【岗位职责】 1、全面负责厨房行政管理工作，制定并执行厨房运营标准及流程 2、监督食品成本控制，优化食材采购与库存管理 3、研发创新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 4、确保食品安全卫生标准及厨房设备维护管理 5、负责厨房团队建设、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程 3、具备出色的成本控制及团队管理能力 4、能适应高强度工作压力，具备突发情况处理能力

工作职责：职位简介作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹任职资格：我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

工作职责： 【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 任职资格： 1.必须有1年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.英语沟通良好 4.至少大专毕业

Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise delivery to ensure consistently delivery of quality lifestyle experience to our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the development, implementation and continual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。

上海浦东文华东方酒店正在寻找副厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮厨房部，副厨师长向厨师长汇报。 作为初级副厨师长，您将负责以下职责： 负责酒店内其相关部门的食品质量， 全面管理食品加工房的各方面事务。 需要有良好的成本意识， 控制食品。 保持与行政总厨和行政副总厨的良好沟通， 包括相关的内部沟通， 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。   确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准， 并保留相应的文件。 保证部门培训计划，有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通 作为初级副厨师长，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验 能胜任本职工作 良好的英语水平 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上，其中2年以上管理经验，同岗位经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧，拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

SCOPE 范围 Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague levels and proper work flow at all service areas, conduct floor patrols of front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. Ensure the night audit function is completed successfully each evening. 监督酒店对客营运，确保向宾客在服务区域内提供符合标准的同事量和适当的工作流程，定期对酒店前区和后区进行巡逻。处理所有紧急情况并在必要的情况下代表酒店管理层。确保成功完成每晚酒店夜审。

Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作，以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

负责酒店中式餐饮服务运营工作，包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等； 了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工； 不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务。 岗位要求： 5年以上高端中餐厅管理经验，奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳； 英文听说读写流利，电脑运用能力强； 形象良好，积极激动，敬业热情； 优秀的团队领导和管理能力； 情商高，沟通准确清晰。

【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤服务质量符合标准，按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度，提升工作效率，控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养，监督安全操作规范执行，保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队，合理安排人员排班，开展岗位培训与绩效考核，提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通，协调布草交接、污损处理等事项，及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析，提交运营报告，提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程，掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力，组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力，能有效应对突发情况。 4、工作责任心强，注重细节，具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排，遵守职业操守，无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、 负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制，确保运营高效顺畅。 2、协调厨房与前厅工作，及时处理顾客反馈与投诉，提升顾客满意度与用餐体验。 3、 监督餐厅卫生、安全及设备维护情况，确保符合食品安全与公共卫生标准。 4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、 具备2年以上中餐厅管理工作经验，熟悉餐饮服务全流程及行业标准。 3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 4、热爱餐饮服务行业，具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定工作压力。 5、持有健康证，熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务； 2、监督并指导礼宾员的工作表现，确保服务流程符合酒店标准； 3、处理宾客的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案； 4、协调与其他部门（如前厅、客房、餐饮等）的沟通协作，确保服务无缝衔接； 5、管理礼宾部的物资及设备，确保其完好并合理使用； 6、协助制定并执行礼宾部的培训计划，提升团队服务技能； 7、收集宾客反馈，提出改进建议以优化服务质量； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 3、熟悉酒店礼宾服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、具备较强的应变能力及问题解决能力，能够妥善处理突发情况； 5、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备基本的英语沟通能力，能够与外籍宾客顺畅交流； 7、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑。

工作职责： 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

According to the Bulgari Hotels and Resorts standard, Responsible for answering the telephone courteously and with consideration.按照酒店制定的电话接听标准，热情周到的接听所有来电。Always be briefed and updated important information of hotel.了解酒店信息并做及时更新。Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiring must be fulfilled with guest’s satisfaction at the required time.为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求。

工作职责： • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。 • Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, order taker is working and assign them side work duties. 必须熟知整个部门的工作计划，以及每个员工和点单员的工作，并为其分配其他工作。 • The Outlet Supervisor餐厅主管： a） Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b） Must know outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c） Oversee entire operation; lead by good example 监督整个运营过程 d） Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • Trains new staff in all aspects of outlet food and beverage WA service standards. 培训员工全面的餐饮知识和华尔道夫服务标准。 • Assists in set up, service mise en place and ensures smooth operation at all times. 协助布置摆台，保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures. 根据酒店的制度和流程，员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 • To co－ordinate the work of subordinates and maintain the established procedures and policies. 协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。 • To communicate efficiently with the kitchen. 负责与厨房有效沟通。 • To help prepare training programmes for staff. 帮助准备员工培训活动。 • To promote good working atmosphere with emphasis in enhancing relations with subordinates. 引导员工关系，促进良好的工作氛围。 • To enforce the personal appearance of the staff and punctuality. 规范员工仪容仪表遵纪守时。 • To greet guests, handle comments and problems whenever required and promote sales to meet forecasted revenues. 问候客人，处理客人意见和问题，推动销售达到预算额度。 • To recommend menu items and beverages to guests, as well as taking orders. Continued 续 为客人点餐，并且能够为客人推荐酒水。 • To converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch. 同客人交谈，维持良好的关系，并增进接触。 • To make requisition for supplies in order to maintain stock level. 申请补仓以保证足够库存。 • To take over the duties of the assistant restaurant manager in his absence. 准备每周排版表。 • To carry out any other duties as and when required by the restaurant manager. 在餐厅副经理不在时代理其工作。 任职资格： • Experience in all aspects of food & beverage operations and modern management principles. 具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 • Must have experience in food & beverage operations for at least 3－5 years. 有至少3－5年餐饮运营经验。 • Holding similar position in a well－established hotel for at least 3 years. 至少3年高星级酒店同类职位工作经验。 • Well groomed at all times. 良好的仪容仪表 • Self－motivated. 自我激励 • Ability to communicate with all levels of staff, supervise and motivate employees. 能够与不同级别的员工沟通，监督激励员工。 • Male or female. 性别不限 • Excellent command of written and spoken English. 优秀的英语口语和写作能力。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader–Public Area to join our HSKP team. As a Service Leader–Public Area, we rely on you to: Ensures that all public areas and back of house areas are cleaned Inspects all public areas and back of house areas daily Maintains par stocks of supplies and cleaning chemicals Ensure that all established hygiene procedures and rules are strictly adhered to Ensures proper usage of chemicals and equipment Complete other tasks assigned by supervisor We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Enjoys crafting best-fit solutions for the guests Preferably has relevant experience with an international 5 star hotel group Has no fear of new challenge   工作概述： 确保所有公共区域和后区的清洁 每天检查所有公共区域和后区 维持供应品和清洁化学品的正常库存 确保严格遵守所有建立的卫生程序和规则 确保正确使用化学品和设备 完成上级安排的其他相关工作任务 岗位要求： 以成为酒店人为荣 喜欢与人交流 喜欢为客人制定最适合的解决方案 最好有国际五星级酒店集团的相关经验 不怕新挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

负责管家部工作如客房楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等的日常运作，确保所有客房和公共区域的清洁。 1. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 2. 负责酒店全面的清洁。 3. 确保迅速报告维修数据。 4. 确保一个有弹性的清洁计划安排表。 5. 确保恰当的处理客人的失物与招领。 6. 负责严格控制钥匙领用程序。 7. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 8. 建立监督部门目标完成情况的系统。 9. 管理部门战略的制定和发展。 10. 监控和回顾部门的卫生质量标准。 11. 监督单元工作效率。 12. 参加安排的各相关的交叉培训以达到多技能，如前厅部等。 13. 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 14. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 15. 完成你上级交待的其它任务。 16. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 17. 建立与监督采购程序的完成。 18. 根据存货控制程序处理和储存存货。 19. 约束员工遵守纪律。 20. 与人力资源部一起招聘员工。 21. 对员工进行发展和行为表现的回顾，识别重要人员发展计划和职业生涯发展路线。 22. 贯彻和保持培训系统确保所有员工具备高效、有效工作必备的专业知识和技巧。 23. 根据预算、酒店生意预测和正规的公司法规合理安排工作日程表和年假计划表。    24. 具有良好的关于楼层，公共区域以及洗衣房方面的专业知识。 25. 管理和领导能力。 26. 沟通和培训能力。良好的组织和解决问题的能力。 至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3—5年管家部其他职位工作

岗位概述： 制定精准销售策略，拓展高端政企、商旅等核心客户，统筹销售团队高效运作，全力达成营收目标。深耕高端客户需求，提供定制化服务方案，同步维护品牌高端形象与市场口碑，搭建稳固客户关系体系，驱动业务持续增长，为酒店及公寓市场竞争力赋能。 岗位职责： l 战略规划与品牌管理：深入理解和认知酒店品牌标准及市场定位，确保所有市场活动、宣传物料及客户体验均严格贯彻品牌形象与标准。主导制定酒店年度及中长期的市场营销战略、销售计划与预算，并确保其与酒店整体战略目标一致。 l 销售策略与业绩实现：制定并执行针对不同细分市场的销售策略，有效开拓客源，支持酒店经营目标的实现。定期监控酒店业绩数据，准确预测市场趋势，并根据实际情况及时调整销售策略与行动计划。 l 市场洞察与公关管理：持续监测市场趋势、竞争对手动态及客户需求变化，为战略决策提供依据。主导酒店公共关系建设，与各类媒体、行业协会及关键合作伙伴保持良好关系，提升酒店公共形象和市场声量。 l 收益协同与配合：配合收益经理开展收益管理相关工作，协同推进价格策略落地、房态管控等事宜，提供销售端市场动态与客户需求反馈，助力酒店收益策略科学制定与高效执行。 l 团队建设与协作：建立并领导高效、专业市场销售团队，营造积极的团队合作氛围，激励团队成员达成业绩目标。能够跨部门积极协作，与运营、餐饮、财务等部门保持密切沟通，确保销售策略及相关协作工作的有效落地和执行。 l 成本控制与合同管理：在工作过程中有效监控，确保成本可控。审核及管理各类客户合同、合作协议与供应商合同，规避法律风险。 任职条件： l 教育背景：  本科或以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、服务管理等相关专业优先考虑。 l 工作经验： 5年以上奢华酒店或高端公寓销售管理经验，具备至少2年同等岗位（销售总监/副总监）管理经验者优先。 l 专业技能及素质：  Ÿ 精通高端酒店及公寓销售全流程，熟悉客户开发及会员体系运营，积累丰富行业优质客户资源与渠道资源。 Ÿ 具备敏锐的市场洞察力、竞品分析能力及数据解读能力，擅长公关事件策划与媒体关系维护，能快速响应市场变化。 Ÿ 英语听说读写流利，可无障碍对接国际客户与商务谈判，掌握第二外语者优先。 Ÿ 具备优秀的团队搭建与统筹管理能力，能通过系统化培训、科学考核与激励机制激发团队效能，确保营收目标达成。 Ÿ 目标导向明确，抗压能力强，具备果断的决策力与灵活的策略调整能力，能从容应对复杂谈判、市场波动等场景。

岗位职责 1、按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询。 2、确保所有与宾客服务中心有关的事宜都作妥善处理。 3、悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期。 4、按照标准接听、转接电话。 5、准备相关报表。 岗位要求 1、大专及以上学历，有相关岗位工作经验。 2、能够熟练使用Opera系统。 3、掌握运用销售及前台电脑系统。 4、良好的中英文口头书面表达能力。 5、良好的交流及沟通能力。 6、独立工作的能力及团队工作的能力。

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Pre-opening Project 筹备酒店项目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.

长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团，旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis)，以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求： 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作； 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保； 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作； 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案，负责工程部采购计划的编制工作，并组织落实和检查； 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态； 7、对酒店运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作小结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 8、执行部门制定的有关行业安全法规，加强安全管理和安全教育，建立、落实各级安全制度，防止发生安全事故，积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作，并做好定期培训及预演工作；监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量，保障设备运行和客户服务的需要； 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作，确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验： 10年以上相关经验，具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度： 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平： 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求： 熟悉基本的办公软件 语言要求： 中英文流利

全面负责酒店的运营和管理工作，定期向管理公司运营部汇报。 · 对立项后的项目进行全面的市场调研，以辅助经营为目标，为管理公司部门提供市场讯息包括但不限于：市场房型配比，床型配比，床型出租率，细分市场数据，会议室使用率等； · 对立项后的项目筹建工作进行统筹，以按时开业为目标，开展工作，包括但不限于：协助办理证照，落地品牌要求的施工工艺、施工标准，把控施工质量，保证施工进度等； · 组织筹备酒店开业工作，以经营业绩、服务质量为目标，开展工作,包括但不限于：建立酒店组织架构，制定价格体系，制定经营策略，模拟经营演练，制定开业庆典方案，制定经营激励方案等； · 日常负责建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度，确保酒店的正常运转； · 日常负责酒店经营，监控酒店各项经营指标，适时提出工作重点，并组织实施，包括但不限于：能耗管理，收益管理，GOP分析，细分市场分析，经营差异分析等； · 日常负责酒店安全管理，保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全，保障公司的财产安全，配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作； · 日常保障宾客的服务体验，保障宾客在酒店区域享受到应有的服务，并落实品牌宾客服务要求及标准，严谨对待宾客投诉，客观对待员工情绪，及时处理相关客诉； · 日常塑造优异的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系，负责重要客人的接待等工作； · 定期召开酒店内部办公会议，定期向管理公司运营部汇报，认真贯彻执行公司的各项决议； · 加强企业文化建设，搞好社会公共关系，为公司树立良好的企业形象； · 加强廉政建设，搞好精神文明建设，支持各种社团组织工作； · 加强团队建设，关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，增强员工归属感； · 审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同； · 审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量； · 监督执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等，在过程中反馈合适的意见，提供优化方案，促进品牌运营能力提升； · 完成公司安排的其他工作。 · 可接受全国外派。