We are currently lookingfor a Service Leader - Banquet to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-宴会厅加入我们餐饮部团队。 Interact and engage with guests and maintains highquality service standards.      与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of teamspirit (or team cohesiveness).      激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally.      有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels froma Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with theService Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurantprofitability evaluation etc.        与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are lookingfor someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Loves interacting with guests      喜欢与客人互动 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxuryrestaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动，善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战

1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西厨房工作经验者，了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常管理工作，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求，提供优质的客户服务 4、定期检查客房设施和设备，及时报修并跟进维修进度 5、协助前台部门处理客房分配和入住退房相关事宜 6、负责楼层物资的管理和申领，控制成本并避免浪费 7、培训新员工，提高团队服务意识和专业技能 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求 2、有较强的团队管理能力和责任心，能有效协调下属工作 3、熟悉酒店客房服务流程和清洁标准 4、能够适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 5、身体健康，能胜任一定强度的体力工作 6、有酒店相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务 3、协助完成酒店电力系统、给排水系统、空调系统的常规检修 4、定期检查消防设施设备，确保符合安全规范 5、做好设备运行记录及维修档案登记 6、配合外包单位进行专项设备维保工作 7、完成上级交办的临时性工程任务 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护实操能力 2、能熟练使用各类维修工具及检测仪器 3、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的安全意识和责任意识 5、能适应倒班工作制及紧急抢修任务 6、有酒店工程维修经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查公共区域的设施设备，确保其正常运行并及时上报维修需求 3、按照酒店标准进行垃圾清理、地面抛光、玻璃清洁等工作 4、保持公共区域的整洁美观，及时补充洗手间用品（如纸巾、洗手液等） 5、协助处理突发事件（如 spills、设备故障等），确保客人体验不受影响 6、遵守酒店的安全与卫生标准，正确使用清洁工具和化学品 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁知识和操作技能，有相关工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，注重服务细节 4、具备良好的团队合作精神，能适应轮班制工作 5、无学历要求，愿意学习并遵守酒店规章制度

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗工作 6、遵守客房服务流程与操作规范 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能者优先 3、身体健康，无传染性疾病 4、工作细致认真，责任心强 5、具备基本沟通能力 6、能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保大堂、走廊、电梯、洗手间等区域保持高标准卫生状况； 2、制定并执行公区清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务，监督工作进度与质量； 3、检查清洁设备与用品的库存情况，及时补充并确保设备正常运转； 4、培训新入职员工，指导其掌握清洁标准、操作流程及安全规范； 5、处理客人对公区卫生的投诉或建议，及时改进服务并提升满意度； 6、与其他部门（如客房部、前厅部）协调配合，确保酒店整体环境整洁有序； 7、定期向上级汇报工作进展，提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先，无经验者可培训； 2、熟悉清洁流程、卫生标准及安全操作规范； 3、具备较强的组织协调能力，能合理安排团队工作并有效监督执行； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力，能与同事及客人保持高效互动； 6、身体健康，能适应早晚班及节假日轮班工作制； 7、无学历及年龄限制，欢迎有志于酒店服务行业的求职者应聘。

【岗位职责】 1、负责服务中心日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督和指导服务中心员工的工作表现，提供必要的培训和指导 3、处理客户投诉和特殊需求，确保客户满意度 4、协调与其他部门的沟通与合作，确保服务流程顺畅 5、定期检查服务中心设备和物资，确保其正常运作和充足供应 6、制定和执行服务中心的工作计划和排班表 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够有效处理突发事件和客户投诉 3、具备团队管理经验者优先 4、能够适应轮班工作制 5、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、负责旋转餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、为客人提供专业的点餐服务，熟悉菜单内容和特色菜品推荐 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题 5、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情周到 2、能够适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无不良嗜好 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

The job of Assistant Director of Engineering is executed satisfactorily when: 副总工程师的工作在以下情况下执行得令人满意: There are no serious incidents or accidents. 没有发生严重事故。 No serious guest complaints in relation to maintenance. 客人没有关于维修的严重投诉。 POMEC costs remains within budget. POMEC的成本仍在预算之内。 The team is motivated and efficient. 团队是积极和高效的。 The Assistant Director of Engineering fulfils their role as a Talent Development Ambassador when: 副总工程师在以下情况下可履行其人才发展大使的职责: They actively support and implement Talent Development initiatives as a part of their Daily activities. 他们积极支持和实施人才发展计划，并将其作为日常活动的一部分。 They identify Training talents in their department and throughout the hotels as per below Definition* and actively support their career development. 根据以下定义*，他们在本部门和整个酒店确定培训人才，并积极支持他们的职业发展。 They support and initiate transfer, cross exposure and task force assignments for their Team. 他们支持并发起团队的转移、互相接触和任务分配。 They personally conduct TTTTs with their team on a regular basis and take personal Interest for their talents’ development plans. 定期与团队进行TTTT的个人指导，并制定自己的人才发展计划。 They recruit and select potential talent according to the Company’s current and future Hotel, regional and worldwide needs including conducting interviews for positions in their department and their region. 他们根据公司当前和未来的酒店、地区和世界范围的需求招聘和选择潜在的人才，包括对部门和地区的职位进行面试。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Ensure preventive and corrective maintenance of the real estate. 确保酒店区域内建筑物得到正确的预防性维护。 Ensure the production and supply of energy at all times. 确保能源的生产和供应。 Coordinate and supervise contractors to ensure compliance with specifications and the Hotel’s procedures in regards to the guest contact. 协调和监督承包商确保与客人的联系符合规范和酒店的程序。 Optimize maintenance costs. 优化维护成本。 Comply with all Kempinski company policies. 遵守凯宾斯基公司的各项政策。

【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮部和房务部日常运营管理，制定并执行运营标准、服务流程与质量体系，保障对客服务品质与宾客满意度。 2、主导餐饮板块经营规划，包括菜单优化、餐饮营销、宴会及会议统筹等，提升餐饮营收、毛利率与市场竞争力。 3、负责房务运营管理，涵盖前厅、客房、公区等模块，管控入住体验、客房品质、能耗成本及安全卫生。 4、制定年度、季度经营目标与预算，监控营收、成本、费用、GOP 等关键指标，完成酒店经营任务。 5、统筹跨部门协同，对接市场销售部、财务部、工程安保等部门，优化运营效率，解决重大客诉与突发运营问题。 6、负责运营团队搭建、人才培养、绩效考核与梯队建设，提升团队专业能力与执行力。 7、把控餐饮食品安全、消防安全、卫生规范及各类合规要求，落实酒店质检与风险防控。 8、关注市场动态与竞品情况，推动产品创新、服务升级及主题营销活动，提升酒店品牌影响力。9、参与重要客户接待、商务洽谈及 VIP 服务统筹，维护核心客户关系。 【任职要求】 1、大专及以上学历，具备良好的英语沟通能力。 2、拥有两年及以上高星级酒店同岗位运营管理经验，国际联号任职经历优先。 3、拥有扎实的餐饮管理背景，熟悉中西餐、宴会、厨房等全流程运营标准和管理规范。 4、具备优秀的团队管理、统筹决策、沟通协调及问题解决能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用英语从事前厅服务，精通电脑操作 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1.以良好的精神面貌参加每日的班前班后会。 2.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息，做好岗位卫生工作。 3.严格遵守部门规章制度，服从上级安排；热情接待每位客人，认真、耐心地回答客人的每一个询问。 4.负责所有钥匙牌（更衣柜和保管柜）的发放及保管。 5.推销酒店房间及部门所有二次消费。 6.及时查看部门所有易耗物品，负责领取、添补与保管并做好盘点工作。 7.熟悉散客、团体及各种接待与入住的工作流程。 8.将VIP客人资料存档，做好客史档案的建立工作。 9.冷静、积极应对客人的投诉，及时向上级反应，做好记录工作。 10.负责商品的推销、出售及盘点工作。 11.参加前厅周例会，汇报本周工作情况及需要解决的问题。 12.认真完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，简单英语听、说能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成公司下达的年度销售目标及利润指标； 2、统筹市场调研与分析，挖掘潜在客户需求，制定精准的市场推广方案； 3、主导销售团队管理，包括团队组建、培训、绩效考核及日常业务督导； 4、维护并拓展高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 5、监控行业动态及竞争对手动向，及时调整销售策略以保持市场竞争力； 6、协调跨部门合作，确保销售政策与酒店运营、服务标准有效衔接； 7、负责重大商务谈判及合同签订，把控项目风险与合规性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店行业市场销售管理经验，有成功团队带领案例者优先； 3、精通酒店市场开发、品牌推广及客户关系管理全流程； 4、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，能独立制定可行性方案； 5、优秀的商务谈判能力及抗压能力，目标导向型思维； 6、熟练使用CRM系统及办公软件，英语听说读写流利者加分； 7、诚信敬业，具备较强的团队协作精神与领导力。

【岗位职责】 全面负责西餐厅和大堂吧的工作。 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

工作职责： 1. 全面负责酒店日常运营管理工作，确保前厅、客房、餐饮、厨房、工程、安保和健身及休闲中心高效协同运作。 2. 制定并执行酒店营运策略与年度经营计划，推动营收目标达成及服务质量提升。 3. 监控运营关键指标（如入住率、平均房价、客户满意度等），分析经营数据并提出优化方案。 4. 建立和完善酒店运营标准流程与管理制度，持续提升运营效率与客户体验。 5. 组织开展员工培训与团队建设，提升员工服务意识与专业能力，营造积极的工作氛围。 6. 协调处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系。 7. 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资/加班工资，其他花费，以及外包费用等） 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上高星级酒店运营管理经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉酒店各运营模块的业务流程，具备较强的现场管理与应急处理能力。 4. 具备良好的客户服务意识和沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作。 5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析与报告撰写能力。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材处理符合菜品标准 2、根据菜单要求，准确高效地完成食材的切配和准备工作 3、保持切配区域的卫生整洁，遵守食品安全规范 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理 5、定期维护和保养切配工具及设备 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技巧，熟悉各类食材的切配方法 2、能够适应高强度工作环境，具备良好的团队协作能力 3、对食品安全和卫生有高度意识，严格遵守操作规范 4、有酒店或餐饮行业切配工作经验者优先 5、身体健康，能适应早晚班工作安排

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

以礼貌，高效的方式处理所有客人和内部客人的投诉或询问，并且跟进确保问题圆满解决。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 维持客人与同事间保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the Repair, Maintenance and Engineering Operations according to the departmental standards. 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 根据安排参加酒店及部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required.

岗位职责 1.根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改创新建议。 2.对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3.掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4.班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5.落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6.熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 7.统筹管理亲子乐园、健身房、温泉的运营工作，聚焦亲子客群需求与健身客群体验，负责游乐设施安全管控、亲子活动策划、儿童看护服务、健身设备巡检维护及场地卫生维护等。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验。 2.有较好的业务指导和组织协调能力。 3.有较好的文字和语言表达能力。 4.熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责： 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 4.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品。 岗位要求： 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。 4.形象良好，有较强的服务意识者优先。

【岗位职责】 1、负责对肉类、禽类、水产品等烹制前刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等； 2、根据菜单要求准备食材，按照菜单提前加工，处理好所需的各种原料； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全规范。 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能帮助主厨完成常见中式菜品制作 2、工作认真负责，吃苦耐劳，适应酒店工作节奏 3、注重团队合作，服从工作安排 4、持有健康证，无不良从业记录 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

岗位职责： 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 确保食品的清洁、新鲜。 检查菜单与配料是否相符。 协助清洗厨房用具及其它设备。 确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求： 中专以上文化程度，或相关专业毕业。 熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 了解食品卫生法。 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 一定的文字语言表达能力。

· 制定并执行与确保营收目标达成。 · 推广洲际酒店集团的产品和服务。 · 记录和将所有的订房（电话/传真/电子邮件）作适当处理。 · 记录团队和会议的特别要求和安排。 · 指导销售员处理预订部的工作。 · 准备需要的报表（例如旅行社， 公司报表等）。 · 监控竞争者的动态。 · 与地区销售团体，其他中心華邑酒店保持密切联系，确保酒店可以获得集团的理解、指引及支持 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 · 销售酒店各项产品，达成指标。 · 每周引导销售员工回顾个人销售业绩以确保销售目标可以完成。 · 建立月度销售报告及预报。 · 建立并不断更新邮件清单。 · 与财务和商务支持经理协作准备、管理部门预算，职责包括： 1) 协助准备年度预算。 2) 监管、分析及报告预算变化。 3) 管理部门开支。 · 根据公司指导，协助招聘 。 · 为新员工准备入店介绍。 · 协助维持全面的，更新的和以客为主的一套部门标准和程序，并关注他们的执行情况。 · 确保落实员工培训的需求，并设定培训计划和关注执行情况。 · 组织员工实习和工作评估。 · 认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展。 · 利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通。 · 在主要的活动上与酒店内的客人会面，以确保客人对酒店的满意度。 · 确保销售服务质量并按照酒店品牌标准对客人进行介绍，职责包括：      1)  定期更新酒店内部外部沟通信息。      2)  及时回复客户询问。      3)  使用正式格式发送电子邮件及文件。 · 配合酒店的节能计划。 · 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作。