岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 岗位要求 1、大专及以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责： 1、负责酒店工程系统的日常运维管理，确保设备设施安全、稳定运行； 2、制定并执行工程部的年度维护计划和节能降耗方案，控制运营成本； 3、协调工程团队完成酒店各类工程改造、维修及新建项目的技术支持工作； 4、监督工程部员工的工作安排与培训，提升团队专业能力与服务意识； 5、负责酒店能源管理及设备更新改造的规划与实施。 任职要求： 1、28-55岁;身体健康;具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店机电设备运行与维护流程；持有电工证等专业资格证书。 2、具备较强的技术协调与现场执行能力； 3、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、熟悉国家相关建筑、消防、节能等法规及行业标准。 联系人：冷总  18570366529

【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的组织架构设计及管理模式优化，确保部门高效运转。 2、制定并审核酒店设备设施、建筑装潢的预防性维修计划，监督执行情况，保障设施长期稳定运行。 3、统筹工程部成本控制，监测水、电、油等能源消耗，优化节能方案，严格控制维修费用。 4、结合酒店经营状况、季节变化及能源市场价格，制定节能运行策略及年度维修预算。 5、维护与市政、电力、水务等外部单位的合作关系，确保酒店工程事务顺利开展。 6、制定员工培训计划，定期组织专业技能、服务意识及职业素养培训，提升团队综合能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，10年以上酒店工程管理经验，其中至少3年同岗位工作经验，具备基础外语阅读能力。 2、精通机电工程原理，熟悉暖通、空调、给排水、电梯、弱电系统等设备的运维管理，了解基建、环保、安全生产相关法规。 3、具备卓越的领导力，能高效执行战略部署，协调跨部门协作，确保工程部目标 4、身体健康，能胜任高强度工作，应对突发紧急情况。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种推广活动。

工作地点：集团旗下酒店-安康瑞斯丽酒店 岗位职责： 1. 严格遵守酒店标准服务程序 2. 全面负责其职责范围内的客户的满意度 3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排员工以及团队激励 4. 监督和管理团队的培训，并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作 5. 确保出品是严格按照集团标准 6. 负责部门内相关的财务职责 7. 与餐饮团队共同协助餐饮总监完成全年的目标和预算 8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解 9. 大力提倡和鼓励员工创新 10. 确保部门和员工都能够以黄金承诺为基准作为运作的准则 11. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节，员工需随时完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.至少有 5 年五星级酒店相关工作经验 2. 要求具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。 3. 要求能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性。 4. 具有良好的决策能力。 5. 必须具备良好的电脑应用技术。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、处理客人临时需求（如加床、添置物品等），提供基础客房服务； 5、协助楼层主管完成周期性深度清洁或专项清洁任务； 6、遵守卫生安全规范，正确使用清洁工具及化学药剂。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，25-45岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、1年以上酒店客房服务或相关保洁工作经验，熟悉客房清洁流程； 3、具备基础服务意识，礼貌耐心，能妥善应对客人需求； 4、工作细致认真，责任心强，能高效完成每日清洁任务； 5、可接受排班制（含早中班），无不良嗜好； 6、现急需多名客房服务员，有意者可直接投递简历。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.星级酒店，同岗位工作经验1年以上。 2.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 协助经理负责预定、总机及宾客服务团队的招聘、培训、排班，专项培训总机接线礼仪、应急处理话术、预定系统操作，提升团队专业能力。 Assist the manager with the recruitment, training and scheduling of the reservation, switchboard and guest service teams, conduct specialized training on switchboard etiquette, emergency response scripts and reservation system operation, so as to enhance the team's professional capabilities. 2. 礼貌且高效地处理线上的（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作，共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 进行部门员工的年度职业发展面谈，协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department staffs, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 9. 领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

岗位职责： 1.负责酒店的日常消防管理工作； 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施； 3.能模范遵守和宣传防火制度，保证消防设备器材处于正常完好使用状态； 4.了解酒店各项规章制度，熟悉酒店内消防设备器材的设置，并能熟练使用； 5.发生火警时，能保持清醒的头脑，指挥下属做好疏散工作，并采取果断灭火措施进行扑救； 6.能注意和发现酒店内的火险隐患，并做好火检整改工作； 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理； 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度，培养员工的防火安全意识； 9.在安全总监的指导下，负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划； 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理； 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序； 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育； 13.督促建立酒店层级防火安全责任制，明确划分各部门防火区域及责任人的权力，责任和义务； 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况，特别注意仓库、厨房、油库，锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全； 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系，并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件： 1.年龄 45 周岁以下,大专(含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验； 4.熟悉酒店安全管理工作，懂法律，对治安、刑侦、消防有一定的工作经验，善于协调各部门之间关系，工作业绩突出； 5.具有《消防设施操作员中级证书》，同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑； 6.较强的沟通、组织协调能力，懂商务礼仪，有较强的社交能力； 7.党员优先；退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

福利: 1、管吃管住，拎包入住，宿舍有暖气空调，居住环境适宜； 2、月休4天，每年13天法定假期 3、工龄奖金，生日福利、五险一金等； 岗位职责： 1、转化落地能力： 解读并转化落地战略意图； 2、思想同频： 站在公司的维度，高度思考问题，及输出经营方案； 3、拿结果能力： 负责菜单规划，制定科学定价策略并执行，掌握经营定价规则，持续优化菜品结构，以支撑业绩目标； 根据公司经营需求，转化并创新调整菜品结构，创造超出预期的菜品价值与用餐感动体验； 通过产品五要素（食材、味道、火候、呈现、变化）的经营解读，实现出品质量把控； 内容为王：将学习的东西做好做透，做出自己的内容； 4、激励团队能力： 负责门店的团队建设、培训管理及人才培养工作； 5、推动变革能力： 负责厨房的食材管理，通过计划管理、费用管控、流程改善、团队整合、产品创新等，最终在业绩、效率、成本、管理层面呈现好的结果 任职要求： 1、年龄：27-40周岁以内（优先考虑）体型匀称，身体健康，精力充沛； 2、教育背景：高中/中专及以上学历，具备同理心、理解力和较强的学习能力； 3、行业经验：热爱餐饮行业，擅长胶东菜系，5年以上岗位经验，近1-2份工作，在同等规模企业连续工作满2年及以上； 4、性格素质：教练型领导模式、大局意识、系统思维、处事冷静、转化落地能力。

1、严格执行《食品安全法》及相关法律法规，制定并落实社区餐饮食品安全管理制度、操作规程，确保社区餐饮全流程（食材采购、储存、加工、烹饪、留样、配送）符合食品安全标准。 2、负责食材采购验收管控，核查供应商资质、食材检验报告，对采购的食材进行质量检验，杜绝采购过期、变质、不合格食材；建立食材采购台账，做好记录归档。 3、监督厨房、用餐区域的卫生管理，定期检查厨房设备、餐具的消毒情况，检查食材储存条件（温度、湿度等），及时发现并整改食品安全隐患。 4、负责餐食留样管理，严格按照规定进行餐食留样、储存、记录，确保留样规范、可追溯；定期开展食品安全自查，形成自查报告，及时整改问题。 5、组织开展餐饮团队食品安全培训，普及食品安全知识、操作规范，提升员工食品安全意识和操作水平；配合上级部门及第三方机构的食品安全检查、抽检工作，提供相关资料。 6、跟踪食品安全相关政策法规更新，及时调整社区食品安全管理措施；处理社区餐饮食品安全相关投诉和突发情况，做好应急处置工作。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上学历，举止规范，精神面貌良好，普通话标准，语言表达清晰流畅，具备一定的英语口语沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、拟定并执行酒店各项维修工作计划，确保所有维修项目按时完成、达标交付。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

 岗位职责： 1、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到； 2、配合团队工作、同事之间相互帮助； 任职资格： 1、18-28岁，高中以上学历、形象端正，热情开朗，能适应晚班； 2、服务意识强、待人接物礼貌大方，善于与人沟通，无不良嗜好； 3、有经验者优先； 薪资待遇： 1、底薪+加班费+餐费补助+夜班津贴+运营奖金； 2、酒店提供食宿、五险、法定节假日三薪， 3、公司定期举办内部员工活动、生日会、聚餐、旅游等相关福利； 我们期待有才华、有情怀的您加入到团队！

岗位职责 1、参加公司安排的各项管理理论、行业知识、企业文化等培训课程，持续提升专业素养和综合素质。主动学习并形成对行业的深度理解； 2、按照公司设定的轮岗计划，深入到各业务部门，全面了解各部门工作内容、流程及协作关系； 3、融入团队，与各部门员工保持良好沟通。参与各类团队建设活动，展现良好的团队精神和领导潜力。 base：密云日光山谷 包吃住 任职要求 1. 全日制本科及以上学历； 2. 具备良好的学习能力、逻辑思维能力和问题解决能力。精通办公软件操作，具备一定的数据分析能力； 3. 勤奋、执着，具有强烈的事业心和领悟力，愿意投身文旅行业发展。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.公休假6天

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态，确保预订系统的准确性； 3、协助处理客人投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 4、负责前台收银工作，确保账目清晰、准确，并妥善保管现金及票据； 5、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人在店期间的问题； 7、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店各项设施及活动。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄18-28岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 4、普通话流利，具备基本的英语沟通能力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、具备较强的应变能力、沟通能力及团队协作精神； 7、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1负责酒店消防控制中心的日常管理与监控工作 2定期检查消防设施设备运行状态，确保系统正常运转 3制定并执行消防安全检查计划，及时发现并消除隐患 4组织消防演练和员工安全培训 5处理突发消防事件，启动应急预案并协调处置 6完善消防档案管理，做好相关记录和报告 岗位要求 1持有建（构）筑物消防员资格证书或监控证 2熟悉消防法律法规及行业标准 3具备消防系统操作及故障排查能力 4有较强的应急处理和组织协调能力 5能适应倒班工作制 6责任心强，具备团队管理经验者优先

1. Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation,taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 统筹监督所有菜品的备料与出品制作，确保严格按照既定配方及标准执行；定期检查所有食品的备料流程、口味、品质与分量，必要时向上级提出优化建议。 2. Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 理解企业核心经营理念，并在日常工作中贯彻落实、积极践行。 3. Determine the pre-service preparation requirements for each position. and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates. 确定各岗位所需的餐前备料工作，核查物料申领单；审核下属提交的申领单据并签字. 4. Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 复盘菜品销售情况，结合顾客特殊需求与应季食材供应情况，提出菜品调整建议，报请上级审 批。 5. Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 监督所有食材的规范处理与储存，大限度降低食材损耗。 6. Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 检查并确保所有运营设备保持良好运行状态，必要时提交维修保养申请。 7. Ensure that the work stations are clean and sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 保证操作台清洁消毒到位，督促厨师全程遵守安全操作规范。 8. Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 保障宴会活动人员配置充足，确保运营顺畅；审批下属制定的每周排班表，适时向上级建议下属人员的招聘与晋升事宜。 9. Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 对所辖区域的盈利情况全权负责。 10. Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 编制新品菜品配方用于成本核算，核对每道菜品的成本分析。 11. Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 接收厨房各岗位申领需求后，制定每日采购清单。 12. Supervise the monthly stock taking activities. 监督月度库存盘点工作。 13. Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 对接管事部（或外包服务商），统筹安排清洁消杀、虫害防治及相关培训计划。 14. Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 联合卫生服务公司，制定卫生管控与温度管控相关表单。 15. Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 严格执行已落地的危害分析与关键控制点（HACCP）食品安全管理体系。 16. Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 为全体下属制定培训方案框架，跟进核查培训进度与计划执行情况 17. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 完成上级交办的其他相关工作。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。