岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有一定的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职责概述 GENERAL MISSION 负责所管辖楼层的清洁卫生并对客服杠服务员培训、管理和指导。 This position is concerned with training, supervising and monitoring the work of the room attendants, floor houseman assigned to the floors. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 培训服务员在指定区域内做清洁。 To train hired room attendants in cleaning their assigned areas. 检查房间质量，确保房间质量标准。 To regularly check guest room to ensure correct standards . 将行政管家或楼层经理交给的任务分配给服务员。 To receive room attendants assignment from Executive Housekeeper or floor manager. 参加每日工作例会和接受特殊指示。 To attend daily briefing and receive special instructions. 检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。 To inspect check-out rooms before reporting them ready for sale and that standard of cleanliness is met. 接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给行政管家。 To receive special requests from guests and carry them out. Handle guest complains and reports to Executive Housekeeper. 按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修。 To inspect all areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。 To make trouble report for room or item in need of repair and follows up to ensure work is completed satisfactorily. 报告客房内物品的丢失和损坏。 To report losses and breakages in guest room. 检查客房、楼道、楼梯、工作车和工作间的清洁情况。 To supervise cleaning of guestrooms, corridors, stairs, maids trolleys, and pantries. 检查房间和楼道的特殊清洁。 To supervise special cleaning of room/corridor. 检查和申领每周客用品和清洁用品及协助盘点。 To check and requisition guest and cleaning supplies weekly assist with inventory. 报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。 To report suspicious persons or actions, DO NOT DISTURB rooms, sleep, outs, etc. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 40周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 40 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 高中及以上学历，特别优秀者可适当放宽。 High school diploma or above,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must e physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill. 具备良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.

此招聘为凤凰景区项目，工作地点：凤凰 岗位职责 1．依据公司长远战略规划与年度预算明细，深度钻研景区票务、餐饮、住宿、娱乐设施等核心业务领域，制定详实的业务规划。设定月度、季度、年度业绩目标，并通过定期数据分析、实地巡查等方式，持续跟踪业绩完成情况，及时调整策略。 2．积极协同董事长，针对景区拟开拓的新业务，如沉浸式实景演出、高端康养度假项目等，开展全面且深入的前期论证。从政策导向、市场需求、投资回报、竞争格局等多维度进行细致调研与分析。对潜在业务机会进行严谨筛选，运用专业财务模型评估项目投资回报率、回收期等关键指标。依据项目优先级，合理调配景区内部人力、物力、财力资源，推动新业务顺利落地。 3．全面梳理景区内部各业务环节，制定差异化、针对性强的业务拓展策略。开展商务谈判，积极引进知名文旅品牌、特色餐饮企业、专业演艺团队等外部战略合作伙伴，丰富景区业态，提升景区吸引力。 4．搭建全面且完善的企业运营管理体系，涵盖财务管理、人力资源管理、市场营销管理、服务质量管理、安全运营管理等子体系。制定标准化、精细化的操作流程与规范，如游客接待服务标准流程、游乐设施日常维护操作手册等。 5．全面把控景区日常运营工作，从游客入园前的票务预订、咨询服务，到入园后的游览引导、设施运行监管，再到游客离园后的意见反馈收集，实现全流程精细化管理。负责景区内各类活动，如主题节庆、特色演出等的策划、筹备与执行，提前制定详细活动方案，包括场地布置、人员分工、物资准备等，确保活动按计划顺利开展。 6．持续监测景区运营流程，通过游客满意度调查、大数据分析、现场观察等手段，深度挖掘流程中存在的问题与痛点，制定切实可行的优化方案。 7．建立高效的部门协调机制，定期组织召开跨部门会议。 任职要求 1．拥有丰富的团队管理经验，能够具有前瞻性的制定团队发展规划，合理分配工作任务，带领团队出色完成各项业绩指标。 2．具备卓越的沟通技巧。 3．拥有丰富的应对突发情况经验与能力。 4．本科及以上学历，旅游管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。                                        5．具有5-10年景区运营管理或相关行业高层管理经验，有成功运营大型景区案例者优先考虑。熟悉景区运营全流程，对文旅行业发展趋势有敏锐洞察力。

我们是在南昌核心商圈绽放的东南亚风情新地标。我们不仅是一家正餐餐厅，也是一处惬意的下午茶空间。在这里，你可以品尝到你可以品尝到仁当牛肉、沙爹肉串拼盘、金巴兰炙烤比目鱼……也可以点上一杯印尼国礼同款Roemah Coffee，搭配南洋风味小点，享受一段松弛香甜的午后时光。餐厅空间以温润的原木为底色，点缀着自然绿植，置身其中仿佛穿越到巴厘岛度假，这里不只是餐厅，更是一座能让你深呼吸、慢下来的治愈小岛。 职位要求： 结合印尼餐特色（如印尼炒饭、沙爹串、椰浆饭、精品手冲咖啡等），建立标准化的SOP（前厅服务流程、出餐标准、客户动线）； 全面负责门店日常运营，确保咖啡品质、菜品口味及服务水准的稳定性； 严格把控食材成本、人力成本及日常能耗； 负责门店的食品安全、消防安全及资产管理，确保0事故运营； 搭建并培训一支“有激情、有活力”的服务团队； 组织员工进行印尼餐文化培训、咖啡拉花技能提升，营造轻松、热情、有感染力的服务氛围； 结合南昌本地消费习惯，策划节日活动、会员日及社群营销（小红书/抖音本地生活）； 建立会员体系，维护大众点评/美团评分，处理突发客诉，提升复购率； 我们希望你； 经验匹配： 拥有 2年以上连锁餐饮、咖啡厅或东南亚餐厅的店长/副店长管理经验。 品类认知： 对东南亚餐饮（特别是印尼风味）有一定的了解或浓厚的兴趣，不排斥接触和研发新口味。 地域属性： 熟悉南昌本地消费市场，或愿意长期在南昌发展； 激情与活力： 你是团队的“发动机”。不沉闷，有网感，能带着员工一起嗨，也能在忙碌时冲在一线。 全能实战派： 懂咖啡（至少懂得品鉴和出品标准），懂后厨管理，更懂前厅运营。能拿起咖啡勺，也能算清财务报表。 创业心态： 具备“主人翁意识”，愿意和一家新店共同成长，拥有较强的抗压能力和解决问题的能力。

一、岗位职责： 1、提供高品质的入住与退房服务，及时处理客人的服务要求 2、负责收集宾客意见、建议、喜好等相关信息，并及时录入系统 3、向客人提供准确的酒店产品知识，做好全面推广销售工作 4、严格遵守“四实”登记管理制度，负责前台交接班日志的记录和更新                                          二、岗位要求： 1、大专以上学历 2、酒店管理、企业管理等相关专业优先 3、身体健康，精力充沛，性格开朗 4、具有一年以上酒店同岗位工作经验者优先考虑 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间

岗位职责： 1.负责乐园索道及相关设备的日常操作及检查等； 2.负责乐园索道及相关机电设备的维修保养； 3.负责做好乐园索道站台及岗位环境卫生； 4.负责日常游客服务接待。 任职要求： 1.机械、电气等相关专业，大专及以上学历； 2.具有客运索道操作、维修、管理证或高压电工证、高压运行维修证； 3.具有客运索道或高压电工相关工作经验两年以上； 4.身体健康，思维敏捷，爱岗敬业，有奉献精神； 5.有较强的语言表达能力和沟通协调能力。

【岗位职责】 1、按照本岗位的工作程序和标准，为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、及时处理宾客投诉与特殊需求。 3、协调客房、餐饮等部门，保障对客服务流程顺畅，提升宾客满意度。 4、检查前厅区域设施设备运行状态，维护良好的服务环境与酒店形象。 5、审核每日房态、收入报表等运营数据，确保信息准确无误。 6、完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够灵活应对突发情况。 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理宾客关系及团队协作。 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者。 4、能适应倒班工作制。 5、国际联号酒店相应岗位经验1年以上优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制，包括周末和节假日的工作安排； 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 4、有团队合作精神，能够快速融入工作环境； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度，具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力，不断提升服务技能服务经验。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理，确保生产流程高效有序，产品质量符合酒店标准； 2、根据需求制定每日、每周生产计划，合理控制原材料库存，避免浪费； 3、检查设备运行状态，协调维护保养，确保工作环境安全卫生； 4、协助研发新品甜点及季节性产品，提升西饼房竞争力； 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业，具备扎实的西点制作技能，熟悉各类甜点、面包、蛋糕的制作工艺； 2、注重细节，对食品卫生与安全有严格要求，熟悉相关法规； 3、具备较强的学习能力与创新意识，能适应快节奏工作环境； 4、良好的沟通协调能力，能与厨房其他部门高效配合；

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情

具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识，技能和能力。 4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。

1．根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。2．对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。3．掌握出勤情况。4．班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。5．落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。6．熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。岗位要求1.专科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。2.熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。3.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4.有较好的业务指导和组织协调能力。5.有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。6.熟练使用电脑等办公自动化软件。

因景区发展需要，现面向社会公开招聘办公室主任1名，负责景区日常行政办公管理工作，具体要求如下： 一、岗位职责： （1）统筹办公室日常运营，协调各部门工作，保障景区行政事务高效推进； （2）负责会议组织、公文起草、档案管理、文件处理、后勤保障等核心行政工作； （3）承担车辆与后勤管理、内部协调与监督职责； （4）负责外部关系维护、制度体系建设相关工作； （5）统筹人员管理与预算控制、信息管理与分析工作； （6）负责应急事务处理，协助景区管理层落实各项决策，完成上级交办的其他工作。 （7）园区涉及的项目申报与相关资料编制工作； （8）协助景区管理层落实各项决策，完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 （1）年龄30-45岁，大专及以上学历，行政管理、工商管理等相关专业优先； （2）5年以上行政办公管理经验，有景区、文旅行业相关工作经历者优先； （3）具备良好的沟通协调、公文写作及统筹管理能力，责任心强，作风严谨。 三、薪资福利 （1）免费提供食、宿 （2）具体薪资面议 （3）享受带薪休假、景区福利、节日福利等 （4）法定节假日调休制

岗位职责： 支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 组织培训部日常运作。 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 通过对课程的评估及与管理层的定期会议，对培训效果进行评估。 根据万豪的标准，保证培训小时数的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 为经理和员工培训提供建议和支持。 为经理和员工培训提供建议和支持。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、编辑更新工作标准和程序

【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁，性格外向开朗； 2、服务意识强、吃苦耐劳； 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责： 1、热情服务顾客，为顾客打造美丽形象； 2、工作日当天个人形象按标准执行； 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果； 4、100%完成店经理交付的工作任务； 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入； 6、严格遵守店务各项制度，并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩； 7、积极参与店铺的各项培训，努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平； 8、熟悉产品功能及卖点，完成产品销售。

【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁，性格外向开朗； 2、服务意识强、吃苦耐劳； 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责： 1、热情服务顾客，为顾客打造美丽形象； 2、工作日当天个人形象按标准执行； 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果； 4、100%完成店经理交付的工作任务； 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入； 6、严格遵守店务各项制度，并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩； 7、积极参与店铺的各项培训，努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平； 8、熟悉产品功能及卖点，完成产品销售。

【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁，性格外向开朗； 2、服务意识强、吃苦耐劳； 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责： 1、热情服务顾客，为顾客打造美丽形象； 2、工作日当天个人形象按标准执行； 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果； 4、100%完成店经理交付的工作任务； 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入； 6、严格遵守店务各项制度，并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩； 7、积极参与店铺的各项培训，努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平； 8、熟悉产品功能及卖点，完成产品销售。

【岗位职责】 食材管理：制定肉类采购计划，验收食材（查新鲜度、规格、检疫证明），统计进销存，控制食材损耗。 加工生产：制定肉类加工标准，监督切割、腌制等流程，抽查品质，配合特殊客需调整加工方式，确保菜品标准化。 对接各后厨确认食材需求，协调采购部反馈质量问题；应对设备故障、食材短缺等突发情况，保障供应 【岗位要求】 高中及以上学历，烹饪相关专业优先；1 年以上酒店 / 高端餐厅肉房经验 精通肉类特性、切割存储方法，会用肉房设备（切割机、绞肉机） 了解食品安全法规