录。 八、协助客人上下出租车或其他车辆，从车辆中取出行李时确保最后没有行李遗落。 九、确保客人在进出酒店时得到问候，主动帮助客人提行李，引领客人到前台和房间。 十、如果客人需要，可以外出酒店为客人购买所需物品。 十一、在与客人互动过程中与客人分享最新最及时的信息。 十二、为客人指路，提供地图，提供酒店周围的信息，问讯服务。 十三、确保雨伞摆放在明显的，客人易取的位置。雨雪等恶劣天气时，为上下车的客人提供帮助，包括为客人打伞送客人到停车场上车。 十四、向客人提供精准的酒店服务介绍，当地著名景点、餐馆、观光旅游、医疗和其他客人需求的信息。 十五、保持酒店正门口清洁，没有杂物。 十六、当出现任何维修事宜时，保持与工程部及相关部门的沟通和及时跟进，确保尽快、完全地解  决问题。

1、 根据菜单内容做好菜品的排菜、配器和协助炉灶装盘 2、 不定时与炉灶师傅研究、开发新的盘式 3、 密切与传菜配合，及时知晓客人上菜要求，以便做好出菜顺序及速度的调整； 4、 负责菜肴的装盘与美饰，装盘后将盘边擦拭干净，不得留下油污、手印等 5、 为炉灶师傅提供切配好的菜肴原材料并及时提供盛装容器； 6、 当好炉灶厨师的助手，将烹制好的菜肴及时送至传菜部； 7、 负责蔬菜的清洗，工作区域及餐具的清洁，擦台毛巾与擦盘毛巾分开使用，时常保持清洁、干爽； 8、 完成上级交办的其它工作；

负责巡视工作，在当班期间坚守岗位，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 作为安保部的基本组成部分，CCTV监控员承担了确保任何异常行为或紧急情况下对相关人员进行调查和记录的工作。跟进公司政策和程序，严守岗位，严密制度，确保酒店安全，执行主管要求的其他合理工作。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 在开餐准备工作中发挥组织能力。 根据菜单制作包括但不限于以下食品：调味汁、蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品、水产品、制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、负责公司客户资源的线下开发新客户与维护老客户，提升客户满意度和复购率。 4、制定并执行销售计划，完成公司业绩目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况，策划推广酒店各类促销活动。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和客户服务意识。 2、具有酒店/名宿行业销售经验。 3、具备较强的责任心和团队合作精神。 4、能够掌握和理解市场和竞争，具备独立工作和团队工作的能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧以及积极主动的工作态度。 6、身体健康，无犯罪记录，具备一定的抗压能力。

职位描述 1. Monitoring the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions. 监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2. Checking food, beverage and general receiving reports, issues and transfer. 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3. Prepare Daily Food and Beverage Flash Cost Reports. 准备每日食物和饮料成本快报。 4. To prepare and analyze monthly Food & Beverage potentials. 准备和分析每月餐饮部的潜力。 5. Conduct random stock take to determine beverage levels versus PAR levels for all outlets. 随机清点存货，决定各餐厅饮料的潜力。 6. Stock take of Production Inventories on an annual basis or as required. 每年或在需要时对生产存货进行盘点。 7. To take charge of the month end inventory counts and to produce the month end Food & Beverage control report. 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 8. In charge of the all assets control (FF&E, SOE, Inventory, etc.,) 负责对酒店所有资产（固定资产、营运物资、存货等）的宏观控制与管理。 9. Conduct spot check on portion and wastages. Conducts yield tests and buffet costing. 不定期检查出品的分量及有无浪费现象。进行出成率测试，和计算自助餐测试 10. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the recipes are followed. 检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料，检查酒吧，确保配料单得以实施。 11. Assist with Recipe costing and updating for Food and Beverage. 协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 12. Participate in the market survey of fresh food items, and make the market survey report. 参加市场调查，并制作市场调查报告。 13. Review system prices to ensure accuracy. 核查输入系统的价格，确保准确。 14. Daily check the beverage consumption , verify the selling quantities with system. 每天检查酒吧的酒水消耗，与系统核对销售数量。 15. Prepare cost of special events for banqueting i.e. Special Promotions, Christmas functions etc., and Moon Cake selling. 核算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节，月饼销售等成本。 16. To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误； 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通，协调预订安排，确保客户需求得到满足； 4、维护和更新预订系统数据，定期核对预订记录，确保系统信息的完整性和准确性； 5、处理客户投诉或特殊需求，提供解决方案并及时反馈至相关部门； 6、协助完成预订相关报表的统计与分析，为管理层提供数据支持； 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合酒店要求。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据处理能力； 3、具备较强的责任心和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、能接受轮班工作制（包括早晚班及节假日）； 5、有酒店预订或客服相关经验者优先，无经验者可提供培训； 6、普通话流利，具备基本的英语沟通能力者更佳。

协助店长完成日常运营和管理工作，可以独立处理突发事件，有酒店经验者优先

◦ 负责餐厅的日常运营，确保提供优质的对客服务

◦ 按照酒店标准，负责客房的日常清洁、整理与消毒工作。 ◦ 补充客房内的易耗品，确保客房设施设备完好。 ◦ 及时报告客房内的维修问题。

◦ 为宾客提供热情、专业的入住与退房服务。 ◦ 准确处理宾客预订、问询、留言及行李寄存等事宜。 ◦ 维护前台区域的整洁与秩序。

仅招西热厨师 岗位职责 1.做好开餐前准备工作； 2.按照分管领导要求，使指定厨房所提供的食品和服务始终保持标准出品； 3.确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害； 4.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、一年以上星级酒店厨房餐饮工作经验； 3、具有熟练的业务技能、培训能力及良好的语言表达能力； 4、能掌握菜肴的加工，烹饪制技术，能搞好个人卫生，及包干区卫生。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

工作职责： 1. To ensure that all the plumbing equipment of the Hotel running smoothly, if some problem can not be solve at once, report to the supervisor, the supervisor should arrange staff to solve at the first time and report to Chief Engineer. 确保大厦各机械管道设备如各泵房、各水池。各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管工程师报告；主管应报告给工程总监并组织人员排除，把情况及时汇报总监。 2. Plumber on duty should check equipment and make record of equipment running. 当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线、巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 3. Plumber on duty should make full preparation, when receive the maintenance order, take action quickly and report to captain or supervisor after done. 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随时汇报主管或领班。 4. Expect daily repairing work, to ensure that all preventive work are well done according to schedule and instructions. 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 5. Write down the daily working on Log Book 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 6. Keep clean of the working area. 保持设备及工作地区的洁净。 7. Pay more attention to the fire－fighting system, emergence exits, check and record. To ensure that fire－fighting valves are open. 落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落薄签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 8. Staff cannot leave the working post without Chief Engineer’s approval. 工作时间没有工程总监允许，不得擅自离开岗位和酒店。 9. The staff should make a working report monthly and forward to supervisor check and file. 每月份由领班做出工作汇总报告，并交主管工程存查。 10. Give good suggesting on work anytime. 随时出有益、有建设性的意见。 任职资格： 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2.Experienced in repair and maintenance of steam, gas, water, sewage pipe work, chiller sets, boiler, laundry, kitchen installations. 具备维修蒸汽，天然气，水，排水管道，制冷机，锅炉，洗衣房，厨房设备的经验. 3.Electrical and mechanic knowledge. 具备电和机械方面的知识，有高压电工证。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。 5.Basis Mechanical & Electrical knowledge. 掌握初级机械和电力方面的知识。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁及检查工作，确保客房整洁卫生。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等，确保物品充足。 4、按照酒店标准整理房间，保持统一的布置风格。 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务。 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境安全整洁。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、一年以上酒店相关工作经验。 2、注重细节，具有良好的职业道德和服务意识。 3、身体健康、吃苦耐劳、品行端正、乐观的工作态度。

主要职责： 1.查看交办记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其是即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店所有活动； 3.处理日常入住，退房，预订及接待工作； 4.妥善及时处理客户要求，并及时处理客人诉求； 5.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6.制作有关报表，为其他部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1.形象气质较好，具备一定的英语听说读写能力； 2.具有较强的服务意识和沟通表达能力； 3.具有前台工作经验者优先考虑。