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  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长或副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   1.    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.    监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.    在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.    在酒店运营之中保持食品卫生安全各方面要求。                  9.    正确操作所有的设备、器具和机器。 10.  可以被要求进行外卖工作。 11.   可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.   可以被要求进行盘存工作。 13.所有员工都应知道关于住宿率,宴会, 预测计划和收益。 14.   及时的按要求准备菜单。 15.   与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 16.    对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.积极的学习和适当的改变。 18.    时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20.监控食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 21.   检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.    监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.    完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、当日特色菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。大限度的杜绝浪费已获得优佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域相对高的标准。 ·       控制、监督,负责协助厨师长获得优佳的成本控制以及获得优佳收益和优佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、执行能力以及文字表达能力和沟通能力。 备注:此岗位为浙江省内及周边省市储备岗位,需接受外派
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与媒体、各营销渠道沟通并提供合适的材料以确保他们促销酒店的服务。 2、组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、通过营销活动,树立酒店的形象。 6、计划与协调酒店赞助的活动 7、与媒体交流,提高酒店在市场的曝光率。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、具有敏锐的思维逻辑能力、较强的沟通表达能力及应变能力。 3、具有较强的组织策划能力、协调能力和抗压能力。 4、具有较强的职业操守和保密意识。 备注:此岗位为浙江省内及周边省市储备岗位,需接受外派
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1)熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2)替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3)迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4)客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5)随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6)随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7)掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8)向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、单休、免费体检
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 【岗位要求】 1、 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、年龄26-45周岁,形象佳。高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 3、身体健康,精力充沛,有消防证、退伍军人优先考虑,有洲际集团经验、国际联号经验优先。 4、有中级消防设施操作员证书。
  • 制服房技工

    5.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 高中学历以上; 3. 有1年以上相关的洗衣房工作经验。 二、工作职责与内容 1. 在主管的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作; 2. 每日做好班前准备工作,按工作程序,进行开启、操作、关闭设备; 3. 按工作程序及标准做好客衣、工服和棉织品的洗涤和烘干工作; 4. 严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量; 5. 掌握水洗机,烘干机的性能、使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作; 6. 工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转时不得离岗; 7. 对于出现的洗涤质量问题,应及时向主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 酒店相关专业/院校毕业 志在酒店行业发展的实习生; 服从部门领导的工作安排,愿意学习酒店相关技能知识; 热爱服务行业,具有良好的服务意识,亲和力,沟通技巧和团队合作精神; 对待工作认真负责、积极主动、做事严谨。 (此岗位仅为在校生提供实习,根据工作表现,有机会留任) 招聘岗位 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。 工作地点 杭州、金华、黄山、合肥
  • 西厨厨师

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.1年以上西厨工作经验,擅长面档工作者。 2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量等。 3.熟悉掌握一些菜品的制作流程。 4.遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心,责任心,动作敏捷能吃苦耐劳。 5.有敬业,守信,团队意识和精神,热爱餐饮事业。 6.身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 熟悉西厨面档或者日料人员均可
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位为酒管公司旗下融悦庭品牌等酒店的招聘岗位,涉及全国范围。 餐饮服务岗位职责: 1. 负责本区域环境卫生及物品摆放; 2. 负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 3. 服从上级安排,主动、热情服务宾客; 4. 熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐。 5. 遵守餐厅的各项规章制度; 6. 完成领导安排的其他工作任务。 前台接待岗位职责: 1. 在前台提供礼貌和高效的服务; 2. 为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3. 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4. 正确地安排到达客人所需要的房间; 5. 根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备; 6. 保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7. 保证每个备用金有足够的流通现金,并经常进行检查以免短缺; 8. 分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订; 9. 严格控制所有的客房钥匙,如有异常应向上级主管汇报; 10. 完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1. 不超过30周岁; 2. 熟练掌握前台、餐饮业务知识,熟练运用前台操作系统、餐饮相关系统及办公软件; 3. 待人热情友好,在工作中能始终保持微笑服务,认真细致,有责任心; 4. 普通话流利,英语基础沟通能力良好; 5. 身体健康,精力充沛,形象气质佳; 6. 具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制; 7. 实习期半年及以上,优秀者可转正。
  • 蒸灶厨师

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.服从上级的工作安排,对工作认真负责,按时、按量完成工作任务。 2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。 3.熟悉制作方法和制作技巧,努力钻研业务,不断进步业务程度。 4.理解掌握每天的工作任务和要求,做好所需原料、调料和各种用具的准备, 严格按照蒸灶工作规程进展加工操作,确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备,防止发惹事故。 6.保护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作; 4、完成宾客提出的小修工作; 5、完成维修领班安排的其它工作; 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验; 2、强电、弱电、空调工优先,具备一专多能,动手能力强; 3、身体健康,精力充沛。
  • 财务部经理

    9千-1.1万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,优化现金流管理,确保资金安全与合理使用; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并合理降低税务成本; 5、审核酒店采购、报销等财务单据,确保符合公司财务制度; 6、参与酒店预算编制,并对预算执行情况进行跟踪分析; 7、协助管理层完成财务分析报告,为经营决策提供数据支持; 8、对接外部审计、银行、税务等机构,维护良好的合作关系; 9、完善酒店财务管理制度及流程,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景优先; 2、熟悉酒店行业财务运作流程,有酒店财务工作经验者优先; 3、熟练使用财务软件; 4、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报表及分析报告; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德; 6、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 7、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。 8、有万豪酒店品牌财务第二负责人工作经验优先。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.3万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定公司餐饮板块战略规划与年度经营目标,分解任务并推动团队达成; 2. 统筹各餐厅、餐饮场所的运营管理,包括服务质量、菜品质量、环境卫生等; 3. 负责餐饮产品研发与创新,优化菜单结构,提升客户满意度与市场竞争力; 4. 管理餐饮团队,负责团队搭建、培训、考核与激励,提升团队专业能力; 5. 制定餐饮营销方案,组织开展促销活动,拓展餐饮客户资源,提升营收; 6. 控制餐饮成本(食材、人力、费用等),提升餐饮板块盈利能力; 7. 建立餐饮服务标准与流程,监督执行情况,处理客户投诉与反馈; 8. 对接食品安全监管部门,确保餐饮运营符合食品安全规范; 9. 定期分析餐饮经营数据,提出运营优化建议,向管理层汇报经营情况 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2、具有 8 年及以上餐饮管理工作经验,其中 5 年及以上大中型酒店、高端餐饮或餐饮连锁品牌总监级岗位经验; 3、熟悉餐饮运营管理流程,具备丰富的菜品研发、营销策划、成本控制经验; 4、具备出色的领导力、沟通协调能力、市场洞察力及抗压能力; 5、持有餐饮服务管理相关资格证书者优先; 6、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解;
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店项目调研分析,选址与评估,合作谈判,配合项目筹建期的各项协调工作; 2.3年以上酒店开发经验,有较为亮眼的签约履历; 3.熟悉酒店开发流程,具备优秀的工作协调能力; 4.熟悉酒店管理合同的条款内容,具有较为优秀的沟通与谈判能力。 5.对酒店设计、工程营建、日常运营也有一定的了解。 工作地点:华南、西南、西北、华东、华北、华中
  • 总账会计

    7千-8.5千
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责实施会计核算工作的管理,严格执行财务部各项财务管理制度和会计核算的各项工作程序,编制凭证传递流程,负责会计报表的编制及分析资料的提供,组织财务日常会计核算。 岗位要求 1、本科及以上学历,财务会计专业毕业。 2、3年以上同岗位工作经验,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 总经理

    2万-3万
    宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国有企业
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店经营管理工作。 2.制定酒店发展战略与规划,统筹资源配置,引领酒店达成长期发展目标。 3.管理酒店各部门运作,优化服务标准,确保运营高效有序。 4.负责酒店经营业绩提升,拓展市场份额,推动营收增长与成本控制;维护内外关系,塑造酒店品牌形象;处理重大事件与危机公关。 【岗位要求】 1.45周岁以下。 2.全日制大专以上学历,旅游管理、酒店管理等专业优先。 3.5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理;善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力。 4.具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。
  • 温州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历,退伍军人优先考虑。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、具有较好的协调能力和组织纪律性。 要求有消控证。
  • 金华 | 8年以上 | 大专
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有度假酒店从业背景优先。 2、擅长宾客关系处理和团队管理,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件。 2.能和他人进行正常的沟通交流。 3.在日常指导下,能独立完成例行工作。 4.勤快,积极主动,有责任心。 金华本地优先考虑。
  • 餐饮服务员

    3.6千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、做好开餐前的准备工作。   3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。 4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 5、将客人的要求传递给厨房。  6、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取满意的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    舟山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、岗位工作经验5-10年以上。 2、接受过专业技术训练,需要认识舟山海鲜。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; - 协助主管准备出餐前的准备; - 做好并保持工作区域和设备的清洁工作; - 完成领导安排的其他事务; 岗位要求: - 中专以上文化程度,或相关专业毕业; - 相关同星级同岗位工作经验 - 有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • PA

    3千-4千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、洗地机、拖把来清理地毯、家具等。 3、清洁公区洗手间、公区玻璃、水井池、高空天花板、外围栏杆以及其它酒店内外部区域。 4、完成客房经理交给的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康,吃苦耐劳,无不良嗜好,适应户外长时间工作。 2、良好的团队协作能力,服从酒店工作安排。
  • 列表
  • 明细
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