岗位职责/职位描述 皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为餐饮服务主管，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务； 2.与所有内外客户建立并保持积极的关系以预见到他们的需求； 3.监督服务和客用设施的标准； 4.在每一位接触的国内外客人中创建良好的酒店形象 5.监督成本和控制费用标准，协助严格执行部门运作预算 6.保证酒店活动顺利进行 7.具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序，对酒店及客人信息保密。 岗位要求： 1.优秀的领导力； 2.良好的沟通能力； 3.熟悉酒店餐饮部运营，同岗位3年以上工作经验 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

您的日常工作 Catering： 全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 安排布置并督导下属人员的正常工作 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 与其他部门沟通、协调、密切配合 定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 Corp： 根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作 掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门总监提出销售调研报告 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划 制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作 负责以销售主管的业务培训工作 定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系 我们对您的要求 具有大专以上文凭，积极、自信、为人亲切 具有2年以上相关岗位工作经验熟悉青岛本地市场 具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态并综合分析 及时地提出相应的措施和合理的建议 具备良好沟通能力和优秀的英文听读说写能力 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 执行行政管家的各项指示；了解品牌标准； 2. 合理安排楼层服务员的工作，根据生意情况合理调配人员； 3. 负责楼层服务员的日常培训及仪容仪表检查； 4. 每日仔细检查客房卫生。确保清洁质量及物品补充到位； 5. 检查监督给班次交班情况，了解跟进事项； 6. 主持员工班前会，传达酒店和各部门相关信息及当日计划；了解团队、贵宾接待信息；了解每日客人投诉及跟进情况，并协助部门领导处理好投诉。 7. 跟进客房每日维修情况；负责控制节约客房用品。

Responsible for providing accurate information concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries. Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to the guests.

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Welcome and acknowledge all guests in the response section according to company standards. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. Support the team to commit the department goal and take response to the side duties.

【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 【岗位要求】 1、不限学历，有从事西餐服务一年以上工作经历者优先。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、热情接待顾客，提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品和饮品 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序 5、协助处理顾客的投诉和建议，及时反馈至上级 6、遵守酒店的各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心 3、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日 4、有餐厅服务经验者优先，无经验可提供培训 5、具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误，及时完成日审报表编制与提交 2、核对前台、餐饮等营业部门的账单、发票及系统数据，发现差异及时跟进处理 3、负责酒店物资收货工作，严格按流程验收货物数量、质量及单据，做好入库登记 4、定期盘点库存物资，确保账实相符，配合财务部门完成月度盘点工作 5、整理归档每日收入凭证及收货单据，确保财务资料完整可追溯 6、协助处理供应商对账及付款相关事务，确保账目清晰准确 7、完成上级交办的其他财务相关辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解收入审核或仓库管理流程者优先 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据统计与分析 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度和逻辑思维能力 4、具备良好的沟通协调能力，能有效对接各部门及外部供应商 5、能适应早晚班轮班工作制（如涉及夜间收货情况）

岗位职责： 1.进行酒店整体维修保养，确保在专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 2.负责酒店范围内的各类维修和保养工作。 3.主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 4.负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位要求： 1. 具有职校或高中以上学历； 2. 具备 2 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验； 3. 有低压电工操作证；有锅炉证；另有高压操作证及一定的装饰装潢，弱电维修基础者优先； 4. 乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划，降低设备故障率 3、监督工程部员工的工作表现，提供技术指导和培训 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好记录 5、控制工程部预算，合理使用维修材料和设备 6、协调与其他部门的沟通合作，保障酒店运营需求 7、落实安全生产管理制度，确保工作环境安全 【岗位要求】 1、中专及以上学历，机电、工程管理等相关专业 2、3年以上酒店工程部工作经验，1年以上管理岗位经验 3、熟悉酒店强弱电、给排水、暖通等系统维护 4、具备较强的故障诊断和应急处理能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、年龄22-48岁，身体健康，能适应倒班工作 7、持有相关职业资格证书者优先

1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 按照指示及标准完成所有的准备工作。 2. To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照标准和程序做好酒水的准备工作和服务。 3. To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 对酒水单和葡萄酒单要非常的熟悉，并且能够对客人的要求做出反应。 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以有效友好及细致的服务达到客人的预期要求或者是超出客人的期望。 5. Liases with stewarding and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly. 如果在运作中出现问题与管事部和客房部联络，确保运作的顺畅。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 在各个厅面进行酒水的促销以达到利润最大化。 7. Maintains beverage par stocks and places orders accordingly. 根据客人的点单率维持酒吧的库存。 8. Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors. 向主管报告任何工程部或客房部的不足，帮助厅面维持最佳状态。 9. Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed. 按照指示完成前后台的卫生工作，帮助维持卫生标准。 10.Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors.     尽可能处理客人的投诉，或向主管报告。 11. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

属于前厅-宾客关系部 宾客服务大使是朗廷酒店的品牌标志，宾客服务大使必须在酒店大堂以及前厅区域向宾客提供服务并取得沟通和交流从而提升宾客的入住体验。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常接待与关怀工作，主动识别并满足客人的个性化需求，提升宾客满意度。 2、协助处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，确保问题得到妥善处理。 3、定期与宾客沟通，收集反馈意见，为酒店服务改进提供建议。 4、协助策划并执行酒店关怀活动，如节日问候、生日祝福等，增强宾客归属感。 5、维护VIP客户关系，提供专属服务，建立长期稳定的客户联系。 6、与其他部门紧密协作，确保服务流程顺畅，提升整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和亲和力，善于与不同背景的宾客沟通。 2、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发情况。 3、工作细致耐心，注重细节，能够主动发现并解决宾客需求。 4、具备团队合作精神，能够与各部门高效配合。 5、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可接受培训。 6、普通话流利，具备基本的外语沟通能力者优先。

工作职责： 1. 在轮班制下负责酒店大堂等主要出入口的客人迎送服务，协助正式员工迎接客人并致以亲切问候，送别时搬运行李及提供温馨祝福，展现酒店形象。 2. 处理客人行李的搬运、寄存与提取工作，确保准确及时送至指定房间或寄存处，严格按流程办理手续，保障行李安全并在提取时快速交付。 3. 熟悉酒店设施分布、周边餐饮营业时间、旅游景点及交通路线等信息，为客人提供准确详细的咨询解答服务。 4. 协助安排酒店车辆（如接送专车、出租车）调度，引导客人上车并记录使用信息，确保出行便利。 5. 在门童岗位协助维持出入口秩序，为客人开关车门、撑伞遮雨（雪）等，保障出入顺畅舒适。 6. 处理邮件及包裹的收发，按流程登记、分发并及时通知客人领取，确保准确无误送达。 7. 协助处理客人特殊需求（如紧急物品采购、特殊交通安排），及时传达至相关部门并跟进处理进度。 8. 积极与前台、客房部、餐饮部等部门协作，传递客人信息，提供连贯优质服务体验。 9. 参加礼宾部组织的培训课程，学习行李打包技巧、酒店常用外语等知识，持续提升服务水平。 10. 协助做好日常工作记录（如行李寄存、车辆调度），定期向主管汇报工作情况，便于及时解决问题。 任职资格： 1. 在校大学生，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备良好的沟通能力、亲和力和服务意识。 3. 能适应轮班工作制。 4. 实习期不少于6个月。 5. 身高要求：男生不低于175cm，女生不低于165cm

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护与保养，包括水电、空调、管道等系统的检查与维修 2、及时处理客房、公共区域的报修事项，确保维修质量与响应速度 3、定期巡查酒店各区域设施，预防性维护并记录设备运行状况 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、大专学历，机电、工程或相关专业优先 2、5年以上酒店或大型物业维修工作经验，持电工高低压等职业资格证书 3、熟练掌握强弱电、给排水、暖通等系统的维修技能 4、具备较强的故障诊断能力与应急处理能力 5、身体健康，能适应倒班工作制，年龄30-50周岁

The Laundry Attendant is to operate, correctly and properly, the flatwork ironers, sheet spreader and other miscellaneous equipment as in the Laundry Department. 能够熟练和正确地分类布件，操作洗衣房的各种设备，包括熨衣机大烫机及各种机器等。

主要职责（职务的主要工作内容） · 负责每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作； · 负责了解每餐客人预订和桌位安排情况，按服务程序接待餐厅就餐客人入座就席； · 负责协助客人点菜，向其介绍特色或时令菜点，在客人用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务； · 负责爱护餐厅设备设施，保持餐厅内环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好； · 负责征询就餐客人对菜品、服务质量等方面的意见和建议，汇总并上报相关主管； · 负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； · 完成领导交办的其他任务； 任职要求： · 有一年以上五星级酒店相关工作经验。 · 个人形象良好，身体无残疾； · 标准普通话，语速流利，表达能力良好。 · 诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的报修任务，保障酒店运营顺畅 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设备，排除安全隐患 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录台账，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用各类维修工具，持有相关职业资格证书者优先 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，及时响应突发维修需求 5、有酒店工程维修经验者优先考虑

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效顺畅 2、督导前台员工服务质量，处理宾客投诉及突发事件 3、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务能力 4、协调与其他部门的工作对接，保障酒店整体服务品质 5、监控房态及营收数据，完成每日报表统计与分析 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力