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  • 客服

  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常管理工作,制定并执行厨房运营计划 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品创新性 3、严格控制食品成本,合理控制厨房运营成本 4、监督食品制备过程,确保菜品质量与出品标准 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作,保证餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐烹饪流程 2、精通各类中式菜系(粤菜、淮扬菜),有创新菜品研发能力 3、熟悉食品成本控制及厨房运营管理 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力
  • 客房主管

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督服务质量,及时处理客人投诉与特殊需求 3、安排并指导客房服务员的工作分配,定期进行技能培训与绩效考核 4、检查客房设施设备运行状况,协调工程部及时完成维修维护工作 5、控制客房用品消耗,合理管理库存,降低运营成本 6、协助部门经理完成每月排班、物资申购及运营数据分析报告 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店卫生标准 3、较强的组织协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、良好的沟通技巧和团队合作精神 6、能适应倒班工作制
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.负责灶台上的小料.围边盘饰,插花和灶台调料的领用 2.负责菜品初步熟处理的粘粉,糊的调制 3.负责刀墩厨具的消毒并记录。 4.做五休二 每天8小时工作时间
  • 青岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: · 根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 · 根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 · 确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 · 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 · 通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 · 制定人力资源年度预算和月度预测。 · 制定部门营运预算,以控制成本和花费。 · 鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 · 协调和监督人力资源部的整体活动。 · 确保必要的人事表格及时的传给区域人力资源负责人。 · 确保人力资源部的所有员工都能做到为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 · 协助部门经理制定部门工作职责描述。 · 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 · 协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 · 代表酒店参与某些工会协商或者相关活动,并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Handles incoming & outgoing correspondence of designated Sales / Events Manager and provides initial suggestions on sales / events inquiries; 帮助指定的销售/会务经理处理往来信件,并就销售/会议活动方面的咨询给出初步的建议和回复; 2. Responsible for assisting the managers in typing / filling correspondence such as proposal, letters of agreement & thank you letters; 协助销售经理对例如方案、协议、感谢信等文件进行分类和归档; 3. Maintain a proper filling and trace system for the department; 维护部门的档案管理系统; 4. Responsible for administration and marketing program in Sales & Marketing Department – update on roster, and database; 负责将市场销售部的行政和市场计划更新到工作日志表和数据库中; 5. Responsible for maintaining the general tidiness of the department and ensuring sufficient stock of stationery and other office supplies; 维护部门办公环境的整洁,确保办公用品库存充足; 6. Identifies and handles sales leads effectively & efficiently; 及时有效地识别并且掌握销售线索; 7. Conduct site inspection for the customers, if required; 根据需要,带领客户参观酒店; 8. Updates the organization chart and prepare relevant reports; 更新组织架构图,准备相关报告; 9. Assist in ad hoc projects as assigned by supervising Director of Sales / Events Sales, Sales / Events Manager, or Sales / Events Executive; 协助完成销售/会议销售总监、销售/会议销售经理及销售/会议销售协调员分派的特别项目; 10. Maintains the highest standard of professionalism, ethics, and attitude towards clients and colleagues. 保持以良好的专业及道德标准和工作态度对待顾客和同事。 任职资格: 1. Ability to use Sales and front office computer systems; 能够使用销售及前台操作系统; 2. Ability and understanding of the market and competition; 具备准确理解市场并具备应对市场竞争的能力; 3. Excellent written and spoken Mandarin and English are a MUST; 出色普通话、英语口语和书面表达能力; 4. University graduate; 大学毕业; 5. At least one-year relevant working experience. 1年以上相关工作经验。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    海南颐澜度假酒店——总厨(精品度假酒店 | 粤菜+海鲜+海南菜) 关于我们 海南颐澜度假酒店位于万宁石梅半岛,是一家按精品标准筹建的度假酒店。酒店拥有51间36-60㎡客房,配备600㎡融合餐厅(含4个包间)及200㎡专业厨房,主打粤菜与海南地方风味,兼顾酒店早餐与社会餐饮,致力于打造石梅半岛的美食地标。 岗位职责 1. 全面负责厨房筹建、团队组建、设备选型及菜单研发; 2. 制定厨房SOP、成本卡及食品安全管理体系; 3. 负责厨房日常运营管理、出品质量控制及成本管控; 4. 带领厨房团队(约6-7人)持续创新菜品,提升宾客满意度。 任职要求 1. 8年以上餐饮厨房经验,3年以上行政总厨或厨师长经验; 2. 精通粤菜烹饪技法,熟悉海南地方菜系及海鲜食材; 3. 有高星级酒店或高端社会餐饮厨房筹备经验者优先; 4. 具备团队管理、成本控制及食品安全管理能力。 薪酬福利 · 月薪福利待遇:面议 工作地点:海南万宁石梅半岛 应聘方式:联系人王树元13521998138
  • 冷菜领班

    4千-8千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定冷菜制作标准流程,监督菜品装盘与出品摆盘 3、合理安排冷菜间人员工作分工及排班调度 4、控制冷菜原料采购、验收及库存管理,降低损耗成本 5、研发时令冷菜新品,定期更新菜单品种 6、培训指导冷菜厨师提升专业技能【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-35周岁 2、具备冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、能独立设计冷菜拼盘造型,具有审美能力 5、有团队管理经验者优先,无经验可培训上岗 6、身体健康,持有有效健康证
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量和经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化操作标准,提升客户满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保利润目标的实现; 4、组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 5、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象; 6、定期分析经营数据,提出改进方案,推动餐饮业务持续发展; 7、协调与其他部门的合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 4、具备成本控制意识,熟悉餐饮采购及库存管理; 5、抗压能力强,能够适应高强度工作环境; 6、对市场趋势敏感,具备创新思维和业务拓展能力。
  • 店总经理

    2万-3万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责餐饮板块日常经营管理工作,要求具备 5 年以上五星级酒店或高端连锁餐饮同岗位管理经验,本科及以上学历,特别优秀者学历条件可适当放宽。 注:潮峰集团共富饭店餐饮管理连锁机构北京店
  • 西安 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求:(具体工作城市根据总部安排) 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境,使酒店在业绩,利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境,确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化,为有要求的客人,开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 任职要求: 友好,始终以客人为中心; 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定; 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力; 懂得和工作相关的电脑知识; 有数学知识和技能,能够进行预算的分析; 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景; 具有出色的领导风格能夠吸引队伍; 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润; 具有敏锐的商业头脑; 拥有创造最佳成绩的热情; 传播知识的承诺; 拥有带领团队实现目标的领导技能; 具有管理复杂关系的能力; 具有酒店管理,商业管理学士学位或相等的学位; 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验,或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景; 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. Ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 有责任保证每位员工得到妥善的知识培训并有效地让员工们学会如何关注客人的需求。 3. Developing and enforcing standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 有效地执行各项条例和餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高。 4. Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Couryard Marriott’s 39 point Sanitation Checklist. 严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 5. Ensuring the development and execution of plans and actions for the improvement & marketing of Restaurant outlet offerings. 确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 6. Develop and implement the hotel’s business plan. 提高和完成酒店的商业计划。 7.  Ensuring in developing, monitoring and taking corrective action of annual operating budget, via:- 确保完成以下报表 · Controllable Costs 成本控制 · Progress Reports 进展报告 · P&L Statement损益表
  • 酒店总机

    3千-3.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 意外险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 电话接听与转接 快速、礼貌接听所有外部来电,准确转接至酒店对应部门、客房分机或相关人员;遇占线或无人接听时,及时记录来电信息并反馈。 2. 酒店信息咨询服务 为宾客提供酒店内部信息咨询,包括房型介绍、餐饮营业时间、康乐设施位置、会议场地情况等;同时解答酒店周边交通、景点、商圈等基础问询。 3. 宾客专项服务办理 受理并落实宾客的叫醒服务、留言服务、免打扰服务等需求,做好详细记录并按时执行,避免遗漏。 4. 事务应急协调处理 接到宾客的投诉、报修或紧急求助(如医疗、安全问题)时,立即转接至对应责任部门(如客房部、安保部、医务室),并跟进处理进度,及时向宾客反馈。 5. 酒店内部通讯支持 协助酒店内部各部门之间的电话联络,传递临时通知或工作指令;部分酒店总机需负责员工考勤打卡核对或内部呼叫调度。 6. 日常设备与记录管理 负责总机设备的日常检查与维护,确保通讯系统正常运行;每日整理来电记录、服务台账,做好交接班工作,保障信息无缝衔接。 熟悉GXP有万豪酒店工作者优先!
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
  • 面包师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面包师-主管级别【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中学及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店工程、机电、消防、弱电、暖通、水电、电梯等设施设备日常运维、检修、保养。 制定工程年度维保计划、节能方案、能耗统计、改造修缮计划,控制工程维修及能耗成本。 负责外包维保单位(电梯、消防、中央空调等)对接、监管、验收与费用管控。 统筹酒店突发事件设备抢修、停水停电、设备故障应急处理。 落实安全生产、消防巡检、特种设备年检、台账资料整理归档。 建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行。 对接政府职能部门,完成各项检查及整改工作;跟进酒店翻新、改造、零星装修工程项目现场管理与验收。 【岗位要求】 大专及以上学历,机电、工程技术相关专业。 3年以上高端酒店工程设备、技术管理相关工作经验,1年以上同等岗位管理经历,熟悉酒店强电、弱电、暖通、空调、给排水、装修等各专业技术要求及管理标准。 有较强的项目管理能力和应急管理经验。 具备良好的沟通协调能力和管理团队能力,培训技巧,能承担一定的工作压力。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    监督西饼房所有出品,以确保出品达到饭店规定的标准,符合餐饮的食谱程序。监督指导西点房各个方面的工作,为员工做好表率,并有效地组织好工作。 Supervise production of all pastry and bakery items, ensure production and consistent quality, within the limits of established policies, procedure of FB recipes, oversee and direct all aspects of Pastry Shop operation, delegate work to his subordinates, organize his work efficiently. 饼房副厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一 个高质量的服务水平。 Pastry Sous Chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点,并进行现场检查。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Assist Chief Steward on controlling HOE & OE breakages, and participate on each inventory Exercise spot check at the receiving deck during receiving hours. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 协助保管库存和设备记录。 与工程部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 拥有在相似规模酒店4年以上客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验。  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 在管理队伍中有很强的领导技能。
  • 工程经理

    7.5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2.5万
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有同类型酒店三年以上工作经验; 2、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的筹备及运营管理管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验;有省会城市知名酒店品牌同岗位工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 财务总监

    1.8万-2万
    长沙 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:财务总监 所属部门:财务部 汇报对象:酒店总经理 工作地点:长沙 岗位性质:管理岗,全职 核心定位:全面负责酒店财务战略落地、核算管控、资金管理、内控合规等工作,对接雅高集团财务体系与长沙城发会展公司财务监管要求,结合会展酒店业务特性搭建财务管控体系,为酒店经营决策提供专业财务支撑,保障财务合规与经营盈利目标达成。 一、岗位职责 1. 财务战略与经营支持 制定酒店中长期财务规划,牵头编制年度预算、滚动预测及经营分析报告,监控GOP、RevPAR、成本率等核心指标,分析预算偏差并提出纠偏方案;参与酒店定价、投资、合作等重大经营决策,提供财务测算、风险评估及专业建议,输出经营洞察。 2. 财务核算与报告管理 建立并维护符合会计准则、雅高集团规范的财务核算体系,确保酒店日/月/年报、管理报表、法定财务报表的准确、及时编制与报送;主导月度结账、年度审计、税务申报工作,跟进审计整改事项,保证财务数据真实、完整、合规;监控酒店收入循环(夜审/日审/应收),规范采购、成本核算流程,防范收入与资产核算漏洞。 3. 资金与资产管理 负责酒店现金流预测与日常调度,优化资金使用效率,重点保障会展旺季等关键时段的资金安全与流动性;统筹固定资产、存货、应收/应付款项管理,建立定期盘点与对账机制,提升资产周转效率与资金回笼速度;对接银行及金融机构,拓展融资渠道,控制资金成本,维护良好银企关系。 4. 成本管控与内控合规 搭建酒店全流程成本管控体系,审核采购计划、工程预算及合同财务条款,参与核心供应商谈判,有效降低运营成本;建立并优化财务内控机制,识别财务、税务、欺诈等各类风险,开展定期风险评估与合规自查,推动内控流程落地执行;严格遵守长沙本地财税、工商等法律法规,开展合理税务筹划,按时完成各类税费申报与缴纳,防范税务合规风险。 5. 会展业务专项财务管控 结合会展酒店业务特性,设计会展项目专项预算、结算及收款流程,强化会展业务保证金管理与应收款项催收;建立会展项目单独核算机制,精准分析各会展项目盈利情况,为会展业务定价、营销策略制定提供财务支撑;把控会展跨区业务、发票开具等税务处理细节,确保符合长沙本地监管口径。 6. 团队建设与内外协作 组建并管理财务团队(会计、成本、收入审计、采购等岗位),负责团队人员的招聘、培训、绩效考核、职业发展规划,提升团队专业能力与工作效率;协调与税务、审计、工商、银行等外部监管机构及合作单位的关系,保障酒店财务工作的顺利开展;推动财务数字化建设与流程优化,实现业财融合,提升财务工作效率。 7. 集团对接与制度落地 严格执行雅高集团财务管理制度与要求,按时完成集团下达的财务报表、数据上报等工作,确保与集团财务体系的高效对接;结合长沙城发会展公司财务要求与酒店实际,优化酒店内部财务管理制度,确保制度的落地与执行,并定期组织制度培训与宣导。 二、任职要求 1. 学历与专业:本科及以上学历(985/211高校毕业优先),会计学、财务管理、金融管理等财务相关专业,中级会计师及以上职称优先。 2 工作经验:具备2年及以上财务总监同岗位全职工作经验,岗位履历匹配、管理实绩清晰。拥有国际联号酒店财务全流程工作经验,熟悉国际酒店集团财务体系、核算标准与管控流程。 3. 专业能力:精通财务核算、成本管控、税务筹划、资金管理等专业知识,熟练掌握会计准则及长沙本地财税、工商等法律法规;能熟练操作财务系统(如SAP、用友等)及Office办公软件,具备较强的财务数据分析能力;具备会展项目财务核算、专项管控的实操能力。 4. 综合能力:具备优秀的战略思维、经营分析能力,能为酒店经营决策提供专业财务支撑;具备较强的内控风险意识和合规管理能力,能有效防范各类财务风险;具备优秀的团队管理、沟通协调及跨部门协作能力,能承受会展酒店旺季的工作压力;具备良好的职业素养和职业道德,廉洁自律,严守财务保密制度。    5.其他要求:男女不限;长沙定居或长沙户籍优先,能稳定到岗、长期任职。能熟练使用中英文进行财务工作沟通,适应酒店行业工作节奏。 三、酒店福利:五险一金、带薪年假、雅高福利假、法定节假日福利、员工餐、员工住宿、专业培训、职业发展通道、集团内部轮岗机会。
  • 餐饮副总监

    1.2万-2万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工会服务
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划; 2、实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与出品部筹划和设计菜单,开发餐饮新品; 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学; 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务,协调与其他部门的工作关系; 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训; 7、建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、精通餐饮部的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量和服务水平,提升客户满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组建并培训餐饮团队,制定绩效考核机制,提升员工专业能力 5、开发特色餐饮产品及营销活动,增强市场竞争力 6、维护供应商关系,确保食材采购质量与成本效益 7、协调与其他部门的合作,处理突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力,能有效激励和管理50人以上团队 3、精通成本控制与财务管理,具备数据分析及决策能力 4、敏锐的市场洞察力,有成功策划餐饮营销活动的经验 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系 6、具备创新意识和服务理念,对餐饮行业发展趋势有深刻理解 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定中餐菜单,研发创新菜品,定期更新菜式以提升顾客满意度及市场竞争力; 3、监督厨房工作流程,优化操作规范,提高工作效率并控制成本; 4、负责厨房团队的人员管理,培训、排班及绩效考核,打造高效专业的厨师团队; 5、严格把控食材采购、储存及使用,确保原材料品质及成本控制; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的高效运转; 7、落实卫生安全标准,确保厨房环境及操作符合国家相关法规及酒店要求; 8、处理突发问题,及时解决顾客反馈的菜品或服务问题。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通粤菜、融合菜,熟悉高端酒店厨房运营模式; 2、出色的菜品研发能力,能够结合市场需求创新菜式; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨师团队; 4、熟悉厨房成本控制及预算管理,具备较强的经营意识; 5、了解食品安全法规及卫生标准,具备严格的执行能力; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 8、职业素养高,责任心强,注重细节及品质; 9、必须有国际联号酒店工作经验及有政府接待经验。
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