•Active work, friendly service to guests. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。

Job Duties (includingbut not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1. Theability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必须有良好的烹饪知识，拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Experience 经验要求： Background in Chinese Kitchen is preferred. 有中厨房学习或工作背景优先。 Background in dish up is preferred. 有打荷经验为佳。

我们正在招聘中餐厅服务生，欢迎投递 能够向宾客致以热烈的欢迎、提供奢华的服务，从而为宾客留下难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ● 提供高标准的服务，融入我们的特有风格，为每位客人打造难忘的美食之旅 ● 负责餐厅正常运转，保证我们的客人拥有较好的用餐体验 ● 协助餐厅经理完成部门运营情况，并与其他部门保持较好的合作关系 ● 减少浪费，如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ● 完成其他临时工作安排，保证服务顺利开展 我们对您的要求 ● 拥有品牌酒店餐厅工作经营者优先考虑 ● 掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ● 遵守当地有关食品处理和售卖的法律，您应该达到年龄条件，并能流利使用当地语言 ● 良好的沟通能力，热情、好客且能说会道 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。

职责概述 GENERAL MISSION 仓管员的核心职责是负责酒店物资及设备的接收、仓储、发放及库存管控，重点对接餐饮部、总仓等仓储相关部门；收货员的核心职责是确保到货物资与采购订单、市场清单的规格要求一致且状态合格。The basic responsibilities of the Storekeeper are the receipt, storage, delivery and inventory control of hotel goods and equipment, specifically those which relate to the stores department i.e., food & beverage and general stores. The basic responsibilities of the Receiving Clerk are to ensure that all items received are in accordance with the specifications stated in the Purchase Order and Market List and is acceptable condition. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 确保所有入库物资均附齐全合规的书面单据（送货单、采购订单等）。 To ensure that all merchandise entering the storerooms have proper documentation (delivery dockets, purchase orders etc). 对照已审批采购订单，核查到货物资的质量及数量。 To ensure that all merchandise is examined for both quality and quantity against approved PO. 确保物资配送至仓库或直采对应部门。 To ensure merchandise is forwarded to either the storerooms; or in the case of direct orders, to the department concerned. 核查到货物资保质期，确保符合酒店验收标准。 To check incoming goods expiry dates to ensure that it is within acceptable limits of the hotel. 确保进口物资具备政府核发的合法证明文件。 To ensure the imported items are provided legally with proper certificate provided by Government. 编制收货日志及每日收货记录汇总表。 To prepare receiving logs and daily receiving record summary. 确保所有出库物资均附合理授权的申领单据。 To ensure that all merchandise leaving the storerooms are supported by properly authorised requisitions. 确保所有仓库整洁有序、防护到位且监管严格。 To ensure all storerooms are kept clean, orderly, properly secured and supervised. 确保收货区及仓库无杂物堆积、无安全隐患，且始终保持整洁。 To ensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards and are kept clean and tidy at all times. 定期与其他部门沟通，减少库存积压或短缺情况。 To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 监控滞销及呆滞库存，及时通知部门负责人并提出整改建议。 To monitor slow moving and dead stock, informing department heads and suggesting actions to rectify. 确保现行基准库存量维持稳定并定期复核。 Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 当物资库存低于低基准量时，及时通知采购经理。 To advise the Purchasing Manager when items drop below the minimum par levels. 确保存货收、发数据记录准确且实时更新。 To ensure accurate and up to date recording of all inwards and outwards inventory. 跟进到货物资在质量和 / 或数量（含重量）方面的差异问题。 To follow up on any discrepancies relating to quality and/or quantity (including weight) of goods received. 确保仅接收已下单且获批的物资。 To ensure that only goods ordered and approved are received. 调查库存盘点中发现的各类差异。 To investigate any discrepancies that may be highlighted from stocktakes. 对收货及仓库区域的物资进出实施严格管控。 Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 协助开展月度库存盘点工作。 To assist in the monthly, stocktake process. 协助编制月末报告及其他临时所需的专项报告。 Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time. 确保所有单据（采购订单、发票、送货单等）及时传递至应付账款部门。 Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) are forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 保持高度警惕，确保收货区及所有仓库区域的安全。 To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 确保非工作时间无未授权人员进入仓库，特殊时段进入需全程监管。 To ensure no unauthorised after hours access to storeroom and any other hours access is monitored. 确保存货的收、发、退、调均有完整记录及合理授权。 Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorisation thereof. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 45 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 45 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历，财会类、经济学类相关专业优先，优秀者学历可适当放宽。 College degree or above; majors such as accounting and finance, and economics are preferred; the educational requirement may be appropriately relaxed for outstanding candidates. 持有仓储管理师、物流管理员等证书者优先。 Possessing Warehouse Manager, Logistics Administrator and other certificates is preferred. 具备扎实的财务系统操作能力及计算机应用知识。 Financial system and computer knowledge is essential. 具备财务相关岗位工作经验。 Possess work experience in finance-related positions. 具备较强的沟通协调能力。 Good communication skill.

【岗位职责】 1. 协助上级主管管理厨房团队，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 2. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 3. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 4. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 【岗位要求】 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

 岗位职责： 1.协助制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作及外聘人员来店培训的服务工作。 4.协助上级培训各部门业务负责人的培训技巧和知识。 5.编辑最新酒店产品知识等酒店相关信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 6.协助员工的咨询和职业管理工作。 7.收取各部门季度、月度培训计划及审核工作。 岗位要求： 1.大专以上学历。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。

1、巡逻岗要有高度的责任心,高度的警惕性，认真仔细观察，发现问题及时处理汇报、记录。 2、用所有的感官和经验发现问题,解决问题或及时汇报,有非常强的机动性和灵活性。 3、检查所巡区域的不安全因素,例如:天燃气泄露、火灾隐患、房门是否锁好。 4、巡逻时发现可疑人员要监视，并及时报告上级。 5、发现不安全因素要敢于挺身而出上前解决问题，对不安全因素有敏锐的观察力，对突发事件要有灵活的应变能力，杜绝不安全因素。

1、具备基本的缝纫技能，能够熟练使用缝纫机及针线工具； 2、工作细致认真，有责任心，能够高效完成制服的收发与整理工作； 3、具备一定的服装修补或修改经验，能够独立完成简单的缝制任务； 4、良好的沟通能力，能够适应轮班工作制，包括早班、中班及节假日排班。

岗​位​职​责​（监控员需持消控证）：​ ​1​、​上​班​时​间​：​每​日​1​2​小​时​大​班​、​上​二​休​一​。​ ​2​、​疏​导​过​往​车​辆​，​保​障​大​堂​门​前​过​往​车​辆​行​人​的​安​全​，​使​门​前​畅​通​无​阻​。​ ​3​、​服​务​周​到​热​情​，​见​宾​客​主​动​问​好​，​对​乘​车​宾​客​要​协​助​迎​宾​员​照​料​宾​客​下​车​。​ ​4​、​保​证​酒​店​和​宾​客​的​生​命​财​产​安​全​。​ ​5​、​保​持​好​与​大​门​岗​及​停​车​场​岗​位​的​联​系​使​车​辆​有​序​出​入​停​放​。​ ​6​、​加​强​巡​逻​，​发​现​可​疑​情​况​，​视​情​况​处​理​或​及​时​向​上​级​报​告​。​ ​7​、​一​般​性​纠​纷​和​事​故​立​即​按​程​序​处​理​，​并​及​时​请​示​汇​报​。​ ​8​、​一​旦​酒​店​发​生​火​灾​应​立​即​报​警​，​按​火​灾​处​理​程​序​向​有​关​人​员​进​行​报​告​。​ ​岗​位​要​求​：​ ​1​、​初​中​以​上​学​历​。​或​退​伍​军​人​。​ ​2​、​处​理​事​情​要​迅​速​，​果​断​、​准​确​。​ ​3​、​具​有​较​好​的​协​调​能​力​，​懂​得​一​定​安​全​保​卫​知​识​。​

岗位职责： 1.执行上级工作指示，协助上级日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到酒店要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 任职要求： 1. 1.大专以上学历，良好的英语口语，有同岗位工作经验2年以上。 2、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派，有良好的团队领导精神及执行力。 3.掌握前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，了解酒店管理基础知识，能独立处理投诉。 4、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 5、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

·   为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 ·   在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·   正确操作所有的设备、器具和机器。 ·   可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 ·   可以被要求进行盘存工作。 ·   跟进员工餐的制作。 ·   对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 ·   积极的学习和适当的改变。 ·   时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 ·   参加并积极地参与所有的培训。 ·   时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·   清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·   熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·   采用酒店的安全制度。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

一、任职要求 1. 年龄18-55岁； 2. 热情好客，有1年以上客房工作经验或相关经验； 3. 身体健康，相貌端正； 4. 接受过正规客房服务培训。 二、工作职责与内容 1. 遵守酒店的各项规章制度； 2. 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻； 3. 做好工作前的准备工作，检查所需使用的操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐； 4. 按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作； 5. 按标准操作流程和规定使用清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况； 6. 每日对清扫车、清洁工具设备进行清洁与保养； 7. 了解客情，当班期间不定期进行楼层巡查，注意门、锁、会客情况，并做好巡查记录； 8. 做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定流程报修，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求； 9. 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；熟知酒店“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理； 10. 认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给部门领导，积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议； 11. 做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴不得私自扣留； 12. 爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统、给排水系统的日常运行、维护及检修工作，确保设备正常运转 2、定期检查空水系统设备性能，及时发现并排除故障隐患，做好预防性维护 3、处理突发性设备故障，快速响应并实施有效解决方案，保障酒店正常运营 4、协助制定空水系统年度维护计划，并负责具体实施与记录 5、监督外包维修服务商的工作质量，确保符合酒店标准 6、做好设备运行记录、维修档案及能耗统计，定期提交分析报告 7、配合其他部门完成相关设施改造、节能优化等专项工作 【岗位要求】 1、具备空调制冷、给排水或相关机电设备维修实操经验 2、熟悉中央空调系统、水泵机组、管道网络的原理及维修技术 3、能独立判断设备故障原因并完成常见维修作业 4、持有制冷操作证、电工证或相关特种作业操作证者优先 5、具备较强的安全意识和应急处理能力 6、身体健康，能适应倒班工作制及紧急加班需求 7、工作认真负责，具有良好的团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况，确保高效完成客房清洁、布草更换等工作； 3、处理宾客的投诉及特殊需求，及时协调解决，提升宾客满意度； 4、负责客房物资的管理，包括布草、清洁用品及客用品的库存控制与补充，确保合理使用并控制成本； 5、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 6、协助制定并执行客房部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店客房部工作经验，其中至少1年主管或领班岗位经验； 3、熟悉客房部工作流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.有一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1、协助前厅经理负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、服务形象气质佳，大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求.随时保持高标准和提供优质服务。 Job Summary: Assist guests efficiently, courteously and professionally in all reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times;when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking outguests and assisting in different requests.

【岗位职责】 按照经理的检查表，来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务、预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

全日中餐厨房高级厨师（中式点心）

礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，并将无法立即处理的客人投诉或困难时，需汇报至主管并持续跟进确保解决。 Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 明晰他/她的首要任务是为客人提供服务，并以客人的需求和安全为第一要务。 Realize that his/her primary role is to be of service to the guest and that their needs & safety come first. 确保告知酒店客人正确的消息和活动信息。 Must impart correct information & advise the guest on the various services/activities in the hotel. 确保所有区域时时整洁。 Must keep all areas clean at all times. 必须完全了解急救和救生的技术。 Must be completely conversant with first aid & life saving techniques.  时刻关注客人发出的求救信号。 Must be attentive and alert for any signs from the guest.

1.      Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff           对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。   2.      Responsible for sorting and distributing guests and administrativemail and returning mail to the sender for forwarding mail            负责挑选和分发客人的信件及行政信件，并将无人接收的信件送返发信人。   3.      Provide information pertaining to all hotel services, local placesof interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other informationlikely to be of the interest to guests            提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。   4.      Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food andBeverage outlets before any other, making himself totally familiar with theoperating times and each outlets benefits            最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。   5.      Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and thatashtrays are kept clean            确保大厅始终保持整洁，烟灰缸始终干净。   6.      Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverageoutlets, and where considered appropriate by the Management            在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。   7.      Responsible for the maintenance of the hotel information directory(function board) and ensures that the information shown in current and accurateat all times            负责维护酒店信息簿（功能板），并确保所有信息的准确性和实效性。   8.      Prepares efficient work schedule for Bell Services, arrangingholidays and vacation, taking into consideration project occupancy andforecasts and any large group movements, especially those with early or latearrivals or departures            在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​，​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管，需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

吃苦耐劳，认真负责，服从上级工作安排