岗位职责： 1、日常部门员工管理，员工每日排班，合理调配人员，确保各时段服务效率； 2、监督开餐、收餐及备餐全流程、确保环境、设施、物料符合运营标准； 3、管理餐厅库存，协助控制餐具、布草、低值易耗品的成本与消耗； 4、负责员工日常指导及培训； 5、其他上级交代的工作； 岗位要求： 1、3年以上全日制餐饮服务经验，其中至少1年同岗位工作经验； 2、熟悉餐饮运营流程、服务标准及基本财务知识； 3、良好的沟通协调能力及解决问题的能力； 4、较强的责任心，能承受较强的工作压力。

【岗位职责】（经理级，非部门负责人，介意勿投，谢谢） 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 6、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 7、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 8、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 10、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 11、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 12、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格，擅长交际、擅长与不同的人打交道 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、懂得运用心里学技巧 6、具备销售的相关经验 7、酒店专业或相关经验的优先

1.积极主动，努力完成月度和年度的个人客房收入指标，完成酒店的其他相关销售指标，包括但不限于季节性产品、餐饮产品、宴会生意等。 2.完成日常工作任务并提交相应报告，包括但不限于销售拜访、陌生拜访、电话拜访、见住店客人、商务宴请以及上级分配的工作事项等，及时采取行动进行跟进并做相应反馈。 3.定期拜访负责的公司客户，收集有效信息，建立和维护酒店已有的协议客户关系，并不断开发新客户，根据酒店的价格策略与客户洽谈年度协议价格。 4.新签、续签年度商务协议，确保所有协议都有电子存档。同时，更新所有特殊申请的公司价格表单，并进行有效追踪记录，确保所有的公司客户预订都得到合理地跟进。跟进更新商务客户在系统上的信息。 5.根据客户需求，跟进团队的生意洽谈，经双方协商确认后，跟进准备相关团队住房协议和签订，并跟进后续团队住店统筹事宜。 6.详细了解并知悉酒店设施、功能和服务等产品知识，带领客人参观酒店并进行介绍、讲解，回答客人关于酒店相关的提问，获取潜在的生意线索并根据酒店的价格策略进行销售谈判。 7.对竞争对手酒店进行市场调查和资讯研究。

1、为抵店的客人办理入住、离店、结算等流程。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、履行所规定的其它合理的职责和责任。

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅收银员。 【岗位职责】 1.负责门店收银工作，严格执行收银流程，准确收取顾客用餐费用，核对金额、找零无误。 2.熟练操作餐饮收银系统，准确录入消费信息，及时打印收银小票，做好收银记录，确保账实、账账相符。 3.协助顾客办理用餐相关手续，解答顾客关于收银、结算相关的疑问。 4.负责收银台日常管理，整理收银票据、现金、POS机等物品，做好收银区域卫生清洁。 5.每日核对当日收银账目、票据，统计营收数据，编制收银日报表，配合财务部门对账。 6.妥善保管收银现金、票据及收银设备，做好防盗、防损工作。 7.配合餐厅其他岗位工作，衔接迎宾、服务员，及时反馈顾客结算需求，协助处理顾客咨询，保障餐厅运营顺畅。 8.严格遵守门店财务制度及收银规范，完成上级交办的其他收银相关工作任务。 【任职要求】 1.形象端正、气质佳，普通话标准，亲和力强，做事细心严谨。 2.初中及以上学历，有餐饮、零售行业收银经验，熟悉铁板烧自助餐运营模式者优先。 3.熟练操作办公软件及餐饮收银系统，具备基本的数学计算能力，能快速准确完成收银结算工作。4.无传染病，注重个人卫生与职业形象，有良好的职业素养。 5.责任心强、细心细致，能耐心解答顾客疑问，妥善处理问题。 6.廉洁自律，无不良嗜好，能严格遵守财务制度，妥善保管收银款项及相关物品；能适应餐饮行业倒班制（含午晚高峰、节假日），服从餐厅排班与管理。

1.全面负责酒店会议，宴会，团队业务销售管理，制定销售策略与业绩目标，提升会议营收与市场占有率; Overall responsible for the sales management of hotel conferences, banquets, and team business, formulating sales strategies and performance targets, and increasing conference revenue and market share. 2.拓展核心渠道，维护大客户关系，主导商务谈判与签约，建立长期合作; Expand core channels, maintain relationships with major clients, lead business negotiations and signing, and establish long-term cooperation. 3.调研市场动态，竞品价格与场地优势，定期输出分析报告，优化销售方案，定价策略与推广计划; Research market trends, competitor prices and venue advantages, regularly output analysis reports, optimize sales plans, pricing strategies and promotion plans. 4.管控销售预算，审核报价，合同与回款，把控业务风险；定期复盘业绩数据，调整销售动作; Control sales budgets, review quotations, contracts and collections, and control business risks; regularly review performance data and adjust sales actions. 5.策划执行会议主题营销活动，联动线上线下渠道推广，提升酒店会议品牌影响。 Plan and execute conference-themed marketing activities, link online and offline channels for promotion, and enhance the brand influence of the hotel conference. 职位要求： Requirements: 1.有5年以上星级酒店/高端会议中心会议销售经验，熟悉MICE市场运作； 5 years or more of conference sales experience in star hotels/high-end conference centers, familiar with MICE market operations.  2.具备丰富企业，协会等大客户资源，有大型会议操盘与签约成功案例; Have rich resources of enterprises, associations, etc., and successful cases of large-scale conference operation and signings. 3.精通商务谈判，客户开发，团队管理，具备强目标感，抗压能力与统筹协调能力。 Proficient in business negotiations, customer development, team management, with strong goal orientation, stress resistance and overall coordination ability.

【工作职责】 帮助指导配料的输入，菜谱和其他数据的总结，维持原材料消耗和成本审查的顺利进行。 和管理饼房的运作，保证餐前准备的正常运作。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 监督餐饮部所有员工的出勤情况，保证部门内所有员工的，着装，仪表和个人卫生符合酒店的标准。 与培训部经理和部门培训员一起计划和落实给西点房员工安排的培训。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天带薪年假; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Assists with the input and oversight of product specifications, recipes and other data as required, supporting the smooth operation of Materials Management and Cost Audit functions. Oversees the production management of all pastry and bakery goods for the hotel’s food and beverage operation, ensuring that the required mise-en-place and finished products are produced and delivered to the appropriate areas. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented into the pastry/bakery area. Tastes and monitors the pastry and baked products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. Oversees the punctuality and appearance of all pastry and bakery employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. Plans and implements effective training programmes for all pastry and bakery employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers.

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。

工作职责： · 当班时负责所有洗衣洗涤熨烫质量检查。 · 与前台接待密切合作，确保任何时间内保持良好的沟通。 · 确保所有客衣达到客人的需求及酒店高标准。 · 确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对洗衣房卫生进行常规检查。 · 设备有任何异常，迅速向工程部汇报设备问题并跟进结果。 · 确保客人遗留物（洗衣）洗好后，按时交到文员处。 · 维持洗衣房设备的清洁及物品摆放整洁。 · 严格遵循酒店各项审计要求。 · 完成制服、布草盘点确保数量准确。 · 做好清洁剂的盘点及成本控制。 · 负责洗衣房培训计划制定，并跟进培训完成。 · 确保清洁剂的安全使用。 · 确保洗衣房设备设施按照标准操作。 · 每月提供月度表报。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 完成任何其他合理的和被指派的工作任务。 任职资格： · 恪守诚信原则，在所有业务活动中保持真实、准确、透明。 · 自觉遵守社会公德、商业伦理与公序良俗，言行举止得当，积极维护公司正面形象。 · 社会责任意识，在岗位职责范围内助力酒店成为受社会尊重的企业。 · 具有高中文凭或等效文凭者优先。 · 在酒店客房服务环境中的管理职位上最少具有1年工作经验。 · 精湛的培训技能。 · 具备使用酒店管理系统、Opera经验者优先。 · 主动做到细致入微。 · 出色的组织、管理和沟通能力。 · 能够清晰地传达信息和想法。 · 能够在众多行动方案中快速准确地评估和选择。

1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划； 2、向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 3、 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益提升。 4、发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理； 6、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务； 7、在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系； 8、参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议； 9、完成领导交代的其他相关工作

主要职责 Main Duties 1. 确保酒店对有关定位、促销、公司形象和其他相关活动的适当到位宣传。 To maximize targeted publicity and coverage of the hotel’s positioning, promotional programs, corporate image building and other relevant activities. 2.评估酒店对广告的需求和发布机会、对于和当地媒体合作进行的活动需事先征得市场销售部行政总监的同意。 To assess advertising needs and opportunities for the hotel and obtain initial approval of local media campaign proposals from the EAM-Sales and Marketing.  3. 协助确保所有酒店广告和材料（本地餐饮，水疗中心和招聘等）标准一致并且符合凯悦品牌标准。 To ensure all hotel advertising and collateral (local Food and Beverage, Spa, recruitment, etc.)are of consistent high standards, and that they comply with Hyatt’s brand standards. 4.与市场收益分析师紧密合作，优化使用目标市场的相关信息，包括客人资料、行为习惯和市场传计划收益及评估。 To closely work with Revenue Manager to maximize use of relevant data including customer profile, behavior, and yield for the planning and evaluation of marketing communications. 5.适当时候对主要客源地进行重要主流媒体拜访。 Key feeder market Media Visit where it necessary. 6.安排目标市场（会议，婚庆，高尔夫等）国内外主流媒体到酒店参观考察，以完成相关酒店推广，曝光，提升美誉度活动。 Arrange Target market (MICE, Wedding, Golfetc.) domestic and overseas media FAM trip in order to achieve the exposure of hotel and drive market awareness, enhance hotel reputation where it necessary. 7.为酒店设定整体的数字和电子商务方向，以帮助提高客房和其他相关收入（如餐饮、水疗、会议等）。 Set overall digital and ecommerce direction to help drive room and other related revenues (i.e. F&B, spa, meetings, etc.). 8. 与收入管理、营销沟通和社交媒体领导人密切合作，最大限度地提高当地电子商务战略的效率，最终目标是优化直接和间接在线转化之间的平衡。 Work closely with the Revenue Management, Marketing Communications and Social Media leaders to maximize efficiencies with the local ecommerce strategies, with the ultimate goal to optimize the balance between direct and indirect online conversions. 9.酒店日常层面的数字化管理（即每天更新网站和/或每天发布社交媒体）。 Day-to-day hotel level digital management is generally required (i.e. daily website updates and/or daily social mediaposting). 10.发展，实施，监督，评估酒店的市场联络策略，包括广告促销，数字营销，直接/间接促销，内部促销，商务伙伴促销及印刷品设计，以支持市场部提升君悦酒店在本地区，国内以及国际间的形象。 To develop, implement, monitor and evaluate the hotel’s marketing communications strategy, including public relations, advertising, digital marketing, direct marketing, internal marketing, partnership marketing, promotions, graphics and collateral, so as to support the marketing objectives for Grand Hyatt and maximize the hotel/complex’s positive exposure in local, national and international markets. 任职资格： Qualification: 1.优秀的中文及流利的英文书写与口头表达能力，良好的交流及沟通能力，独立工作与在压力下工作的能力。 Excellent Chinese and Fluent in written and verbal English. Good interpersonal & communicative skills. Ability to work independently and under pressure 2.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有3-5年的经验。 Min 3-5 years experience in similar capacity with international Chain hotels. 3.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务知识 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 4.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的 Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 5.了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力 Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing, and editing. 6.对本地市场及国际市场有基本的了解 Knowledge of local & international market.

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进 2、监督厨房、餐厅及食品加工区域的卫生标准执行情况 3、定期组织食品安全检查并出具评估报告 4、制定食品安全培训计划并组织实施 5、处理食品安全突发事件及客诉 6、确保酒店符合当地食品安全法规要求 7、管理食品供应商的资质审核与评估 【岗位要求】 1、国际联号奢华品牌酒店同等职位工作经验3年及以上； 2、熟悉FSQM食品完全卫生审计标准； 3、具备食品安全风险评估能力； 4、优秀的沟通协调能力； 5、能独立开展食品安全培训； 6、持有食品安全相关证书者优先； 7、工作细致严谨，责任心强。

工作职责： 1.对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 2.发展酒店各渠道客房需求及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证收益。 3.发展并保持对主要业务来源的高水平沟通，并在必要的时候反馈给商务发展总监。 4.遵守预先设定的客房供应及房价控制。 5.根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 6.确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 7.密切关注员工要求，包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班，以满足运作需求。 任职资格： 大学本科，良好的中英文读写能力。 具有至少四年在国际连锁酒店的相关经验。 有希尔顿集团内部酒店的工作经验，优先考虑。

此岗位招聘蔓阁餐厅（东南亚特色餐厅）主管1位，源咖啡餐厅（ADD餐厅）主管1位。 岗位职责 1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、排班表。 2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识，西餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政及文书事务处理，档案管理； 2、协助部门完成数据统计、报表制作及基础对接工作； 3、协调各部门会议安排，做好会议记录及跟进事项督办； 4、处理来访接待、电话转接等基础行政接待工作； 5、配合各运营部门，人事部门完成考勤统计、员工活动组织等辅助工作。 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel/PPT）； 2、工作细致耐心，具备基础文书处理及数据整理能力； 3、普通话流利，具备基本商务沟通技巧； 4、能适应酒店行业弹性工作时间安排，有驾照； 5、有服务行业工作经验者优先考虑。

一、岗位职责 1. 全面负责民宿销售业绩、渠道拓展、客户维护及团队管理，完成月度/季度/年度营收目标。 2. 统筹线上线下渠道：OTA平台（携程、美团、飞猪等）、抖音/小红书/视频号、旅行社、企业团建、婚礼场地、长租客户等。 3. 制定销售策略与营销方案，负责活动策划、价格体系、房态管控、推广投放及效果复盘。 4. 对接企业、公司、婚庆、摄影机构、旅行社等高端客户，拓展合作与长期订单。 5. 负责销售团队搭建、培训、考核与日常管理，提升团队转化率与服务水平。 6. 收集市场竞品信息、客户反馈，优化产品包装与定价策略。 7. 配合店长与运营，提升入住率、好评率、复购率，处理大客户接待与重要客诉。 二、任职要求 1. 年龄25–40岁，1年以上民宿/酒店/文旅/餐饮销售管理经验优先。 2. 熟悉OTA平台运营逻辑，有线上引流、直播带货、短视频营销经验者优先。 3. 具备较强的商务谈判、客户开发、渠道维护能力，有本地企业/旅行社资源更佳。 4. 目标感强，抗压能力好，能主动冲业绩、带团队、拿结果。 5. 形象气质佳，沟通亲和，服务意识强，熟悉海景民宿/高端民宿运营优先。 6. 熟练使用办公软件，能做数据报表、活动方案与销售计划。 7. 工作认真负责，执行力强，可接受节假日旺季值班。 三、薪资待遇 1. 薪资结构：底薪 + 业绩提成 +  绩效奖金 2. 包食宿 + 月休 + 法定节假日福利 3. 具体面议，能力优秀者可谈

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持工作区域整洁有序； 4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护环境卫生； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应早晚班轮换制度，服从工作安排； 4、无需相关工作经验，提供岗前培训； 5、具有良好的团队合作精神，能与同事和谐相处。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并做好消耗记录 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、按照消毒规范对客房区域进行定期消杀 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程 2、能适应早晚班次轮换，体力良好可承受高强度工作 3、具备基础设备维护常识，能识别常见故障 4、服务意识强，能妥善处理客人合理需求 5、持有健康证，掌握基本消毒防疫知识

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7.持有中级中控证

【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇：曲孜卡】 在青藏高原东南麓海拔2200米处，梅里雪山脚下，澜沧江干热河谷，坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统，又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色，更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景，同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土，终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂，被誉为中国的西藏，世界的曲孜卡 岗位职责： 1、全面负责餐饮部人、财、物的管理及运营工作 2、曲孜卡1865红酒的推广及销售工作

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新菜品 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐制作流程及厨房管理规范 3、能适应高强度工作，具备团队协作精神 4、有成本控制意识和创新能力 5、具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责中厨房各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备器具 【岗位要求】 1、1年以上中餐烹饪工作经验，熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握食材特性及搭配原理，具备基础刀工技能 3、持有健康证，了解食品安全操作规范 4、能适应早晚班工作安排，具备团队协作意识 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品安全卫生； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。