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  • 客服

  • 常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    标题:急招美甲美睫师(1年经验+独立上岗,月入6k-15k) 要求:1年以上美甲美睫经验,能独立完成全流程,负责客户服务、成品拍摄及售后,接受试工。 薪资:底薪4k-6k+高提成+手工费,月均8k-15k,上不封顶。 福利:月休4天,氛围轻松。 常州新北区新桥镇晶曜花园18-5 联系:19529349909
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    只操作面部,不做身体 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的水光注射、皮肤管理等高定美容服务,确保操作规范、安全有效 2、根据客户皮肤状况及需求,制定个性化的皮肤管理方案,并提供专业建议 3、熟练掌握各类水光仪器及产品的使用,定期维护保养设备 4、跟踪客户护理效果,建立并完善客户档案,维护客户关系 5、严格遵守卫生消毒标准及操作流程,确保服务环境安全卫生 6、参与店内新产品、新技术的培训学习,不断提升专业技能 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和沟通能力 2、有无经验均可,有相关美容师资格证书或医疗美容经验者优先 3、学习能力强,愿意接受系统培训,对美业有浓厚兴趣 4、具备较强的责任心和团队协作精神,工作细致耐心 5、能适应早晚班轮班制度,节假日高峰期能配合工作安排
  • 电商专员

    4千-6千
    常州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 特色生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  负责抖音、小红书、美团、大众点评、直客通等平台的日常运营 2.  负责酒店日常直播活动的策划与执行,包括客房展示、餐饮推广、主题活动等,并做好数据分析与改进 3.  掌握ps和ai的基本操作,具备基础摄影、剪辑或设计技能 4.  负责酒店各部门直播小分队的培训工作及数据监管 5.  每日直播时间不低于3小时 【要求】 1.  专业不限,应届毕业生均可, 2年以上线上运营经验,有酒店、文旅、高端服务业经验者优先。 2.  学历:本科及以上学历 3.  形象气质佳,具有较好的沟通能力及随机应变能力 4.  沟通协调能力强,能协同各部门推进线上活动
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    与前场经理紧密合作确保前场每一个区域总是配备足够的人手以确保运作流畅。同时协助前场经理负责整个部门相关项目的成绩,比如宾客满意度,注册会员数量和升级促销的达标。了解所有前场的运营程序及标准,在前场队员遇到困难时给予及时的帮助,给予培训以确保给到客人的服务能够保持一致性。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    三、任职资格及要求: 1. 全日制本科或者相关专业职业技术学校; 2. 48岁及以下,三年及以上相关职位工作经验,有市场知名度餐厅工作经验或国际五星级酒店餐饮工作经验以及国宴工作经验优先; 3. 具备食药监食品安全理论知识,或者具有FSMS-食品安全操作体系培训证书; 4. 熟悉各项安全政策及应急流程,安全、正确地使用设施设备,遵循安全生产政策; 5. 掌握中餐或苏帮菜/淮扬菜系的产品知识及中餐服务技能,熟练独立餐厅日常运营; 6. 充分理解餐厅理念,追求经营业绩完成预算,保持出色的餐厅品牌推广技能,追求高质待客服务及熟悉网评系统,具备经验处理客诉; 7. 具备良好的语言及沟通协调能力,富有团队合作精神,确保团队始终如一地按照标准运行,能接受挑战及工作压力; 8. 个性开朗、品性端正,善于对客互动及交流,具备良好的专业素养和职业道德; 9. 特别优秀者或党员,可以放宽年龄要求; 四、岗位职责: 1. 着手餐厅运营工作,为客人提供礼貌、专业、高效和灵活的服务,心系餐厅品牌并提高客人满意度; 2. 执行岗位操作制度及流程,并定期开展员工培训; 3. 理解餐厅理念,以经营预算为目标,与餐厅经理/销售经理一起落实销售计划,比如每月推广计划、时令菜品推广、VIP忠诚卡/储值卡项目等; 4. 检查日常运营准备工作,包括员工考勤、仪容仪表、个人卫生、大厅包厢酒吧等区域卫生、饮品及食品和客用品库存数量、安全巡查及隐患排查; 5. 熟练餐厅财务操作流程,熟练线上销售流程及核销等相关工作; 6. 提高团队工作效率; 7. 对餐厅产品有全面的理解,监督每日饮品及食品质量,控制客用品消耗及慢动库存; 8. 妥善使用运营用品避免损坏及浪费,执行每日破损报表、与餐厅经理一起负责月度餐厅前场运营用品及设备盘点; 9. 与餐厅经理/厨师长/销售经理一起推广主题、时令产品等、季节性零售产品; 10. 以礼貌和高效的方式回应或处理客人的反馈或投诉,并展开后续跟进工作; 11. 通过客人满意度调查或对网评分值分析,不断提高餐厅口碑及增加回头客数量; 12. 根据员工绩效考核标准,执行日常必要数据记录工作,对于员工犯错做出纪律处分,同时提供反馈建议帮助员工提升并达到标准; 13. 参加并参与前后场员工每日会议,颁布准备工作、预订情况及产品推广,并保留会议纪要; 14. 确保所有的制度及流程在职业健康安全指导方针下进行,也适用于团队各成员; 15. 确保每日营业报表、酒水/香烟报表及收银报表准确提交; 16. 按照餐厅制度处理折扣、宴请等账单; 17. 理解并严格遵守餐厅规章制度,其包括消防、卫生、健康和安全的政策及法规;与供应商有良好的沟通及合作; 18. 确保所有潜在的和真实的危害及时报告和纠正; 19. 按照标准记录安全事件和事故; 20. 根据业务的需要,可以随时增加额外的职责和任务;
  • 财务运作经理

    6.5千-7.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务日常运作管理 2、审核各类财务单据和报表,确保账务处理的准确性和及时性 3、监控酒店现金流,优化资金使用效率,定期编制资金计划 4、对接税务、审计等外部机构,确保合规性并降低税务风险 5、完善财务管理制度和流程,推动财务数字化建设 【岗位要求】 1、具备财务审计,信贷岗位工作经验优先,熟悉酒店行业财务运作特点 2、逻辑清晰,具备较强的数据分析能力和风险管控意识 3、能承受工作压力,适应酒店行业弹性工作时间 4、优秀的跨部门沟通能力,能协同前厅、餐饮等部门完成经营目标
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、酒店客房类收入及其他类型收入核算管理工作; 2、酒店各类营业收入的统计审核工作; 3、其他月度统计审核工作; 4、月度盘点及成本类审核工作; 5、完成上级安排的其他工作;
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 总账会计

    5千-7千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常事务管理 2、根据酒店业务需求制定招聘计划,开拓并维护招聘渠道,高效完成各岗位人员配置 3、组织实施新员工入职培训及在岗员工技能提升培训,建立完善的培训体系 4、定期进行薪酬数据分析,协助优化薪酬福利体系,提升员工满意度 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续办理及档案管理工作 6、协调处理员工关系,营造良好的企业文化氛围 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备酒店行业 HR 经验者优先 2、具备较强的招聘能力,能熟练运用各种招聘渠道及面试技巧 3、具有良好的沟通协调能力和服务意识,能妥善处理员工关系 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和抗压能力 5、熟练使用 Office 办公软件及常用人事管理系统
  • 前厅接待员

    4.5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宾客的入住和退房服务; 2、负责景区入住客人票务的出售; 3、负责账务的审核,确保账务正确; 4、负责收集宾客意见并及时上报管理人员 5、完成酒店、部门交办的工作。 任职要求: 1、大专及以上学历‘; 2、有相关酒店工作经验者优先 3、良好的语言能力、对客热情
  • 救生员

    4千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保宾客游泳安全,及时发现并处理潜在危险 2、严格执行救生员值班制度,保持高度警觉性,随时准备应对突发溺水事件 3、熟练操作各类救生器材(救生圈、救生杆等),定期检查维护救生设备 4、对违反泳池安全规定的行为进行劝阻,维持泳池秩序 5、协助完成泳池水质检测记录,保持工作区域整洁卫生 6、参与酒店组织的消防演练及急救培训,掌握CPR等急救技能 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证) 2、具备良好的游泳技能 3、身体健康,无色盲色弱,双眼裸眼视力不低于4.8 4、具备基础急救知识和突发事件处理能力 5、责任心强,能适应倒班工作制 6、有酒店场所救生经验者优先,退役军人或体育院校毕业生可适当放宽条件
  • 连云港 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在三十五周岁以下(1990年后出生);   2、具有2年以上四星级及以上酒店餐饮管理、员工培训的工作经验; 3、熟悉掌握西餐全流程服务标准及西餐专业技能,具有培训能力以及组织管理能力,普通话标准,能熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT),具有较强责任心和执行力。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 楼层运营监督:监督指定楼层的客房清洁运营,确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间,以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展:领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务,监控绩效,并提供建设性反馈,以提高团队效率。• 客人满意度:及时回应客人的要求、疑虑或投诉,确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理:监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调,确保及时补货。 • 合规与安全:确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患,以寻求解决。 • 报告和记录:准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进:确定改进客房部流程的机会并提出改进建议,以确保运营效率和客人满意度。任职资格:• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。
  • 南京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:活动执行官 • 活动策划与协调:擅长组织和执行活动,确保高效管理所有细节。 • 供应商关系:与供应商建立并保持关系,以确保提供高质量的服务。• 客户服务:为客户和宾客提供卓越的服务,满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理:管理活动预算,跟踪费用,确保成本效益。 • 沟通技巧:与客户、供应商和团队成员进行有效沟通,确保运营顺利。 • 问题解决:快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力:熟练使用酒店管理软件(例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统)。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识:精通数字营销策略,包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动,以提升酒店的在线形象。 • 内容创作:能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容,包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。• 品牌管理:确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研:进行市场调研,了解顾客偏好和市场趋势。• 活动管理:制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能:分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识:了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 (CRM):利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧:与客户和合作伙伴达成有利条件,以优化业务成果。 • 市场分析:进行市场调研,确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控:定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度:能够熟练使用酒店管理软件(例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统)。任职资格:• 具有丰富的活动、营销或销售经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序;熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作,并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。
  • 中厨打荷

    4千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       负责厨房所有仓货原料的领用; 2.       负责厨房劳保用品(如厨师帽、抹布、清洁球等)的领用; 3.       负责卫生消毒用品(如口罩、消毒水等)的领用; 4.       提前准备好荷线上所需围边原料及调味品; 5.       认真做好厨房所有炉灶出品的围边装饰; 6.       做好开餐时与上什、案板等档口的沟通。如烹制好的菜肴需要煲仔的加热,需要上什蒸制的菜肴传送等; 7.       提前备好所需的热菜所有餐具并保温; 8.       负责本档口的冰箱整理和卫生; 9.       负责炉灶所需的所有小料(如姜米、姜片、蒜片等); 10.     保持打荷台的清洁; 11.     负责各种酱料的切配; 12.     负责每日早晨领取、晚间送还厨房钥匙。
  • 维修工

    5千-6千
    连云港 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在五十五周岁以下(1970年后出生);   2、持有初级电工操作证; 3、具有水电维修、机修等相关工作经验,负责酒店电气线路和设备的保养维修,确保相关设备正常运行。
  • 前台主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2-3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 冷菜领班

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以满足顾客需求; 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全与卫生标准符合相关规定; 4、管理冷菜团队,合理分配工作任务,并对团队成员进行技能培训与考核; 5、协调与其他厨房部门的工作,确保菜品出品效率与整体运营顺畅; 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理,控制损耗并优化成本; 7、处理顾客对冷菜质量的反馈,及时调整并改进菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能严格执行相关规范; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神; 6、有相关工作经验者优先,无经验但学习能力强亦可考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入数据准确无误并及时入账; 2、审核酒店各部门的收入报表,包括客房、餐饮、会议等,确保账实相符; 3、监督并核对夜审报告,确保每日收入数据的完整性和准确性; 4、定期编制收入审计报告,分析收入异常情况并提出改进建议; 5、配合财务部门完成月度结账工作,确保收入相关账务处理符合会计准则; 6、协助完善收入审计相关制度和流程,提升审计效率和质量; 7、与前台、餐饮等部门保持沟通,及时解决收入核对中的问题; 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉酒店收入审计流程者优先; 2、工作细致严谨,责任心强,能够独立完成收入审计任务; 3、具备良好的数据分析能力和逻辑思维,能够发现并解决收入数据异常问题; 4、熟练使用Excel等办公软件,熟悉酒店管理系统者优先; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效协作; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 切配厨师

    4.5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 2.严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配,要讲究营养和卫生。 3.按规格切制菜肴料头,备齐主配料,准确进行配份工作;所切的片、丝、条、块、粒、米等,都要符合质量标准,保证出品速度。合理利用原料,有效控制成本。 4.严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁,发现原料变烂、变质,应即拒绝加工,并报告厨师长。 5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量,定期检查整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好。 6.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7.具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  6.负责早餐接待 岗位要求 1.2年以上星级酒店同等工作经验有限;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4.熟知西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有BA、智能照明、电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的前期检查及后期维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合上级制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5,对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 6,完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2.对BA、智能照明、电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统,监控系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3. 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4.精力充沛,身体健康。
  • 砧板中工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
  • 列表
  • 明细
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