岗位职责: 1.主要负责茶园(或社区所有园林绿植）养护管理工作，茶园的绿化兼顾社区园林绿植养护。 2.能够熟练操作各种园林机械，能够对园林机械进行基础的保养； 3.负责病害，虫害的防治，能够独立完成病虫害防治的相关工作； 4.负责拔草，浇水，施肥，松土，苗木培育等园林养护时效性工作的高效开展； 5.要求大专及以上学历，持有园林园艺/7植保相关资质或等级证书/培训证书，具备园林绿化养护行业从业3年以上工作经历，或植保行业从业5年以上工作经历。 任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能高效完成工作任务； 2. 具有团队协作意识，能适应现场工作环境； 3. 熟悉常见园林植物特性及基本养护技术； 4. 具备较强的责任心和执行力，能承担一定工作压力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

•Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. •监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 •Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. •遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。

工作职责： 财务回报： •参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 •与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 •确保安全处理信贷与财务交易 员工团队： •负责对外宣传酒店产品知识和促销信息，推广酒店季节性产品，例如：粽子、月饼、圣诞票等 •处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效 •按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备 •通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量 •根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案 •完成上级交代的其他工作任务 宾客体验： •确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度 •站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度 •与宾客联络互动，确保达成宾客的期望 •询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 •我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： •诚挚态度－提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 •真正自信－具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 •用心倾听－重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 •积极响应－准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任： •为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势 •确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况 •完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 任职资格： 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村酒店餐饮部门的最高职位 负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员 监督多位经理和主管

岗位职责：    1. 协助总工程师全面负责酒店工程部的日常运营、维修保养及设备管理工作;    2. 监督并确保酒店所有设施设备（包括电气、暖通、给排水、消防系统等）安全高效运行;    3. 管理工程团队，包括任务分配、技术培训、绩效评估及团队建设;    4. 协调与外部供应商、承包商合作，确保维修、改造项目按时保质完成;    5. 协助编制工程部年度预算，并监控日常支出，控制运营成本；    6. 确保酒店所有工程操作符合安全规范、环保要求及当地法律法规；    7. 执行上级领导安排的其他工作任务等。 岗位要求：    1. 至少5年以上高星级酒店工程管理经验，2年以上同等职位经验；    2. 出色的团队管理和沟通协调能力，能够高效领导工程团队；    3. 具备较强的预算控制和成本意识，熟悉工程采购流程；    4. 精通酒店各类设施设备的运行原理、维护及故障处理；    5. 熟悉国家及地方工程安全、环保法规，持相关专业证书者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： Guest Arrival Welcome 宾客到达迎接 Proactively welcome arriving guests at the hotel entrance. 主动在酒店入口迎接抵达的宾客。 Assist with opening car doors and greeting guests warmly and professionally. 协助开车门并以热情专业的方式问候宾客。 Create a positive and memorable first impression for every guest. 为每一位宾客创造良好的第一印象。 Hilton Honors Recognition 会员识别与欢迎 Recognize Hilton Honors members and returning guests whenever possible. 主动识别 Hilton Honors 会员及回头客。 Welcome loyalty guests back to the hotel and acknowledge their membership status. 欢迎会员宾客再次入住并表达对其会员身份的重视。 Escort Hilton Honors members to the designated check－in counters or Executive Lounge when applicable. 在适当情况下引领会员客人前往会员柜台或行政酒廊办理入住。 Guest Escort & Check－in Assistance 宾客引领与入住协助 Escort guests from the hotel entrance to reception, Executive Lounge or other service areas. 引领宾客从酒店入口前往前台、行政酒廊或其他服务区域。 Provide guidance and assistance during the check－in or check－out process when needed. 在需要时为宾客提供入住或退房过程中的指引与协助。 Ensure guests feel welcomed and supported throughout their arrival and departure experience. 确保宾客在到达与离店过程中都能获得顺畅和贴心的体验。 Transportation Assistance 交通协助服务 Assist guests with arranging transportation such as taxis, ride－hailing services or hotel vehicles. 协助宾客安排交通服务，如出租车、网约车或酒店车辆。 Welcome guests arriving via hotel limousine or airport transfer services. 迎接乘坐酒店专车或机场接送服务抵达的宾客。 Monitor scheduled airport transfer arrivals and greet guests accordingly. 关注预订接送机宾客的到达时间并进行迎接。 Guest Engagement & Hosting 宾客互动与主人式服务 Engage with guests in a friendly and confident manner in line with Hilton’s hosting culture. 以友好、自信的方式与宾客互动，体现希尔顿主人式待客文化。 Provide a warm farewell and thank guests upon departure. 在宾客离店时给予真诚的感谢与送别。 Deliver personalized hospitality experiences in every interaction. 在每一次宾客互动中提供个性化的待客体验。 Local Knowledge & Guest Guidance 本地信息与指引服务 Maintain strong knowledge of nearby attractions, parks, shopping malls, restaurants and transportation options. 熟悉酒店周边景点、公园、商场、餐厅以及交通信息。 Provide helpful directions and recommendations when requested by guests. 在宾客需要时提供方向指引与相关建议。 Be familiar with opening hours and locations of key facilities around the hotel. 了解周边主要设施的营业时间与位置。 VIP Arrival Support VIP宾客接待 Assist with coordinating VIP arrivals together with Guest Relations and Concierge teams. 与宾客关系团队及礼宾团队协作完成VIP宾客接待。 Ensure VIP guests receive a smooth and personalized arrival experience. 确保VIP宾客获得顺畅且个性化的到达体验。 任职资格： Professional appearance with confident and approachable presence. 形象端正，气质自信大方且富有亲和力。 Well－groomed with presentation suitable for a luxury hospitality environment. 仪容仪表整洁得体，符合国际品牌酒店服务形象。 Fluent Mandarin communication skills. 普通话表达流利。 Good spoken English with the ability to communicate confidently with international guests. 具备良好的英语口语能力，能够与国际宾客顺畅交流。 Ability to communicate in Suzhou dialect is preferred. 能够使用苏州方言沟通者优先。 Required Qualifications必要的资历要求： Previous experience in international branded hotels is preferred. 具有国际联号品牌酒店工作经验者优先。 xperience in guest－facing roles such as Front Office, Concierge or Guest Relations is an advantage. 具有前台、礼宾或宾客关系岗位经验者优先。 Strong guest service mindset with a proactive attitude. 具备强烈的宾客服务意识和主动服务精神。 Ability to communicate and coordinate effectively with different hotel departments to resolve guest needs. 具备与酒店各部门沟通协调并解决宾客需求的能力。 Possesses strong observation skills and the ability to recognize returning guests and Hilton Honors members. 具备良好的观察能力，能够识别回头客及Hilton Honors会员。 Maintains professionalism and composure in a busy hotel environment. 能够在繁忙的酒店环境中保持专业与冷静。

岗位职责： 1. 负责各类西式甜点、中式糕点及塔派等产品的制作与装饰，确保出品造型美观、口感稳定； 2. 把控烘焙时间、温度及原料配比，严格遵循配方标准，保障产品品质与出品效率； 3. 负责饼房区域的食材管理（先进先出、库存盘点）、设备维护（烤箱、醒发箱、裱花工具等）及卫生清洁； 4. 严格遵守食品卫生安全规范，做好生熟分离、交叉污染防控，符合餐饮卫生标准； 5. 配合餐厅菜单需求，研发创新甜点、季节性新品，优化现有产品口感与外观； 6. 协助控制成本，合理利用原料，减少损耗，提升饼房生产效益。 任职要求： 1.中专以上学历，或正规厨师学校毕业，身体健康，心态积极向上，拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验，工作认真、负责，对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解； 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准； 3.具有熟练的刀工技术； 4.具有五星级酒店中餐出品能力； 5.不同的具体工种（砧板、饼房、凉菜等）

1. 工作职责： 1.1.     建立标准菜谱；制定餐单、适时推出时令菜、特选菜；负责厨师的技术培训工作，亲自为重要宾客宴会主厨；验收食品原料，把好质量关； 1.2.     根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划同时确保所有原料和调味料的有效期； 1.3.     协调厨房与餐厅的关系；处理宾客对菜肴的投诉； 1.4.     合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性；负责对中、西厨房负责人的考评； 1.5.     贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理； 1.6.     贯彻厨房消防制度，认真搞好厨房消防管理；熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 1.7.     贯彻落实原材料的充分利用，杜绝浪费，节约用水、电、气、油等，降低成本，提高经营毛利； 1.8.     完成每月的工作计划并制定次月工作计划。 1.9.     积极制定有关中、西厨房的美食节推广等活动方案并跟进落实。 1.10. 定期落实跟进有关中、西厨房的资产盘存、报损、管理等工作。 1.11. 完成上级领导交办的其他工作事宜。 2. 任职标准： 2.1.     文化程度: 大专以上学历，酒店管理或相关专业。 2.2.     工作经历：具有十年以上高星级酒店厨房管理、食品成本控制相关工作经验。 2.3.     基本素质： 2.3.1.  身体健康，持厨师相关等级证书。 2.3.2.  具有系统的领导、策划、组织、协调能力。 2.3.3.  对菜式研制、食品订购、成本费用控制有一定经验。 2.3.4.  有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真细致，责任心强，工作效率高。 本岗位需进行面试招聘流程+技能测试，简历投递有效期为2025年4月8日至2025年4月30日。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责： 工作概述： 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验； 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。 工作职责： 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工； 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物； 3.准备传菜摆台所需物品； 4.根据点单,确保正确划单； 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房； 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求，以便作出迅速及恰当的应对； 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识； 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准； 9.根据营运需求，服从上级安排的其他工作； 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度； 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。 任职资格： 技能要求 1.能够读写英语。   学历 1.高中及以上学历，或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 经验 2.1年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

熟知餐厅区域划分，按照标准要求引领客人入座。 熟知餐厅各项预订信息完整与准确的沟通。 与同事、组员以及需要经常联系的其他部门建立良好的关系。 热情、快速地为所有客人的询问及时准确地提供答案。 积极参加酒店或部门组织的培训活动 。 每日确认用餐客人的信息，确保预订信息的准确性。 协助营业经理对客服务与营业分析跟进工作。 完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、将每日所有交易输入城市挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排，准备所有城市挂帐对账账单，在邮寄给客户前，所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

工作职责： 1、配合厨师长出品 2、根据菜单要求和宾客口味烹饪菜肴 3、根据季节时令推陈出新 4、严格按照食品安全要求生产，严把出品质量关 5、厨师长安排的其他工作 岗位要求： 1、有一年以上炉灶厨师工作经验 2、熟悉宴会、中餐菜单和菜肴烹饪技巧 3、熟知食品安全要求细则，注重食品安全 4、身体健康、工作认真负责，较强的团队意识和服务意识

Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiries must be fulfilled with the guest's satisfaction at the required time. 为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求。 Report all guest comments to manager/supervisor for analysis and discussion. 把客人对我们的建议报告经理，以便作出合理地分析和判断。 Ensure calls are recorded and checked by another colleague. Standard calls must be checked to ensure that they are answered. 确保记录好所有的服务内容。必须由另外一个同事复查记录。标准的服务意味着确保客人接起电话被告知。 Answer department telephone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette. 在三声铃响内接起电话，正确而礼貌的应答。 Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns. 回答，记录所有客人的电话，要求，问题。 Contact appropriate individual or department as necessary to resolve guest call, request, or problem. 准确，完整，清晰的接收，记录相关的信息，如有要解决客人电话，要求，问题的，及时联系相关的个人和部门。 Supply guests with directions and information regarding restaurant services, hours of operation, and local areas of interest and activities. 提供餐厅服务和产品，营业时间和本地特色及活动的相关信息给客人。 Follow up with guests regarding satisfaction with guest-related issues. 确保客人所有的问题得到满意的解决。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，有酒店行业财务工作经验优先。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 4、有良好沟通能力和团队合作意识。

(一）运营管理 1.制定并执行客房部年度、月度工作计划及预算，确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.监督客房、公共区域、会议室、健身中心等区域的清洁卫生及设施完好，定期组织质量检查。 3.负责布草、客用品、清洁设备及药剂的库存管理，控制损耗，避免积压或短缺。 4.管理洗衣房运营（如有），确保布草洗涤、熨烫、折叠及配送的质量与时效。 5.协调工程部跟进客房维修，确保故障（空调、马桶、电视等）在承诺时间内修复。 （二）团队管理 1.负责客房部员工的排班、考勤及绩效评估，根据入住率合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训（铺床标准、清洁流程、对客礼仪等）。 3.召开部门晨会及周例会，传达酒店政策、通报问题并布置重点工作。 4.营造积极团队氛围，降低员工流失率，培养后备骨干力量。 （三）成本控制 1.监控客用品、清洁剂、布草报损等变动成本，控制在预算范围内。 2.优化布草及制服的洗涤频率与配送流程，降低能耗及洗涤费用。 3.推行节能措施（如合理控制公区照明、空调温度），降低水电能耗。 4.审核部门采购申请，性价比优先，杜绝浪费。 （四）服务质量 1.处理宾客关于客房服务的投诉及特殊需求（如加床、婴儿床、过敏房布置），确保满意度。 2.建立并执行贵宾（VIP）接待流程，提前检查预留房卫生及欢迎物品配置。 3.制定客房夜床服务标准及季节性服务项目（如夏日清凉包、冬日暖饮）。 4.定期抽查住客房及空净房，确保卫生达标、物品补充齐全。 （五）安全与卫生 1.严格执行消毒及防疫制度（杯具消毒、抹布分色使用、公区定期消杀）。 2.监督遗留物品的登记、保管及招领流程，确保宾客财产安全。 3.落实消防安全及操作安全培训（清洁剂使用规范、高空作业防护等）。 4.定期检查布草间、工作间、洗衣房的安全隐患，杜绝火灾及事故。 （六）跨部门协作 1.与前厅部保持实时房态沟通（脏房、净房、维修房），确保前台准确排房。 2.配合工程部制定年度客房保养计划（地毯清洗、墙面翻新、家具打蜡等）。 3.协助销售部完成团队及会议接待，确保用房需求准时落实。 （七）报表与数据分析 1.编制客房部月度运营报表（入住率、清洁间数、成本消耗、投诉分析等）。 2.分析客用品消耗趋势，优化采购周期及库存策略。 3.统计客房维修频率及类型，为工程部预防性维护提供数据支持。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3-5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

主要工作职责 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队，审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 领导交办的其他工作。 资质要求 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧。 能承受工作压力。

协助厨师做好菜品前期准备，负责餐具清洗、摆盘与传菜衔接 把控出菜顺序与速度，保证菜品整洁美观、及时上桌 维护操作台卫生，整理调料、食材，做好餐前餐后收尾 配合后厨完成临时工作，服从安排，确保出品顺畅

冷菜方向副厨师长，协助厨师长完成所有与厨房相关的工作。同时也要负责员工上岗培训。控制、监测并领导整个厨房的运作。当厨师长休息时要全权负责起厨房的运作。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

在整个运营过程中与厨师长和管事员沟通服务需求。确保餐厅准备好服务。确保每张桌子上都有合适的中心装饰品。使用前检查所有瓷器、玻璃和银器的清洁度和外观。与客人沟通，确保客人满意。根据活动类型和服务标准设置餐桌。与厨房沟通额外的用餐要求，过敏，饮食需求和特殊要求。全天保持工作区域的清洁。 遵守公司所有安全和安保政策和程序；向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件；并完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁和专业，维护专有信息的机密性，保护公司资产。根据公司标准欢迎并感谢所有客人，预测并满足客人的服务需求，真诚地感谢客人。用清晰专业的语言与他人交流。与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队达成共同目标，倾听并适当回应其他员工的担忧。确保遵守质量期望和标准；识别、推荐、开发和实施新的方法来提高组织效率、生产力、质量、安全性和/或成本节约。

工作职责： 1.负责中餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程顾客服务工作； 2.保持服务区域整洁有序，规范摆放餐具、桌椅及服务用品，确保符合食品安全与卫生标准； 3.主动了解顾客需求，及时响应并妥善处理服务过程中的合理咨询与意见，提升顾客满意度； 4.配合班组长完成交接班、物料清点、设备检查等基础运营支持工作。 任职资格： 1.形象气质佳，且具备正常履行岗位职责的身体条件； 2.具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3.有餐饮服务相关经验者优先，接受实习生、应届毕业生及无经验者参加岗前培训； 4.遵守职业操守，无违法违纪记录，能严格保守顾客及企业相关信息隐私。