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  • 客服

  • 审计主管/员工

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收溢或缺月报表。 登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 大专以上学历,财务或相关专业。 酒店财务2年以上工作经验。 熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    看清地址在投递哦,我们酒店在元氏境内哦~ 岗位职责: 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 礼貌的接听所有来电,对于客人的特殊要求予以交接班,确保信息传递的有效性。维持行政楼层设施设备的正常运做和工作区域的清洁。 3. 熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务;为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结账、换房等业务。 4. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 5. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 6. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 任职要求: 1. 中专及以上文化程度。 2. 相貌端正、身体健康、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4. 熟悉红酒、咖啡等饮品知识更佳。 需要有酒店行业前台工作经验哦,看清楚再投递哈~~~ 薪资待遇:3400元+全勤奖金,五险,公休6天,法定节假日,提供食宿~~~
  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    职责: 1.迅捷的接听酒店内外客人的电话,准确转接并耐心提供客人所需信息。 2.为宾客提供专业,友好的散客及团队叫早服务; 3.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 4.了解客房送餐的基本信息,为客人提供房间点餐工作。 5.接受及处理客人的保密入住、请勿打扰、过滤电话和方位留言服务。 6.高效、快捷的将住店宾客需求进行转达,保证一站式服务标准。 要求: 1.甜美的音色。 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3.熟练使用办公软件。 职位福利:五险、全勤奖、提供食宿、带薪年假、定期体检、免费工装
  • 石家庄 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 做好客房的整理工作,整理房间; 2. 对所辖区域内的设施、设备应及时报维修; 3. 对客服务,及时送达客户需要物品等 任职要求: 男女不限,年龄40岁以下。 工作时间: 15:00~23:30 23:00~次日7:30 职位福利:月公休6天,五险、全勤奖、提供食宿
  • 石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为住店客人提供行李协助服务。 2.代客交收信件、包裹、便条等。 3.熟悉本地的信息和酒店的产品知识,回答客人的问询。 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 任职要求: 1.身高175CM以上,年龄35以内,中专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定酒店工作经验。 2.能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应倒班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业制度。 礼宾员岗位,工作时间:7:00-15:30、15:00-23:30、23:00-7:30,公休8天,五险,包吃住。 职位福利:包吃住、五险、带薪年假、全勤奖、定期体检 职位亮点:五星级酒店的礼宾员
  • 服务员

    3.5千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施,维护良好的就餐环境; 3、主动了解顾客需求,提供热情、周到的服务,及时处理顾客反馈和投诉,提升顾客满意度; 4、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够向顾客推荐合适的菜品和饮品,协助提升餐厅营业额; 5、配合厨房及后勤团队,确保菜品及时准确送达顾客,协调解决服务过程中的突发问题; 6、遵守餐厅规章制度,严格执行卫生及安全标准,确保服务符合行业规范。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准; 3、能够适应早晚班轮班制度,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 4、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务工作场景;
  • 前厅经理

    7千-1万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅经理 岗位职责/职位描述 工作职责: 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、宾客关系等各岗位高效有序运行。 2. 制定并优化前厅部服务流程与操作标准,持续提升宾客满意度和服务品质。 3. 组织开展前厅部员工培训、绩效考核与团队建设,提升团队专业能力与服务意识。 4. 协调与其他部门的工作衔接,妥善处理宾客投诉与突发事件,维护酒店良好形象。 5. 监控前厅部运营数据,分析入住率、客户反馈等关键指标,提出改进措施并推动落实。 6. 遵守国家法律法规及公司制度,确保部门管理合规,杜绝任何形式的就业歧视或不当行为。 任职资格: 1. 大专及以上学历,形象气质佳,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 2年以上星级酒店或者中高端酒店前厅部管理工作经验,熟悉前厅各岗位操作流程。 3. 具备良好的客户服务意识和较强的组织协调、应急处理能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店管理系统。 5. 具有良好的沟通表达能力和团队管理能力,能承受一定工作压力。 6.具有收益管理、客诉处理、跨部门协调、财务基础。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 职位知识、技能: 1. 有良好的服务意识和工作态度。 2. 熟悉餐厅的环境和台号 3. 熟悉运用infrasys 点单系统。 4. 熟悉餐厅主餐牌、酒水牌及每月推广内容。 5. 熟悉餐厅VIP服务流程。 6. 熟悉餐厅各类酒水的出品及服务标准。 7. 了解基本的餐饮英语。 8. 能够独立招募万豪旅享家新会员。 9. 能够掌握万誉会卡各类券明细及折扣的使用。 10. 能够掌握酒店产品知识及威斯汀品牌项目。 11. 能够独立完成现金、刷卡、签单等简单的买单。 12. 具备收银,酒吧,咨客,服务运作知识和技能。 13. 能完成个人负责的工作项目(餐厅卫生计划,工程维修保养,布草管理,破损,物资采购,帮工报销,餐票申请,员工加班补钟记录)。
  • 会计主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店餐饮、客房、后勤、工程等全部门成本核算、管控与分析,建立完善成本管理制度及流程。  2. 每日审核收货单、入库单、调拨单、报损单等单据,确保数据真实、账物相符。  3. 监控餐饮成本率、物料消耗率、损耗率等指标,及时预警异常并提出改进方案。  4. 组织开展月度、季度、年度盘点工作,出具盘点报告,处理盘盈盘亏并跟进整改。  5. 负责菜单成本核算、菜品定价、餐饮报价、供应商报价审核,参与成本预算与目标制定。  6. 监督厨房、库房、收货、各部门领用环节,严控浪费、损耗、私拿及违规领用。  7. 编制成本日报、周报、月报及成本分析报告,为酒店经营决策提供数据支持。  8. 协同财务、采购、餐饮、客房等部门推进降本增效,落实成本控制指标。  9. 维护成本系统数据,规范成本流程,配合财务月结、审计及内控检查。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下,财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2、具有2年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3、通晓财务、会计、金融、税务等知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 宾客服务经理

    7.5千-8.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 实习生

    2千-3千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘各部门实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 苏州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    岗位概述 本岗位协助中厨房总厨统筹酒店中餐厅日常出品管理、后厨团队运营及各类高端宴会、公务接待全流程菜品工作,是酒店中餐品质、宴会口碑、高端接待标准的核心把控岗位。我们诚邀深耕苏淮菜系、精通高端宴会运作、熟悉公务宴请标准的资深厨艺管理人才加入,协助中厨房总厨带领后厨团队打造星级匠心菜品,赋能酒店高端餐饮品牌影响力。 岗位职责 1. 菜系出品与菜品研发:精通苏帮菜、淮扬菜传统技法与现代精致化出品,熟练掌握两大菜系经典菜式、时令菜品、高端宴席菜式制作与升级。结合酒店经营定位、时令食材、宾客需求及高端接待场景,定期迭代菜单、研发创新菜品,兼顾传统本味与星级精致审美,打造酒店专属苏淮菜特色餐饮名片。 2. 后厨运营管理:协助总厨管理中厨日常生产、人员排班、流程管控、卫生消杀、设备维保等全维度管理工作,建立标准化后厨作业体系。严格把控食材验收、加工、出品全流程品质,规范食材储存、加工标准,严控后厨食品安全、出品稳定性,杜绝品质、安全问题,保障中餐厅日常运营高效有序。 3. 公务宴请专项把控:熟知政府公务宴请、高端政务接待全套出品规范、礼仪标准与菜品要求,严格遵循公务接待简约精致、合规大气、健康养生、荤素适配的核心原则。可独立定制公务接待专属菜单,把控菜品档次、摆盘制式、食材选材、口味适配,熟悉公务接待禁忌与细节标准,全程负责高端公务宴请出品落地、品质复盘,圆满完成各类重要政务接待任务。 4. 成本与团队管理:协助中厨房总厨制定后厨食材采购计划,精准管控食材损耗、后厨毛利率,优化成本结构,实现品质与效益双向平衡。负责后厨团队的技能培训、梯队建设、绩效考核与日常管理,传承苏淮菜系烹饪技艺,规范员工操作标准,提升团队整体出品水平与服务意识,打造专业、高效、严谨的后厨团队。 5. 合规与品牌维护:严格遵守食品卫生安全法、酒店各项管理制度及高端接待工作准则,落实食品安全、消防安全、后厨操作安全各项规范。配合酒店餐饮部整体规划,完成各项餐饮经营指标与接待任务,维护酒店五星级高端餐饮品牌形象。 任职要求 1. 专业技能:精通苏帮菜、淮扬菜全系烹饪技艺,功底扎实、深谙两大菜系饮食文化,熟练掌握高端河鲜、时令素菜、经典羹汤、宴席大菜制作,擅长精致位上菜、高端合桌菜出品,摆盘审美高级,贴合星级酒店高端接待调性。 2. 核心能力:深度了解公务宴请出品标准、接待礼仪、菜品合规要求,有丰富的政府公务、政企高端接待实操经验。 3. 管理素养:具备系统化后厨管理思维,熟悉五星级酒店后厨标准化运作、成本核算、品控管理、团队培训体系。工作严谨细致、责任心强,具备优秀的统筹能力、沟通能力与团队领导力,执行力、抗压能力突出。 4. 资质与素养:持有有效食品安全管理员证、厨师高级及以上职业资格证书,熟知食品安全、后厨安全全套规范。品行端正、职业素养高,敬畏食材、坚守匠心,严格遵守高端接待保密原则。
  • 连云港 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划 6、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事国际酒店本岗位工作1年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专以上学历,年龄18-28岁。 2、形象良好、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、外籍员工、退伍军人优秀者,优先考虑。
  • 房务经理

    1.3万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1全面统筹酒店房务板块(客房PA前厅布草房等)运营管理,制定服务标准与工作计划,确保服务质量达标 2管控房务部人力物料成本,合理定编定岗,优化物资领用流程,降低运营损耗,完成经营指标 3督导日常服务工作,处理宾客房务相关投诉与特殊需求,提升宾客满意度,维护酒店口碑 4组织部门员工培训,搭建人才梯队,提升团队专业能力与凝聚力 5协调与其他部门的工作衔接,保障酒店整体运营顺畅;落实消防安全卫生防疫等管理要求,杜绝安全事故 6定期分析房务运营数据,复盘工作问题,制定优化方案并落地 7对接酒店高层,汇报部门工作进展经营情况,执行公司下达的各项经营管理指令 岗位要求 1学历经验:大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;10年以上酒店房务板块工作经验,5年及以上同岗位管理经验,星级酒店从业背景优先 2专业能力:精通房务各模块运营流程与服务标准,具备成本管控团队管理客诉处理的实战能力;熟悉酒店行业相关法律法规 3管理能力:具备优秀的统筹规划组织协调与决策能力,能有效激励团队,打造高效服务团队;具备较强的问题分析与解决能力,能应对房务运营各类突发情况 4综合素质:具备良好的沟通表达商务谈判能力,服务意识与责任心强;抗压能力佳;熟练使用办公软件,能完成数据统计与工作汇报
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Manage the Daily Housekeeping Department Operations. ·Cleanliness and presence of guestrooms and public area. ·Provide Guest’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations. ·Management and Leadership of the Housekeeping Team. ·Involvement as a Member of the Housekeeping Leadership Team ·Accuracy in labor and cost control. ·Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization.   ·管理客房部日常的运营。 ·确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 ·为客人带来超越期待的入住体验。 ·管理和领导客房团队。 ·参与酒店管理。 ·确保人工成本及费用成本。 ·确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. ·Minimum three (3) years relevant experience in a Housekeeping managerial position in a renown international hotel brand. ·PMS and Office software knowledge. ·Outstanding knowledge with the technical skill and product in Housekeeping. ·酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 ·在知名国际酒店内从事至少三年客房部管理岗位的经验。 ·熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 ·优秀的中英文听说读写能力。 ·在客房部相关技术与产品方面的杰出知识。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 餐饮部经理

    1.5万-1.8万
    北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    REGENT Beijing aspires to deliver the most uplifting and enjoyable experiences for both guests and colleagues. The ideal candidate for this role may already be a Food and Beverage Manager, or a very skilled and experienced Assistant. Experience in an international hotel within China which is rated as a Forbes Four or Five Star standard is a key requirement. You will have strong ability to engage and connect with guests and colleagues and direct training and development of the team. This role is open to local candidates who fit the profile and have a high desire to succeed and grow with the REGENT Brand. Interested candidates meeting the requirements should forward their resume to angie.cui@regent-beijing.com
  • 烟台 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.十年以上厨房工作经历包含两年相关岗位工作经验; 2.认同铂尔曼企业文化; 3.指挥和组织出品部的各项工作,提高出品质量,满足宾客需求; 4.根据员工业务水平进行合理的人员调度; 5.加强与各方合作、协调,妥善处理与各部门之间的关系; 6.根据当地季节及饮食市场制定美食节、美食周、多方面的餐饮活动; 7.加强新产品研发; 8.按照酒店制度要求合理管理员工;
  • 中餐厅经理

    1.4万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程,定期进行服务培训和技能提升 4、管理餐厅员工团队,包括排班、绩效考核及员工发展计划 5、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本,优化库存管理及采购流程 7、策划并执行节假日及特殊活动的营销方案,提升餐厅业绩 8、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理经验,熟悉中餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门及客户建立良好关系 4、具备较强的成本控制意识及经营分析能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、注重细节,对服务品质有高标准要求7、具备突发事件处理能力
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.进行酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作; 2.及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施; 3.密切联系客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源; 4.经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率; 5.合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平; 6.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、会展及市场营销相关专业优先; 2、具备酒店销售工作经验及相关客户资源; 3、熟练操作办公软件,并具备流利的英语口语能力,熟练商务公文写作; 4、做事认真、踏实,具有较强的责任心、事业心和进取心。
  • 酒店实习生

    2.8千-3.2千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京龙城温德姆酒店面向全国大专及以上院校招收实习生,欢迎有志于在酒店行业发展的年轻学子加入我们。 实习条件:男女不限,身体健康,五官端正,形象气质良好,具有一定外语基础优先,普通话流利。专业不限。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:全日餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责,负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念,并能够在提供的服务,产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生,提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解,专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;  职位类别:全日餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单,食品配方及其他方面知识,向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 (2)任职资格:具备一定的英文能力 职位类别:全日餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识,能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅规定摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验优先
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 负责西饼房甜品的制作 烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧 具有国际品牌酒店2年以上饼房厨师领班的工作经验 Employee Specification Qualification in Kitchen Production and Management Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.  Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills Minimum 2 years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards
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