【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理及销售策略制定 2、监控OTA平台价格体系，及时调整房态和房价，确保竞争优势 3、分析OTA市场数据，优化酒店线上展示内容，提升转化率和曝光量 4、维护与OTA平台的良好合作关系，争取更多资源位和活动支持 5、处理OTA渠道的客户投诉及差评，提升客户满意度和好评率 6、定期汇总OTA销售数据，编制分析报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台运营规则及后台操作流程 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案 3、良好的沟通协调能力和谈判技巧，能与OTA平台建立有效合作 4、对市场变化敏感，能快速响应并调整销售策略 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、有酒店行业OTA运营经验者优先

新媒体运营（直播与互动方向） 工作职责： 1.负责酒店官方新媒体账号的日常内容运营与直播策划执行，包括但不限于直播流程设计、预热推广、现场执行及后期数据复盘。 2.独立或协助完成直播内容策划、产品介绍、活动互动等环节，提升用户参与度和品牌线上曝光。 3.负责各平台官号的内容发布、日常维护、粉丝互动及后台消息及时回复，维护品牌亲和力和用户黏性。 4.定期监测、分析运营数据（包括直播数据、互动数据、粉丝增长等），形成报告并据此优化运营策略。 5.协同内外部团队，整合酒店产品与活动资源，挖掘新媒体内容素材，推动线上线下联动传播。 6.关注行业新媒体趋势、直播形式与平台玩法，持续探索符合酒店品牌调性的互动传播模式。 岗位要求： 1.具备1年以上新媒体运营或直播运营相关经验，有酒店、文旅、电商或直播行业经验者优先。 2.熟悉直播全流程操作，具备镜头表现力、互动策划能力或短视频内容制作能力者更佳。 3.责任心强，工作细致，能适应新媒体传播的节奏，对热点敏感，具备良好的数据分析意识和学习能力。 4.善于沟通协作，能高效对接业务部门，具备多任务处理与应急应变能力。

岗位职责： 1、负责酒店的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求： 1、女性身高160CM以上，男性身高170CM以上，形象得体大方，有酒店销售经验有一定的客户资源。 2、有责任心，能承受较大的工作压力； 3、富有团队协作精神，勇于挑战。

1. 熟知酒店的政策与程序，服务标准。 2. 及时、准确掌握酒店举办的各项活动，餐饮推广等相关信息，并适时向客人推销酒店的设施与服务。 3. 熟知酒店客房数量、价格，类型及房间状态与布置。 4. 对光临前台所有的客人，应立即做出反应：微笑、目光接触，15度鞠躬问候。 5. 熟练掌握前台的工作程序，为客人提供高标准及满意的服务。 6.工作时间严禁携带私人钱财到柜台，一经发现将严肃处理。 7.前台员工严禁利用工作之便与客人私换外币，一经发现将严肃处理。 8.前台员工工作时间内应诚实待客，不得利用工作之便以任何理由欺诈客人钱财， 否则酒店将严肃处理。 9. 前台员工应随时准备接受主管对备用金的检查。 10. 迅速，有效地接受房间预定，并按预定单上的栏目，获取客人的相关资料，并适时为客人推销酒店最有利润的产品。 11. 确保重点客人VIP、OTA、会员及有特殊要求的客人房间提前在电脑中保留，并按客人的喜好分配房间。 12. 了解当日房间状态和住房情况。 13. 负责办理当天入住客人预付定金手续及办理当天离店客人的结帐工作，确保现金收付准确无误。 14. 负责核对、确认房租收入，负责住店客人各类消费的入帐工作。 15. 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题，如不清楚或不能令客人满意时应及时向上级主管汇报处理。 16.按规定正确登记、投放本班现金缴款袋。 17.按规定妥善处理现金、信用卡及挂帐的结算工作，并与报表保持一致。 18.工作中需打印的各种报表，数字要准确，发现问题及时更改。 19. 及时阅读《交班本》并确保信息及时得到传递。 20. 保持与同事，其它部门的良好合作关系。 严格遵守酒店的安全条例，按程序制作客房钥匙。 21.准确无误地准备好所要求打印的各类报表，并派发至有关部门。 22. 迅速、准确地办理散客、团队的入住手续。 23. 与服务中心联系，及时核对房间状态，以确保房态的准确性。 24. 熟知酒店贵宾以及VIP的房号，随时提供个性化的服务。 25. 保持工作区域的整洁与秩序。 26. 每日对前台的设备进行检查，发现问题及时报修，确保前台工作的正常运行。 27. 协助夜班大堂副理，确保夜审工作的顺利进行。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务品质符合酒店品牌定位 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益 4、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升营业收入和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 8、厨房团队管理 9、食品成本控制 10、厨房食品安全管理。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新思维 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 7、具备良好的职业素养和客户服务意识

岗位职责： 1、负责餐饮部的日常运营管理工作，执行部门年度经营计划，确保完成部门营收及利润指标； 2、监督餐饮服务质量，建立标准化服务流程，定期组织员工培训，提升客户满意度； 3、协助餐饮总监分析市场趋势及竞争对手动态，策划季节性营销活动及特色餐饮推广方案； 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 5、执行各项管理规章制度，维护餐厅环境，消防安全和质量管理工作等； 6、管理餐饮团队绩效，包括排班调度、员工考核及梯队人才培养； 岗位要求： 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验，熟悉中西餐运营流程； 2、有出色的团队领导能力，能有效激励团队； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够策划主题宴会/节日营销等活动； 4、普通话流利，英语口语需要为工作语言；

本岗位招聘销售主任一位 【岗位职责】 1、负责酒店的销售工作，协助销售经理开发新客户并维护现有客户关系 2、根据客户需求制定个性化活动方案，完成销售目标 3、协调酒店各部门资源，确保活动顺利执行 4、定期进行市场调研，分析竞争对手动态 5、参与制定销售策略及促销计划 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和谈判技巧 2、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 3、有较强的客户服务意识和团队协作精神 4、有酒店销售或相关行业经验者优先

【岗位职责】 1、对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 13、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

协助监督部门操作指南的准备和更新。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 召开部门每日例会。确保部门每日的例会的效率和必要性。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.　 协助向物料部提供各个厨房所需的购物清单。 Provides the Materials Department with detailed Product and Purchase Specifications for items used in the outlet.　 保证所有的员工时刻提供客人所期望的，并且符合我们酒店承诺的服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.　 保证所有的员工对我们酒店其他部门的员工同样提供高品质的服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.　 以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 高峰期间应该在工作现场，保证工作的正常运行。 Spends time in the Operation (during peak periods) to ensure that it is managed well by the respective Stewarding associates and functions to the fullest expectations.

【岗位职责】 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2.遵循所有安全政策和方针，明确工作职责； 3.做好安全培训； 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作； 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1.具有两年以上的酒店行业同岗位工作经验，接受过酒店保安培训有一定的经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 3.为人正直，工作认真负责。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识 。

一、公司简介 星享铁旅旅游有限公司致力于成为铁路文化和旅游专业运营商，做高品质旅游列车生态引领者和整合者，充分运用铁路存量资产和富裕运能，依托地方特色旅游资源，打造和开行高品质旅游列车。围绕“火车+生态”面向国内外追求美好生活的客户群体，打造以旅游列车为内核的多元化旅游产品，建立起全球陆地邮轮（丝路梦享号、呼伦贝尔号等）、主题观光列车（石屏米轨火车、上饶/南平观光火车）以及会员生态的产品矩阵。 二、招聘岗位 销售经理 三、岗位职责 1）负责国内外市场的渠道销售及旅游客户开发工作，包括但不限于旅游社渠道、OTA渠道、高净值客户、企业客户等，实现长期合作关系，并持续拓展新客户； 2）参与制定公司的销售计划及销售策略，并完成对应的业绩指标； 3）完成客户需求的收集与筛选工作，并充分与产品团队沟通，参与制定公司产 品设计开发； 4）协同品牌营销团队，完成产品销售相关的品宣、营销筹备工作，拟定广告投放方案，对销售结果直接负责； 5）负责完成客户报价、合同签订、销售跟进和款项催收等工作。 四、任职要求 1）有 5 年及以上旅游产品销售经验，特别是高端旅游产品销售； 2）具有丰富的渠道资源、高客资源及良好的大客户关系； 3）强结果导向，过往业绩优秀者优先； 4）具备较强的市场分析、营销推广及分析和解决问题的能力； 5）能适应快节奏的工作环境，能够承受压力。 五、其他事项 1）工作地点：成都 2）薪资结构：底薪+绩效+提成，具体面议

工作描述： Job Description: 1. 确保拜访客人的专业性：运用凯悦的顾问式销售原则和市场营销分析报表工具理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 2. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给会议宴会部总监。 Systematically and efficiently calls on existing and potential clients within location and reports findings and opportunities to the Director of Events. 3. 预先调查并设定主要的公司和政府机关目标，利用宴会的数据库和发展适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets major Companies and Government Departments, utilising Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 4. 建立强大的联系信息库，以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 Establishes strong contacts to source for information in regards to companies and government functions / events. 5. 根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 6. 始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times.    任职资格： Qualification： 1. 文化程度：大专及以上 Education background: junior college or above 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading 3. 技能要求：具有丰富的销售技巧和技能；计算机能力良好 Technical ability：Outstanding sales technique and salesmanship , good computer capacity 4. 工作经验：2年以上同岗位工作经验（国际联号工作经验优先） Work experience：2-years similar position working experience（work experience in international chain hotel as priority） 5. 熟悉合肥销售市场，敏锐的市场洞察力和分析能力 Know well the sales market in Hefei, keen insight into market and analytical ability 6. 优秀的语言表达能力和沟通能力 Excellent language competence and ability to communicate

工作职责: 1.负责采购计划的制定与执行，管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作; 2.组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效; 3.优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化; 4.协同仓储、财务、使用部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求; 5.协助采购经理完成酒店各项招投标工作，准确整理和保管采购档案及供应商资料; 6.识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规； 7.完成上级分配的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.具有2年及以上酒店采购相关工作经验; 3.熟悉酒店采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力; 4.具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保宾客接待服务高效有序 2、督导礼宾员完成行李运送、车辆安排、问询指引等服务工作 3、处理宾客特殊需求及突发情况，提供个性化服务解决方案 4、维护大堂区域秩序，保持服务环境整洁专业 5、培训新入职礼宾员，定期进行服务标准考核 6、协调前台、客房等部门完成跨部门协作任务 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾服务或前台接待1年以上经验 2、熟练掌握行李服务流程及VIP接待标准 3、出色的中英文沟通能力，普通话标准 4、具备基础办公软件操作能力 5、身高要求男性170cm以上 6、能适应倒班工作制，抗压能力强

·         指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 ·         确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·         确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·         物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·         协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·         准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 ·         协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·         研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 ·         保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·         完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，保持有效的记录档案。 ·         保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 ·         研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 ·         定期举行会议讨论能源节约，环保，消防培训，员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况，和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·         对酒店建筑、设备经常性检查，监督工作的进展情况。 ·         执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·         执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·         确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·         制定饭店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·         监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 ·         组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·         向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·         制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 ·         负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·         组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·         协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·         制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·         同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·         以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·         确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·         按照要求完成特殊的任务。 ·         遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·         坚持安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·         具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵、消防安全等方面的知识。 ·         能够对酒店的设施设备进行维保，包括安保系统、空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 ·         了解掌握政府的要求和技术标准。 ·         能够执行酒店服务的要求。 ·         有节能方面的知识。 ·         能够对物业管理部员工进行工程知识和保安知识培训。 ·         了解掌握政府的要求和技术标准。 ·         具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历。 ·         一至二年相关酒店安全管理经验。 ·         简单会话，有听力和阅读文章和文件能力。

酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 服从管理，责任心强，肯吃苦。     福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入3000-5000）

招录职位：安保主管1名 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有中级消防证优先考虑

Major Responsibilities责任概要: Manage the assigned account base and solicit new businesses aim to generate revenue through servicing the customers using the Marriott Sales Process.根据万豪酒店的销售流程对客户进行开发和维护。 Conduct sales activities and service customers including meeting with customers, handling customer enquiries, preparing business proposals and maintaining a good database and keeping record of all customer contacts, sales calls and business deals.执行销售活动和为客户提供服务，包括拜访客户、掌握客户需求、制作业务计划、根据所有销售拜访收集并完善各项数据。 Key Job Responsibilities Description关键职责描述： Performance and Strategy Execution, Monthly, Quarterly, Annual Sales Plans, Achieving Revenue Targets; Analyzing Market Trends, Conducting Competitor and Customer Analysis and Management.业绩与战略：执行月度、季度、年度销售计划，达成收入指标；分析市场趋势，进行竞争对手客户分析与管理。 Customers and Market Development: Develop and maintain key clients such as enterprises, travel agencies, and governments; plan sales activities, manage customer databases, and enhance customer satisfaction and loyalty.客户与市场 开发并维护企业、旅行社、政府等大客户；策划销售活动，管理客户数据库，提升客户满意度与忠诚度。 Key competency requirements for the position岗位的关键能力要求： Outstanding sales and negotiation skills: Proficient in developing major clients, negotiating complex contracts, and creating high-value proposals.卓越的销售与谈判技巧：精通大客户开发、复杂合同谈判和高价值提案制作。 Outstanding communication and coordination skills: Able to seamlessly communicate between clients and multiple internal departments (such as catering, kitchen, conference services, finance, etc.), ensuring the successful execution of the event. Attention to detail and excellent organizational skills: Capable of managing the entire process of multiple complex projects simultaneously with high efficiency. 出色的沟通与协调能力：能在客户与多个内部部门（餐饮、厨房、会议服务、财务等）之间无缝沟通，确保活动完美执行。 Attention to detail and excellent organizational skills: Capable of managing the entire process of multiple complex projects simultaneously with high efficiency.注重细节与出色的组织能力：能同时高效管理多个复杂项目的全流程。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力

协助确保会议宴会服务运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Events Service activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 定期主持召开部门沟通会并确保其确实有效。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure these meetings are effective. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 经常亲自核实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests at conferences and banquets are receiving the best possible service. 在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到最佳满意度。 Spends time at conferences and banquets (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作，确保部门目标充分满足酒店的营业目标和员工需。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 与餐饮总监密切配合，协助准备和定期更新会议宴会服务部的部门预算，以确保完成经营目标并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Event Service Departmental Budget, in close cooperation with the Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 监督会议宴会服务部所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Event Service associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大。 Maximises the effectiveness of associate by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，维护良好的宾客体验； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度； 3、监督前台、礼宾、客房等部门的协作，确保服务标准与流程的执行； 4、协助处理突发事件及紧急情况，制定应急预案并确保有效执行； 5、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，并及时上报维修或更换需求； 6、参与酒店服务质量的评估与改进，提出优化建议并推动落实； 7、协助管理层完成相关行政工作，包括数据统计、报告撰写等。 【岗位要求】 1、35周岁以内，2年以上高星级酒店大堂副理及相关岗位工作经验，每月预计有7-8天夜班； 2、熟悉酒店管理、前厅运作流程，了解酒店各项制度及其他部门的运作； 3、具有较强的协调能力、沟通能力、应变能力，有较强的分析问题和解决问题的能力，具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力； 4、有良好的服务意识、服务督查能力，具有职业道德和团队协作精神； 5、工作细心、有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6、有上进心和良好的学习和抗压能力，有良好的英文沟通能力；

We are currently looking for a Chinese Restaurant Manager/ Assistant Manager to join our F&B team. 我们正在寻找一位中餐厅经理/副经理加入我们餐饮部团队。 As a Chinese Restaurant Manager/ Assistant Manager, we rely on you to: 作为中餐厅经理/副经理，需要独立承担以下岗位职责： Coach and maximize the performance of the team.      指导并最大限度地提高团队的表现。 Ensure every guest receives high quality service.      确保每位客人都能获得高质量的服务。 Always Ensure a smooth Chinese Restaurant operation.      确保中餐厅每天稳定运转， Do monthly forecasting, weekly schedule, Chinese Restaurant profitability evaluation      做好月度预测，每周班表安排，以及中餐厅营收能力评估 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Equivalent work experience in luxury 5* hotel, Black Pearl or Michelin restaurant experience is preferred      奢华五星级酒店同等岗位工作经历，有黑珍珠/米其林餐厅工作经验者优先；  Has a passion for Food & Beverage, enjoys interacting with people      对餐饮工作富有热情，愿意与客人交流并建立和维护良好的宾客关系 Communicates and writes with fluency in English and local language to host global guests      良好的中英文口语及书写能力，为全球客人提供良好的服务 Must be a friendly, helpful and trustworthy leader.      友好、乐于助人和值得信赖的领导者 Enjoy planning, organizing and problem solving      善于计划、组织和解决问题 Enjoys being challenged      能够适应具有挑战性的工作 A self-starter and can drive the team to optimize business revenues      积极主动，能够推动团队优化业务收入 Solution-driven and able to work in a fast-paced environment      以解决方案为导向，能够在快节奏的环境中工作

岗位职责： 1.统筹西厨房热菜、冷菜板块的日常运营管理，合理调配人力与食材资源，保障政务、商务及国际交流活动的餐饮出品高效顺畅。 2.主导热菜、冷菜的菜品研发与菜单优化，精确把控食材处理、烹饪技法及摆盘呈现，确保出品兼具风味稳定性与视觉美感，契合国企高端品质定位。 3.严格落实食品安全与卫生规范，监督食材采购验收、存储、加工全流程，建立成本控制体系，合理管控原料损耗，降低运营成本。 4.负责西厨热菜、冷菜团队的日常管理，包括工作安排、技能培训、绩效考核与人才培养，提升团队专业能力与协作效率。 5.对接前端服务需求，协调厨房与餐厅的衔接，保障出菜节奏与用餐场景适配，及时处理宾客反馈并优化出品。 6.维护厨房设备设施的规范使用与定期保养，组织团队遵守安全操作规程，杜绝安全隐患。 任职条件： 1.中专及以上学历，烹饪类相关专业优先，持有西式烹调师高级资格证及有效健康证明。 2.具备 5 年以上中高端酒店或国企餐饮西厨工作经验，其中 3 年以上热菜或冷菜板块管理经验，精通中西餐热菜烹饪技法与冷菜（含沙拉、刺身、开胃菜等）制作工艺。 3.熟悉西餐食材特性、营养搭配与成本核算，具备独立研发新品、优化菜单的能力，能结合季节与活动主题创新出品。 4.严格遵守食品安全法规与国企管理规范，具备良好的团队管理、沟通协调及应急处理能力。 5.认同国企企业文化，工作严谨负责、敬业奉献，能适应国际交流活动的灵活工作安排与高强度工作场景。 5.有星级酒店、大型会展中心西厨筹开或管理经验者优先。