岗位职责： 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够 符合厨师长的烹饪要求。 岗位要求： 1.熟悉上什的工作流程。 2.熟悉工作原材料级加工、腌制、保鲜的方法。

岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、具有中专以上文化程度，3年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. • 参与制定年度POMEC预算 • Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. • 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议，并提供适当的推荐。 • In case of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineering related jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limited to. • 如果是筹开酒店，协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 • Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. • 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 • Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data • 决定良好的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 • Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. • 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 • Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. • 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 • Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. • 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 • Prepare engineering department required spare parts list. • 准备工程部必要零部件清单。 • Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. • 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 • Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on • 确保实施水处理和水处理检测 • Ensures implementation of IHG policies and procedures for: • 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理 • Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. • 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 • Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.    • 向工程总监推荐新的政策和程序，制定更经济的运作和维修保养计划 • Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. • 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 Required Skills – 技能要求 Technical school graduate in any of engineering related trade or obtain vocational training plus four years of experience in related trade of graduation and prefer 1 year supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  Hotel experience preferred. Professional certification and license if required by law. 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 一、基本职业素养 1. 服务意识：以顾客为中心，主动关注顾客需求（如及时添水、询问满意度），具备耐心和亲和力。 2. 责任心：对工作认真负责，确保服务流程准确（如订单无误、餐具整洁），主动解决顾客问题。 3. 团队协作：与后厨、收银等岗位配合流畅，传递信息清晰，共同保障服务效率。 4. 仪容仪表：着装整洁统一（按餐厅规定），个人卫生良好，精神状态饱满。 二、核心工作技能 1. 基础服务技能： - 规范引导顾客入座、安排餐具。 - 准确介绍菜品（口味、食材、推荐等），协助点餐。 - 及时上菜、撤换餐具，餐后结账送别。 2. 沟通能力：清晰倾听顾客需求，礼貌回应疑问，妥善处理简单投诉（如菜品问题）。 3. 应变能力：应对突发情况（如顾客催单、设备故障），及时反馈给管理人员。 三、工作规范与细节 1. 卫生标准：保持工作区域（餐桌、地面、备餐台）整洁，餐具摆放规范。 2. 效率要求：熟悉餐厅布局、菜单和流程，提高服务速度，避免顾客长时间等待。 3. 纪律要求：遵守餐厅规章制度（如考勤、服务话术），不与顾客发生争执。 四、其他 - 了解餐饮礼仪（如西餐刀叉使用、酒水搭配）。 - 具备基础外语沟通能力（针对涉外餐厅）。 - 主动观察顾客需求（如为儿童提供餐椅、为老人优先服务）。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.负责酒店公共区域按高标准清洁，管理培训和监督员工。 2.指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使公共区域的工作井然有序的运行。 3.每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间后区办公室、更衣室等区域的清洁情况进行检查。 岗位要求： 1.具备PA清洁、维修、保养方面的专业知识。 2.大专以上学历. 3.相关岗位工作经验1-3年。

1.弱电系统规划与设计:对弱电系统进行全方位的规划与设计，涵盖网络结构、设备配置以及布线等方面，确保系统的性能与可靠性。 2.系统建设与项目管理:在系统建设与项目管理方面，负责审核施工图纸、管理合同以及控制项目进度，确保项目能按计划顺利完成。 3.系统运维与维修:需负责系统的日常运维与维修工作，包括设备的安装、调试、故障排除以及定期维护，保障系统的正常运行与高效性能。 4.系统安全管理:在系统安全管理方面，负责制定与执行相关安全措施，包括网络安全、数据备份以及灾难恢复等，以确保系统的安全性和可用性。 5.系统性能优化:需对系统性能进行定期分析与优化，例如进行信号强度测试、速度测试以及容量规划等，目的是提升系统的整体性能与用户体验。 6.系统培训与技术支持:弱电主管负责为相关人员提供弱电系统培训与技术支持，包括系统操作指导与故障处理等，以提高系统的使用效率与故障应对能力。 7.负责核心应用的选型、部署、集成与运维，重点包括PMS/物业系统、POS、餐饮管理、门禁、安防、客控系统、电话与通讯、以及数据分析平台等。 8.推动系统的稳定运行与升级迭代，确保新功能上线对客人体验和运营效率的正向影响，并控制版本变更对现有流程的冲击。 9.构建并维护数据体系，把来自前台、客房、餐饮、销售、成本核算等环节的数据进行整合、清洗、建模，形成可用的运营分析、客情分析和经营决策支持。

岗位职责 1、负责酒店长租及日租客房打扫，按照客房清扫流程和质量标准，做好日常清洁及计划清洁工作，为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、普通话流利、身体健康、相貌端正、能吃苦耐劳。 2、服从工作安排、无不良嗜好。 3、有客房工作经验优先。

1、协助监督日常轮班工作 2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下，监督餐厅和所有相关领域 3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责 4、与客人互动，获得关于产品质量和服务水平的反馈 5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期 6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人 7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员，以实现共同目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作 岗位要求： 1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验 2、能够操作办公室软件 3、良好的英语口语和写作能力

此岗位为业主公司招聘总裁助理。 1、落实分派的各项工作任务。 2、本科以上学历，法律及相关专业。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、普通话熟练，英语良好 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力

【职位描述】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【任职要求】 1、大专以上学历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求，协调相关部门提供个性化服务，维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册，定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准，配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格： 1. 中专、技校或职高学历，旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验，有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排，抗压能力强，具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证，无不良从业记录，符合国家法律法规规定的就业条件。

岗位职责 1、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得较好效益。 岗位要求 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责送餐部的日常运营管理，确保送餐服务高效、准时、符合酒店标准 2、合理安排送餐员的工作班次及配送区域，优化送餐路线提升效率 3、监督食品打包及配送过程，确保餐品温度、卫生及完整性达标 4、处理客户特殊需求及投诉，及时协调解决送餐过程中的突发问题 5、定期检查送餐设备（保温箱、车辆等）的维护状况，确保正常运转 6、统计每日送餐数据，分析服务问题并提出改进方案 7、配合厨房与前厅部门协调出餐节奏，减少客户等待时间 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或外卖配送相关领域工作经验者优先 2、熟悉苏州本地地理环境，能快速规划最佳配送路线 3、具备基础食品安全知识及卫生管理意识 4、能承受高强度工作压力，适应早晚班轮换制度 5、持有健康证及有效电动车/摩托车驾驶证 6、具备基础办公软件操作能力（Excel/钉钉等） 7、服务意识强，具备处理突发事件的应变能力 考试考核：考试成绩按百分制，设置60分为合格分数线，低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试： （1）技能测试：采取现场实操及情景问答形式，内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等，技能合格者进入面试； （2）面试：面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等； 纪检监督电话：0512-62962888转7701

岗位职责 1、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 2、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 3、清楚地了解酒店和个人销售目标。 4、对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报。 5、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。  6、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 7、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 8、与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 9、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。  10、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。   岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部3年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

‌培训需求分析和计划制定‌：负责组织实施年度培训需求调查，分析培训需求，确保有效挖掘潜在需求；制定酒店年度培训预算及计划，确保计划符合酒店经营方针，满足员工培训需求‌。 ‌培训实施和效果评估‌：收集汇总、审核各部门月度培训计划、培训总结和培训课件等资料，监督部门培训的实施，跟踪培训效果，确保部门培训有效完成；执行培训评估体系标准，监督和评估培训课程的有效性‌。 ‌人员管理和考核‌：负责制定与实施部门培训员月度培训考核，并进行反馈面谈，给予有效指导；负责新员工入职培训，确保新员工及时了解酒店公共课程；负责酒店第二梯队人才建设，建立学员培训档案，有计划地组织培训并定期考核，跟踪评估学习效果‌。 ‌外部资源对接‌：负责对接外部培训机构，挖掘各类培训资源，掌握业内培训动态信息，安排及管理员工参加业内资格认证、公开课等外派培训‌。 ‌公共课程和组织管理‌：负责组织实施酒店公共课程、中高级管理层等培训；制作季度、年度培训总结报告，及时向上级领导汇报培训工作；负责建立酒店培训档案库，包括内训师及培训员个人档案、试题库、教材库、视频库、培训评估及考核记录等‌。 ‌开发和管理培训资料‌：负责开发培训教材，编写、修订课件和员工手册等培训资料；申购、保管各类培训书籍、器材等物品，确保数量准确，器材完好无损‌。 ‌质检工作‌：负责对酒店整体质量的检查，对部门进行全面检查、监督和协调；根据企业经营方针和各项工作标准制定企业质量管理计划和开展质量活动方案，并组织实施；收集、整理、分析、调研、反馈质检信息，提出合理化建议和处理措施‌。 ‌质量保证体系建立‌：制定和不断完善酒店质量管理标准，建立一套科学的、有效的质量保证体系，严格执行酒店各项制度，进行严格的检查考核工作‌。 ‌问题总结和改进‌：总结整理经常出现的问题，归纳成培训材料，及时传达给员工，避免同一事件的再次发生；每周对各部质检问题进行汇总，并对重要问题和共性问题进行分析‌ ‌任职要求‌： ‌教育背景‌：大专及以上学历，人力资源类相关专业优先。 ‌工作经验‌：具备2年以上酒店培训质检工作经验。 ‌技能要求‌：熟练掌握企业培训需求调研、分析方法及工具，熟练使用办公软件如PPT、Excel等。具备较强的语言感染力、现场控场能力和解决突发问题的能力‌。

岗位职责：1． 配电系统专业知识2． 熟悉电力安全操作规程3． 制定保养、维护计划4． 重视和制定安全操作5． 高压 电工执照／安全操作证书6． 最好有工作票签发执照7． 五年以上电气专业 工作经验8． 高压电站操作上岗证

岗位职责： 1、维持部门间的关系，为客人提供优质的服务。 2、负责维护酒店的标准，确保酒店内家具设施、设备的整洁及正常运作。 3、协助管理员工，培训员工预定工作并做好每天带班工作，协助部门的日常组织工作。 4、协助经理做好房量控制包括：预留房及相关方面的房间预订从而增加酒店的收入。 任职资格： 1、普通话标准、清晰。 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。

厦门鹭江宾馆（厦门老牌奢华酒店）诚招： 1、砧板厨师1人，薪资4000-5000元/月，月休四天，包食宿，缴纳五险一金 2、有意者请微信（18559034336）联系，期待您的加入

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全日常监督管理工作，确保符合国家食品安全法规及酒店标准 2、定期检查厨房、餐厅、仓库等区域的卫生状况，记录并跟进整改情况 3、监督食品采购、储存、加工、制作及留样全流程的卫生规范执行 4、组织员工食品安全培训，建立并维护卫生管理档案和台账 5、配合卫生监管部门检查，及时处理食品安全突发事件 【岗位要求】 1、了解食品安全法律法规及HACCP体系 2、工作细致严谨，有较强的责任心 4、熟悉办公软件操作 5、拥有品牌酒店卫生管理经验者优先

岗位职责 1、了解国家及当地政府卫生防疫管理部门对泳池的管理规定，并确保严格执行。 2、每日营业前对泳池的水质、水温进行检测、处理，并做好记录，保证泳池余氯值在0.3-0.5mg/L、PH 值6.5-8.5。 3、定期对泳池进行清洁及水下吸尘，适量加药，使其达到清洁、卫生标准。 4、每四小时一次对浸脚消毒池进行清洁、换水，适量加药， 使其达到卫生标准。 5、营业前检查泳池区域，保证泳池周围清洁卫生，休息躺椅、茶桌、毛巾、遮阳伞、垃圾桶等摆放整齐。客用物品（纸巾、棉签等）充足、卫生。 6、营业前检查泳池周围的各种救生用具齐全、处于完好安全状态。检查泳池周围地面无瓷砖脱落或缺口、扶梯无松动，水深刻度及警示标志清晰、醒目。保证泳池安全无隐患。每日对泳池机房各设备设施进行检查，确保其正常运行并无安全隐患。 7、检查确保室内泳池的环境温度、通风状况、照明等符合酒店标准要求。做好循环放水工作，经常检查池水、池壁，保持其清洁卫生。 8、客人在游泳期间，必须全程密切关注池中情况， 不得擅离职守。如发现危险须及时救助。礼貌劝阻客人的违规行为，保证客人的安全。 9、工作期间保持高度的警惕性，熟悉急救流程和紧急事故的处理流程。做好每日交接班记录，确保游泳池正常营运。遇到问题或特殊事件，必须及时向上级汇报，并做好相关记录。 10、认真填写泳池的相关营业表格、报表等，并做好游泳池水质测试的记录登记及存档工作。 岗位要求 1、 持救生证 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。   岗位要求： 1. 大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。

1、按菜式规定，蒸制各类菜品，保证出品品质； 2、熟悉酒店各类菜品的操作技术和质量要求，有创新意识； 3、有责任心，工作细致认真，45岁以下，一年以上相关经验

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。