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  • 苏州 | 经验不限 | 初中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    西冷/风味厨房/中厨房点心 一级厨师工作职责: 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求: 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Assist in the reconciliation ofaccounts          协助核对账目。 2.     Respond to and resolve accountqueries          回复和处理账目的询问。 3.     Collate suppliers documentationfor processing          核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 4.     Ensure all invoices have theappropriate documentation attached and approvals prior to processing          在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 5.     Process all invoices andstatements           处理所有发票和账单。 6.     Record and process payments ofgoods and services          记录并处理各类产品及服务的付款工作。
  • 实习生

    2.8千-3.5千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好酒店行业对客服务工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. 检查酒店每天收到的款项是否正确。 Make sure that all rebate or allowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. 确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 To check all charges with the corresponding guest folio. 检查账单和客人的账单是否一致。 To match housekeeping report with projected room revenue report and rate discrepancy report. 对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 To check the sequence of restaurant and bar checks. 检查餐厅和酒吧的账单。 To check restaurant and bar checks with captain order and restaurant cashier report. 核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. 通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 To check ENT/Officer checks in line with hotel policy. 检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 Knowledge and Experience 知识和经验 2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 Must have education in basic accounting 主修会计
  • 国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
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    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,制定并执行酒店发展战略和经营计划 2、监督各部门工作,包括前厅、客房、餐饮、财务等,确保服务质量与运营效率 3、控制酒店成本,优化预算管理,提升酒店盈利能力 4、建立并维护与客户、供应商及当地政府部门的良好关系 5、负责员工招聘、培训及团队建设,提升员工专业素质和服务水平 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店声誉和客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,有海外工作经验者优先 2、出色的领导能力和团队管理经验,能够有效激励员工 3、优秀的沟通协调能力,擅长处理复杂问题和突发事件 4、具备较强的商业敏锐度和财务管理能力 5、能够适应跨文化工作环境,具备良好的抗压能力 6、英语流利,具备基本的当地语言沟通能力者优先
  • 前台接待

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests and assists with registrations. 确保严格的房卡管理制度。 Ensure the strict control of room keys. 确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. 为散客准备欢迎卡及房卡。 Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests. 熟悉宜兴的酒店及旅游信息。 Ensure accurate knowledge of hotels and the tourism in Yixing. 以协助和灵活的态度与其他员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Work closely with other Front Office personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 坚持发扬“群策群力”的精神。 Supports and embraces the spirit of “We work through Teams”. 确定客人抵达和离店的详情,并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests.
  • PA主管

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 岗位要求 1、操作及保养机器设备的知识; 2、清洁剂的知识; 3、大理石及地毯清洁保养技能;、 4、培训管理员工的技巧。 5、2年以上相关工作经验。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 每周双休
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通; 2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感; 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 实习生

    2.6千-2.8千
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 领导好
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    • 投递简历
    招聘岗位: 1.总机实习生(6个月及以上) 2.西餐厅实习生(3个月及以上) 3.健身中心实习生(3个月及以上) 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、身体健康,吃苦耐劳; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、7年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责Corporate方向销售工作。 2.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部副总监。 3.预先调查并设定主要目标,利用Fidelio数据库去制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 4.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的宴会商机。 5.建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 6.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐厅经理统筹日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场服务质量监督; 2. 负责食材与物料的验收、库存管理及成本控制,确保符合食品安全与卫生规范; 3. 组织员工培训与带教,提升团队服务意识、操作技能与职业素养,落实公司服务标准与企业文化; 4. 配合完成经营数据分析、销售目标分解与阶段性复盘,提出优化建议并推动落地; 5. 执行公司各项管理制度,保障运营安全、合规,及时报告并协同处置突发事件。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端餐饮门店管理经验,其中至少1年基层管理岗位经历; 3. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规(如《食品安全法》)及劳动用工基本规范; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力与抗压能力,能适应轮班工作制; 5. 持有有效健康证明,无法律法规禁止从事餐饮行业的从业限制情形。
  • 预订员

    3.5千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    预订员使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致,来提高酒店的住房率。预订员有责任回答有关客房预订的问题。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。 3、能适应灵活班次安排
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准  2 确保所有关于酒吧的器具、酒水牌的干净整洁 3 掌握现场服务葡萄酒及调制鸡尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐厅酒水单的所有出品 岗位要求 1 有从事吧员工作经历优先考虑 2 热爱本职工作,有责任心,具备调酒师知识储备与能力
  • 前厅接待员

    3.3千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更多的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,较好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.        MarketingPlanning — Participatein the development and execution of the hotel marketing plan. 销售计划 ——参与酒店销售计划的执行和发展。 2.        Identifysources of group business for the hotel and establish solicitation programs tomaximize sales. 确定消息的来源,使酒店的生意取得很好的效益。 3.        Helpidentify sources of individual business and allocate the resources to developrelationships with them. 发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 4.        To superviseand monitor the compilation of accurate account information and to ensure thisinformation is kept up to date. 监督和指导正确重要的信息,并保证这些信息的可施性。 5.       Maintainaccurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods forsales emphasis. 维持团队和散客的正确预测,确定销售在特定时期的销售重点。 6.        SalesAdministration — Directorand administer the sales program of the hotel. 销售行政部——总监管理酒店的销售流程。 7.        Establishprograms and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and todevelop ongoing relationships with customers. 建立计划和指导,使团队和散客努力达到计划的目标,并发展和建立良好的客户群。 8.        Monitorsales production and adjust sales activities, account coverage and salespriorities as necessary to achieve plan goals. 监管销售的产值并且调整销售的行动,争取完成计划的目标。 9.        Establishtravel schedules and monitor travel expenses to optimize sale productivity. 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 10.     Developactive communication and close rapport with Convention & Incentive Bureau,National Tourist Offices, Airlines, Hilton Regional Sales Offices and othersources of sales information and support. 与会展公司,航空公司,旅行社 和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 11.     Plan,establish goals for, and administer outbound sales function to deliverqualified leads to other Hilton Hotels. 计划,制定,实施异地销售功能以便传递生意到其他兄弟酒店。 12.     Developannual sales department budget and execute the sales programs and activitieswithin it. 增进年销售额的预算和执行销售计划。 13.     Takefull responsibility for representing and managing the Hilton account managementsystem (cardex).  管理希尔顿酒店所有客户体系。 14.     SalesPersonnel Development —Lead anddevelop sales personnel. 销售人员的个人发展——带领和发展销售人员。 15.     Recruit,select, train and motivate Sales Department personnel to realize theirpotential to develop individuals for advancement within Hilton Hotels andResorts. 培训,挑选使销售人员意识到他们的发展前途,为希尔顿酒店作出贡献。 16.     Assureunderstanding of Position Description, goals, and Standards of Performance forSales Department personnel; and conduct formal bi-annual evaluations andongoing coaching and counseling. 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 17.     Selling—Manage Key Accounts. 销售——管理重要的客户。 18.     Establishpersonal sales goals, and be responsible for a representative selection of keyaccounts. 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 19.     Inconjunction with the DBD and other department heads, maximize rooms’ inventoryand catering space, identify opportunities for focused sales programs. 与业务发展总监,其他部门的领导齐心协力争取更多的生意。 20.     Coordinategroup room forecasts and prospects with the Banquet Sales and Revenuedepartment so as to help hotel achieve maximum capacity room use. 与宴会销售部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部生产力。 21.     Assessmargin contribution of group business to maximize contribution form availablepublic space. 估定团队生意,利用酒店的公共空间做出贡献。 22.     Communications— Development and maintain effective communicationchannels. 联系——发展和主张有效的沟通渠道。 23.     Maintainclose, frequent, open communication with the Director of Business development andother Marketing department heads. 与业务发展总监和其他部门的总监时常做好密切的联系。 24.     Maintainsupportive, timely communications with Regional Sales Offices and other HiltonHotels. 主张与区域销售办公室及其他希尔顿酒店进行密切的联系。 25.     Coordinatecommunication between Sales Department and operating departments of thehotel.  To update operating departmentsof the hotel to ensure awareness of bookings and sales programs. 调整销售部和酒店内部的其他运营部门的沟通,及时更新酒店内部运营部门的信息和销售部门的流程。 26.     Maintaintimely and responsive communication with accounts and prospects.  对公司的前景积极地做出相应的反应。
  • 实习生

    2.2千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、服务接待 4、执行酒店安排的其他相关工作。 5、每天工作八小时,月休八天,轮班制工作 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 行政副总厨

    1.5万-2万
    嘉兴 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:集团旗下酒店 Duties & Responsibilities: 1. Qualityassurance according to SOP’S.     严格遵守酒店标准服务程序 2. Responsible for assisting the General Manager in the running of the hotel by     undertaking the overall direction and operations of all food and beverage     outlets in thehotel and for ensuring the effective co-ordination of activities     between them.Accountable for the achievement of the overall goals and     objectives of theF&B Division and for the hotel meeting its F&B financial and     guestsatisfaction objectives     制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额,控制成本及提高利润 3. Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that     all day-to-day operational matters are handled on time and guests       expectations are met     监督和指导员工的日常工作,确保日常运作能够正确处理的同时又能够满足     客人的需要和要求 4. Contributesto the morale and team spirit of the hotel by building and     maintaining supportive and effective relationships with colleagues and     associates,instilling confidence and demonstrating “chemistry” with key     constituents     与员工和同事间建立良好的合作关系,形成良好的团队精神和士气,使其充     分认识到自己是酒店的一份子,从而为酒店做出尽可能多的贡献 5. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division     preparing andsubmitting operational reports on time     维持有效的餐饮行政工作,并且能够及时对营运情况做出报告 6. Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations     by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and     makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times     确保食品和饮料的出品能够按照酒店标准进行出品,并且保证其在任何时候都能符     合酒店的要求 7. Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef,     an annualFood and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales       &Marketing in designing the advertising material for such promotions     与行政总厨针针对当地特色,协助销售部对餐厅的餐饮做出相应的促销计划
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    昆明 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 保安员

    3千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格遵守所有现行的保安和安全政策及程序: 2.按照集团标准每日巡逻,发现及报告隐患; 3.值班期间时刻保持对酒店可能发生的犯罪活动的警惕性; 4.在酒店设立的检查点对相关人员进行出入检查; 5.在运营的各个方面始终主动为客人提供服务; 6.及时有效地处理客人的查询,从而保证客人满意。 岗位要求: 1.有一年以上相关岗位的工作经验: 2.沟通能力良好,热情开朗,原则性强 3.身体健康; 4.愿意接受倒班。 5.须持有保安员证。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定、实施客房部和前厅部的运行计划、预算计划。 2.优化管理体系,下达运行管理目标。 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责客房部和前厅部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 美工/设计

    6千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大理&西双版纳 职位:集团美工/设计 【岗位职责】 1、完成悦莲莊酒店集团旗下酒店设计和制作工作。 2、定期审查集团酒店公共区域和印刷品质量。 3、负责集团酒店一切活动、新闻报道及菜品等摄影工作。 4、完好保存酒店照片库及资料库并进行分类归档。 5、协助销售部、餐饮部及其他部门完成节日、纪念活动、营销活动、会议广告设计及海报。 6、负责指南、宣传册、广告画面、菜谱、请柬、明信片、画册、纪念品等设计制作。 7、根据品牌标准,制作健服中心和市场推广的宣传印刷品和设计。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,美术/广告设计相关专业,2年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计,有较强的视觉把控能力。 3、熟练掌握PS/CAD/AI等平面设计软件及ofhce办公系统软件。 4、细心仔细、积极主动、具备良好的团队合作精神、抗压性强。
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