岗位职责： 1、对接各个OTA合作渠道，如携程、美团、飞猪等平台，维护合作关系，做好产品的上线、推广等工作； 2、监管OTA渠道日常运作，能独立分析各渠道的优势和特点，组织和策划产品推广，定期进行效果评估，后续计划和实施； 3、统计分析产品销售数据，分析渠道特性，优化酒店在各渠道上的排名，点评，为渠道运营和产品开发提供数据支持； 4、负责挖掘和分析用户的需求，使用习惯、体验、提出合理的产品需求，制定一系列完善的产品整体运营规划； 5、负责酒店电子商务平台的搭建和运营管理，包含公司产品、网站及形象的网络推广和日常维护更新； 6、执行与配合公司相关营销活动，策划并组织实施促销活动方案； 7、负责整合内外部资源及对外公关，接洽合作单位； 8、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、较强的谈判和影响他人的能力。 2、优秀的表达能力，能够利用创新的渠道和形式生动地讲述酒店信息。 3、能够制定、执行高效的、可衡量的市场营销方案。 4、较强的人际交往能力。 5、能够制定、执行关于酒店声誉的活动方案、危机和问题管理以及高层沟通。 6、以客户为导向，具有协作沟通和解决问题的能力，出色的组织能力，注意细节，并且能够持续改进。 7、中英文口头及书面表达流利。

岗位职责： 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味，确保菜品符合公司标准和客户需求； 2、制定菜单并定期更新，确保菜品的新颖性和市场竞争力； 3、监督厨房日常运作，确保食品安全、卫生标准得到严格执行； 4、合理安排厨房人员的工作，提高员工的工作效率和满意度； 5、组织和管理厨房团队，确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求； 6、负责厨房的成本控制，有效利用食材，减少浪费； 7、参与菜品研发和创新，提升餐厅菜品质量和服务水平。 岗位要求： 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验； 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验，特别擅长本地菜，能够根据市场和客户需求调整菜单； 3、具备出色的管理能力和团队领导经验，能够有效管理厨房团队； 4、熟悉中餐烹饪技艺，具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力； 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够处理厨房日常运作中出现的各种问题； 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯，能够严格执行食品安全标准； 7、具备良好的职业道德和团队精神，能够带领团队共同提高餐厅服务水平。

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开拓和维护餐饮客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升品牌市场占有率； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌知名度和客户粘性； 5、定期拜访客户，收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度； 6、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效解决； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的销售意识和市场敏感度； 2、具备良好的沟通能力及客户服务意识，能够独立开发客户资源； 3、有运营能力及菜品推销能力的优先考虑； 4、要求女性，身高165以上，形象良好。 福利：月休4天，包吃、包住走路5分钟，业绩提成，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假7天

【岗位职责】 1.根据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求，制定销售拜访对象及日程，并及 时做出拜访报告； 2.负责与客户的谈判工作，根据酒店价格政策确定价格合约; 3.负责搜集、整理市场信息，与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系; 4.负责收集竞争酒店的信息、客户反馈意见，完成市场调查SWOT分析报告; 5.负责建立并不断完善主要客户档案; 6.负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作，及时解决客人需求； 7.负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见 ; 8.及时完成上级交办的其它任务。 【岗位要求】 1.年龄18-35岁，形象气质佳，经验不限，性格外向； 2.具备较好的团队协作能力和较强的协调沟通能力、应变能力，亲和力，抗压能力； 3.具备极强的销售和服务意识，可以独立完成销售业绩； 4.有酒店行业销售，旅行社服务，会务服务，房地产销售经验者优。

岗位职责： 通过贯彻执行有效的收益管理程序和数据分析，基于生意决策，提高酒店收入，实现利润率。担任领导和决策层的角色，根据每个生意（团队，公司），为酒店定价，管理和运营酒店各销售渠道，分配和权衡决定。 1. 实行每周预测，为散客/团队（含线上和线下）定制配额销售和价格策略，从长期的定价和出租率出发，提高收入。 2. 确保酒店处于合理市场分配情况，提高酒店收益。 3. 为所有市场划分定价，确保定价策略适当调入分销渠道，特别是品牌官网，第三方和全球分销系统。 4. 利润分析，从净利润立场出发，积极主动地分析和识别生意机会，为酒店生意做出准备的决定。 5. 遵循景澜酒店管理公司总部和常州新龙景澜春上村度假酒店优惠的房价定价方针，分析分销渠道（官网，酒店）和第三方分销渠道的产量情况。 6. 完成上级领导交代的其他工作任务，包括工作目标和工作职责。 7. 以专业的、积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系，促进团队精神和有效的双向沟通。 任职所需经验和学历： 1. 2年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA行业及高星酒店项目经验优先。 2. 大专以上学历,条件优秀者可适当放宽。 3. 具备较强的经营分析能力，熟练学握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具。 4. 具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。 5. 责任心强，工作认真细致。

BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系，以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议， 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS， Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历，相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧，英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.

1. 全面预算管理与财务分析： 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流，重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告，揭示经营风险与机遇，为战略决策（如定价、促销、成本控制、新项目投资）提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化： 建立并监督执行严格的成本控制体系，特别是对宴会业务核心成本（如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务）进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同（尤其是大宗食材、设备租赁等），确保成本效益最大化。 监控各项运营费用（销售、行政、市场等），识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效，尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作： 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度，确保运营资金充足，满足宴会业务前期投入（如食材预购、场地布置）和高峰期运营需求。 优化应收账款管理（如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期），加速资金回笼。 管理应付账款，平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内，协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规： 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则（如企业会计准则）及集团要求，准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度，确保资产安全，防范财务风险，特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作，处理好与宴会业务相关的各类税费（如场地租赁税、餐饮消费税等），协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持： 领导和管理集团及各酒店的财务团队（可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等），进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等，提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴，为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持，参与大型宴会合同评审（定价、成本结构、付款条款），评估活动盈利性，提供财务视角的运营建议。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，更新菜单内容 5、协助管理厨房设备维护及器具保养 【岗位要求】 1、年龄28-50岁，身体健康，持有健康证明 2、2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法，擅长本地菜系者优先 4、具备良好的团队协作能力与抗压能力 5、能够适应早晚班次轮换工作制

1.人员管理：负责礼宾团队的日常管理，包括排班、任务分配、绩效考核等，确保团队高效运作。 2.培训与发展：制定并实施礼宾服务标准与流程，定期组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养。 3.团队激励：通过有效的激励机制，提升团队士气，营造积极向上的工作氛围。 4.迎宾接待：确保每位到店客人都能享受到热情、专业的迎宾服务，包括行李搬运、指引、信息咨询等。 5.个性化服务：根据客人需求提供个性化服务建议，如旅游咨询、餐厅预订、交通安排等，提升客人满意度。 6.问题解决：及时处理客人投诉与建议，确保问题得到妥善解决，维护酒店良好形象。 7.信息更新：保持对酒店内外信息的更新，包括餐厅、会议室、娱乐设施等，以便为客人提供准确信息。 8.跨部门协调：与前台、客房、餐饮等部门保持紧密沟通，确保客人需求得到及时响应与满足。 9.特殊需求处理：协调处理客人的特殊需求，如VIP接待、紧急情况应对等，确保服务无缝衔接。 10.设施维护：监督礼宾部设施设备的日常维护与保养，确保其处于良好状态。 11.资源调配：合理调配礼宾部资源，如车辆、行李车等，提高资源使用效率。 12.成本控制：在保证服务质量的前提下，有效控制礼宾部运营成本。 13.安全意识：强化团队安全意识，确保在提供服务过程中遵守安全规定，保障客人与员工安全。 14.应急预案：制定并执行应急预案，如火灾、自然灾害等紧急情况下的疏散与救援措施。 15.风险评估：定期对礼宾服务流程进行风险评估，及时调整策略，预防潜在风险。 任职资格要求 1. 教育背景与经验 学历要求：通常要求大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 工作经验：具有3年以上酒店礼宾部或相关领域工作经验，有团队管理经验者更佳。 2. 专业技能 语言能力：具备良好的英语沟通能力，能流利进行日常对话与业务交流，掌握其他外语者更佳。 计算机技能：熟练使用办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，以及酒店管理系统。 服务技能：精通礼宾服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。 3. 个人素质 形象气质：形象端庄，气质佳，具有良好的职业形象。 服务意识：具有强烈的服务意识，能够主动发现并满足客人需求。 抗压能力：能够在高压环境下保持冷静，有效应对各种突发情况。 团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 4. 其他要求 行业知识：了解酒店行业发展趋势，熟悉当地旅游资源与文化特色。 创新能力：具备创新思维，能够不断优化服务流程，提升服务质量。 职业道德：遵守职业道德规范，保护客人隐私，维护酒店利益。

岗位职责: 1. 参与厨房工作，为客户提供高质量的中餐烹饪服务； 2. 与团队合作，共同提升餐厅的菜品质量和服务水平； 3. 创新和优化菜品，提升客户的用餐体验； 4. 确保厨房卫生，遵守相关卫生规定； 5. 参与团队会议，为提升餐厅工作效率和菜品质量提供建议。 任职要求： 1.精通川菜，对云贵菜有一定的了解，对食材和烹饪方法有深入了解。 2.具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员协作。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成工作任务。

岗位职责： 1、负责家庭日常事务安排和人员管理。 2、负责日常生活财务费用控制和管理，包括生活用品采购、日常费用支付等。 3、负责家庭事务统筹安排，如保洁、司机、餐饮、接待和工程维修等。 4、负责别墅物资和资产的管理和维护。 任职要求： 1、年龄40岁以下，已婚，女性优先，身高165cm以上，形象气质佳，大专以上学历，需住家，月休4天，优秀者可适当放宽要求。 2、熟悉商务接待礼仪，良好的电脑技能，熟悉家居环境规划，持有营养师证书，持有C1驾照。 3、具有良好的服务意识，较强的沟通能力和统筹能力。 4、有五星酒店管理或私人别墅管家管理经验优先。 5、为人踏实沉稳，有责任心，保密性强， 6、做事有条理，有基本的管理培训能力，有较好的待人接物能力统筹管理整个别墅区。 7、条件特别优秀者薪资可面议。 面试地点：成都市天府新区汉州路1009号秦皇永安酒店 上班地点：麓山国际社区

1. 有一定企事业单位的客源储备，负责酒店的市场开发，客源组织和酒店销售工作。 2. 及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向.特点和发展趋势，拟定市场销售计划并组织实施。 3. 经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 岗位要求： 1、全日制大专及以上学历，年龄25-35周岁； 2、形象较好，处事圆滑； 3、具备酒店销售经验，拥有人脉资源者优先。

工作内容 1、负责协议客户新客户开发和老客户维护，并做好日常定期登门拜访计划。 2、做好在店客户入住、餐饮、会议等活动的接待事宜。 3、按会议作业表单做好会议的销售并协调解决接待过程中出现的问题。 4、认真建立销售业务档案，完善客户档案。 5、严格执行市场销售部经理部署的营销计划，及完成相关营业指标。 6、积极收集市场信息，同行信息，供部门经理参考，便于制定更有效的营销计划和策略。 7、定期做好客户的回访，随时传达酒店的营销策略，同时关注他们的最新计划及人事变动。 8、负责追收每月个人及挂账客户的应收账款。 9、完成市场销售部经理下达的其他任务和指标。                          任职资格 1、有高星级酒店销售岗位工作经验。                          2、男女不限，大专及以上学历，年龄35周岁（含）及以下，具备良好的形象气质。                                                     3、流利普通话，具有良好的沟通能力, 责任心强，工作认真细致,  具备良好的职业道德, 具有良好的团队协作能力、学习能力与创新能力, 能根据工作需求进行加班, 具备良好的保密意识。

1. Plans and supervises the day to day operations of the reception section which are related to the arrival and departure of guest, including the room sales, the room assignments of VIPs, Groups and Crews and room registrations. 计划并管理前台每日预抵，离店相关的情况，包括客房销售、VIP及团队客人的房间安排和入住登记情况。 2. Coordinates and monitors the work of direct subordinates and verifies that all receptionists are well groomed in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to service standards. 协调并监督直接下属的每日工作，要求宾客接待员保持良好的仪容仪表，以确保客人满意并达到酒店的服务标准。 3. Carries out training for new team members and on the job training. Motivates team member to bring about excellent performance.  Participates to the evaluation of team member performance once a year. 负责新团队成员的相关培训及在职培训，激励团队成员保持优秀表现，并参与部门团队成员年度绩效评估。 4. Handle requests and complaints in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant team member if needed to ensure customer satisfaction and maintains a record of all complaints received from all guests.  Follows up when necessary. if cannot handle, inform to Host Duty Manager immediately. 礼貌并有效的处理客人的要求和投诉。为确保客人的满意度，予以相关团队成员进一步的指导，并收集和记录所有客人的投诉和意见，必要时予以跟进。无法解决时，及时报告给当班经理。 5. During peak period, provides help and support to the receptionists with check-in, check-out and handling guest requests. 在入住和退房的高峰期，给予前台团队成员帮助和支持，并处理相关客人的需求。

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及管理工作，确保设备安全稳定运行； 2、定期检查暖通设备（包括空调、通风、供暖系统等），及时发现并处理故障，保障系统高效运转； 3、制定暖通设备的维护保养计划，并监督执行，延长设备使用寿命； 4、配合工程部完成暖通系统的节能改造与优化，降低能耗成本； 5、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店正常运营； 6、协助完成暖通设备的安装、调试及验收工作； 7、负责暖通系统相关技术资料的整理与归档，确保记录完整准确； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备暖通、空调、制冷或相关专业基础知识，熟悉暖通系统原理及操作流程； 2、持有相关职业资格证书（如暖通工程师证、制冷操作证等）优先； 3、具备较强的动手能力和故障排查能力，能独立完成设备维修与维护； 4、工作认真负责，具备良好的团队协作精神和沟通能力； 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 6、有酒店或大型商业场所暖通系统工作经验者优先； 7、无经验者可接受培训，但需具备学习意愿和基本技术理解能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统数据准确； 5、负责前台现金及账务管理，确保账目清晰、准确； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与应变能力，能够妥善处理突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班制工作； 4、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用绿云系统； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责及要求】 1、大专及以上学历。有3年以上驾驶经验，C1驾驶证。 2、熟悉北京市的交通路线。 3、能适应弹性工作时间，接受临时加班和出差安排。 4、具备良好的职业道德和保密意识。 5、协助办公室完成各类行政辅助工作，服从上级的其他合理工作安排。 6、严格遵守交通法规及酒店规章制度。 7、准确记录车辆行驶里程、油耗、维修、保养等相关费用。 8、对所负责的车辆具有高度责任心。 9、党员及退伍军人优先考虑。

岗位职责 会熟练使用电脑，有同等酒店餐饮餐饮工作经验一年以上，责任心强，工作积极主动 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导下属完成各项维修、保养及改造工作； 3、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统的运行状况，及时发现并解决潜在问题； 4、负责酒店节能降耗管理，提出优化建议并落实执行，降低运营成本； 5、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响； 6、协调与外部供应商、承包商的关系，监督外包工程的施工质量与进度； 7、制定工程部相关规章制度及操作流程，确保工作规范化和安全性； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护方法； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、责任心强，工作细致，能够应对突发情况并快速解决问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作配合，确保工程需求及时响应； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调制冷证等）者优先； 6、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。 7、有高压电工证件，有实操工作经验，懂机修、熟悉水电方面。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，在星级酒店或高端餐饮中扒房的工作经验为加分项。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品品质稳定、口味正宗； 2、根据酒店需求，设计并优化淮扬菜菜单，定期推出新菜品； 3、严格把控食材采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、协助厨房团队管理，合理分配工作任务，提升团队协作效率； 5、定期对厨房设备进行维护与检查，确保设备正常运行； 6、参与酒店餐饮活动的策划与执行，提供专业的淮扬菜烹饪支持； 7、培训并指导初级厨师，提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，无不良嗜好； 2、8年以上淮扬菜烹饪经验，精通淮扬菜传统工艺及创新技法； 3、熟悉淮扬菜食材特性及烹饪流程，能独立完成各类淮扬菜制作； 4、具备较强的菜品研发能力，能根据市场需求调整菜品结构； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作精神； 6、能适应高强度工作环境，具备一定的厨房管理经验者优先； 7、持有厨师职业资格证书或相关荣誉者优先考虑。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、岗位工作经验5-10年以上。 2、接受过专业技术训练，需要认识舟山海鲜。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。