岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。

工作职责： 1. 负责酒店每日财务交易的审核工作，包括收入、支出及账务记录，确保数据准确性和及时性。 2. 编制日审报告，分析异常交易并提出改进建议，定期向财务部门提交审计结果。 3. 监督日审团队日常操作，指导成员完成凭证审核、报表核对等任务，保障流程高效合规。 4. 协调前台、餐饮等部门，核实营业数据一致性，防范财务风险。 5. 维护酒店管理系统的审计模块，确保符合行业规范和内部控制要求。 6. 参与月度结账及年度审计准备，提供财务决策支持。 任职资格： 1. 财务、会计或酒店管理相关专业大专及以上学历。 2. 具备2年以上酒店财务或审计工作经验，其中至少1年团队管理或主管岗位经验。 3. 熟悉酒店运营流程及财务管理系统，能熟练操作办公软件。 4. 掌握国家财务法规和酒店行业审计标准，具备良好的风险意识和职业操守。 5. 具有较强的分析能力、细节导向及问题解决能力。 6. 良好的沟通协调能力和团队领导力。 7. 持有会计从业资格证书或相关专业证书者优先考虑。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准； 2. 组织安排厨房人员排班、分工与协作，指导并监督各岗位员工规范执行烹饪、清洁、设备维护等作业； 3. 参与制定菜单、控制菜品成本与损耗，协助优化出品质量与标准化流程； 4. 配合完成食品安全自查、监管部门检查及内部培训工作，落实职业健康与安全生产要求。 任职资格： 1. 具备2年及以上餐饮后厨管理或主厨岗位工作经验，熟悉制作工艺与厨房运作流程； 2. 持有有效的健康证明，具备基本食品安全知识，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定； 3. 具备高中及以上学历，持有厨师职业资格证书（中级及以上）或相关专业培训合格证明者优先； 4. 具备良好的组织协调能力、责任心和抗压能力，无传染病病原携带限制情形，符合岗位健康要求； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、户籍等条件设置不合理限制。

【岗位职责】 1、负责水台区域的日常操作与维护，确保工作区域整洁有序 2、按要求处理各类海鲜食材的清洗、分拣及初步加工 3、配合厨师团队完成食材的准备工作，保证出餐效率 4、定期检查水台设备运行状况，及时上报维修需求 5、严格执行食品安全标准，确保食材储存符合卫生规范 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业水台工作经验，熟悉海鲜处理流程 2、具备基础的食材保鲜知识，了解常见海鲜特性 3、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 4、身体健康，持有效健康证明5、具备团队协作意识，能承受高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会、演出等各类活动的音响系统搭建、调试及现场操作 2、根据活动类型和场地特点，制定合理的音响布置方案 3、熟练操作调音台、功放、话筒等专业设备，确保音质效果 4、活动前检查设备状态，活动后做好设备收纳和维护保养 5、及时处理活动现场的音响突发状况，保障活动顺利进行 6、定期盘点维护音响设备，建立设备使用档案 【岗位要求】 1、具备专业音响设备操作知识，熟悉常见品牌音响系统 2、能独立完成中小型活动的音响调试工作 3、工作细致负责，具备较强的现场应变能力 4、有团队合作精神，能与活动执行人员良好配合 5、持有相关音响师资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客的食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、至少1到2年在奢华酒店厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位内容： 1. 负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、床铺安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利。 4.负责行李员/接驳车的日常工作，确保服务质量。 5.为客提供观光车接驳、礼宾服务； 6.维护车辆的清洁与安全，保障乘客的安全。 7. 处理简单的客人投诉。 8. 提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 9.完成领导交待的其它工作。 用人要求： 1.具有良好学习能力、对客沟通能力、灵活应变能力；良好的敬业精神； 2 .具备良好的气质，仪表端庄，具有全局观念、服务意识和较强的责任心； 3. 熟悉绿云PMS操作者、有服务行业经验者优先。 4. 身高在1.62以上（女）、1.75以上（男） 5. 半年工作经验以上，国际连号工作经验优先。

1、在厨房每天的工作中，与行政总厨配合使厨务部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。 2、时刻为客人提供亲切专业的服务。 3、提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 4、有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 5、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 6、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 7、给员工做适当的培训，提高工作效率。 8、客务繁忙时，要到工作间帮忙。 9、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 10、了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 11、维护厨房内的各种仪器。

泰安路甜品店 【岗位职责】 1、协助主厨完成法式甜品的制作流程，包括原料准备、模具处理及装饰摆盘。 2、严格按照配方和工艺标准执行甜品制作，确保出品品质稳定。 3、负责甜品工作台的日常清洁与消毒，维护专用工具（如裱花袋、巧克力模具等）的完好状态。 4、参与研发季节性新品，提出创意方案并测试可行性。 5、管理甜品原料库存，监控奶油、水果等易耗品的新鲜度并做好记录。 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房工作经验，有法式甜品制作经验者优先。 2、掌握基础法甜技法（如慕斯乳化、巧克力调温、酥皮开酥等），能独立完成挞类/泡芙类产品。 3、对食材特性敏感，了解不同产地巧克力、奶油等原料的适用场景。 4、具备米其林餐厅标准的时间管理能力，能适应高强度工作节奏。 5、持有有效的食品从业人员健康证，无任何食品安全违规记录。

工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

每日8小时  岗位职责:  1. 提供优质的客户服务，确保客户满意度；  2. 负责办理入住、续房、换房及退房等手续；  3. 负责前台收银工作，确保交易的准确性； 4. 维护前台区域的环境，确保所有设备良好运作；  5. 及时有效地处理客户投诉，确保问题及时解决。   任职要求：  1. 具备良好的沟通能力和服务意识；  2. 能够熟练处理客户入住和退房手续；  3. 具有良好的团队合作精神，能够与同事协作完成任务；  4. 具备快速学习能力，能够适应新环境；  5. 能够遵守工作流程，确保服务质量。

需要有救生员证书 确保健身中心区域设施、卫生状况良好，提供客人符合标准的服务；进行员工培训及发展，促进部门运营收入及合理的成本控制 1. 确保员工了解健身中心设施及产品信息。 2. 确保健身中心清洁卫生运营状况良好。 3. 确保员工提供客人及时、高效的服务和帮助。 4. 确保健身中心运营符合品牌及安全标准。 5. 处理客人的要求，和投诉。 6. 完善会员管理和发展制度，开发和维护良好的宾客关系。 7. 负责市场渠道及推广方案的计划和执行，激励团队确保部门业绩的完成。 8. 掌握部门成本及收益，成本合理化及收益 9. 负责员工培训并协助其个人发展。

工作职责： 1.收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2.协助销售经理负责宴会以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 3.以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 4.与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 任职资格： 1.大学专科 2.能在强压下胜任工作。 3.具有良好的沟通技巧、较强的人际交往能力及较强团队合作精神

【岗位职责】 负责酒店 VIP 客人、商务客户、宴会宾客的餐前接待、引位、全程服务，保障用餐体验。 熟悉酒店包间、宴会厅布局，做好餐前摆台、餐具检查、环境布置，严格执行 VIP 接待标准流程。 主动问候、引导入座，介绍菜品、酒水、用餐服务细节，对接客人用餐需求。 全程跟进用餐过程，及时添茶倒水、更换骨碟，处理用餐期间的临时需求与突发情况。 维护客户关系，做好宾客信息记录，收集用餐反馈，提升满意度，做好保密工作。 服从餐饮部排班，完成领导交办的其他接待工作。 严格遵守仪容仪表、服务礼仪、食品安全、卫生规范，保持岗位区域整洁。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳 2、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 3、有酒店或高端餐饮服务经验者优先 4、具备较强的应变能力和团队协作精神 5、对工作认真负责，能承受一定的工作压力

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责酒店客房房间空调 设施设备的使用进行维修维护 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、三年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历

工作职责： Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets. Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity. Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share. Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen: Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments. Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners. Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions. Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration: Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities. Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance. Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives. Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness. Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives. Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement. Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members. Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格： Bachelor’s degree and above. Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset. A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director. Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools. Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience. Fluent in written and spoken English

岗位职责： 1.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作及酒店宣传推广。 2.负责与民航学院各系、处的沟通和联系，促进培训班顺利开展。组织好培训班各项工作的实施，并做好会议服务保障的协调工作。 3.制订部门年度预算及年、季、月的工作计划，掌握部门营业收入等各项经营指标的分配和完成情况。 4.指导销售人员进行市场开发与客户维护，负责市场渠道的开发与维护，建立长期稳定的客源结构。 5、此岗位工作公司及地点 公司名称：云南滇池大酒店管理有限责任公司 企业性质：国企，隶属中国民航管理干部学院 地址：昆明市西山区怡景路9号 任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、管理类、旅游类等相关专业优先。 2.工作经验十年及以上，其中五年及以上酒店类似岗位工作经历或有商管公司、乐园运营等工作经验。 3.卓越的领导能力，善于管理并激励员工 。 4.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握相关产品信息，掌握市场动态；熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施。 5.有责任心，有较强抗压能力及良好的沟通能力。 6.遵守行业规范、公司规章制度及职业道德准则，认同企业文化。

欢迎来到屡获殊荣的法餐厅品牌－美岸LeJardin Reserve 苏州店！我们诚邀优秀人士加入我们的团队，为客人提供高品质的服务和愉悦的用餐体验。 主要职责： 负责按照主厨及副厨要求完成餐厅的整体菜品创意及烹饪。保证出品标准和出品效率。 职位要求： - 具备法餐厅后厨工作经验者优先考虑； - 敏捷细心，工作认真有责任心，有团队合作精神； - 学习能力强，善于发现问题并解决问题； - 爱干净讲卫生。

工作职责： 1. 协助中餐厅经理统筹日常运营管理，包括餐前准备、现场服务督导、餐后复盘及服务质量改进； 2. 负责班组人员排班、岗位培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力； 3. 监督食品安全、操作规范及设备设施使用情况，确保符合国家餐饮服务相关法律法规及企业标准； 4. 参与客户意见收集与投诉处理，及时响应并推动服务流程优化； 5. 配合完成经营数据分析、成本控制及月度运营报告编制工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年以上中高端餐饮服务一线管理经验，有连锁餐饮或星级酒店中餐厅管理经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程及食品安全管理规范，持有有效健康证明； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件应对能力； 5. 认同企业服务文化，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、XXX学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、食材切配与初加工 2、打荷出餐与后厨衔接 3、食材领用与损耗管控 4、操作区域卫生与厨具管理 5、后厨协作与日常工作配合 6、食品安全与安全生产执行 7、技能学习与工作提升 任职要求： 1、年龄 20-35 周岁，持有健康证，无传染病 2、手脚麻利，沟通能力良好，能快速识别菜品信息 3、适应站立工作和餐饮部的排班制度 4、掌握基本的切配。 1、有餐饮行业切配 / 打荷工作经验者优先 2、了解基础菜品摆盘技巧者优先

岗位职责 据管理层制定的标准，在西式宴会厨房维持高标准的食品出品； 确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗； 承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 岗位要求 熟悉厨房设备及相关卫生程序； 有创新精神； 积极主动，善于团队合作。

工作内容： 1、负责康体中心（泳池、健身房）前台宾客接待、入场核验、收银结账、会员办理、咨询解答等服务工作。 2、做好接待及女更区域的环境卫生维护。 岗位要标： 1、高中/中专以上学历。 2、热情有礼，形象良好，注重个人仪容仪表。 3、懂电脑基础操作（收银系统、Excle、Word).