岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历，40岁以下； 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳；

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、协助开展酒店日常财务审计工作，包括收入审计、成本审核及账务核对 2、负责酒店各部门运营数据的收集、整理与初步分析 3、参与月度物资盘点工作，记录盘点结果并协助处理差异 4、协助编制审计工作底稿及相关报表文件 5、完成上级交办的其他审计相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，财务、审计相关专业优先 2、具备基础财务知识，熟练使用Excel等办公软件 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的数字敏感度 4、具有良好的沟通能力和团队协作意识

1. 迎宾接待：在酒店大堂主动迎接及送别客人，提供热情问候与引导，协助办理入住/退房手续，引导至客房或指定区域。 2. 行李服务：负责客人行李的接收、搬运、存放及递送，确保行李安全无损坏，对VIP客人提供优先及个性化行李服务。 3. 信息咨询：熟悉本地及周边资源（景点、餐厅、交通、购物、医疗等），为客人提供准确、专业的咨询建议，满足个性化需求。 4. 预订协调：协助客人预订餐饮、机票、火车票、演出票、用车等服务，对接酒店内部（客房、餐饮、康乐等）及外部供应商，确保预订信息准确、及时落实。 5. 个性化服务：记录客人偏好（如房型、饮品、特殊需求等），为回头客或VIP客人提供定制化服务（如提前准备用品、安排惊喜等），提升客户满意度。 6. 应急处理：处理客人突发状况（如遗失物品、医疗协助、行程变更等），快速协调安保、医疗、交通等资源，保障客人安全与权益。 7. 客户关系维护：主动收集客人反馈，及时向管理层汇报服务问题或改进建议，建立良好客情关系，提升复购率。 8. 形象与礼仪：保持专业仪容仪表，使用规范礼貌用语，具备多语言沟通能力（如英语流利），展现五星级酒店服务标准。 9. 行政协作：填写工作日志、行李登记等记录，与前台、客房部等岗位无缝协作，确保服务流程顺畅。

【岗位职责】 1、负责酒店物业设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理各类工程报修任务，包括水电、空调、消防等系统的故障排查与维修 3、定期检查公共区域设施状况，做好预防性维护记录 4、协助完成小型工程改造项目的现场施工监督与验收 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 6、管理维修工具及耗材库存，做好使用登记与补充申请 7、配合完成突发应急事件（如停电、管道爆裂等）的抢修处置 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用常用维修工具及检测仪器 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的安全意识和责任意识 5、能适应倒班工作制及紧急加班情况 6、有酒店/物业工程维修经验者优先

【岗位职责】 1、负责物业前台日常接待工作，包括访客登记、电话接听、信息传达等，确保服务高效、专业； 2、处理客户咨询、投诉及需求，及时协调相关部门解决，提升客户满意度； 3、维护前台区域整洁有序，管理办公用品及设备，确保正常运作； 4、配合物业团队完成日常巡检、报修跟进及突发事件处理； 5、完成上级交办的其他行政及客服相关工作。 【岗位要求】 1、要求女性，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力，能灵活应对各类客户需求； 2、工作细致耐心，责任心强，具备团队协作精神； 3、熟练使用办公软件（Word/Excel等），具备基础文书处理能力； 4、有酒店、物业或客服相关经验者优先，无经验可培训上岗。

任职要求：男女不限，形象好好气质佳，大专及以上学历，营销相关专业，从事前台或销售工作两年以上，具有较强的社交能力、开拓创新能力。 岗位职责：1、在市场销售总监领导下，制定销售计划，带领部门销售人员完成销售任务；2、根据酒店目标市场及顾客潜在需求，制定对重要客户机潜在客源的销售策略及工作计划；3、提供参考预算方案，提出销售目标建议；4、收集整理市场信息，提出销售目标建议；5、督导销售人员的日常工作，明确不同时期的销售重点；

【岗位职责】 1、负责高端度假酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、督导客房服务员工作，制定排班计划并监督执行，定期进行服务质量检查与评估 3、处理客人特殊需求及投诉，及时协调解决客房服务相关问题 4、管理客房物资库存，控制成本并定期盘点，确保物品供应充足 5、配合前台、工程等部门工作，保障客房设施设备正常运转 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，有高端酒店从业背景更佳 2、较强的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及客人投诉 4、工作细致认真，具备较强的问题发现与解决能力 5、能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班

岗位职责： 1. 协助行政总厨/厨师长进行西厨房亚洲档口的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知食品安全管理体系

1.     Check all apartment areas to see if any damages to any facilities or equipment.  Report to the supervisor and Engineering Dept. upon any founding. 巡视公寓各区域有无损坏的设施设备，如有损坏的设施设备及时上报主管，并向工程部报修。 2.     Regular check for all apartment areas and departmental areas and report finding in time对公寓所有区域及公寓各部门部位进行常规检查，发现问题及时汇报。 Check for any broken glass, flammable, explosive materials and holes to eliminate potential dangerous and so on. To stop children playing in the elevator to ensure safety. 发现有无碎玻璃、易燃物、易爆物及坑洼等潜在危险。制止儿童在电梯玩耍，以确保安全。 3.     To ensure that the office areas of the apartment are quiet and the fire passages are clear. 确保公寓办公区域的安静和各消防通道的畅通。 4.     To observe if there is any suspicious people, suspicious things or suspicious object. 注意观察有无可疑人、可疑事、可疑物。 5.     To conduct safety check of apartment construction-site and maintenance spot to avoid the hidden dangers.  Upon any findings, supervision on alteration is needed and to be recorded. 对公寓各区域施工维修现场的进行安全检查，避免不安全隐患存在，发现后督促改正并记录上。 6.     Report to the supervisor in a timely manner when encountering various emergencies or suspicious circumstances. 遇到各种突发事件或可疑情况及时上报主管。 7.  To finish any temporary job entrusted by the superior. 做好领导交办的临时工作。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Have 1-year hotel working experience includingknowledge of loss prevention. 具有1年以上酒店行业经验，丰富防损相关知识。 2.Have knowledge of industrial safety and measures ofsafety prevention. 具有安全知识及安全预防措施。 3.Have rules and lines of security and the preventionof security incidents. 具有治安法规及治安事件防范。 4.Have knowledge, skills and management skill of firecontrol. 具有消防知识、技能及管理才能。 5.Fire control room operation certificate is preferred持有消防控制室操作证优先考虑。 6.Others .  其他招聘条件：普通话良好，熟悉安全保卫工作程序及实施，军警退役人员，相关工作经验优先，责任心强 工作主动性及团队合作能力强。

[岗位要求] 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，具备2年以上酒店或餐饮行业岗位经验。 2、熟练掌握蒸制类菜品的工艺流程及火候控制技巧。 3、了解常食材特性，能独立处理基础食材预处理工作。 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理制度。 5、吃苦耐劳，能适应早晚班及节假日排班，具备团队协作意识。 6、有星级酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 8、与客人保持良好的关系，提供人性化得服 9、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 10、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建 11、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 12、灵活运用与客人相处的技巧。 岗位要求 1、身体健康 2、相关工作经验

岗位职责 1、掌握点心及简单自助早餐的制作技术，负责制作简单热菜及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的内容策划、编辑及发布 2、结合酒店特色策划线上营销活动，提升品牌曝光和用户粘性 3、负责VIP客户的日常维护与专属服务跟进 4、定期分析运营数据，优化内容策略和推广方案 5、协助完成市场部其他相关推广工作 【岗位要求】 1、熟悉新媒体平台运营规则，具备基础文案创作能力 2、对社交媒体热点敏感，能快速响应并策划相关内容 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、工作细致认真，有团队协作精神 5、有相关经验或优秀应届毕业生均可

招聘大堂吧主管，餐厅主管，宴会副经理 【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理工作，督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验，主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议至厨房/吧台，协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量，及时处理突发状况与客诉，制定改进措施并跟进落实。 4、统筹吧台内设施设备，监督日常清洁维护及定期保养计划执行，确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作，达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，3年以上餐饮服务经验，国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准，良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗，良好的沟通能力，普通话流利。 4、仪表端正，身高女160cm/男170cm以上，能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。

1.服从前台主管的工作安排，按酒店的程序与标准完成接待服务。 2.监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 3.准确控制房况，与销售、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 4.及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正。 5.对下属员工和新员工进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 6.协助预定部做好顾客资料的管理工作。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点，各种饮品和特式菜点，提供优质餐饮服务。 岗位要求： 1. 经过餐饮服务培训，有基础的日常外语会话能力。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动，热情，认真，责任心较强。 5. 身体健康，仪表端庄。

【简介】 上市餐饮（团膳）公司直招，非中介！ 武汉三镇都有项目，就近安排！ 【岗位要求】 食堂前厅主管/经理； 要求45岁以内，男女不限，有大型员工食堂管理经验优先。 【岗位待遇】 试用期1-3月，主管薪资4-6K，经理薪资7-12k； 包吃住，五险一金，周末双休，带薪年假。 【工作时间】 早7-晚7，下午休息两三小时。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。

岗位职责 1.确保适当地清洁所分配的区域，及时地向经理汇报任何错误或维护要求，打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 2.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人，尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题 3.负责所分配服务区域的清洁 4.恰当地问候所有的客人并面带笑容 5.上班打卡，按时穿戴正确的制服 岗位要求 1.服从上级管理，工作认真负责 2.男女不限。

职位描述: 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职要求： 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。

餐饮服务领班岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务领班 直接上级： 前厅经理 直接下级 岗位目的 ：负责带领班组服务员执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 对班组服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量。 10 完成领导交办的其他工作。 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：具有较丰富的餐饮服务工作经验。 资格证书要求 ：健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 12.能够高效完成所有正当活动需求。 13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14.能够处理和准备临时工申请。 15.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 16.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 17.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 1.基本的英语沟通及读写能力。 2.可以独立的完成工作。 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚韧不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。