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  • 客服

  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述  给酒店的所有销售协议,合同和报价保持完整并提供纪录  快速周到地处理客人及员工询问,出现投诉及其他问题要及时汇报。如果没有快速的解决办法,要确保及时必要的跟进  与销售团队合作协助接待已确定的宴会  在会议前和结束后与组织者会面,确保所有安排的顺利进行  岗位要求  酒店业相关专业大专以上学历  精通项目管理与组织技巧  对市场营销有完全的理解  具有国际品牌酒店2年以上销售主任的工作经验
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 检查客房、走廊,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊,以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
  • 切配

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、服从炉灶领班日常工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,严把质量关,拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量,及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格: 1、负责中厨菜肴切配生产工作,把好食品质量关。 2、提高切削率,做到物尽其用。 3、中专以上学历,持健康证上岗。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询,将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲,接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下,销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管,要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷,友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the repair, maintenance and Engineering operations according to the departmental standards 2.合理的使用和维护所有电气工具设施。 Properly handles and maintains all power tools 3.按照部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持。 Assists other tradespersons or technicians when requested by Departmental Management 4. 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 5. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance task 6.持续了解专业知识及消防、卫生、健康、安全等相关法规的变化。 Stay abreast of changes in your expertise and comply with statutory and legal requirements for fire, hygiene, health and safety. 确保所 7.承担所有的工作职责和第二职责,并根据酒店和公司的需要作相应的调整。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
  • 美容顾问

    4千-7千
    上海 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务; 2. 做好品牌宣传,产品、服务推荐提升销售业绩; 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求: 1. 形象气质佳,1年以上工作经验,喜欢美妆,注重打扮,不排斥销售; 2. 服务态度好,良好的表达和沟通能力,执行力强; 3. 适应零售业工作环境,积极上进,愿意学习,抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴(综合薪资:4000-7000+); 2、轮班制,月休5天,法定节假日补贴; 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等; 4、发展空间大:店员-店长-督导-经理-总监
  • 化妆品BA

    4千-7千
    上海 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务; 2. 做好品牌宣传,产品、服务推荐提升销售业绩; 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求: 1. 形象气质佳,1年以上工作经验,喜欢美妆,注重打扮,不排斥销售; 2. 服务态度好,良好的表达和沟通能力,执行力强; 3. 适应零售业工作环境,积极上进,愿意学习,抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴(综合薪资:4000-7000+); 2、轮班制,月休5天,法定节假日补贴; 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等; 4、发展空间大:店员-店长-督导-经理-总监
  • 上海 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务; 2. 做好品牌宣传,产品、服务推荐提升销售业绩; 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求: 1. 形象气质佳,1年以上工作经验,喜欢美妆,注重打扮,不排斥销售; 2. 服务态度好,良好的表达和沟通能力,执行力强; 3. 适应零售业工作环境,积极上进,愿意学习,抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴(综合薪资:4000-7000+); 2、轮班制,月休5天,法定节假日补贴; 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等; 4、发展空间大:店员-店长-督导-经理-总监
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有同岗位相关工作经验者优先;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 审计每日收入数据,支持报告和凭证 确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释 检查免费房被合理批准 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账 确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档 核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙 准备折扣和减免汇总表及减免凭证 在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入 协助准备准备每日收入报告给财务总监 确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录 审计每日总出纳员的报告 检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准 检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告 与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息 确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持 与营收/预订团队跟进 以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账 确保所有宴会收入被记入 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 岗位要求 形象气质佳 具有良好的沟通和协作能力 至少3年以上相关工作经验
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作制度和规范; 3.持健康证上岗,做二休二,早班7:00-19:00、晚班19:00-7:00。
  • 餐厅服务员

    4.5千-6千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务; 2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作; 3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 4.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格; 5.及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息; 6.如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范; 3.持健康证上岗。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.给员工示范和明确工作职责,以确保前后场及公共区域卫生能够符合标准。 Exemplifies and instils upon associates responsibility to ensurethat Front and Back of House and Public Area’s cleanliness is maintained up tothe required standards. 2. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施。 Ensures that allassociates are constantly updated on accurate information about the Hotel andall sister properties, their services/ promotions and facilities. 3.  发扬“群策群力”的精神,确保前厅部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Ensures that theFront Office associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 4.  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有礼宾部员工进行紧密督导。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Concierge associates in the performance oftheir duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 5.给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourcefulassociates, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. 6. 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和前厅部经理、进修及培训发展部经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supportsthe Training initiatives and philosophies of the company and works closely withthe Front Office Manager and Learning and Development Manager in the trainingand development of associates.
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 清洁负责区域内客房及公共区域的清洁工作,确保清洁的标准及物品的摆放达到规范的标准; 2. 及时向主管报告维修的项目和设备,并报告维修结果,配合工程部维修时的开门及善后清洁工作; 3. 及时收取客衣,检查客衣单的填写正解; 4. 确保领用的钥匙按规定合理使用,并安全地归还房务中心; 5. 及时上缴客人的遗留物品,认真填写遗留物品登记单; 6. 保管楼层布草及其它可用品,确保合理的使用不浪费。 7.准确无误地填写每日的工作报表,及时汇报负责区域内的特殊情况。 岗位要求: 1. 品貌端正,有一定客房服务工作经验者优先; 2. 有良好的服务意识和吃苦耐劳的精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    We are currently looking for a Secretary to join our Sales Marketing team. As a Secretary, we rely on you to Providing complete secretarial and administration support to the Director of Sales and Marketing and also performs / handles all other duties as required.  Maintains professionalism, confidentiality and ensures smooth work flow and team work in the division. We are looking for womeone who Has pro-active working attitude, pay attention to details Has good communication & interpersonal skills Good command of written and spoken English High proficiency in computer operation If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 项目经理

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责制定项目详细计划,并推动实施; 2. 负责处理项目过程中各种问题,协调项目成员配合和资源调配,确保项目顺利按时完成; 3. 保持和关键客户窗口的有效的沟通,负责汇报重要项目事项和关键节点的项目进度汇报,并及时搜集客户反馈,巩固和加强和客户的关系; 4. 对于日常遇到的项目问题,需要能够主动思考,提出系统化的解决方案,强化项目管理制度和流程; 职位要求: 1. 具有本科及以上文化程度,3年以上项目管理经验,有酒店行或者旅游业相关工作经验有限; 2. 掌握项目管理知识体系,能熟练使用常用的项目管理工具,具有较强的分析能力和项目管理能力; 3. 具有优秀的沟通协调能力,善于团队协作; 4. 粤语流利,英语口语流利以及较好的中英文书面沟通能力; 5. 有PMP项目管理证书的优先考虑; 6. 有澳门酒店工作经验优先,珠海户籍优先。 工作城市:珠海优先。北京,上海,广州次之。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    市场健康销售督导老师 第一会扎门店销售 第二会透析顾客 第三见诊断 如舌 眼 手法诊断 第四吓危机销售 第五身体技术指标 第六开方案 第七压单成交
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   岗位职责与要求: 1.岗位职责       负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护;      向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划;       同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作;      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销;      同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工;   2.技能和属性 时间管理/财务和资源管理/良好的沟通能力 积极地倾听和学习/教学能力/分析和评估/电脑技能 专业技术资讯/专注细节/主动性/灵活性  良好的抗压能力/领导力/完美的团队协作能力   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你! 
  • 餐厅主管

    5.5千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作,确保质量标准; 2.时负责督导员工认真做好服务工作,确保运营正常有序; 3.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持餐厅整洁和环境良好; 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格: 1.具备2年以上相关工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 中餐厅副经理

    6.5千-7.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 总裁/总经理

    1.5万-2万
    上海-奉贤区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略规划,确保经营目标的达成; 2、建立健全酒店管理体系与制度,优化运营流程,提升管理效率与服务品质; 3、统筹市场开发与品牌建设,制定营销策略,提升酒店市场占有率及盈利能力; 4、负责成本管控与预算管理,监督财务收支状况,确保酒店经营效益最大化; 5、领导团队建设,培养核心管理人才,打造高效协作的企业文化; 6、维护政府、客户及合作伙伴关系,处理重大突发事件及危机公关。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2、8年以上高星级酒店管理经验,3年以上总经理或同等岗位任职经历; 3、精通酒店运营全流程,熟悉行业政策法规及市场动态; 4、具备卓越的战略规划能力、市场敏锐度及数据分析能力; 5、出色的团队领导力与跨部门协调能力,抗压性强; 6、年龄30-40岁,形象气质佳,英语沟通能力优秀者优先。
  • 实习生

    3千-4.4千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作 目前开放岗位:西厨房实习生/员工餐厅实习生
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 通勤零距离
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起,就走进了一段真正难忘的旅程。客房部主管协助客房经理监管客房、公共区域和洗衣房的各项事务,确保实现和维护高标准。  您的日常工作 员工团队  指导员工日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各类员工矛盾,提高员工绩效  按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备  通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量  可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助大清洁项目  宾客体验 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁,状态良好,向团队成员提出改进建议   承担客房部全部例行职责,包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等,确保宾客满意  处理宾客投诉和特殊要求,让宾客百分百满意  满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率  维持适宜的库存水平,控制每间客房的消耗品与人力成本(例如:床上用品、浴室布草的再利用和洗衣房运营等)   企业责任 及时、高效订购各种所需物资和设备,减少浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)  可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程  完成其它分配的任务。   权责划分  此岗位是客房部的督导职位。主要督导由客房楼层、公区员工组成的小型团队。  我们对您的要求 高中、中等学历或同等学历,1年客房部工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。   必须能掌握本地语言。   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate -  Commis II, we rely on you to: Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of food within the kitchen. Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Executive Chef of the Hotel. We are looking for someone who: Have good knowledge of catering and cooking skills Excellent customer service awareness Strong adaptability Good personal hygiene 作为宾客服务员 - 二级厨师,我们希望您承担以下职责:  负责监督、协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作  确保工作质量符合酒店行政总厨制定的标准 候选人应具备以下能力: 有良好的餐饮知识以及烹饪技巧 出色的对客服务意识 适应力强 良好的个人卫生
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