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  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐厅线上线下营销工作,线上新媒体、美团大众等平台运营与推广,线下渠道合作、大型活动、异业合作等,制定并执行有效的营销方案,完成营销指标。 2.策划节日促销、主题营销、会员营销活动,主导品牌推广方案,提升餐厅品牌曝光度、客户黏性和销售量。 3.负责营销预算的制定与管理,控制营销成本,对ROI负责。 4.监控销售数据与市场反馈,分析餐饮行业动态和竞争对手情况,定期复盘营销效果,调整策略,达成业绩目标。 5.带领营销团队开展工作,制定团队目标与计划,指导培训团队成员,提升团队整体业务能力和工作效率。 6.监测网络舆情,处理负面信息,协助推动产品开发及服务改进。 岗位要求 1.本科及以上学历,市场营销、管理类等相关专业优先,有丰富的营销管理经验可适当放宽。 2.5年以上餐饮市场营销经验,3年以上团队管理经验,精通新媒体运营、数据分析、营销策划及线上线下渠道整合,有整合营销成功案例优先。 3.具备敏锐的市场洞察分析能力、创新思维及抗压能力,能够准确把握市场动态和顾客需求,能适应快节奏的工作环境,以目标导向和结果导向。 4.拥有优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够与各方建立良好的合作关系。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作,包括团队协调,排班调度、服务标准监督、客户满意度提升、员工培训考核等,提升团队服务水平和凝聚力,确保高效运转。 2.负责顾客的接待与服务工作,处理客诉及突发事件,优化服务流程,维护客户关系。 3.协调前厅与后厨工作,确保厨房出餐效率与质量,把控用餐高峰期服务质量。 4.负责楼面区域的环境卫生、设施设备检查与维护工作,落实卫生安全标准,确保餐厅环境整洁、设施完好。 5.协同餐厅营销活动的执行工作,配合市场营销部门完成相关推广活动,保障服务落地。 岗位要求 1.大专以上学历,3年以上中大型餐厅楼面管理经验,有酒店/餐厅工作经验者优先。 2.熟悉餐饮服务流程和标准,具备优秀的沟通协调能力、灵活应变能力和解决问题能力。 3.形象气质佳,普通话标准,亲和力强,责任心强,具备良好的服务意识和职业素养。 4.具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成各项工作任务。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.后厨运营管理:统筹后厨(热菜、凉菜、面点、砧板等)日常运营,合理调配人力,制定排班计划,确保后厨高效运转,无重大运营失误。 2.质量安全管控:建立后厨SOP标准(食材处理、烹饪流程、餐具消毒),每日检查食材新鲜度与菜品出品质量,确保食品安全零事故,后厨卫生达标(符合食品经营许可证要求)。 3.成本毛利控制:负责食材采购审核与库存管理,制定食材损耗标准;,控制后厨综合成本率;,保障餐饮毛利目标达成;。 4.菜单研发创新:结合季节、节日、酒店营销活动研发特色菜品(每季新增菜品≥5道),优化现有菜单结构,提升客户满意度(菜品好评率≥85%)。 5.团队能力提升:负责后厨员工技能培训(每月≥1次),制定员工绩效考核标准,培养核心技术骨干,提升团队整体专业水平。 6.跨部门协作:对接餐厅、市场部,确认宴会、团队餐的菜品需求与服务流程,统筹宴会菜品制作与人力调配,保障大型宴会(≥100人)服务质量。 任职要求: 1.基本条件:30-45岁,大专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有中级及以上厨师证。 2.经验要求:8年以上星级酒店后厨工作经验,其中3年以上厨师长/副厨师长管理经验,熟悉鲁、徽、苏等主流菜系者优先。 3.能力要求:具备菜品研发与创新能力,精通后厨成本管控方法,能制定标准化菜谱,具备食品安全管理知识(持有食品安全管理员证书优先)。 4.职业素养:责任心强,严谨细致,具备团队管理能力,能承受节假日高强度工作压力,无食品安全事故记录。
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.客户开发维护:聚焦徐州本地政企、旅行社、教育机构、大型企业客户,完成月度/季度客户开发指标,维护存量客户关系,协议客户开发及销售转化; 2.销售目标达成:完成酒店下达的月度营收销售任务,主动挖掘客户潜在需求(如会议、宴会、团队用房),提升单客消费价值; 3.销售方案执行:根据客户类型制定个性化销售方案,负责合同谈判、签约及后续服务对接,协调房务部、餐饮部等部门保障客户服务质量,收集客户反馈并及时优化; 4.市场信息收集:跟踪区域内竞争对手销售动态(价格、促销、客户政策),每月提交市场分析报告,协助营销总监调整销售策略。 二、任职资格 1.基本条件:27-38岁,大专及以上学历,市场营销等相关专业优先; 2.经验要求:酒店销售经验,熟悉淮海地区政企客户开发流程,有亲子客群、大型企业客户服务经验者优先; 3.能力要求:具备良好的沟通表达与商务谈判能力,能独立完成客户开发全流程,熟练使用Office办公软件,有驾照者优先; 4.职业素养:近两段工作经历均满2年以上,形象亲和,目标感强,抗压能力强,诚实守信,能接受节假日适度加班与商务应酬。
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据酒店销售目标,制定并执行个人销售计划,完成月度、季度销售任务; 3、协助销售经理进行市场调研,收集竞争对手信息,分析市场动态并提出销售策略建议; 4、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务,确保客户满意度; 5、参与酒店促销活动的策划与执行,提升酒店品牌知名度; 6、定期提交销售报告,汇总客户反馈及市场信息,为管理层决策提供数据支持; 7、协助处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时解决。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的销售意识和服务意识; 2、沟通表达能力强,能够与客户建立良好的合作关系; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据处理能力; 6、有团队协作精神,能够与各部门高效配合; 7、有酒店销售或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 保洁员

    5千-8千
    阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照标准流程更换床单、被套、枕套等布草,并进行消毒处理; 3、定期清洁卫生间、浴室、地面、门窗等设施,保持无污渍、无异味; 4、及时补充客房内的洗漱用品、纸巾等消耗品,确保物品齐全; 5、检查房间设施是否完好,发现损坏或故障及时上报维修; 6、协助处理突发清洁任务,如客人退房后的快速清洁或特殊污渍处理; 7、遵守酒店卫生与安全规范,正确使用清洁工具和化学药剂。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立、弯腰等体力劳动; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够服从工作安排,适应轮班制(含周末及节假日); 4、无不良嗜好,注重个人卫生与仪容仪表; 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先,无经验可培训上岗; 6、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动。
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,定期维护和保养服务区域的设施设备 5、及时处理顾客的合理需求及投诉,确保顾客满意度 6、配合厨房及吧台工作,确保菜品及饮品准确及时送达 7、遵守餐厅各项规章制度及服务流程,执行上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务行业 2、普通话流利,具备基本的沟通表达能力 3、能够适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康标准 5、有团队合作精神,工作积极主动,责任心强 6、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常运行。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等,确保物品充足。 4、按照酒店标准进行客房消毒工作,确保卫生安全。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品、更换布草等,提升客人满意度。 6、配合前台完成客房状态更新,确保房态信息准确无误。 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,无传染性疾病。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识。 3、能接受排班制工作,包括早班、晚班及节假日轮班。 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质; 2. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力; 3. 善于与人相处,富有团队精神。 4. 积极的工作热情,能调动团队的积极性。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 质检主管

    8千-1万
    秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并完善酒管中各项培训管理制度及课程内容。 2、负责酒管中心新员工的入职培训、职业素养及酒店规章制度等培训工作。 3、负责收取各店培训资料及初审工作,督导培训落地及质检闭环等。 4、完成上级交代的工作,能适应出差。 岗位要求: 1、大专以上学历,有集团酒店培训工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉员工的规律特点和岗位培训工作程序。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    中​​​高​​​端​​​自​​​助​​​餐​​​连​​​锁​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​,​​​新​​​店​​​扩​​​张​​​快​​​,​​​发​​​展​​​空​​​间​​​大​​​,​​​晋​​​升​​​机​​​会​​​多​​​。​​​欢​​​迎​​​有​​​冲​​​劲​​​,​​​不​​​断​​​挑​​​战​​​自​​​我​​​,​​​突​​​破​​​自​​​我​​​的​​​伙​​​伴​​​加​​​入​​​。​​​ 【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务质量监督等,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩目标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责门店成本控制,包括食材采购、库存管理、损耗控制等,确保利润最大化; 4、维护并提升顾客满意度,处理顾客投诉及突发事件,建立良好的客户关系; 5、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 6、严格执行公司各项规章制度及标准化流程,确保门店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、5年以上连锁餐饮行业工作经验,其中3年以上店长或同等管理岗位经验; 3、熟悉餐饮门店运营管理流程,具备较强的团队管理和组织协调能力; 4、能够独立完成经营目标; 5、责任心强,抗压能力好,能适应高强度工作; 6、年龄26-45岁,身体健康,能适应倒班及弹性工作时间。
  • 收益经理

    8千-1万
    绍兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店日常收益分析、控制、预测,收益报表填制、审核等工作; 2. 深度分析经营和销售业务数据,定期形成分析建议; 3. 高准确的预测酒店客房收入,包括出租率、平均房价、RevPAR、收入,以便决策层进行销售策略和价格策略的动态优化; 4. 定期召开酒店收益管理会议; 5. 参与酒店收益管理系统的引进工作; 6. 参与制定酒店客房价格体系及优化; 7. 关注竞标酒店的价格体系及动态,分析市场需求,及时建议调整酒店房价; 8. 负责酒店收益管理有关的培训及统筹; 9. 负责酒店预订部的管理。 职位要求: 1. 2年以上对标酒店的收益管理经验; 2. 具备较强的收益管理、统计分析能力、熟练掌握数据挖掘与经营分析相关知识,精通多种数据分析工具; 3. 具有市场信息收集及分析能力。 4.具有一定的英语听说读写能力。 万豪品牌酒店同岗位工作经验优先
  • 重庆-璧山区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 统筹酒店财务部日常管理,贯彻国家财经法规与企业财务制度,规范流程,确保财务工作合规高效。 建立健全财务管控与核算体系,监督资金、成本、利润及财产管理,输出经营分析报告,为决策提供依据。 主导年度预算编制与执行,制定预算指标、审核部门预算,定期向总经理汇报预算与决算情况。 参与酒店重大经营决策,开展财务可行性分析、制定资金筹措方案,规避财务风险。 管控资金使用与费用支出,审核采购及费用计划,协调税务、银行等外部关系,保障财税合规。 优化财务团队架构,负责团队人事、绩效与培训管理,明确岗位职责,提升团队专业能力。 制定费用开支与财产管理制度,审核会计科目及相关报表,防范财经风险,保障资产安全。 任职要求 学历与专业:大专及以上学历,会计学、财务管理等相关专业,持有会计师职称;具备5年以上会计相关工作经验,拥有酒店行业财务管理经验者优先考虑。 专业能力:精通财务、统计、经济分析等相关专业知识,能够结合酒店经营业务,输出财务预测及决策支撑方案。 业务认知:熟悉酒店全运营流程(含客房、餐饮、商品销售等核心板块),能够从财务视角出发,为业务优化提供专业支撑。 管理能力:具备较强的组织领导能力,能够搭建完善的内部经济责任制,推动经营核算全流程落地及经营分析工作有序开展。 职业素养:熟悉国家财经法规及税收政策,原则性强,廉洁奉公,具备较强的财务风险管控意识,恪守财务从业人员职业操守。 补充说明 薪酬福利:提供完善的薪酬福利体系,包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店在可控限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、全面负责保安部相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;6年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、英语CET-4或以上,拥有钱江新城周边工作经历者优先。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源战略规划与体系建设,制定并执行符合公司发展战略的人力资源政策; 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块工作,优化人力资源流程,提升管理效率; 3、搭建人才梯队,完善人才引进、培养及留存机制,满足业务快速发展需求; 4、主导企业文化建设,推动组织变革与团队效能提升,增强员工归属感与凝聚力; 5、分析人力资源数据,定期提交管理报告,为决策层提供专业建议; 6、协调处理劳动纠纷及突发事件,确保公司用工合规性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上人力资源全模块管理经验,餐饮或连锁行业背景者优先; 3、精通劳动法及相关政策,具备优秀的风险管控与合规意识; 4、具备战略思维与资源整合能力,能独立制定并落地人力资源规划; 5、出色的沟通协调能力及团队领导力,抗压性强; 6、熟练使用办公软件及HR系统,数据敏感度高。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查柜员的仪表、仪容,督促柜员搞好卫生、商品陈列、摆设等; 2、不徇私情,关心柜员,对好人好事及时反映和登记,对违反规章制度的柜员及时指正; 3、严格执行财经制度,商品标价要准确,确保商品不出任何差错; 4、教育员工认真爱护酒店财产、爱惜一切公物,对所有的商品都要保护好,经常检查,做好防潮、防火工作,对人为造成的商品、物品、财产损失应及时追查处理; 5、严格安排班表出勤管理,未经请示经理不准随意调班、调休、上班时不准擅离工作岗位,做好离岗登记; 6、作出季度工作总结,找出存在的问题和总结经验教训。 【岗位要求】 1、有高端品牌零售经验; 2、能独挡一面,处事能力佳;
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量,确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训,提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力,追求卓越服务
  • OTA运营

    8千-1万
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    熟悉OTA国内外各平台运营,会优化,寻找增长点,懂新媒体,会剪视频的优先
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到公司要求的的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、熟悉新疆菜品、融合菜、宴会菜烹饪。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,确保菜品质量和出品效率 2、制定热厨菜单,研发新菜品并定期更新 3、控制食材采购成本,监督食材验收和储存 4、严格执行食品安全和卫生标准 5、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、精通川菜烹饪技法,熟悉各类川菜制作工艺 2、具备厨房团队管理经验,能有效分配工作任务 3、了解食材特性和成本控制方法 4、持有有效的厨师职业资格证书 5、具备较强的抗压能力和团队协作精神 6、对菜品创新有独到见解
  • 餐厅经理

    7千-1万
    绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作描述Job Description 1. 直接负责礼宾部的工作。 Directly responsible for the work of concierge. 2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP guests to check in and check out. 3. 管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Manage the baggage room to ensure that all baggage are labeled and securely stored in appropriate locations. 4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Responsible for all special events and announcements about hotel services. 5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态 。 Ensure that all equipment in the working area is in good working condition. 任职资格 Qualification 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 College degree or above, more than 3 years working experience. 2. 身体健康,品貌端正,形象气质佳。 Health, good appearance, good image and temperament. 3. 优秀的组织管理能力。 Excellent organizational and management skills. 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal and communication skills.
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助制订游乐板块各园区的年度、月度工作计划。 2、定期将所负责园区的年度、月度及周、日工作计划和指定的报告按要求递交总经理,并遵从部门领导的协调。 3、审阅游乐部各下属岗位员工递交的指定的报告。 4、确保管理公司制订的岗位标准的贯彻执行。 5、研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾服务程序、操作程序,有针对性地组织服务创新并提出改进性建议上报上级领导批准后实施。 6、负责所在区域有关服务、产品、设施、设备的一切正常运作。 7、协助制订和评估游乐板块基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交上级领导进行审议。 8、根据各岗位人员定编,合理调配游乐部的工作,确保员工都能得到管理人员的关注。 9、培训和回顾所有紧急操作程序,确保部门的安全运行。 10、确保所有安全制度和步骤被部门员工所掌握。 11、筹建水世界经验,水质处理
  • 后厨主厨

    8千-1万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理,统筹安排厨房工作流程,确保菜品出品质量和效率 2、根据餐厅定位设计菜单,研发新菜品并制定标准化操作流程 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,控制成本减少浪费 4、监督食品卫生安全,确保厨房操作符合国家食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房设备维护保养,及时报修故障设备 6、定期培训后厨人员,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,精通中式烹饪技法(东北菜系经验优先) 2、熟悉厨房各岗位工作流程,能合理分配工作任务 3、掌握食材特性及成本核算方法,具备较强的成本控制意识 4、持有有效的健康证,熟悉食品安全相关法律法规 5、具备团队管理能力,工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
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