【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等产品的收益管理，并管理预定班组，制定并执行定价策略 2、分析市场趋势和竞争对手动态，优化房态和价格体系 3、监控预订数据，及时调整库存分配和销售策略 4、协调前厅、销售等部门实施收益管理措施 5、定期编制收益分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统和数据分析工具 3、较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态和竞争对手情况，调整销售策略； 4、带领销售团队，提升整体业绩，确保团队高效运作； 5、协调与其他部门的合作，优化客户服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、有团队管理经验，能够激励和指导团队成员； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有深入了解者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并进行分析； 3、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调，确保税务合规； 4、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，制定并执行资金管理计划； 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警，协助管理层制定财务战略； 6、建立健全财务管理制度及内部控制流程，防范财务风险； 7、协调与银行、审计、工商等外部机构的关系，确保财务工作顺利开展； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力、预算管理能力及成本控制能力； 3、熟练使用财务软件及办公软件，能够独立完成财务报表编制及分析； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效处理跨部门协作事务； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、有酒店行业财务管理工作和酒店筹开经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 6、拍摄，视频剪辑需要有一定的工作经验。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设，尽可能有效地增加效率，使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或领班的要求到其它的厨房区域工作，确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期进行账务核对与调整，确保总账与明细账一致； 4、协助完成税务申报、审计及年度汇算清缴工作； 5、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 6、优化财务流程，完善内部控制制度，确保财务合规性； 7、配合其他部门完成财务相关需求，如数据查询、分析等。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及财税法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel等）； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表编制与分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责制定和执行酒店市场传讯策略，提升品牌知名度和美誉度 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等 3、管理酒店官方新媒体平台（微信、微博、抖音等）的内容创作与运营 4、撰写新闻稿、宣传文案等传播素材，维护媒体关系 5、监测分析市场动态和竞品动向，定期提交市场分析报告 6、统筹酒店视觉形象管理，确保各类宣传物料符合品牌标准 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力和创意策划能力 2、熟悉新媒体运营和数字营销推广技巧 3、掌握基础的设计软件操作（如PS、AI等） 4、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 6、对旅游酒店行业有浓厚兴趣，有相关经验者优先

§  Ensures services provided by Concierge are always available and are always carried out to define Standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确保礼宾部随时提供所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 §  Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并作出贡献。. §  Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保所有员工始终提供礼貌而专业的服务。 §  Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution / alternative can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 §  Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 §  Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动并给予建议、咨询及真实、恰当的反馈。 §  Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高标准的员工形象和仪表。 §  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 §  Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和国际凯悦。 §  Schedules and ensures associates attend all Core training and related skills training. 安排并确保所有员工参加核心培训及有关技能培训。 §  Has a sound updated knowledge of the local environment such as restaurants, shopping areas and entertainment centres within the city. 对当地环境具有扎实及最新的了解，如城市的餐厅、购物区和娱乐场所。 §  Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. 协助保持客人及酒店财产的安全。 §  Fully conversant with all activities within the Hotel, Food and Beverage functions, dining venues, meeting rooms, and emergency telephone numbers and facilities. 全面了解酒店的活动、餐饮服务、餐厅、会议室、紧急电话号码及其它设施。 §  Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督前台接待、客房预订、礼宾服务等环节，确保服务质量； 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的沟通与合作，保障酒店整体运营顺畅； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 6、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业素养； 7、分析运营数据，提出改进建议，优化前厅部工作效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部运营流程，有筹开工作经验者优先； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、较强的抗压能力，能妥善应对突发情况； 4、具备团队管理经验，擅长激励和培养员工； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件。

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助市场传媒总监完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.具有国际五星级酒店美工工作经验者优先考虑。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配，确保成本数据的准确性和及时性 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出优化建议 3、审核采购订单及入库单据，监督存货盘点工作 4、参与制定成本控制标准及流程，协助完善成本管理制度 5、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础会计知识，了解成本核算原理及方法 2、熟练使用财务软件及Excel表格数据处理 3、工作细致严谨，具备较强的数据敏感度 4、良好的沟通协调能力，能跨部门协作 5、有酒店业成本工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行收付业务的办理及登记工作 2、核对每日营业收入报表，确保账实相符 3、管理备用金使用及报销单据审核 4、编制资金日报表及周报表 5、配合完成月度资金盘点及对账工作 6、保管各类财务票据及银行凭证 7、协助完成税务申报及银行业务办理 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和现金管理能力 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真，责任心强 4、具备良好的数字敏感度和计算能力 5、能适应酒店行业的工作节奏 6、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程和教材，确保培训内容符合实际工作需要； 3、组织并实施各类培训活动，包括理论讲解、实操演练、案例分析等，确保培训效果达到预期目标； 4、定期评估培训效果，收集员工反馈，优化培训方案，持续提升培训质量； 5、协助建立和完善酒店培训体系，包括培训制度、流程、标准及考核机制； 6、负责培训档案的管理与维护，确保培训记录的完整性和可追溯性； 7、与其他部门保持良好沟通，了解业务动态，及时调整培训重点以满足业务发展需求。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及实施； 2、良好的语言表达和沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、具备酒店行业相关工作经验者优先，熟悉酒店各部门运作流程及服务标准； 4、熟练使用办公软件（如Word、PPT、Excel等），能够制作专业的培训课件； 5、具备较强的学习能力和创新意识，能够根据业务变化快速调整培训策略； 6、工作认真负责，具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责部门日常文书处理及档案管理工作 2、协助完成数据统计、报表制作及文件归档 3、处理部门内部行政事务及协调工作 4、维护办公用品库存及领用登记 5、完成上级交办的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel等） 2、工作细致认真，有责任心 3、具备良好的沟通协调能力 4、能适应快节奏工作环境 5、有团队合作精神和服务意识

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行，统筹年度销售目标分解与达成； 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程跟进，包括需求对接、方案策划、合同谈判、跨部门协调及服务落地； 4. 分析市场动态与竞品信息，定期输出销售数据报告，提出产品优化与营销改进建议； 5. 指导并赋能销售团队，开展业务培训、绩效辅导与过程管理，提升团队专业能力与业绩水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或客户关系管理相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备较强的客户需求洞察、方案定制、商务谈判及合同履约能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识，能适应阶段性高强度工作节奏； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力。

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

岗位职责 全面负责前厅日常运营管理，制定服务标准、流程及规章制度，确保服务规范化。 领导团队开展入住、退房、行李寄存等核心工作，提升服务效率与客户满意度。 负责前厅团队建设，开展培训、考核与激励，打造高效服务团队。 监控前厅核心运营数据，定期分析并提交报告，提出优化建议。 协助销售部门做好预订管理，协调特殊预订、超额预订等事宜，保障衔接顺畅。 管控前厅运营成本，处理客户投诉与突发情况，建立投诉处理机制。 协调跨部门协作，落实客户个性化需求，保障客户入住全流程顺畅。 岗位要求 具备2年星级酒店同岗位工作经验，熟悉酒店PMS预订系统、门禁系统操作，掌握前厅服务标准与流程。 具备前厅团队组建、培训及绩效考核能力，能制定针对性计划，提升团队服务意识与业务技能。 客户服务与沟通能力突出，能快速响应客户需求，妥善处理前厅服务纠纷与投诉。 熟悉酒店房价体系与预订规则，协同销售部门做好房价管控与预订协调。 应急处理能力强，能妥善应对入住高峰、设备故障、客户物品遗失等突发情况。 具备良好跨部门协作能力，能高效对接销售、客房等部门，保障客户全流程体验。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的人员招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进； 2、协助完善招聘流程，优化招聘渠道，提升招聘效率与质量； 3、参与新员工入职培训及试用期管理，确保员工顺利融入团队； 4、维护员工档案，确保人事数据的准确性与及时性； 5、协助处理员工关系事务，包括考勤统计、社保办理等基础人事工作； 6、配合上级完成其他人力资源相关事务。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与协调能力，能够高效对接各部门需求； 3、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理能力； 5、有相关招聘或人事工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能接受偶尔加班或弹性工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量及出品效率； 2、根据市场需求及酒店定位，设计并更新菜单，研发创新菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境、设备及操作流程符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅，及时解决运营中的问题； 7、定期分析厨房运营数据，优化成本结构，提升经营效益。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及标准； 2、精通食材特性及烹饪技术，能够独立设计菜单并指导团队完成菜品制作； 3、具备较强的成本控制意识及财务管理能力，能有效控制厨房运营成本； 4、优秀的团队管理能力，善于激励员工，具备良好的沟通协调能力； 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关职业资格证书者优先； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的应变能力及问题解决能力； 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，愿意持续学习并创新。 工作地点：四川乐山

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和绩效考核标准 3、监督房务部门服务质量，确保符合酒店品牌标准和服务规范 4、优化房务工作流程，提高运营效率，控制部门成本 5、负责房务部门员工培训、排班管理和团队建设 6、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关工作经验，熟悉房务部门各环节运作 2、优秀的团队管理能力和领导才能，能有效激励员工 3、出色的沟通协调能力和客户服务意识 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、具备创新思维和持续改进意识

岗位职责 1. 全面负责酒店培训管理统筹工作，制定年度培训计划及实施细则，确保培训目标达成。 2. 统筹培训体系搭建，包括课程开发、各部门内部讲师团队建设、培训实施、效果评估与复盘，优化培训流程。 3. 分析行业培训趋势及竞争对手动态，结合酒店实际，优化培训策略。 4. 负责培训相关制度的宣贯、执行与监督，解答各部门及员工关于培训的疑问。 5. 监控培训数据及预算执行情况，定期提交分析报告，提出培训工作的优化改进建议。 6. 对接部门培训需求及反馈，完善培训管理体系，推动酒店人才培养规范化、精细化发展。 岗位要求 2年以上星级酒店同岗位工作经验。 具备制定并执行酒店培训方案、进行培训需求分析、课程开发、培训体系优化的能力。 能统筹培训全流程相关工作，确保培训工作切实执行并效果达标。 熟悉酒店各岗位的业务流程，挖掘培训需求，不断开发适配课程。 具备出色的沟通表达与授课技巧，可独立开展新员工入职、岗位技能、服务礼仪等各类培训活动。 能分析培训效果，优化培训体系，控制培训成本。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，五年年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

工作职责（要求川籍） 1、根据菜单按照要求制作川湘菜品 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单 5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7、控制、监督获得得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求： 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作 3、基本的计算机软件知识 4、掌握食品安全体系方面的知识 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责

1、全面负责和管理水疗中心日常营运。  2、组建优质的水疗中心服务团队，组织部门培训，提高员工服务技能和服务意识。  3、制定水疗中心推广套餐，通过各大渠道宣传推广水疗项目。  4、分析经营状况，提升营收，控制开支，提高经济效益。  5、提升宾客满意度，妥善处理客人情绪和投诉，提升水疗中心门市场知名度。  6、监督检查部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。  7、制定年度预算。  8、主持部门例会。