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  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程和安保部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪控制水、电等能耗消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,3年以上部门管理工作经验,万豪体系相关经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程安保部各项工作计划的实施,确保工程安保部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、持电工证及中级消防监控证书,身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督工程部的日常运营,监督工程团队的工作分配与执行,确保维修任务高效完成,使设施设备处在良好的状态 2、制定设施设备的维保计划,指导和监督员工的维保工作 3、协助工程总监对设备进行长期评估,制定大修及重新购买计划;确保所有机房和设备安全有效的运转 4、处理突发性设备故障,快速响应并组织抢修,减少对酒店运营的影响 5、优化能源管理,降低运营成本,提出节能改进方案并监督实施 6、领导、指导和管理工程团队,营造协作和高效的工作环境 岗位要求: 1、具备五年以上值班工程师或一年以上副总工师工作经验 2、具备扎实的工程管理专业知识,能够对酒店的设施设备进行维保 3、具备良好的问题解决能力和应急处理能力,能快速应对突发情况 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回 2、熟悉各种机器设备的使用方法,按规定操作机器确保人身与设备的安全 3、员工制服发放 【岗位要求】 1、良好的服务意识 2、1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 3、熟悉本岗位专业知识,有一定英语基础。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过酒店洗衣房专业培训。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五年以上,五星级酒店所属区域管理经验,五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的       依据,确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜      单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、       操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需       要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何          工作方法 1. Control stations within the kitchen. 2. Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low       levels of lost and breakages. 3. Effectively respond to guests’ requests. 4. Learn and adapt to changes. 5. Be receptive to constructive feedback. 6. Purchase for and control production. 7. Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and      supervisors. 8. Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members      under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 9. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. 10.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu,       daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion       control and costing at all times.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪,同时包含准备工作,烹饪,服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准,保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历,或与相关行业工作经验结合的背景。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐明档菜品的制作、加工及出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类早餐食材,保证食材新鲜、卫生 3、维护明档区域的整洁与卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新早餐菜单 5、合理控制食材成本,避免浪费 6、配合团队完成每日早餐供应任务,确保出品效率 7.有酒店西式早餐经验 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全与卫生标准,持有健康证 3、能够适应早班工作(通常为凌晨4点-中午1点) 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、学习能力强,愿意接受新菜品制作培训
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历或同等学历,3年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 前台接待

    3千-4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助行政管家做好客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、协助行政管家处理宾客投诉,解决因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉; 5、保证所辖客房及公共区域清洁卫生,保证设施设备的完好性,为入住宾客提供优质,并做好宾客喜好收集; 6、协助行政管家做好相关所管区域员工的培训工作及工作考评。 任职资格: 1、从事星级酒店2年以上同岗位经验; 2、熟悉酒店楼层工作流程管理; 3、工作有责任心,有一定的沟通应变能力,善于与同事保持良好的工作关系,有团队协作意识; 4、具备熟练客房专业技能和基层管理知识,有一定组织协调力,督导下属的能力,具有良好的个人品质,办事公平合理。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    --确保按标准做好餐厅、宴会或大堂吧区域摆台、对客服务及厨房沟通工作  --确保对食品出品了解,以做更好的销售。  --岗位灵活,协作性强,必要时进行工作岗位补位。 岗位要求: 1、高中及以上学历,具备酒店餐饮行业工作经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务流程,了解餐厅各种菜肴的基本特点,可以为客人简单讲解。 4、工作热情、主动、认真、责任心强,身体健康,仪表端庄。
  • 三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • Arrange appointments and meetings for the General Manager, record in the calendar/diary and ensure the General Manager has the appropriate documentation for each appointment. 为总经理安排会议及预约,记录在工作日记中,确保总经理使用正确的文件。 • Attend meetings such as Department Head Meeting, Executive Committee Meeting and any other when requested and take minutes of attended meetings.  按要求参加部门经理会议和行政会议等并作会议纪要。 •Accurately record meetings and promptly distribute the minutes to relevant personnel. 正确记录会议并及时传送到相关人员。 •  Receive visitors and guests on behalf of the General Manager and in his/her absence, answer questions and concerns and follow through resolutions. 接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 • Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel if requested. 为重要客人预定房间及订餐。 • Arrange the itinerary for the General Manager's business trips in accordance with the requirements. 按要求为总经理的商务旅行安排行程。 •  Arrange and coordinate the general manager's schedule and remind him/her in time. 安排协调总经理日程并及时提醒。 • Assist General Manager in compiling guest data to be used for service quality improvement. 协助总经理编缉客人资料以备提高对客服务质量。 • Assess priorities of work and, wherever possible, assist in organizing General Manager's priorities..  根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 • Answer telephones in the Executive Office as and when required. 接听行政办公室的电话。 • Assist the General Manager to deal with hotel related official documents, such as owner's report, thank you letters, complaint letters and other business documents.  协助总经理处理酒店相关公函文件,例如业主报告,员工感谢信,投诉信或其它商务文件。 • File and record all business documents as required. 按照要求记录并存档所有商务文件。 • Check documents submitted by departments and record when use the stamp. 整改各部门提交的签批文件,须盖公章的要做好公章使用台账。 • Assist with translations, verbal and written. 协助口头及笔头翻译。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: - 负责本部门文件打印、传签等工作 - 负责办公室内部的档案管理及其他文件的管理 - 保持和团队成员的有效沟通并提供准确回答及解释 - 与各部门积极交流并建立合作关系 任职资格: - 拥有较强的团队合作、沟通协调能力 - 耐心细心,对数字具备敏感度 - 英文书写流利、熟练掌握计算机技能 - 本科及以上学历,有希尔顿酒店工作经验优先 - 愿意从事酒店行业,抗压能力强
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责凉菜、冷盘、冷荤等菜品制作,包括原料配比、调味、装盘及预制加工。根据菜单要求设计菜品流程,优化成本控制,减少食材损耗 推陈出新,结合餐饮趋势开发新品种 2.严格执行食品安全制度,确保食材新鲜卫生,做好砧板、刀具等工具消毒,监控食品质量,发现不合格品立即上报处理 3.根据成本卡控制原料用量,避免浪费 4.加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品估清情况 二、岗位要求 1.基础条件:具备烹饪基础或相关经验者优先 2.熟练掌握凉菜制作技巧(如刀工、调色),具备创新意识 3.责任心强,能承受餐饮高峰期压力,注重细节和卫生
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