【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的主厨烹饪工作，确保出品质量稳定、口味地道；   2、根据菜单要求，独立完成各类湘菜的热菜炒制，包括但不限于小炒、干锅、蒸菜等；   3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程，保证食品安全与卫生；   4、协助厨房日常管理，包括备料、成本控制、设备维护等；  5、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议；   6、遵守厨房操作规范，维护工作区域整洁有序。   【岗位要求】   1、5年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉传统湘菜烹饪技法及调味特点；   2、能熟练操作各类厨房设备，掌握火候控制、刀工等基本功；  3、对食材特性有深刻理解，具备较强的菜品创新能力；   4、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；   5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排及管理；   6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。

工作职责： 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位描述： 负责实现自己的市场部分的会务销售目标。 协助销售总监制订销售市场计划及预算。 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求： 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2~3年的经验。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 必须具备良好的中，英文读写能力。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 8、协助市场销售总监管理收益工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、直接向行政副总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在全服务高端/奢华酒店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责：• 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，使生意咨询转变为确认的事件。• 拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。• 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。• 在所有机会上尽最大可能去提升销售额。• 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。• 保持良好的客户服务。• 遵守本酒店的员工守则。• 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。• 在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。• 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其满意。• 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保提供有质量的服务给客人。• 有规律的回顾主要账目抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。• 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。任职资格：• 大学专科• 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。• 良好的中英文读写能力。• 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力• 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。• 有酒店销售经验和客户资源。• 能在强压下胜任工作。• 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

烧腊猪脚饭连锁店砍切烧鸭，叉烧，猪脚，白切鸡等产品，除了底薪，有高额提成分红，相当于自己开店当老板

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

客房服务员，月休4天，购买5险，提供公寓住宿（空调+热水+WIFI）及工作餐（一日三餐）；待遇：底薪+超房提成+绩效奖励+店龄工资+年假+转介绍奖励+生日福利+年底福利，酒店培训晋升前景广阔！

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效有序运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运转，及时报修故障设备； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉湘菜或其他菜系制作工艺； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，责任心强； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 6、能接受弹性工作时间安排，包括节假日轮班。

1、主持餐饮部工作，对酒店总经理负责； 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作；负责本部门职责、目标、任务的分解与实施； 3、组织并主持部门工作周会、工作例会；负责本部门楼面员工工作调配（排班审定）、日常管理及部门全体员工的绩效考核； 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件，并组织实施； 5、负责编制酒店餐饮（含会议）年度收支预算，并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施； 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作； 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓，配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售； 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品（饮品）质量，检查服务标准和操作规程的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 9、负责并组织部门的员工各方面的培训； 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划，并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作； 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定； 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作； 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本； 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查，了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作，并履行其岗位职责； 18、服从酒店值班经理轮值安排，服从酒店临时帮工工作调配。

主播 (新媒体运营方向) 岗位职责： 1. 负责酒店在抖音、小红书、视频号等平台直播内容的策划与执行，担任出镜主播。 2. 通过直播、短视频等形式，生动展示酒店产品（温泉、客房、餐饮、环境），吸引粉丝，促进销售转化。 3. 参与短视频脚本构思、拍摄与演出，打造个人及酒店品牌IP。 4. 与粉丝互动，维护直播间氛围，处理线上咨询，提升用户粘性。 5. 分析直播及短视频数据，持续优化内容策略和运营方式。 · 任职要求： 1. 形象气质佳，镜头感强，有亲和力，语言表达流畅生动。 2. 热爱直播事业，对文旅、酒店行业有浓厚兴趣，有个人直播或短视频运营经验者优先。 3. 具备良好的临场应变能力和互动能力，能调动直播间气氛。 4. 有网感，熟悉各大直播平台规则和流行趋势。 5. （加分项）有摄影、剪辑基础或才艺特长。 我们为您提供： · 极具竞争力的薪酬体系： 底薪 + 绩效奖金 ，主播另设专项激励。 · 完善的福利保障： 五险、带薪年假、节假日福利、员工培训、免费工作餐、旅游团建。 · 优越的工作环境： 置身国家级森林公园，享受天然氧吧，工作与健康同行。 · 广阔的发展平台： 提供系统的职业培训和完善的晋升通道，与行业精英共事。 · 独特的员工体验： 免费体验酒店温泉及设施，享受员工优惠价入住集团旗下酒店。 应聘方式： 敬请将您的个人简历及近期照片发送至邮箱：371333021@qq.com （邮件主题请注明：应聘岗位+姓名，如“销售总监-张三”） 联系电话：18075509601 (人力资源部) 酒店地址：湖南省郴州市宜章县莽山森林温泉酒店 携手莽山温泉，共创事业与自然的双重享受！我们期待您的加入！

工作职责： 1、负责在各个新媒体平台视频、图集等原创作品的撰写、编辑以及发布等平台 2．负责对具体的新媒体平台进行日常的运营，维护好平台的良好数据； 3．负责对产品相关的新闻、资料等有价值信息的收集，并形成参考资料，为作品的创作提供帮助； 4．负责各大平台在线渠道管理 5．维护好线上评价、回复等相关线上客户关系管理 6．做好线上数据分析与优化、提升订单量及各渠道流量 7．各部门协作及协同上级领导做好收益管理及级上服务工作

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店的员工守则。 16、遵守酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

长沙县泉塘三期（县一中旁边）夜宵店招聘，炒菜厨师1个，工资7000元，炒菜烧烤学徒2名，工资面谈。要勤快听安排，（打酱油的勿扰）月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话：18684659782（夜宵店请下午两点后联系）

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

优秀的工作态度 优秀的电脑技巧 熟练的英语口语及书写 大专及本科以上学历 不限专业要求 要求实习期为半年至一年 实习部门：餐饮部、前厅部、厨房部、客房部

1．负责开餐前的传菜准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地放好。 2．迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3．熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4．清洁并擦亮所有器皿。 5．保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6．负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7．从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8．依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水餐饮服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。

Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁 · Replenishes guest supplies · 补充客用品 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉 · Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to speak, read and write English · 具有说，读和写英语的能力 Qualifications – 学历 · Primary Education or equivalent · 小学或相当程度 Experience – 经历 · Some housekeeping experience. · 拥有一些客房工作经验

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验1年及以上。 2、有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，有1年及以上国际联号酒店同等工作经验优先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛，沟通及表达能力良好。

设计并组织亲子活动，包括且不限于场地设计，布置，流程控制，安全维护等。 任职要求： 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间：包括但不限于吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务：包括但不限于清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

1.根据前厅部经理指示，对接待组进行管理。 2.制定接待组各项工作计划。 3.协助制定接待组的岗位责任制和操作规程，并不断进行改进和完善。 4.合理安排职员的班次并布置工作任务。 5.做好下属的思想工作，调动员工的工作积极性。 6.检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况。 7.帮助下属员工解决工作中遇到的难题，处理工作差错和事故。 8.对下属员工进行有效的培训，提高其业务水平和素质。 9.检查当日进店团队的安排情况，房卡钥匙制作情况，检查通知单和传真是否有特殊要求，并给予落实。 10.检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。 11. 熟记常客姓名，努力提供个性化服务。