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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会。 任何时候确保备用金充足和准确 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪优先顾客、回头客人、团队的情况以及特别要求。 查看房间状态 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订 查看预抵团队并分配房号 执行换房,改价或更改姓名 为团队和散客办理入住手续 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单,并做必要的准备。 为散客和团队办理退房手续 严格按照当地公安机关的要求做好入住客人证件扫描和资料上传。 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求,提供快速高效以及个性化的服务。 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 充分掌握前厅的产品和电脑系统操,例如OPERA 和钥匙卡系统。 维持对万豪优先顾客计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员 对客人的要求反应迅速,主动承担责任满足客人的需求。 按照酒店的标准称始终称呼客人的姓名。 检查是否有预抵客人的邮见,包裹和其它物品。 处理客人的留言,传真和邮件,确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。 迅速有效的传达信息和留言。 有效的与其他同事沟通和联络,理解酒店运作中团队合作的重要性。 促销饭店与喜来登的产品与服务 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施 了解当地及周边情况,为客人提供解答及帮助。 熟知房型、房态、房价、团队活动和账单、每日重大活动、促销、重要贵宾和常客。 确保客人受到欢迎和认知,与酒店标准和喜达屋SPG标准一致。 确保客人入住时得到所有必要的信息,执行酒店的信用程序。 熟知所有的凭单及团队结账程序。 协助忠诚客户经理的日常工作。 任何时候严格执行酒店的信用政策和程序。 处理客人退房程序,确保账单和手工 熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务 提供保险箱服务,根据酒店的安全政策和程序取消和发放客房钥匙卡。 完成工作日志,与下一班进行充分的交接,以确保所有信息被清晰传递, 所有客人要求被记录 按照酒店标准,确保工作区域的清洁。 做好欢迎饮料及欢迎毛巾的服务及补给,保持前台整洁。 工服着装和仪容仪表符合酒店规定。 确保任何突发事件,安全及健康事件立即通知值班经理。 遵守酒店的工作政策及程序,遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款 完成上级交待的其它任务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1. 弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,传呼系统,电子门锁系统等,使设备处在高效和经济的状态下运行。【岗位要求】1. 良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行,维修和维护技能2. 良好的弱电系统问题解决能力3. 掌握弱电系统维修和维护知识4. 能看懂中英文对照的相关设备名称和常用术语
  • 销售顾问

    4千-5千
    南宁 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责接待到访的客户,介绍会所环境及服务套餐,达成销售目标; 2、邀约客户到现场参观; 3、完成上级领导安排的其它工作。 工作时间: 早班:上午9点到下午6点、 晚班:上午12点到晚上8点半。(隔3-5天轮一次晚班) 任职资格: 1.有1-3年销售经验 2.有同行经验优先考虑
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除,确保设备正常运行 2、制定并执行设备巡检计划,及时发现并解决潜在问题 3、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求 4、管理工程部物资,控制维修成本,合理使用备品备件 5、配合其他部门完成设施改造、活动保障等临时性工程任务 6、做好设备运行记录,定期提交工程运营分析报告 【岗位要求】 1、具备基本的机械、电气或暖通知识,能独立处理常见设备故障 2、动手能力强,熟练使用常用维修工具 3、工作细致认真,有较强的安全意识和责任心 4、能适应轮班工作制,包括夜班和节假日值班 5、具备团队协作精神,沟通表达能力良好 6、有相关从业经验或技术证书者优先考虑
  • 美容师

    4千-5千
    银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础清洁、补水、按摩、美容仪器操作等 2、根据顾客皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案并跟踪服务效果 3、熟练掌握店内各类美容产品、仪器设备的使用方法及操作流程 4、维护美容房间及工作区域的整洁卫生,做好仪器设备的日常消毒与保养 5、积极学习新产品、新技术,定期参加公司组织的专业技能培训6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-19周岁,形象气质佳,亲和力强 2、对美容行业有浓厚兴趣,愿意长期从事美容服务工作 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心倾听顾客需求 4、学习能力强,能快速掌握美容护理手法及仪器操作 5、工作细致认真,有责任心,具备团队合作精神 6、无经验者可接受岗前培训,有相关美容师资格证书者优先
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 洛阳 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师(头疗、美容美体) 岗位职责: 1.免费培训接受无经验(长期稳定工作者) 2.为客户提供专业的头疗或美容美体服务,确保服务质量; 3.根据客户的需求和状况,提供推荐合适的团购(无业绩推销压力) 4.维护工作环境的清洁与卫生,确保提供安全的服务体验; 5.参与店内的日常工作,协助完成头疗相关的其他任务。 任职要求: 1.年龄18-30岁之间、仅限女生 2.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地解决客户的问题; 3.具有团队合作精神,能够与同事协作完成工作目标; 4.对美容美体头疗方面有一定的认识和理解,有相关工作经验者优先: 薪资4-6k 上班时间:13:00-23:00
  • 墩子

    4千-5千
    重庆-北碚区 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、切菜,配菜,负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合菜品制作标准; 2、根据厨师要求,及时提供所需食材,保证出菜效率; 3、维护操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准; 4、协助管理厨房库存,定期检查食材新鲜度,避免浪费; 5、配合厨师完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业墩子或切配工作经验,熟悉常见食材的处理方法; 2、刀工熟练,能高效完成各类食材的切配工作; 3、了解食品安全及卫生规范,有健康证; 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备团队协作意识,服从工作安排。
  • 面点学徒

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、协助面点师傅完成各类中式面点的制作,包括和面、揉面、擀皮、包馅等工序 2、负责面点制作前的原料准备和工具清洁工作 3、学习并掌握传统面点制作工艺及创新面点技术 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、按要求完成面点产品的造型、装饰及摆盘工作 6、协助进行面点产品的质量把控与出品检查7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对中式面点制作有浓厚兴趣,愿意长期从事面点行业 2、具备基本的厨房安全意识,能适应餐饮行业工作节奏 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、工作认真负责,能吃苦耐劳,具备团队合作精神 5、学习能力强,能接受师傅的指导与培训 6、能适应早晚班工作制,节假日需正常上班 7、有相关餐饮工作经验者优先考虑
  • 服务员

    4.2千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 弱电主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 美女多
    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责公司内部网络建设、维护、监控及管理、维护网络系统安全; 2. 负责PC、服务器、路由器等设备维护与管理; 3. 负责IT办公设备、计算机软硬件、固定资产的日常维护及管理; 4. 负责部分业务系统的升级及维护工作; 5.负责其他IT、网络、软硬件的工作; 6.负责IT周边设备的安装和调试; 7.负责机房的管理。 8、负责酒店会议接待。
  • 大堂副理

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 迎宾/咨客

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作,主动问候并引导客人入座 2、准确记录客人预订信息,合理安排座位并维护候客秩序 3、解答客人基础咨询,熟悉餐厅菜品特色及优惠活动 4、协助处理客人特殊需求及突发情况,及时反馈至相关部门 5、维护接待区域环境卫生及物品摆放 【岗位要求】 1、形象端正,身高女性160cm以上 2、普通话标准,具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班次轮换及节假日工作 4、有服务意识,耐心细致,具备团队协作精神 5、有餐饮行业经验者优先
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持宴会厅的整洁和卫生,维护良好的就餐环境 4、协助处理客人的特殊需求和投诉,及时反馈问题 5、配合团队完成宴会活动的各项服务工作 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正 2、具有良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班和节假日工作安排 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 美容师

    4千-5千
    常德 | 2年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等,确保服务质量和顾客满意度;   2、根据顾客的皮肤状况和需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目;   3、熟练掌握美容仪器操作,确保安全、规范使用,提升护理效果;  4、维护顾客档案,定期跟进顾客护理效果,提供专业建议和后续服务;  5、保持工作区域的清洁与卫生,确保符合行业标准及公司要求;   6、积极参与公司组织的培训和学习,不断提升专业技能和服务水平;   7、协助完成店内其他相关工作,如产品陈列、促销活动等。   【岗位要求】   1、高中及以上学历,持有美容师资格证书优先;  2、2年以上美容行业工作经验,熟悉各类美容护理流程及手法;  3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立信任关系;   4、工作细致耐心,责任心强,能够独立完成护理服务;  5、身体健康,形象气质佳,注重个人仪表与职业素养;  6、具备团队合作精神,能够适应轮班工作制。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 全面协助餐饮经理日常运营工作。 监督餐饮服务流程,优化操作规范,提升客户用餐体验,及时处理客人投诉及突发事件。 组织员工培训,定期评估团队绩效,提升员工专业技能与服务意识。 协调厨房与餐厅工作,确保菜品出品效率与质量,配合营销部门完成餐饮促销活动。 【岗位要求】 大专学历以上。 2年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 熟悉餐饮服务流程及标准。
  • 前台主管

    6千-7千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、监督前台员工工作表现,确保服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决并上报管理层 4、管理前台班次排班,确保各时段人员配置合理 5、负责前台现金及账目管理,确保账目清晰准确 6、协助前台员工培训,提升团队业务能力 7、维护前台区域整洁有序,确保设备正常运行 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理各类客户需求 2、有较强的团队管理能力,能有效协调前台工作 3、具备基本财务知识,能熟练操作酒店管理系统 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、具备灵活应变能力,能妥善处理突发事件 6、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 上什

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品。 2、对工作认真负责,发挥最佳水平,保证货品的出成率,认真检查下属工作,保证各种汤汁的质量。 3、严格按照卫生规范标准检查下属工作,确保卫生质量过关。 4、认真检查能源利用关闭情况,确保安全生产。 5、开餐前调试所有设备工具,是否运转正常,搬运所需的工具,餐具,保证所用工具设备餐具,干爽,整洁,无油渍,无污渍,无异味。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    1.贯彻执行房务部的规章制度,协助房务部经理处理客房的日常事务; 2.汇报客房的维修及保养问题,保证所管区域的客房及公共区域的清洁和设备完好; 3.根据客情合理调配人员,并督导员工日常工作; 4.对员工进行在岗培训; 5.随时向客人提供优质服务,调查解决客人投诉; 6.负责酒店第三方订房渠道的开发、合同的谈判(佣金率及佣金结算方式等的确定)、合同的审核。 7.每月协助财务中心结算第三方佣金以及配合催收第三方的应收账款; 8.每天对自主渠道及第三方渠道(团购、OTA)进行监管,监管内容包括佣金率、订单量、开关房、拒单情况、排名、价格、页面内容等,确保与第三方的良性合作以及自主渠道的稳定运行; 9.不断优化编制自主渠道与第三方渠道的合作管理教材,并根据公司培训计划必要时对集团各酒店相关人员进行渠道管理培训; 10.根据要求及时收集下发已审批的假日涨价方案,跟进收集并编制方案实施过程中的结果; 11.按期对各渠道报表进行分类编辑、整理、呈报,根据市场变化与各分店经营情况优化分店的渠道占比,实现收益; 12.与第三方之间的合作关系有无违规情况进行核查。 13.执行并完成上级领导交给的其他工作。 任职条件: 1.大专学历优先; 2.有2年以上客房管理工作经验; 3.具备良好的组织、沟通与协调能力。 薪酬待遇: 1.基本工资:5001-6000元+OTA提出; 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、节日福利、带薪年休。 其他要求 年龄要求:25-40岁
  • 会计

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于凭证录入、账务处理、报表编制等; 2、审核各类原始单据,确保财务数据的准确性和完整性; 3、按时完成月度、季度及年度财务报表的编制与报送; 4、负责税务申报、发票管理及与税务部门的沟通协调; 5、协助完成公司成本核算、费用控制及预算管理工作; 6、定期核对银行账户、往来款项及其他财务数据,确保账实相符; 7、完成上级交办的其他财务相关工作; 8、具体薪资面议。工作地点:江北新区研创园 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、2年以上会计经验即可。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织建立并完善资金使用管理制度、财务(成本)核算制度、财务分析制度、固定资产管理制度、管理费用摊销制度和财务审计制度等; 2、贯彻实施各种制度,监督、检查各项制度和财务审计制度等; 3、根据集团和公司的经营要求,组织资金筹集、供应和管理工作; 4、进推广会计方法与技术手段,提高财务管理水平; 5、执行董事会有关财务方面的决议,对公司日常资金运作和财务运作进行监控; 6、按照公司规定的权限对公司各部门的各项预算、费用计划进行审批工作; 7、监督财务预算、计划的执行情况,控制各项费用的使用情况,监控大宗资金的运作情况; 8、定期对公司经营状况进行阶段性的财务分析与财务预测,并提出财务改进方案; 9、向董事会提交财务分析及预测报告,提出合理化建议、意见; 10、根据公司相关规定组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作; 11、负责公司主要负责人的离职审计及重大财务违规审计,并向董事会及总经理提出处理意见; 12、负责分管部门的培训、管理、考核,监督分管部门员工的业务工作; 13、定期对公司财务管理工作进行考核、督促、检查,提高财务部门的工作效率工作; 14、通过逐级负责的原则,提高财务部员工的综合素质。 【任职要求】 1、会计专业全日制本科以上学历,持有财务类职业资格证; 2、5年以上有国企酒店财务管理工作经验,或3年以上相近管理职位经验; 3、熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化、相关法律法规; 4、熟练掌握高级财务管理软件和办公软件; 5、出色的财务分析、融资和资金管理能力; 6、良好的组织、协调能力,良好的表达能力和团队合作精神。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.能够想客人提供专业的建议,并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训,完成经理交办的其他事宜。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有良好的沟通及表达能力。 4.工作主动、热情、认真,责任心强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Chef de partie must be capable of moving easily within each department and from department to department, as his help is required (e.g., from saucier to vegetable chef to banquet) and also be responsible in each department, in which he works 厨房主管必须有能力在部门与部门之间周旋,在其所任职的地方需担一定的职责 2.To be in charge of his department and his team 主管他的部门和他的团队 3.Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products 所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰 4.Preparation of menus for restaurants and banquet, etc. 为餐厅,宴会等准备菜单 5.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found. 在营业前,确保准确的做好所有准备工作.发现错误,及时改正 6.In your kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation 检查在你所负责的厨房区域的食品周转,食品质量和摆盘情况 7.Work according to standard recipes, procedure and advices given by your department chef 根据部门厨师长的建议,已定食谱和标准操作程序开展工作 8.Give support in setting up all buffet (Banquet), and Pastry display in each restaurant if necessary 帮忙自助餐的摆台工作(宴会厅), 如有需要协助饼房在各个餐厅的摆放工作 9.Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly 保准厨房有足够的库存,使厨房平稳营运 10.Keep all food storage and refrigeration very clean 保持食品仓库和冰箱的干净整洁 11.Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 12.Prepare requisitions for Day’s production and transfers according to business demands and par stocks to ensure sufficient supplies at all times and avoid overstocking 根据生意需要,准备申请和转调食品, 确保供应的充裕同时避免库存过多 13.To be aware of functions, new promotions or any other relevant information in the banquet notice board 关注宴会信息板上的宴会情况, 新的促销和其他相关信息 14.Help and supervise the preparation of all required food products and checks taste appeal, quantity and quality constantly 帮助和监督预备所有需要的食品, 检查菜肴的味道,摆盘,质量和份量 15.Ensures that your area of preparation is ready on time and sufficient in quantities to operate service hours uninterrupted.(For buffet and a la carte restaurant) 请确保食品的预备工作能准时完成,同时在营运时间,供应充足 (给自助餐和零点餐厅) 16.Knowledgeable in regards to preparation, method, ingredients and presentation 在备菜、烹饪方法、食材准备和摆盘方面具备一定的知识 17.With assistance of the sous chefs, organize and make ready all material necessary for the shift (e.g., plates, cocktail glasses, etc.) 在副厨师长的协助下,为下个班次准备好所需的菜和器皿(例如盘子,鸡尾酒杯等) PRODUCT AND SERVICE QUALITY 产品和服务质量 1.Maintain quantity and high standard of quality at all times 随时保持高质量食品标准 2.Keep in mind hygiene standards and his work practice 紧记卫生标准,及在工作实践中体现 3.Introduce, teach and instruct your subordinates 介绍和教授相关知识给你的属下 4.Train personnel, maintenance quality controls 培训职员, 保持食品质量 5.Insist on hygiene and sanitary conditions in all his working area 保持工作区域的清洁卫生 6.Ensure that all his job assignments and mise en place is complete ready on time and carried out to the exact specifications as per established standards 确保所有工作任务都能准时完成,并与已确立的标准完全相符 7.Lend assistance wherever required in each department 其他部门需要帮助时,请伸出援助之手 8.Maintain a standard of procedure between the morning and evening shifts, so that the work is always performed in the same manner 为了工作表现的一致性,做到早班和晚班保持一致的标准和程序 9.Follow the working hours of the schedule indicated by your corresponding chef (days off and vacations) 按照你部门主管所排的工作时间表上下班(休息日和休假日) 10.Ensure you are punctual according to your schedule 按照时间表准时上下班 11.Ensure that you perform your duties in a clean uniform 确保上班时工作制服的干净 12.Check all the function sheets and the dishes that are leaving your kitchen 检查所有的宴会单和出自你们厨房的菜品 13.Training personnel, maintaining quality control, explaining to the commis how to carry out the work exactly and why it should be done in a certain way 职员培训、食品质量控制,向下级厨师解释,如何准确执行工作和为什么要这样做 14.Develop and maintain good relationships with all restaurant services.(Banquet, restaurant and stewarding) 与所有餐厅要保持良好的发展关系(宴会厅,餐厅和管事部) 15.You have to organize, supervise and control your subordinates and to help them to execute their tasks 你需要管理,组织和控制你的属下并帮助他们成功地完成任务 16.Keeping and improving the restaurant’s standards 保持和改进餐厅的标准 17.Personal cleanliness and grooming of all commis 所有下级厨师的个人卫生和仪容仪表 18.Insure a smooth running even when under pressure and high volume 确保在压力和高分贝下仍然能平稳运作
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台员工的工作流程,确保入住、退房、问询等环节顺畅无误,及时处理宾客投诉及突发事件。 3、制定并优化前厅服务标准及操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能。 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保跨部门服务衔接顺畅。 5、负责宾客满意度调查及反馈分析,提出改进建议并落实执行,持续提升酒店服务质量。 6、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用。 7、参与酒店营销活动策划,协助提升酒店品牌形象及客户忠诚度。 【岗位要求】 1、年龄要求:22-40岁,3年以上星级酒店工作经验,度假酒店优先;具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、耐心的态度处理宾客需求。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效解决宾客问题并维护良好的客户关系。 3、具备较强的团队管理能力,能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平。 4、工作细致认真,具备较强的应变能力、抗压能力,能妥善处理突发事件。 5、熟练使用酒店管理系统(如绿云、西软等)、OTA平台软件及办公软件(如Word、Excel等)。 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for answering, transferring and taking messages for the hotel's switchboard, ensuring smooth and efficient communication. 负责酒店总机电话接听、转接及留言服务,确保通讯畅通高效。 Oversee the processing of guest room reservation services, including full-process management of reservation confirmation, changes, and cancellations. 统筹客房预订业务处理,包括预订确认、变更及取消等全流程管理。 Supervise the accuracy of data entry in the reservation system and regularly generate reservation analysis reports. 监督预订系统数据录入准确性,定期生成预订分析报表。 Coordinate with departments such as the front desk and housekeeping to ensure seamless对接 of reservation information. 协调前台、客房等部门确保预订信息无缝对接。 Handle customers' special requests and complaints, and provide professional solutions. 处理客户特殊需求及投诉,提供专业解决方案。 Train and assess newly hired switchboard and reservation staff, and optimize service standard procedures. 培训考核新入职总机及预订员工,优化服务标准流程。 Monitor the operating status of communication equipment and report for repair and maintenance in a timely manner. 监控通讯设备运行状态,及时报修维护。 【Job Requirements 岗位要求】  Standard Mandarin, with excellent listening and speaking skills in both Chinese and English. 普通话标准,具备优秀的中英文听说能力。 Proficient in using hotel management systems such as Opera and office software. 熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件。 Possess strong multitasking capabilities and emergency response awareness. 具备较强的多任务处理能力与应急响应意识。 Have a good service awareness and team collaboration spirit. 拥有良好的服务意识与团队协作精神。 Able to adapt to shift work (including night shifts). 能适应轮班工作制(含夜班)。 Preference will be given to those with experience in hotel switchboard or reservation department. 有酒店总机或预订部门工作经验者优先。
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